Weine

DECANTER: "Lemon and lime zest on the nose, smells bright and vibrant with crisp green apple. Fun and playful with a short of sherbet, sour and sharp lemon that is so appealing. Really lively in the mouth, so much aromatic interest as well as fruit forwardness with balanced acidity and lift the whole way through. Excellent with a tang on the finish that is so memorable. A nice buy."

JAMES SUCKLING: "Refined currants, black olives, tobacco, red pepper and spices on the nose. This is juicy and fine-grained on the palate with a medium body and nicely tight finish. Well-judged tannin structure that is supportive but not overly ambitious for this light vintage. Drink now."

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Kirschenfrucht, zart nach Pflaumen, rotbeerige Nuancen unterlegt. Mittlere Komplexität, frische und mit guter Frucht ausgestatte, ein Hauch von Gewürznelken, ausgewogen, ein unkomplizierter Speisenbegleiter."

JAMES SUCKLING: "A juicy and very delicious red with plum, light pepper, chocolate and hazelnut aromas and flavors. It’s medium-bodied with a pretty center palate and a bright fruity finish with just the right amount of tannins that frame the wine nicely. 52% merlot, 46% cabernet sauvignon and 2% petit verdot. Drink or hold."

Der Les Pagodes de Cos 2021 besticht durch ein verführerisches Bouquet aus frischen Schattenmorellen, zartem Veilchenparfum und Preiselbeersaft. Am Gaumen entfaltet sich eine butterweiche Textur, begleitet von eleganten roten Fruchtaromen und dezenten Tabaknoten. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische, während das harmonische Tannin für Struktur sorgt. Die Aromen von Schokolade, Espresso und Kirschen verleihen der Komposition Tiefe und Finesse.

Der Chateau Barde Haut 2000 beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, getoasteten Gewürzen und Tabaknoten. Am Gaumen zeigt er sich mittel- bis vollmundig und hervorragend ausbalanciert, mit reifen, weichen Tanninen und einem langen Abgang. Aromatische Noten von Brombeeren und Kirschen werden durch warme Anklänge von Leder, Lakritz und edlen Hölzern ergänzt. Ein eleganter, verführerischer Wein mit anhaltender Fülle und Struktur.

Der Chateau La Fleur de Bouard 2000 beeindruckt mit intensiven Aromen von Schokolade, Gewürzen, süßem Tabak und einem Hauch von Zedernholz. Seine dichte, purpurfarbene Erscheinung harmoniert mit Noten von Cassis, reifen Pflaumen und Espresso. Am Gaumen erleben Sie eine opulente Fülle, die mit weichen, burgundischen Konturen und einer verführerischen Süße bezaubert. Der Wein zeigt sich vollmundig und samtig, mit einem langen, schmeichelnden Abgang – ein echtes Highlight aus der Region Pomerol.

Das beeindruckende Chateau Soutard, welches 1741 von Marie Couture, der Tochter von Jean Couture, dem Jurat von Saint Emilion, erbaut wurde, liegt am Ende einer prächtigen Lindenallee mit einer traditionellen Fassade aus Kalkstein. Jean Lavau, einer der größten Grundbesitzer in Saint Emilion, führte Chateau Soutard im 19. Jahrhundert zum Erfolg. 1919 wurde Chateau Soutard Michel des Ligneris überg

WEINWISSER: "Mitteldunkles Rot, reifend. Die Nase zeigt erdig-süsse Terroirnoten, etwas Paprikapulver, Rehfleisch, rote Pflaumen. Im Gaumen elegant, saftig mit weichen, gereiften Tanninen. Eine feine Rasse geht von diesem tolle Saint Estèphe aus. Der einzige Makel liegt darin, dass er für einen 2000er etwas mehr Konzentration zeigen dürfte."

THE WINE ADVOCATE: "A powerful, tannic vin de garde, Soutard’s 1998 has a dark garnet color to the rim and a tight but promising nose of sweet black cherries, currants, roasted herbs, and a hint of truffle. The wine is medium to full-bodied, moderately high in tannin, very structured, delineated, and made in the typically no-compromise, traditional style that this chateau favors."

WINE SPECTATOR: "Fabulous aromas of crushed berries and dried flowers. Full-bodied, with extremely well-integrated tannins in a dense fruit structure. Turns smoky and ripe on the finish. Complex. Very Margaux. Finest ever from this estate."

THE WINE ADVOCATE: "A beauty, this tiny estate's 2000 reveals a pronounced nose of jammy black cherries intermixed with cassis, a liquid minerality, and hints of spice, espresso, and licorice. This dense, purple-colored wine shows great purity, sweetness, expansiveness, and mid-palate texture and persistence."

Der Chateau Grand Pontet aus dem Jahrgang 2000 begeistert mit einem einladenden, jugendlichen Farbton. Komplexe Aromen von Zedernholz, Bleistiftspitze sowie gerösteten und fruchtigen Noten harmonisieren perfekt mit einer feinen Tanninstruktur. Diese kraftvolle und dennoch geschmeidige Komposition besticht durch ein intensives Bouquet von Kaffee, Pflaumen, Vanille und süß-schwarzen Kirschen. Ein vollmundiger Genuss mit reichhaltigem Charakter und einem verführerisch langen Abgang.

WINE ENTHUSIAST: "Darker aromas and flavors than the '95. There is a slight menthol coolness to the cassis flavors; tobacco and cedar accents are strong. The mouthfeel is big and structured. The finish is long, with lots of flavor and broad tannins. A keeper. Hold for four to eight years."

JAMES SUCKLING: "Lovely blue fruit here with an array of blueberries, chocolate, plums, lavender and nutmeg on the nose. Medium- to full-bodied, creamy and plush, with firm yet supple tannins. Very inviting. And long, too. 75% merlot and 25% cabernet sauvignon. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Best from 2025."

Der Chateau Grand Mayne 2021 beeindruckt durch ein betörend florales Bouquet mit Noten von Veilchen und Pfingstrose. Saftige dunkle Früchte wie Pflaumen und schwarze Kirschen verschmelzen mit Nuancen von Zedernholz und Lakritz. Im Mund präsentiert sich der Wein mittelkräftig, mit einer seidigen Textur und eleganter Fruchttiefe. Ein Hauch von Säure verleiht ihm Frische und Spannung, während ein Hauch von Espresso und Blumen den langen Abgang veredeln. Ein wahrhaft harmonisches Trinkerlebnis.

Der Chateau Haura 2021 verführt mit einem prächtigen floralen Duft nach pinkfarbenen Blüten und einem erfrischenden, knackigen Charakter. Am Gaumen punktet er mit einer weichen Textur und feinkörnigen Tanninen. Die lebendige Fruchtnote von blauen Beeren verleiht Energie, während eine robuste Struktur mit Nuancen gerösteten Holzes und einer dezenten Würze den Geschmack umrahmt. Elegante Johannisbeere und ein Hauch von Rosmarin harmonieren im Finale, was den Wein zu einer charaktervollen Wahl mit Tiefe macht.

Der Chateau Gloria 2021 präsentiert sich als eleganter und gut ausbalancierter Wein. Mit einem intensiven Dunkelrot verführt er mit Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Orangenzesten. Florale und würzige Noten erweitern das komplexe Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig, frisch und lebendig mit harmonisch eingebauten Tanninen und einer feinen Beerenfrucht. Ein sanftes, lang anhaltendes Finale unterstreicht den Genuss dieses charmanten Begleiters.

Der La Petite Eglise 2021 verführt mit einem dunklen Aromenspiel aus schwarzen Früchten, Trüffel, Rosen und einem Hauch von Veilchen sowie dunkler Schokolade im Duft. Am Gaumen überrascht er mit lebhaften roten Früchten, darunter süßsaure Erdbeeren und rote Kirschen, die in perfektem Einklang mit feinen Tanninen und einer frischen Säure stehen. Noten von Kirschen, Blutorange und Zimt ergänzen das vielschichtige Profil. Ein eleganter, charmanter Wein, der seine pure Freude und Tiefgründigkeit mit einer ausgewogenen Struktur offenbart.

Der Haut Bailly II 2021 verführt mit einem Bouquet von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und einem Hauch von Veilchen. Auf der Zunge entfaltet sich eine elegante, mittelkräftige Struktur mit einer feinen Balance aus sanften, cremigen Tanninen und lebhafter Frische. Nuancen von Sandelholz und Kakao verleihen dem Wein eine komplexe Tiefe, während ein Hauch von Lakritze den Abgang charmant begleitet. Dieser Wein bietet eine raffinierte Erfahrung, ideal für genussvolle Momente.