Chateau Haut Brion

Der Chateau Haut Brion 1995 besticht durch seine tiefrote Farbe und ein verführerisches Bouquet aus roten Johannisbeeren, gerösteten Pflaumen und zartem Holzrauch, begleitet von einem Hauch Tabak. Ein voller und vielschichtiger Körper entfaltet sich am Gaumen mit einer geschmeidigen und dennoch strukturierten Textur. Die harmonisch eingebetteten Tannine tragen zu einem eleganten, langanhaltenden Finish bei, das Noten von reifen Beeren und einer dezenten Rauchigkeit offenbart. Ein wahrhaftig exquisiter Wein, der Genuss auf höchstem Niveau verspricht.

Chateau Haut Brion 1989 ist ein Meisterwerk, das mit außerordentlicher Feinheit und Komplexität beeindruckt. Die Aromen von feinem Tabak, süßen Früchten und zart schmelzender Schokolade vereinen sich mit Nuancen von Karamell und würzigen Kräutern zu einem betörenden Bouquet. Am Gaumen offenbart sich eine samtige Textur, die von kraftvollen, jedoch perfekt integrierten Tanninen untermauert wird. Der Abgang ist langanhaltend und berauschend, wobei er die Harmonie und Ausgewogenheit dieses grandiosen Weins eindrucksvoll unterstreicht. Ein nahezu zeitloses Erlebnis.

Chateau Haut Brion 1998 präsentiert sich mit einem dunkelvioletten bis granatroten Farbspiel und einem beeindruckenden Bouquet aus reifen Pflaumen, saftigen dunklen Beeren und einer feinen Kräuterwürze, begleitet von dezenten rauchigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein üppig und elegant, mit einer bemerkenswert samtigen Textur, die von weichen Tanninen harmonisch gestützt wird. Noten von Tabak und Edelholz verleihen ihm eine zusätzliche Tiefe, während der lange Nachhall von Schokolade und Lakritze dem Wein eine opulente Komplexität verleiht. Ein wahrhaft königlicher Genuss.

Chateau Haut Brion 2017 verführt mit einem tiefdunklen Rubingranat und violetten Reflexen. Das komplexe Bouquet entfaltet Noten von dunklen Beeren, reifen Kirschen und verführerischen Anklängen von Nougat und Kardamom, durchzogen von einem zarten Hauch Orangenschale. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant, mit straffen, integrierten Tanninen, die dem Wein eine spürbare Struktur verleihen. Im Abgang überrascht eine schokoladige Note, die den Wein tiefgründig und klassisch erscheinen lässt. Ein Erlebnis für die Sinne, das Tiefe und Raffinesse vereint.

Der Chateau Haut Brion 1975 zeigt sich in einem tiefen, reifen Purpur. Die kraftvolle Nase offenbart ein facettenreiches Bouquet aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak, gekonnt ergänzt durch den Duft von gerösteten Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich ein beeindruckend konzentriertes, vollmundiges Erlebnis, das mit opulenter Fülle und seidenweicher Textur begeistert. Süße Fruchtnoten entfalten sich im Glas und verleihen dem Wein eine unwiderstehliche Raffinesse, die Weinliebhaber in ihren Bann zieht.

Chateau Haut Brion 1990 präsentiert sich als wahrhaft herausragender Wein mit beeindruckender Komplexität und edler Aromatik. In der Nase entfaltet er ein exotisches Bouquet von dunklen Früchten, Leder und Lakritze, untermalt von feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich voll und intensiv, mit eleganter Balance und tiefer, opulenter Struktur. Die samtigen Tannine bieten eine anmutige Finesse, während sein langer Abgang durch eine harmonische Verbindung von Süße und Würze besticht. Ein beeindruckendes Beispiel großer Bordeaux-Handwerkskunst.

Chateau Haut Brion 2020 präsentiert sich als ein herausragender Wein, der durch seine außergewöhnliche Balance und Harmonie besticht. Bereits beim Öffnen entfalten sich intensive Aromen von reifen Schwarzkirschen, üppigen Brombeeren und delikaten Blumen. Hinzu gesellen sich Nuancen von edlen Gewürzen und süßem Tabak. Am Gaumen setzt sich diese Vielschichtigkeit fort: Die vollmundige Struktur des Weins wird von feinen, reifen Tanninen getragen, die für ein samtiges Mundgefühl sorgen. Ein langanhaltender, eleganter Abgang rundet das beeindruckende Erlebnis ab.

Le Clarence de Chateau Haut Brion 2020 begeistert mit einer tief granat-violetten Farbe und betörenden Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beeren und feinen Blütendüften, unterlegt von Anklängen an Zedernholz und Tabak. Der kräftige, aber geschmeidige Körper bietet eine reiche Textur und enthält eine feine Gewürzmischung, die in einem langen, luxuriösen Abgang kulminiert. Die Struktur der Tannine und die aromatische Tiefe werden von einer beeindruckenden Frische getragen, die diesem Wein seine unwiderstehliche Ausdruckskraft verleiht.

Chateau Haut Brion 2010 bietet eine beeindruckende Intensität und Fülle. Dieser tief rubinrote Wein entfaltet komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen, untermalt von Anklängen an Schokolade, süße Gewürze und edlen Tabak. Im Mund präsentiert er sich voluminös und extraktreich, mit einer samtigen, fast likörartigen Textur, die von robusten, dennoch geschmeidigen Tanninen begleitet wird. Der lange Abgang wird von eleganten Noten dunkler Beeren und einem Hauch von Karamell gekrönt, die für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen.

Chateau Haut Brion 2009 entfaltet ein facettenreiches Bukett, das mit dunklem Nougat, reifen Herzkirschen und einem Hauch Lakritze verführt. Die tiefgründigen Aromen von schwarzer Johannisbeere, getrockneten Veilchen und einer Spur Tabak spiegeln sich in der komplexen Struktur dieses Weins wider. Die kräftigen, doch reifen Tannine sowie die harmonische Säure verleihen ihm eine bemerkenswerte Frische. Der reichhaltige Abgang offenbart dunkle Schokolade und bleibt minutenlang präsent. Ein Tropfen von unvergleichlicher Eleganz und Ausdruckskraft, der durch seine Vielseitigkeit begeistert.

Chateau Haut Brion 2021 Der Chateau Haut Brion 2021 präsentiert sich mit einer faszinierenden Tiefe und Komplexität. In der Nase entfalten sich Aromen von süßen Herzkirschen, Cassis und zarten floralen Noten, die den Auftakt eines eleganten und zugleich kraftvollen Weins bilden. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Mischung aus dichten, saftigen dunklen Früchten und feinster Extraktsüße, umrahmt von seidigen Tanninen. Die feine Struktur und der harmonische Abgang verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Länge und Raffinesse. Ein exquisites Trinkvergnügen für Kenner edler Bordeaux-Weine.

Ein Bordeaux Weingut mit bewegter Geschichte Im Archiv von Haut Brion finden sich erste Aufzeichnungen über das Gut aus dem Jahr 1426. Gegründet wurde es schließlich von Jean de Pontac, der im Jahr 1533 das Adelshaus erwarb. Eine so lange Geschichte ist natürlich immer bewegt, im Falle von Haut Brion weist sie auf jeden Fall deutlich mehr Höhen als Tiefen auf. Haut Brion wurde u.a. im Tagebuch des 1633 in London geborenen Schriftstellers Samuel Pepys erwähnt, der am 10. April 1663 schrieb: "Ich habe gerade einen französischen Wein namens Ho-Bryan (sic) probiert, welcher den besten und außergewöhnlichsten Geschmack hat, der mir jemals begegnet ist…." In den 1930er Jahren wurde das Haus von allerlei Krisen gebeutelt und schließlich an den New Yorker Bankier Clarence Dillon verkauft. Seitdem befindet sich Haut Brion im Besitz der Familie Dillon und wurde über die Jahrzehnte einem intensiven Investitionsprogramm unterzogen. Von 1975 bis 2008 vertrat Joan Dillon die Spitze des weltberühmten Chateaus. Sie leistete herausragende Arbeit, die ohne Frage zum heutigen Erfolg und Weltruhm von Chateau Haut Brion beitrug. Seit 2001 ist ihr Sohn Prinz Robert von Luxemburg Leiter. Es wird heute zusammen mit La Mission Haut Brion unter der Regie des Önologen Jean Philippe Delmas vinifiziert, der den Posten im Jahr 2003 von seinem Vater übernahm. Chateau Quintus in der Appellation Saint Emilion gehört übrigens auch zum Imperium von Haut Brion. Das macht Chateau Haut Brion so besonders Haut Brion ist ein wahres Juwel, mitten in der Stadt gelegen. Die Weinberge befinden sich wunderschön eingebettet in Pessac, einem Vorort von Bordeaux. Sie sind von einer Mauer gegen die Wohnhäuser und die direkt daran vorbeiführende Straße geschützt - das dürfte in der Welt der Spitzenweine wohl einmalig sein. Die Lage ist dem Wachsen des Stadtgebietes geschuldet, der Einschluss für das individuelle Mikroklima auf Haut Brion verantwortlich, welches die unverwechselbaren Charaktere der Weine hervorbringt. Auch die Flaschen von Haut Brion haben eine Besonderheit: Sie sind keine normalen Bordeaux-Flaschen, sondern gedrungener und konisch, also nach oben, zum Hals hin, etwas dicker werdend. So werden die Weine von Chateau Haut Brion ausgebaut Nach einer kurzen, warmen Gärung werden die Weine von Haut Brion verglichen mit anderen Bordeaux Weinen extrem lange (bis zu 30 Monate) in neuen Barriques ausgebaut. Die Eichenfässer werden auf dem Gut selbst hergestellt. Rotwein, Weißwein und der Zweitwein Clarence de Haut Brion Die Rotweine von Chateau Haut Brion setzen sich aus den Rebsorten Merlot (49%), Cabernet Sauvignon (39%), Cabernet Franc (11%) und Petit Verdot (1%) zusammen. Interessant ist, dass ein Haut Brion nie holzgeprägt schmeckt, obwohl er in sehr guten Jahrgängen bis zu zweieinhalb Jahre in neuen Barriques reift. Die Weißweine werden aus Sémillon und Sauvignon Blanc gekeltert. An Qualität stehen sich Rot- und Weißweine in nichts nach. Chateau Haut Brion Blanc, ist einer der besten Weißweine der Region und in der Weinwelt heiß begehrt. Auch der Zweitwein La Clarence de Haut Brion ist überragend. Balanciert und ausgewogen mit viel Eleganz und Tiefgang. Alle Weine des weltberühmten Chateaus sind herausragende Spitzenweine und suchen selbst unter den besten der Welt ihresgleichen.