Weine

Chateau Bellevue Mondotte 2020 Ein opulentes Meisterwerk aus Saint-Émilion, das bereits im Glas durch seine tiefviolette, nahezu undurchdringliche Farbe beeindruckt. Die faszinierende Nase offenbart ein komplexes Bouquet aus saftig-reifen Waldbeeren, schwarzen Herzkirschen und feinen Nuancen von Nougat, untermalt von zarten Orangenzesten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, jedoch mit bemerkenswerter Eleganz und Finesse ausgestattet. Die samtigen Tannine verleihen dem Wein eine beachtliche Struktur, während eine lebendige Säure für Balance sorgt. Im langen, anhaltenden Abgang entfalten sich verführerische Noten von Schokolade, Gewürzen und subtilen Anklängen von Gestein. Ein außergewöhnlicher Tropfen, der Tiefe, Reinheit und Harmonie perfekt vereint.

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2020 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seiner vielschichtigen Aromatik verzaubert. Die tiefgründige Komposition offenbart ein verführerisches Bouquet aus frischen Waldbeeren, Herzkirschen und Blütenduft, untermalt von einer feinen tabakigen Würze. Am Gaumen präsentiert sich dieser Saint-Émilion mit einer faszinierenden Balance zwischen kraftvoller Intensität und seidiger Eleganz. Die perfekt eingebundenen Tannine umschmeicheln den Gaumen mit samtiger Textur, während Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und delikaten Gewürzen für Komplexität sorgen. Ein Wein von außergewöhnlicher Präzision und Ausdruckskraft, dessen berauschendes Finale lange nachklingt.

Chateau Clos Saint Martin 2020 Ein faszinierender Saint-Émilion von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe. Die rubingranatfarbene Erscheinung mit violetten Reflexen offenbart ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Waldbeeren, Blutorange, Minze und Zimt, unterlegt mit delikaten Nuancen von Lakritz, Wacholder und feinem Nougat. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein körperreich und komplex, wobei saftige Kirschfrucht auf eine seidige Textur trifft. Die geschmeidigen, dennoch präsenten Tannine sind harmonisch eingebunden und führen zu einem lang anhaltenden Abgang mit feinen Schokoladennoten. Ein kraftvoller, konzentrierter Wein von beeindruckender Balance und Finesse.

Chateau L'If 2020 Ein wahrhaft kraftvoller Saint-Émilion, der durch seine beeindruckende Intensität besticht. Die dichte, vielschichtige Aromenpalette offenbart saftige schwarze Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, elegant umspielt von Gewürznoten, Schokolade und feinen Espressonuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einem üppigen Körper und einer samtigen Textur, die durch präzise Säure perfekt ausbalanciert wird. Die seidigen Tannine tragen die konzentrierten Fruchtschichten, während subtile Anklänge von Süßholz, Blüten und Gewürzen das beeindruckende Finale begleiten. Die harmonische Verbindung aus Kraft und Finesse macht diesen Saint-Émilion zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Chateau Rocheyron 2020 Der Chateau Rocheyron 2020 präsentiert sich mit einem tiefdunklen Rubingranat und violetten Reflexen, während ein faszinierendes Bouquet aus Wildkirschen, edler Cassiswürze und floralen Noten die Sinne umschmeichelt. Am Gaumen entfaltet dieser außergewöhnliche Wein eine wunderbare Balance zwischen seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, wobei Nuancen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Herzkirschen von subtilen Anklängen an Nougat und Gewürzen begleitet werden. Die beeindruckende Textur mit ihrer weichen Beschaffenheit umhüllt den Genießer, während die präzise Struktur und die salzige Persistenz für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Kraft und Finesse, das durch einen langen, komplexen Abgang mit feinen Schiefernoten abgerundet wird.

Chateau Quintus 2020 Ein wahrhaft beeindruckender Saint-Émilion, der durch seine Harmonie und Ausgewogenheit besticht. Die Nase verzaubert mit einem üppigen Bouquet aus dunklen Kirschen, Brombeeren und zarten Veilchennoten, unterlegt von feinen Tabak- und floralen Akzenten. Am Gaumen entfaltet sich ein seidiger Körper mit geschmeidigen Tanninen und einer perfekt integrierten Säurestruktur, die dem Wein trotz seiner Kraft eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Nuancen von Schokolade und Lakritz begleiten die Aromen reifer Herzkirschen und schwarzer Johannisbeeren bis in den langen, präzisen Abgang, der von einer dezenten Würze und salzigen Komponenten abgerundet wird.

Chateau La Fleur Morange 2020 Ein wahrhaft beeindruckender Saint-Émilion, der mit einem komplexen Bouquet von dunklen Waldbeeren, Heidelbeeren und Sanddorn verzaubert. In der Nase entfalten sich zudem feine Nuancen von Lakritz, violetten Blüten und zarten Tabakblättern. Am Gaumen präsentiert sich der 2020er mit einer samtigen Textur, die von roten Herzkirschen, schwarzen Johannisbeeren und einer feinen Würze aus Pfeffer und Gewürznelken umspielt wird. Die gut integrierten Tannine verleihen dem Wein eine ausgewogene Struktur, während im langen Nachhall zarte Noten von Nougat und dunkler Schokolade verweilen. Ein vielschichtiger, kraftvoller Wein mit eleganter Frische und beeindruckender Tiefe.

Chateau Larcis Ducasse 2020 Ein wahrhaftiger Showstopper unter den Saint-Émilion-Weinen, der durch seine beeindruckende Vertikalität und außergewöhnliche Energie besticht. In der Nase präsentiert sich ein verführerisches Bouquet aus schwarzen Kirschen, Brombeeren und zarten Veilchen, untermalt von floralen Noten und einem Hauch von Edelholz. Am Gaumen offenbart sich eine saftige Fülle aus schwarzen und roten Früchten, die von einer lebendigen Säurestruktur getragen wird. Die samtigen, dennoch präsenten Tannine umhüllen den gesamten Mundraum mit bemerkenswerter Eleganz. Der Abgang ist lang anhaltend und komplex, mit feinen Nuancen von Lakritz und delikaten Gewürzen. Ein kraftvoller, dennoch ausgewogener Wein, der sich durch seine Präzision und Finesse auszeichnet.

Château Cos d'Estournel 2020 Ein außergewöhnlich tiefgründiger Wein, der mit seiner aristokratischen Eleganz und verführerischen Sinnlichkeit beeindruckt. In seinem tiefdunklen, violett schimmernden Gewand offenbart sich ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren, Heidelbeeren und edler Schokolade, untermalt von feinen Anklängen exotischer Hölzer und Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich der Saint-Estèphe kraftvoll und opulent mit einer samtigen Textur, perfekt eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Der lange, persistente Abgang mit schwarzbeerigen Konturen und tiefschürfender Würze vervollständigt dieses beeindruckende Meisterwerk, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Clos du Marquis 2020 Ein expressiver, facettenreicher Wein, der durch seine vielschichtige Aromatik begeistert. Im komplexen Bouquet entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus frischen Beeren, Kirschen und Cassis, begleitet von floralen Noten, Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Clos du Marquis kraftvoll mit einem samtigen Tanningerüst, das den Mund in eine angenehm trockene Textur hüllt. Der Wein besticht durch seine Frische und Lebendigkeit, während Nuancen von Orangenzesten, Brombeeren und einem Hauch Nougat für eine beeindruckende Tiefe sorgen. Ein selbstbewusster, eleganter Tropfen mit perfekter Balance zwischen Fruchtfülle und strukturgebender Finesse.

Chateau Leoville Las Cases 2020 Ein wahrhaft majestätischer Wein, der sich mit einem vielschichtigen Duftprofil präsentiert. In der Nase entfalten sich zunächst intensive Aromen von Schwarzkirschen, reifen Brombeeren und Cassis, gefolgt von subtilen Noten von Veilchen, Lakritz und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen beeindruckt der 2020er durch seine seidige Textur und perfekt ausgereifte Tannine, die von einer präzisen Säurestruktur unterstützt werden. Die Konzentration des Weins wird durch eine bemerkenswerte Eleganz und Finesse ausbalanciert. Im langen, anhaltenden Finale offenbaren sich Nuancen von Gewürzen, Zedernholz und dunkler Schokolade, die diesem außergewöhnlichen Saint-Julien eine faszinierende Komplexität verleihen.

Chateau Gruaud Larose 2020 Ein opulentes Meisterwerk, das mit seiner intensiven violett-rubinen Farbe verführt. Der Chateau Gruaud Larose 2020 entfaltet ein faszinierendes Bouquet aus schwarzen Kirschen, saftigen Brombeeren und Blaubeeren, während florale Nuancen von Veilchen und subtile Anklänge von Lakritz und dunkler Schokolade die Sinne umschmeicheln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Balance zwischen Kraft und Eleganz, geprägt von seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Die komplexen Aromen von Tabakblatt, Zedernholz und kandierten Orangenschalen verwoben mit reifen Früchten kulminieren in einem langen, tiefgründigen Abgang voller Präzision und Raffinesse. Eine außergewöhnliche Komposition, die Tiefe mit Finesse vereint.

Chateau Grillet 2020 Dieser außergewöhnliche Wein begeistert mit herausragender Reinheit und Komplexität. Die Nase wird verzaubert von duftenden Lindenblüten, Kamille und Safran, die sich harmonisch mit weißem Pfirsich, Aprikose und Zedernholz verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Chateau Grillet 2020 delikat und finessenreich, wobei fein nuancierte Zitrusschalen, Jasmin, Melone und nussige Anklänge weitere geschmackliche Dimensionen eröffnen. Ein vollmundiger, jedoch keineswegs schwerer Wein mit salzigen Noten und einem faszinierenden Zusammenspiel aus Kraft und Eleganz. Der beeindruckend lange Abgang wird von dezenten Gewürznuancen begleitet und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Der 2021 Bonnes Mares Grand Cru präsentiert sich als ein bemerkenswertes Meisterwerk mit einer Vielfalt von Aromen und Geschmacksnoten. Kennzeichnend sind die intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und Erde, verfeinert durch würzige, rauchige Nuancen und einen Hauch von Kaffee. Mit einer faszinierenden Struktur, die durch die Verwendung von 50% Ganztraubenfermentation hervorgehoben wird, zeugt dieser Wein von einer beeindruckenden Kraft und Tiefe. Trotz seiner massiven Erscheinung bleibt er attraktiv und weist eine einzigartige Charakteristik auf, die eher an Morey als an Chambolle erinnert. Hervorgehoben durch Noten von roten Früchten, nasser Erde, Blutorange und Veilchen, profitiert der Bonnes Mares Grand Cru 2021 von einer exzellenten Konzentration. Die fein integrierten Tannine und die frische Säure unterstreichen ein langes, fein erdiges Finish. Der Wein kündigt bereits jetzt ein außergewöhnliches Trinkerlebnis an, erreicht jedoch seinen Höhepunkt erst in den kommenden Jahren.

Decanter: "A bit more immediately fruity than the Château-Grillet, with notes of apricot and peach. The palate is round, generous and fat with a glycerol texture. The acidity is good, better than most this year, with a gently bitter, saline edge. Very good for a 2019 Condrieu, this is not lacking depth and comes closer to Château-Grillet than most. You feel the alcohol a touch, but it's a beautiful Condrieu. Made from a few rows of Viognier in AOC Condrieu that are situated at the top of the Château-Grillet amphitheatre and owned, until recently, by another family. 1,200 bottles made."

Decanter: "Some green hints to the colour this year. Good concentration of white peach character, this is rounded but not overly fat. It has more complexity, better balance and better acidity than the Côtes-du-Rhône - it’s clearly a big step up. There’s a gentle, easy sweetness to the fruit, showing a fine, well-balanced Condrieu. Compact and rounded, it finishes on subtle peach and yellow plum notes. Made from a few rows of Viognier in AOC Condrieu that are situated at the top of the Château-Grillet amphitheatre and owned, until recently, by another producer."

James Suckling: "Very attractive nose of ripe apricots with notes of orange blossom and honeysuckle. Generous, concentrated and lively with underlying fine tannins and stony character that accentuate the moderate acidity. Lovely silky texture at the long finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."

Chateau Canon La Gaffeliere 1999 Dieser beeindruckende Saint-Émilion präsentiert sich in einem intensiven Granat-Rubin mit satter Mitte. Die opulente Nase verzaubert mit einem vielschichtigen Bouquet aus süßen Amarenakirschen, saftigen Pflaumen und dezenten Anklängen von Feigen und Kaffee. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komposition aus Rumtopffrüchten und Tabaknoten, die von einer samtigen Textur gerahmt wird. Die Aromatik wird durch dunkle Schokolade, getrocknete Blüten und röstfrische Mandeln perfekt ergänzt. Ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit geschliffenen Tanninen und einem lang anhaltenden Finale von roten Beeren und dunklen Kirschen – ein wahres Vergnügen für anspruchsvolle Genießer.

Chateau Cos d´Estournel 2017 Der Chateau Cos d´Estournel 2017 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus schwarzen Beeren, Brombeeren und Kirschen, begleitet von edler Holzwürze, Gewürznoten wie Muskatnuss und Zimt sowie einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt sich dieser Saint-Estèphe elegant und kraftvoll zugleich, mit seidigen, gut integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Der körperreiche Wein überzeugt durch seine Vielschichtigkeit und Tiefe, während die frische Säurestruktur für Lebendigkeit sorgt. Der lange, facettenreiche Abgang mit sanften Gewürznoten und einem salinen Touch unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses klassischen Bordeaux.

Château Latour Martillac Blanc 2014 Dieser beeindruckende Weißwein aus dem Jahrgang 2014 präsentiert sich mit einer außergewöhnlichen Intensität und Tiefe. Das vielschichtige Bouquet offenbart verführerische Noten von kandierten Zitronen, weißen Blüten und frischer Minze, während am Gaumen eine bemerkenswerte texturelle Präsenz zu spüren ist. Die Aromen von Stachelbeere, Fenchel, grünen und gelben Pflaumen werden von einer lebhaften Säure umspielt, die für eine angenehme Frische sorgt. Tropische Nuancen von Ananas und Pfirsich harmonieren perfekt mit dezenten Holznoten, während die salzige Komponente dem Wein Spannung und Vitalität verleiht. Im langen, mundwässernden Finale entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität mit einem Hauch von Jasmin und Geißblatt.

Im kleinen Dörfchen Pommard, südwestlich von Beaune liegt hinter einer unscheinbaren Mauer die Domaine Violot Guillemard. Seit 6 Generationen in Familienhand, übergibt aktuell Thierry, ein liebenswerter, geradliniger Charakter mit markantem Walross Schnurrbart seinem Sohn Joannes das Weingut. Gemäß Thierry’s Leitsatz „Großartige Weine können ausschließlich aus besten Trauben gemacht werden“ inves

The Wine Advocate: "Aromas of raspberries, plums, orange zest and potpourri preface the 2021 Beaune 1er Cru Clos des Mouches, a medium to full-bodied, pillowy and enveloping wine with a pretty core of fruit and powdery stem tannins that assert themselves on the gently structured finish."

The Wine Advocate: "The 2021 Pommard 1er Cru La Platière offers up aromas of raspberries and plums mingled with orange zest, peony and wintergreen. Medium-bodied, fleshy and lively, with a delicate core of fruit, powdery tannins and a rose-inflected finish, it's already offering attractive drinking."

The Wine Advocate: "The 2021 Pommard 1er Cru Les Rugiens is especially elegant and melting this year, bursting with aromas of cherries, plums and berries mingled with rose petals and baking spices. Medium to full-bodied, supple and suave, it's a seamless, delicately extracted wine with a pure, saline finish."

Beaune 1er Cru Les Greves Tres Vieilles Vignes 2021 Ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität, der sich im Glas behutsam entfaltet und anfängliche Reduktionsnoten elegant abstreift. Das tieffarbige Meisterwerk verzaubert mit einem vielschichtigen Bouquet aus saftigen Pflaumen, frischen roten Beeren und blumigen Nuancen, unterlegt von feinen Gewürzen und einer charmanten Erdigkeit. Am Gaumen beeindruckt der 2021er durch seine samtige Textur, beachtliche Fülle und eine anmutige Lebendigkeit, die in einem aromatischen, ausgewogenen Finale kulminiert. Ein perfekter Ausdruck eines Beaune Premier Cru mit beeindruckender Balance und Länge.

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

The Wine Advocate: "The 2021 Gevrey-Chambertin Coeur du Roy retains all the depth and mid-palate volume one expects from this old-vine cuvée, all in a more accessible, expressive format, thanks to the vintage. Bursting with aromas of smoky berries, plums, orange zest and petals, it's medium to full-bodied, rich and layered, with a supple, seamless profile that will lend it a more than usual wide drinking window."

Decanter: "The Monthélie Très Vieilles Vignes from Dugat-Py has a surprisingly deep ruby hue and forward, perfumed cherry and pomegranate fruit aromas. The texture is lively and fresh, with a firm tannic core and good length. The grapes come from a hectare of seventy-year-old vines, which the domaine picked on 17 September just after the rain. After severe sorting, only two barrels were produced."

Chateau Cos d´Estournel 2001 Ein Wein von beeindruckender Eleganz, der mit einem komplexen Bouquet aus dunklen Früchten, Wildkirschen und feinen Gewürznoten verführt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Saint-Estèphe mit seidigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Kraft und Finesse. Die Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und dezenten Kräuternuancen werden von subtilen Noten nach Tabak, Kaffee und Gewürznelken umspielt. Der mittlere bis volle Körper bietet eine wunderbare Struktur mit perfekt eingebundener Säure, die in einem langen, von würzigen Anklängen geprägten Abgang mündet. Ein klassischer Bordeaux mit großer Tiefe und Charakter.

Château Les Carmes Haut Brion 1998 Ein Bordeaux mit beeindruckender Tiefe und Eleganz, der durch sein komplexes Bouquet von Waldfrüchten, Wildkirschen und feinen Gewürznoten wie Nelken und Pfeffernüssen besticht. Am Gaumen präsentiert sich der 1998er mit einer harmonischen Balance zwischen samtig-cremigen Tanninen und einer delikaten, fast süßlichen Frucht, die von einer bemerkenswerten Konzentration getragen wird. Seine vielschichtige Struktur offenbart Aromen von geröstetem Fleisch, schwarzen Johannisbeeren und Barbecue-Gewürzen, während der Abgang erdige Nuancen zeigt. Ein besonderer Wein für Kenner, der mit zunehmender Belüftung sein volles Potenzial entfaltet und durch seinen mittleren bis vollen Körper und seine feingliedrige Struktur überzeugt.

Chateau Haut Brion Ein Meisterwerk der Weinkunst präsentiert sich mit dem Chateau Haut Brion, der durch seine beeindruckende Komplexität und Vielschichtigkeit begeistert. Im Glas offenbart sich ein tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen, während am Gaumen eine faszinierende Symphonie aus reifen Pflaumen, dunklen Beeren und schwarzen Johannisbeeren entfaltet wird. Die samtigen Tannine umschmeicheln den Gaumen mit einer extraktsüßen Textur, die durch feine Noten von Schokolade, Nougat und einem Hauch von Trockenkräutern veredelt wird. Trotz seiner kraftvollen Struktur besticht dieser außergewöhnliche Wein durch eine bemerkenswerte Eleganz und Finesse, die seine enorme Konzentration ausbalanciert und ihm eine beeindruckende Länge verleiht.

Chateau Haut Brion Ein außergewöhnliches Meisterwerk, das mit seiner tiefgründigen rubinroten Farbe und violetten Reflexen sofort begeistert. Das facettenreiche Bouquet offenbart verführerische Aromen von reifen Schwarzkirschen, Cassis und Heidelbeeren, elegant untermalt mit Noten von dunklem Nougat, Veilchen, Tabak und einer Spur Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein komplex und engmaschig, mit samtiger Extraktsüße und kraftvollen, dennoch perfekt eingebundenen Tanninen. Ein harmonischer Säurebogen verleiht ihm Frische und Struktur, während die beeindruckende Länge im Abgang von einer Nuance dunkler Schokolade begleitet wird. Ein wahrhaft monumentaler Wein mit außergewöhnlicher Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse Ein faszinierendes Meisterwerk, das durch seine strahlend rubinrote Farbe sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Die Nase wird verwöhnt mit einem komplexen Bouquet aus dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen und süßen Gewürzen, untermalt von verführerischen Veilchennuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit beeindruckender Konzentration und Tiefe, wobei Aromen von saftigen Pflaumen, schwarzer Schokolade und feinen Gewürznoten harmonisch ineinander übergehen. Die samtigen Tannine und die cremige Textur verleihen diesem Wein eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Im langen, facettenreichen Abgang offenbart sich die außergewöhnliche Terroir-Treue dieses St-Émilion-Juwels.

Schönes Purpur-Rot im Glas mit Zeichen erster Reife, in der Nase schwarze dunkle Beeren, feiner Tabak, Tee und Gewürze. Am Gaumen ein ganz feiner Früchtemix aus Brombeere, Holunder und Blutorange, zudem Tabak und schwarze Schokolade. Bereits erste Reife zeigend, mit traumhafter Balance feinkörniger Tannine, irrer Frische und beeindruckender Mineralität. Langer, fruchtgetragener Abgang. Ein Traum von einem St. Emilion für Liebhaber klassischer Bordeaux.

Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010

17 RENÈ GABRIEL: "Recht dunkles Granat-Rubin. Würziges, nobles Cabernetbouquet, dunkle Hölzer, getrocknete Herbsttrompeten. Im Gaumen sehr aromatisch, wiederum eine wunderschöne, klassische Pauillac-Cabernetnote dokumentierend, im Hintergrund die typische, leicht rustikale Art die zu diesem langlebigen Cru passt."

Chateau Trotte Vieille 2008 Dieser beeindruckende Saint-Émilion besticht durch sein noch immer jugendliches Erscheinungsbild mit rubinroten bis violetten Reflexen. Die wohlduftende Nase offenbart ein harmonisches Zusammenspiel aus schwarzen Kirschen, Brombeeren, Blaubeeren sowie feinen Veilchennoten und zarten Anklängen von dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, einer angenehmen Süße im Auftakt und bemerkenswert ausgewogener Struktur. Die noch präsenten, aber gut integrierten Tannine verleihen ihm Rückgrat, während die saftige Frucht für einen langen, eindrucksvollen Abgang sorgt. Ein klassischer, kraftvoller Saint-Émilion mit bemerkenswerter Finesse und Tiefe.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2008 Ein außergewöhnlich eleganter Wein, der mit seiner harmonischen Balance zwischen Kraft und Finesse beeindruckt. Bereits im Bouquet offenbart er verführerische Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch subtile Noten von Lakritze, Zedernholz und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich der 2008er mit einer faszinierenden Textur – seidig und dennoch substanzreich – wobei saftige Johannisbeeren auf Gewürzkuchen und Zigarrenkistenduft treffen. Die cremige Struktur wird durch eine lebendige Säure perfekt ausbalanciert, die dem Wein Frische und Langlebigkeit verleiht. Der lange, von feinen Tanninen getragene Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Tiefe.

Les Pagodes de Cos 2003 Dieser beeindruckende Zweitwein präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und entfaltet ein komplexes Bouquet, das durch würzige Aromen, reife Früchte und feine Kaffeenoten besticht. Am Gaumen offenbart sich eine vollmundige, saftige Struktur mit Anklängen von weißer Schokolade und schwarzen Johannisbeeren, die harmonisch von einer subtilen Gewürznote umrahmt werden. Der 2003er besticht durch seine opulente, runde Art, die von einer kraftvollen, aber ausgewogenen Tanninstruktur getragen wird und dem Wein eine lebendige Spritzigkeit verleiht. Ein außergewöhnlicher Genuss, der bereits jetzt sein volles Potential entfaltet.

Les Pagodes de Cos 2005 Dieser beeindruckende Zweitwein präsentiert sich mit kraftvollem Rubingranat und violetten Reflexen. In der vielschichtigen Nase entfalten sich feine dunkle Waldbeeren, unterlegt mit dezenter Holzwürze, zarten Noten von Rosinen und Zimt. Das Bouquet wirkt äußerst einladend und komplex. Am Gaumen zeigt er sich elegant und geschliffen, mit weichen Tanninen, die noch immer präsent sind. Schicht für Schicht offenbaren sich schwarze Kirschen, Cassis, süßlicher Tabak und Graphit. Der Wein besticht durch seine samtige Textur, eine angenehme Gewürznote im langen Nachhall und einen saftigen, von schwarzen und roten Früchten geprägten Abgang. Ein wahrhaft gelungener Wein mit ausgezeichneter Konzentration und Struktur.

Treilles 2020 Diese außergewöhnliche Weißweinkomposition aus dem Anjou bezaubert bereits im Glas mit einer strahlend goldenen Farbe und entfaltet ein komplexes Bouquet aus würzigen, rauchigen Noten sowie einem Hauch von Zedernholz und exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der 2020er mit einer luxuriösen Fülle, die trotz seiner kraftvollen Struktur eine bemerkenswerte Leichtigkeit und Finesse bewahrt. Der Wein beeindruckt durch seine Präzision und Spannung – saftige Aromen von getrockneten Birnen, würzigen Äpfeln und wilden Kräutern verweben sich zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Der trockene, außerordentlich lange Abgang wird von einer faszinierenden Salzigkeit getragen, die perfekt zu reichhaltigen Fischgerichten oder Brathähnchen harmoniert.

Charmes Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes 2022 Ein außergewöhnlich vielschichtiger Grand Cru, der mit seiner beeindruckenden Aromenfülle sofort fasziniert. Die ultra-frische Nase entfaltet ein blumiges Bouquet, begleitet von kühlen roten Beeren und feinen Waldbodenakzenten. Am Gaumen präsentiert sich dieser kraftvolle Wein erstaunlich raffiniert mit einem umhüllenden, vollmundigen Charakter. Die dichten, aber feinkörnigen Tannine verleihen dem Wein eine samtige Textur, während reife Pflaumen- und Brombeernoten für Tiefe sorgen. Die lebendige Säure sorgt für Balance und Frische im langanhaltenden, kraftvollen Finale dieses vielschichtigen Burgunders aus mehreren kleinen, organisch bewirtschafteten Parzellen nahe der Spitze der Appellation.

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

The Wine Advocate: "The 2022 Beaune 1er Cru Grèves is rich and dramatic, offering up aromas of dark berries, licorice, sweet spices and loamy soil, followed by a medium to full-bodied, supple and concentrated palate with a generous core of fruit framed by powdery tannins and succulent acids."

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Gevrey Chambertin Les Fonteny 1er Cru Tres Vieilles Vignes 2022 Diese außergewöhnliche Rarität besticht durch ihre bemerkenswerte Konzentration und Dichte, die sich in einem komplexen Aromenprofil manifestieren. Der Wein offenbart verführerische Nuancen von dunklen Maulbeeren und saftigen Kirschen, während dezente Noten von Gewürzen, Orangenschale und Leder die Sinne umschmeicheln. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen lebendiger Säure und raffinierten Tanninen, die zusammen mit der fleischigen Textur für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen. Die sorgfältige Vinifikation in Amphoren verleiht diesem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz, die in einem langanhaltenden, salzigen Finale kulminieren.