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Vieux Chateau Certan 2007
93/100
Vieux Chateau Certan

Vieux Chateau Certan 2007

179,00 € 0,75 L
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Vieux Chateau Certan 2007

Dieser elegante Pomerol präsentiert sich mit einem tiefen Rubingranat und verführerischen violetten Reflexen. Im vielschichtigen Bouquet entfalten sich harmonisch Noten von frischen Pflaumen, Brombeeren und kandierten Orangen, untermalt von raffinierten Anklängen an schwarzen Tee, Trüffel und dunkle Schokolade. Am Gaumen offenbart sich eine bemerkenswerte Eleganz, geprägt von seidigen Tanninen und einer angenehmen Fruchtsüße, die von dezenten Gewürznuancen begleitet wird. Der mittelkräftige Körper zeigt sich wunderbar ausbalanciert und mündet in ein langes, aromatisches Finale mit floralen Nuancen, das die beeindruckende Handwerkskunst dieses Weines unterstreicht. 

Bewertungen

  • 93/100
    Falstaff

    "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchig, zart tabakig, ein Hauch von frischen Pflaumen und kandierten Orangen. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, zugänglich, bereits gut entwickelt, mineralischer Nachhall, bereits sehr verführerisch."

  • 91/100
    The Wine Advocate

    "Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Year On tasting, the 2007 Vieux Chateau Certan offers enticing aromas of black fruit, melted tar, mint, rooibos tea and undergrowth—complex and enticing, almost matching L'Eglise-Clinet in terms of sophistication. The palate is medium-bodied with sappy red berry fruit on the entry and white pepper and cloves on the mid-palate, while the Cabernet component lends structure and a sense of symmetry towards the finish, although it does fade in the glass, whereas the L'Eglise-Clinet "motor" on. This is just beginning to drink now but should last for another 8-10 years."

  • 17/20
    Weinwisser

    "Dunkles, tiefes Granat, satt in der Mitte. Sehr aromatisches Bouquet, Brombeer-, Pflaumen- und Cassisnoten, unterlegt mit schwarzem Tee und dunkler Schokolade. Im Gaumen hoch fein, sehr elegant und doch mit erstaunlichem Aromendruck im Finale. Ein Vieux Château Certan mit mittlerem Potenzial, der schon relativ früh Genuss bereiten wird."

  • 91/100
    Wine Spectator

    " Shows blackberry, fresh mushroom and Indian spices on the nose. Full-bodied, with velvety tannins and a long, glorious finish. Well-crafted as usual. 3,585 cases made."

  • 90/100
    The Wine Cellar Insider

    "Slightly more interesting on the nose than on the palate, the wine opens with its blend of earth, truffle, herbs, flowers and red berries. Medium bodied, soft and without and hard edges, the finish shows sweet, red, earthy fruits that you want to linger. Fully mature, there is no reason to hod this for further development."

Vieux Chateau Certan

Renommierter könnten die Nachbarn von Vieux Chateau Certan, unter Insidern als VCC bezeichnet, nicht sein. Petrus, Petit Village, Evangile, La Conseillante. Vieux Chateau Certan verkörpert die Tradition in Perfektion. Die Gärung findet nach wie vor in großen Holzfässern statt, der Ausbau erfolgt in max. 50% neuem Holz. Der sehr zurückhaltende Alexandre Thienpoint leitet das Gut seiner Familie, zu dessen Besitztümern auch Chateau Le Pin gehört. Die Produktion beträgt lediglich 5.000 Kisten jährlich, viel zu wenig um die vielen Anhänger zufrieden zu stellen. Interessant am Vieux Chateau Certan ist der relativ hohe Anteil an Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, in der Summe bis zu 40%. Im Jahrgang 1998 allerdings hatte der Wein über seine normalen 60% hinaus mehr als 90% Merlot. Seit dem Jahrgang 2003 steht nun auch ein komplett neuer, architektonisch traumhaft entworfener Keller zur Verfügung.

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