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Ozapft is...
Weinvorhersage vom 26. September 2023

Ozapft is...

Das M├╝nchner Oktoberfest ist bei Traumwetter in vollem Gange und f├╝r einen gestandenen Lederhosentr├Ąger ist die Wies`n nahezu ein Muss-Besuch, am liebsten im K├äFER-Zelt, das eines der wenigen ist, das neben dem klassischen Oktoberfestbier auch Champagner sowie Wei├č- und Rotwein ausschenken darf. Und da sich das K├äFER-Team f├╝r 2019 SEIGNEURS D┬┤AIGUILHE von STEPHAN GRAF VON NEIPPERG entschied, wollten wir gleichem vor Ort zu fortgeschrittener Stunde auf den Zahn f├╝hlen. Leider waren nur noch Kapazit├Ąten f├╝r eine Normalflasche vorhanden, die aber ├╝berzeugte bereits auf beeindruckende Art und Weise. Kein Wunder, der Erstwein gl├Ąnzt bereits mit 18 Punkten im Weinwisser, 93 Punkte von Jeff Leve und 93 Punkten im Falstaff Magazin, also kann auch der Zweitwein nicht von schlechten Eltern sein. Und das war er dann auch nicht, zudem ist K├äFER mit Magnumflaschen bevorratet. Wer also noch Zeit und Lust hat, der mag versuchen einen der raren Tische zu ergattern, dieses Jahr gibt es immerhin zwei zus├Ątzliche Wiesn-Tage.

Wenn nicht, keine Sorge, UNGER WEINE kann Ihnen zumindest 2019 SEIGNEURS D┬┤AIGUILHE in Formaten bis hin zur 18-Liter Flasche zu 795,00 Euro offerieren. Das ist der Genuss-Garant schlechthin. Wenn Ihnen dieses Format zu gro├č ist, wie w├Ąre es denn mit 3-Liter Doppelmagnumflaschen zu fast schon bescheidenen 114,90 Euro. Packen Sie hiervon dann aber gleich ein paar mehr ein, 2019 SEIGNEURS D┬┤AIGUILHE hat ein Lagerpotential von locker 10-15 Jahren, und als hochwertiges Weihnachtsgeschenk oder bei gr├Â├čeren Einladungen gibt es nahezu nichts Besseres.

88% Merlot und 12% Cabernet Franc formen einen ungemein sexy und jetzt bereits super trinkbaren Wein. Um ein Maximum an Frucht zu erhalten, reifte GRAF NEIPPERG seinen 2019 SEIGNEURS D┬┤AIGUILHE in nur 30% neuem Holz und das Ergebnis ist wirklich beeindruckend: ÔÇ×In der Nase Brombeeren, Schokolade und Kr├Ąuter. Am Gaumen Kirsche und schwarze Beeren, wiederum Schokolade, dabei sensationelle Fruchts├╝├če und enorme Tiefe mit Aromen getrockneter Gew├╝rze zeigend. Feine, s├╝├če Tannine, sehr dezente S├Ąure und mineralische Terroirnoten. Die reife Struktur verleiht diesem 2019er schmeichelnden und cremigen Gaumenfluss. Im Abgang Frucht-getragen, frisch und saftig. Das ist ein super Wein, der zu diesem Preis eine absolute Sensation ist, g├╝nstiger und besser kann man aus Gro├čformaten nicht trinken.ÔÇť

Wir k├Ânnen Ihnen deshalb nur dringend raten, sich mit Sonderformaten 2019 SEIGNEURS D┬┤AIGUILHE massiv einzudecken, wir haben sogar ein paar Kisten halbe Flaschen.

2019 Seigneurs d┬┤Aiguilhe Chateau d┬┤Aiguilhe Cotes de Castillon
Rotwein
Chateau d┬┤Aiguilhe - Seigneurs d┬┤Aiguilhe 2019
Bordeaux ÔÇô Cotes de Castillon
Auf deutschen Landkarten w├Ąre Chateau d┬┤Aiguilhe mit einem Stern als besondere Sehensw├╝rdigkeit gekennzeichnet. Selten zuvor habe ich so beeindruckende Decken- und Balkenkonstruktionen wie in dem Barriquekeller von Chateau Aiguilhe gesehen, selten zuvor eine derartige Ruhe vermittelnde, architektonische Ausstrahlung erlebt. Kurzum, Chateau Aiguilhe ist ein Traumchateau, anders kann man es nicht nennen. Seit 1998 geh├Ârt Chateau d┬┤Aiguilhe Stephan Graf von Neipperg und was seit seiner ├ťbernahme dort in Flaschen gef├╝llt wird, kann kann sich mehr als sehen lassen. Obwohl der 98er d┬┤Aiguilhe nur zum Teil schon unter der Regie der Neipperg-Truppe vinifiziert wurde. Denn die Arbeit im Weinberg konnte er nicht mehr beeinflussen. Mit dem 99er d┬┤Aiguilhe und erst recht dem 2000er zeigt er aber allen, wo der Hammer h├Ąngt. Die Cuvee des 50 Hektar gro├čen Chateau d┬┤Aiguilhe besteht prim├Ąr aus Merlot (80 %) mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc (20 %). Kurz gesagt: Das ist der beste Cotes de Castillon, den Sie kriegen k├Ânnen
0,375 L
7,90┬áÔéČ
21,07┬áÔéČ / Liter
1,5 L
33,90┬áÔéČ
22,60┬áÔéČ / Liter
3,0 L
114,90┬áÔéČ
38,30┬áÔéČ / Liter
9,0 L
385,00┬áÔéČ
42,78┬áÔéČ / Liter
12,0 L
465,00┬áÔéČ
38,75┬áÔéČ / Liter
15,0 L
625,00┬áÔéČ
41,67┬áÔéČ / Liter
18,0 L
795,00┬áÔéČ
44,17┬áÔéČ / Liter
Chateau d┬┤Aiguilhe

Chateau d┬┤Aiguilhe

Bordeaux ÔÇô Cotes de Castillon
Auf deutschen Landkarten w├Ąre Chateau d┬┤Aiguilhe mit einem Stern als besondere Sehensw├╝rdigkeit gekennzeichnet. Selten zuvor habe ich so beeindruckende Decken- und Balkenkonstruktionen wie in dem Barriquekeller von Chateau Aiguilhe gesehen, selten zuvor eine derartige Ruhe vermittelnde, architektoni
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