
Weinvorhersage vom 8. März 2019
1979 gestartet...
OPUS ONE wenn das kein großer Name ist… 2015 wenn das kein grandioser Jahrgang ist… 1979-2019 wenn das kein Jubiläum ist. 40 Jahre OPUS ONE am 14.09.2019! Wir verraten Ihnen hiermit nicht nur das Datum des europaweit offiziellen OPUS ONE anniversary tastings, durchgeführt bei UNGER WEINE in Frasdorf, sondern können Ihnen auch den herausragend guten 2015 OPUS ONE zu 328,00 Euro anbieten. 1979 von ROBERT MONDAVI und PHILIPPE DE ROTHSCHILD von Chateau Mouton Rothschild gegründet, gilt dieses Joint Venture nach wie vor als das mit Abstand erfolgreichste weltweit. Klein begonnen, doch bereits damals mit klarem Ziel, umfasst die Produktion mittlerweile etwa 12.000 Kisten. So wurden aus anfänglich 14 Hektar mittlerweile mehr als 110 Hektar, alle im berühmten Oakville District gelegen, der mit Namen wie Marthas Vineyard, To-Kalon, und vielen anderen glänzen kann und als Grand Cru Terroir das Napa Valley gilt. Das Gebäude von OPUS ONE, ein tempelähnlicher, teilweise begrünter, klassischer Bau in Oakville, liegt direkt gegenüber von Mondavi und wurde, nachdem die ersten Jahrgänge noch bei Mondavi vinifiziert wurden, im Jahr 1991 eingeweiht. Seit 2017 finden umfangreiche Umbauarbeiten statt. Die beiden ersten Jahrgänge 1979 und 1980 wurden im Jahr 1984 gemeinsam freigegeben, damals allerdings lediglich für den US-Markt. Europa wurde erstmalig 1988 mit dem 85er Jahrgang als Markt eröffnet. OPUS ONE zeigt, wen wundert es, angesichts der familiären Herkunft, eine Ähnlichkeit zu großen Bordeauxweinen, dies aber auf einem Niveau, wie es nur ganz wenig Weine weltweit können. Dabei ist die Cuvee nahezu klassisch komponiert mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, aber auch Malbec. 2015 ist ein herausragender Jahrgang für OPUS ONE, stilistisch ein Bordeaux, der von der Sonne verwöhnt wurde. Das Alterungspotential dieses 2015ers ist gut und gerne mit 40 Jahren und mehr zu prognostizieren, weshalb Sie mit diesem Wein nicht nur Weingeschichte erwerben, sondern auch einen ganz großen Wein. Wir hatten bereits mehrmals die Gelegenheit diesen grandiosen 2015er verkosten zu dürfen und können Ihnen versichern, dass die Bewertungen völlig zu Recht auf diesem hohen Niveau liegen. 98 JAMES SUCKLING: "Purity and brilliance on the nose with so much currant and flower character. Roses, currant bush and fresh leaves, too. Brightness is the word that comes to mind. Full-bodied and broad-shouldered. Juicy and so gorgeous now. Balance is so wonderful here. All about harmonious fruit and tannin balance. I like it slightly better than the excellent 2014. 81% cabernet sauvignon, 4% petit verdot, 7% cabernet franc, 6% merlot and 2% malbec. Drink or hold." 96-98+THE WINEADVOCATE: "Blended of 82% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Merlot, 4% Petit Verdot and 3% Malbec and displaying a medium to deep garnet-purple color, the Opus One 2015 Proprietary Red Wine is a sexy, beautiful spice-bomb, with tons of cinnamon stick, cloves, fenugreek and pepper notes springing forth over a core of mulberries, plum preserves, blackberry pie and fragrant earth plus a waft of lavender. The palate is big, voluptuous and totally decadent, with velvety tannins and just enough freshness framing the rich, spicy black fruits, finishing with a lovely perfumed lift. This wine was tasted as a tank sample, but it is due to be bottled soon." 97 ANTONIO GALLONI VINOUS: "The 2015 Opus One is a terrific example of the year. Super-ripe and flamboyant in style, with tons of fruit pushed forward, the 2015 has a lot to offer. Today, the primary intensity of the fruit and some of the new oak need time to subside, but there is a lot to look forward to. A rush of super-ripe red cherry, plum, mocha, espresso and wild flowers build into the huge, creamy finish." Sie können ja ein paar Flaschen 2015 OPUS ONE kaufen (wir haben auch ein paar halbe Flaschen) und sich parallel für unsere Verkostung am 14.09.2019 mit dem Direktor von OPUS ONE, David Pearson anmelden. Wir trinken alle bis dato produzierten Jahrgänge seit 1979…