Das Große Känguru 2020 - nur 1.063 Flaschen...

Dieser Wein darf auf keiner (Silvester) Party fehlen!!

DAS GROßE KÄNGURU 2020! Mit großen Sprüngen in das Jahr 2023!

Dass wir große Fans der Weine von Herrn Dr. Frank sind, ist ja einhellig bekannt. Dass wir jetzt auch noch in das Vergnügen seiner Grand Cuvee (Tjukurpa) kamen, versetzte uns in Feierlaune!

Das Tjukurpa GROßE KÄNGURU 2020! Ein Weißwein, den wir (Herr Dr. Frank und das Unger Weine Verkostungsteam) kurz und knapp wie folgt beschreiben würden:

"Außergewöhnlich lecker! Unkomplizierter Trinkfluss auf hohem Niveau! Ein Partykracher!

Etwas konkreter bitte...

Tjukurpa GROßES KÄNGURU 2020, Weingut W.E. Frank (53% aus Kerner und 47% aus Weissburgunder)

In der Nase:

"Kraftvolles, angenehm floral wirkendes Bukett mit einer schönen Kombination aus Frucht und Blüten, das von einer sanften Vanillenote untermalt ist. Mirabellen, gelbe Pflaume und (etwas) Banane. Blumenwiese, etwas Heu und eine Spur Blütenhonig. Leichte Assoziationen an Viognier. Vielleicht ein wenig rote Äpfel und Birnen."

Am Gaumen:

"Sehr harmonisch und cremig. Mittlerer bis voller Körper, balancierte Säure, Mirabellen, gelbe Pflaume, ein Tupfer Blütenhonig und zu Beginn dezente, aber dann deutlicher hervortretende Nussnoten, die irgendwo zwischen Haselnüssen und Walnüssen changieren. Erstaunliche, angenehme, leicht toastige Länge."

MUST BUY! Leider nur 1063 Flaschen, deshalb keine Zeit verlieren!

Ihr Unger Weine Verkostungsteam

Weingut W. E. FRANK, Herr Dr. Wolfgang Frank über sein Känguru:

Tjukurpa ist der ursprüngliche Begriff für Traumzeit im zentralaustralischen Aborigines-Dialekt Pitjantjatjara.

Wir sind hier bewusst tief in die Mythologie der Aborigines in Australien eingetaucht. Zum einen, weil wir den Begriff wörtlich nehmen wollen und finden, dass es keine wirklich schlechte Idee ist, seinem Traum zu folgen. Zum anderen bedeutet er für uns auch, sich auf alte Traditionen rückzubesinnen, indem wir uns auch mit (ur)alten Rebsorten beschäftigen, um diese in einem „Schöpfungsprozess“ neu zu interpretieren. Weiterhin wollen wir einmal auch die eine oder andere ursprüngliche Methode in der Weinbereitung ausprobieren. Und überhaupt ist das Thema Wein ja fast so alt, wie die Menschheit selbst.

Für uns steht Tjukurpa also dafür seinem Traum zu folgen und für die Rückbesinnung auf alte Traditionen, aber auch für Vergnügen, Hedonismus und Vielfalt. Es ist unsere Marke, mit der wir unserem Spieltrieb freien Lauf lassen wollen.

Wir haben bei der Cuvéestellung des Jahrgangs 2020 herausgefunden, dass ein Weissburgunderanteil sehr gut zum Großen Känguru passt. In 2020 besteht das Große Känguru zu 53% aus Kerner und 47% aus Weissburgunder.

Ausgebaut haben wir den Kerner über 24 Monate in einem neueren 225l Barrique aus Wiener Eiche der Holzküferei Hösch (Baujahr 2018; Toasting: HT) und einem älteren 225l Barrique von Seguin Moreau aus dem Jahr 2012.

Für den Weissburgunder haben wir ein gebrauchtes 400l Tonneau von Damy (Tradition; Baujahr 2013) verwendet, das von den Caves de Tain l’Hermitage stammt und das ursprünglich einmal mit Syrah belegt war.

Sowohl der Kerner als auch der Weissburgunder kommen aus der Ersten Lage Niersteiner Paterberg und wurden selbstverständlich von Hand gelesen.

Weißwein

Weingut W.E. Frank - Großes Känguru 2020

Rheinhessen

Nur im Standardversand

Das macht den Wein vom Weingut W.E. Frank so besonders Ein Riesling, der mit den ganz Großen mithalten kann, kann nur auf überragendem Terroir wachsen. Deshalb haben sich W.E. Frank und sein Team dazu entschieden, ihr Weingut in Nierstein am Roten Hang zu gründen. Im Jahr 2015 ist es ihnen gelungen, Lagen im Niersteiner Orbel zu kaufen und im Niersteiner Pettenthal zu pachten. Ein Jahr später kamen dann noch einige Parzellen im Niersteiner Ölberg, Niersteiner Hipping und dem Ludwigshöher Teufelskopf dazu. Den Ludwigshöher Teufelskopf musste das Team von W.E. Frank nach eigenen Angaben unbedingt mit ins Portfolio aufnehmen, auch wenn es „nur“ ein Premier Cru ist. Darum deutscher Riesling in Rheinhessen Bis zum ersten Weltkrieg gehörte deutscher Riesling nicht umsonst zu den gesuchtesten und teuersten Weinen weltweit. Zu dieser Zeit war deutscher Riesling sogar teurer als die allermeisten Grand Crus aus Burgund oder Premier Crus aus Burgund. Auch heute noch werden diese Terroirs preislich in unglaubliche Höhen geschossen. Das Team von W.E. Frank will aber sein vinophiles Dasein in Deutschland nicht mehr als trauriges Pflänzchen im Schatten der großen Franzosen fristen, sondern den besten Riesling der Welt erzeugen. Bei der Auswahl des Standortes für den Wein war man keinerlei Beschränkungen unterworfen. Aber um den besten Riesling weltweit zu vinifizieren, war die Wahl der Weinberge in Deutschland begrenzt. Das Team hat schließlich den Nierstein an der Rheinfront mit den grandiosen Grand Crus gewählt. Frank setzt bei der Weinproduktion Alf E. Ewald, der 2015 beim Weingut als Önologe und Betriebsleiter einstieg. Auf Grund seiner früheren Positionen verfügt Ewald über fortschrittliche Ideen in der Weinbereitung und hat große Erfahrung in der Anwendung sowohl neuer, als alter Technologien. Dieses Know-how wird im Weingut nun kontinuierlich weiterentwickelt. Das ist der Grund, warum sich Art Wein zu machen, zum Teil fundamental zu dem, was heutzutage als gute önologische Praxis gilt, bei W.E. Frank unterscheidet. Die Fähigkeiten und Denkweisen von Alf Ewald passen perfekt zur Philosophie des Weinguts, neue Wege in der Herstellung von Ultra-Premium-Riesling zu gehen. Wer auf der Suche nach einem besonderen Riesling-Erlebnis ist, dem legen wir die Weine von W.E. Frank sehr ans Herz. Ganz klare Kaufempfehlung, Sie werden nicht enttäuscht sein.

Derzeit nicht verfügbar

Weingut W.E. Frank

Rheinhessen

Das Weingut W. E. Frank Wines wurde am 25.08.2015 mit dem Ziel gegründet, Riesling im Ultrapremium-Bereich in die Flasche zu bringen. Bei W. E. Frank gibt es nur Riesling aus Einzellagen. Das Ziel des Weingutes ist es, einen der besten Rieslinge weltweit zu erzeugen. „Wir wollen keine Kompromisse ei

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