Weine

Duhart Milon gehört seit 1962 zu den Besitztümern von Lafite Rothschild. Damals standen nur 17 Hektar der insgesamt 110 Hektar von Duhart Milon Rothschild unter Reben und selbst diese waren in keinem guten Zustand. Das hat sich längst geändert. In Spitzenjahren produziert Duhart Milon absolute Top-Weine. Viele unserer Kunden werden noch mit großer Freude an den tollen 82er Duhart Milon denken. Wel

Weinwisser: "Sehr dunkles Granat-Purpur. Delikates, zart röstiges Pflaumenbouquet, verführerische Süssnote, Kakao und Kaffee, vermischt mit reifem Cassis. Saftiger delikater Gaumen, sehr feine, fast seidige Tannine, wiederum eine tolle, berauschende Aromatik, weich, elegant. Ein kleiner Graves-Star zu einem attraktiven Preis."

Der Name von Chateau Rauzan Gassies geht auf zwei verschiedene Eigentümer zurück. Gegründet wurde das Chateau im Mittelalter von Angehörigen des Adelshauses Gassies, 1661 von Monsieur de Rauzan erworben. Gute 100 Jahre später wurde das Gut aufgeteilt in die Güter Rauzan-Gassies und Rauzan-Ségla. Nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges erwarb die Familie Quié Chateau Rauzan Gassies und erneuerte in d

Das sind die Köpfe hinter Chateau du Tertre Im 18. Jahrhundert wurde Chateau du Tertre von einem bedeutenden irischen Weinhändler namens Pierre Mitchell gegründet, der sich damit einen Traum erfüllte. Er war ein moderner, gebildeter und cleverer Geschäftsmann, der die erste Glasfabrik in Bordeaux eröffnete. Du Tertre wechselte nach seinem Tod immer wieder den Besitzer. Es gehörte unter anderem berühmten Familien wie de Brezets, Henri de Vallande und Koenigswaerter. Seit 1997 war Chateau du Tertre im Besitz von Éric Albada Jelgersma, der das Weingut mit enormen Investitionen wieder dorthin führen wollte, wo es einst war: nach ganz vorne. Der Familie Jelgersma gehören auch Chateau Giscours im Margaux sowie das italienische Weingut Caiarossa. Im Jahr 2021 wurde das Grand Cru Classé an die Unternehmerfamilie Helfrich verkauft, weil die Jelgersmas sich auf die Arbeit mit Chateau Giscours fokussieren möchten. Direktorin ist Cynthia Capelaere, technischer Direktor Romain Beurienne. Die Familie Helfrich ist seit drei Generationen im Wein- und Spirituosengeschäft im nördlichen Elsass tätig. Joseph Helfrich gründete 1979 Les Grands Chais de France, einer der größten Weinunternehmen in Frankreich mit rund 3.000 Hektar Rebfläche. Die jüngste Generation der Familie wird von Anne-Laure und ihrem Bruder Frederic repräsentiert. Terroir und Weinbereitung Das Weingut liegt in der Gemeinde Arsac am westlichen Rand der Appellation Margaux. Auf Chateau du Tertre stehen 40 Hektar unter Reben. Die Weinberge sind bestockt mit 64 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 10 % Merlot, und 6 % Petit Verdot. Die ältesten Rebstöcke wurden um 1961 herum gepflanzt. Im Durchschnitt sind die Reben rund 30 Jahre alt. Alle Trauben werden liebevoll von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation findet in Beton- oder Edelstahltanks statt, wobei auch Holzfässer zum Einsatz kommen, um den Wein zu verfeinern. Der Ausbau erfolgt mit viel Hingabe und Geduld in französischen Barriques, die sorgfältig ausgewählt werden, um dem Wein die perfekte Balance zu verleihen. Etwa die Hälfte der Fässer ist neu, während der Rest bereits einjährig ist und dem Wein eine subtile Komplexität verleiht. Der Wein reift zwischen 15 und 17 Monaten in den Fässern, um seine volle Potenz zu entfalten. Neben dem exquisiten Grand Vin gibt es auch einen Zweitwein mit dem Namen Les Hauts du Tertre. Seit 2015 wird auf dem Chateau nicht nur Rotwein, sondern auch der Weißwein Chateau du Tertre Blanc aus den für Bordeaux untypischen Rebsorten Chardonnay, Gros Manseng, Viognier und der in Bordeaux zugelassenen Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Zusammenfassend können wir für die Weine von Chateau du Tertre nur eine klare Kaufempfehlung aussprechen. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die komplexe Aromen und eine elegante Struktur mit ausgeglichenen Tanninen schätzen.

Der Name von Chateau Rauzan Gassies geht auf zwei verschiedene Eigentümer zurück. Gegründet wurde das Chateau im Mittelalter von Angehörigen des Adelshauses Gassies, 1661 von Monsieur de Rauzan erworben. Gute 100 Jahre später wurde das Gut aufgeteilt in die Güter Rauzan-Gassies und Rauzan-Ségla. Nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges erwarb die Familie Quié Chateau Rauzan Gassies und erneuerte in d

Porquerolles Rose 2023 Dieser lebendige und präzise Rosé von der gleichnamigen Mittelmeerinsel verzaubert mit seiner ausdrucksvollen Aromatik. Im Bouquet entfalten sich verlockende Düfte von Waldbeeren, roten Johannisbeeren und zarten Blüten, die von einer subtilen Meeresbrise umspielt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine ausgewogene Struktur, erfrischende Säure und einen saftigen Fruchtkern. Der Abgang präsentiert sich lang, belebend und mit einer angenehmen salzigen Note. Ein charaktervoller Begleiter für Fischgerichte und mediterrane Sommerküche, der durch seinen Facettenreichtum und seine Lebendigkeit begeistert. Aus biologisch angebauten Trauben der Sorten Grenache, Vermentino, Mourvèdre, Cinsault und Tibouren.

Weinwisser: "Dunkles, sattes Purpur-Violett. Dichtes, delikat röstiges Bouquet, Edelhölzer, schwarze Kirschen und Cassis. Im Gaumen dicht, schwarze Beeren, Tabaknoten, schwarze Pfefferkörner, komplexe Fülle, sensationell balanciert, traumhafte Länge."

Weinwisser: "Mittleres Weinrot, rubiner Rand. Intensives, enorm fruchtiges Bouquet, laktische Note, Himbeerjoghurt, Nescafétouch. Im Gaumen satt, viel Stoff, ausgeglichene Adstringenz, tolles Fruchtfinale, süssliche Holznoten im Finale, relativ gutes Potenzial für den sonst schnell reifenden Jahrgang."

Chateau Faugeres 2000 Dieser beeindruckende Saint-Émilion besticht durch seine opake, tiefschwarze Farbe mit purpurnen Reflexen. Im vielschichtigen Bouquet entfalten sich verführerische Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Waldfrüchten, untermalt von delikaten Noten aus Lakritz, Kaffee und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit samtigen Tanninen und einer geschmeidigen Textur, die zu einer harmonischen Balance zwischen Kraft und Eleganz führt. Der lange Abgang offenbart zusätzliche Nuancen von Vanille, Gewürzen und Anis. Ein großzügiger, konzentrierter Wein mit charmantem Charakter, der durch seine Zugänglichkeit und gleichzeitige Tiefe begeistert.

Chateau La Fleur de Bouard 2009 Dieser beeindruckende Wein aus dem hervorragenden Jahrgang 2009 präsentiert sich im Glas mit einem tiefdunklen Purpur und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Maulbeeren, Blaubeeren und Brombeeren, unterlegt mit dezenten Noten von Karamell, Süßholz und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen begeistert er mit einer samtig-vollen Textur, wobei Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen harmonisch miteinander verschmelzen. Die weichen, geschliffenen Tannine verleihen diesem körperreichen Tropfen eine elegante Struktur, während der lange, würzig-florale Abgang die außergewöhnliche Qualität unterstreicht.

Chateau Charmail, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, hat eine außergewöhnlich schöne Lage in der Appellation Haut Medoc, in der Nähe von Sociando Mallet. Es liegt mit seiner 27,5 ha komplett zusammenhängender Anbaufläche an einem nach Süden ausgerichteten Hang der bis zum Ufer der Gironde reicht. Bernard d’Halluin, seit 2008 zusammen mit seiner Tochter Marie Besitzer von Chate

Château Chauvin Dieser faszinierende St-Émilion präsentiert sich mit einer intensiven, purpurnen Farbe und bezaubert durch sein vielschichtiges Bouquet. In der Nase offenbaren sich verführerische Aromen von schwarzen Früchten, insbesondere Cassis und reifen Pflaumen, untermalt von feinen Zimtnuancen und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner Fülle und Konzentration, während saftige Kirsch- und Pflaumennoten harmonisch mit Nuancen von Lakritz, feinen Gewürzen und dezentem Espresso verschmelzen. Die samtigen Tannine und die bemerkenswerte Länge runden das Geschmackserlebnis dieses körperreichen, dichten Weins perfekt ab.

Chateau La Pointe zählt schon lange zu den schönsten Gütern in Pomerol. Die uralten Bäume und der zwei Hektar große Park auf Chateau La Pointe sind einfach phänomenal schön. Im Jahr 2008 begannen umfangreiche Arbeiten, um Chateau La Pointe auch qualitativ nach ganz vorne zu bringen. Die Böden der 22 Hektar Weinberge wurden detailliert studiert, um das Drainagesystem zu optimieren, der Cabernet Sau

Chateau La Pointe zählt schon lange zu den schönsten Gütern in Pomerol. Die uralten Bäume und der zwei Hektar große Park auf Chateau La Pointe sind einfach phänomenal schön. Im Jahr 2008 begannen umfangreiche Arbeiten, um Chateau La Pointe auch qualitativ nach ganz vorne zu bringen. Die Böden der 22 Hektar Weinberge wurden detailliert studiert, um das Drainagesystem zu optimieren, der Cabernet Sau

Chateau Phelan Segur 2016 Ein faszinierender Saint-Estèphe, der durch seine beeindruckende Komplexität besticht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus dunklen Beeren, Brombeeren und Cassis, untermalt von dezenten Gewürznoten und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit kraftvoller Struktur und bemerkenswerter Eleganz – saftige Herzkirschen und Pflaumen werden von gut integrierten, tragenden Tanninen umrahmt. Die Textur ist samtig, gleichzeitig aber von einer beeindruckenden Tiefe und Frische geprägt. Im langen, intensiven Abgang offenbart sich die wahre Klasse dieses außergewöhnlichen Weins, der die Typizität seiner Herkunft perfekt widerspiegelt.

Château La Dominique 2017 Der Château La Dominique 2017 präsentiert sich mit einem tiefdunklen Rubingranat und violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich ein attraktives Bouquet aus frischen Zwetschken, reifen Herzkirschen und einem Hauch von Orangenzesten, ergänzt durch florale Nuancen und Waldbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig mit feiner Fruchtsüße und einer fast burgundisch anmutenden Textur. Seine lebendige Struktur trägt dunkle Beerenfrüchte, Lakritz und Gewürznoten, während die seidigen Tannine für eine elegante Balance sorgen. Der Abgang beeindruckt durch seine rotbeerigen Aromen und zitronigen Nuancen – ein charmanter Vertreter, der trotz der herausfordernden Bedingungen überzeugt.

Chateau Leoville Barton – es lohnt sich! Auch in Jahrgängen, die eher als Pomerol- oder St.-Emilion-Jahrgänge zählen, werden auf Chateau Leoville Barton in Bordeaux überragende Weine hergestellt, die mit jedem einzelnen Schluck die Reputation des ganzen Bordelais rechtfertigen. Ein Chateau, das es faustdick hinter dem Etikett hat. Es lohnt sich also! Rotwein, den man bedenkenlos kaufen kann Ab 1982 können Sie jeden Jahrgang von Chateau Leoville Barton unbedenklich kaufen, das wird Ihnen jeder Weinhändler bestätigen. Leoville Barton ist generell und in jedem Jahrgang eine absolut sichere Bank. Mittlerweile sind die alten Grand Cru Weine gesuchte Raritäten. Die Reben gedeihen auf mineralhaltigem Terroir mit Kies- und Lehmböden, die die beste Voraussetzung für großartige Weine bieten. Bemerkenswert ist, dass dieser Saint Julien trotz des mit mehr als 70% recht hohen Cabernet Sauvignon Anteils immer sehr weich ist, dabei aber auch beeindruckende Noten von dunkler Schokolade zeigt. Der Rest der Cuvée besteht übrigens zu 20% aus der Rebsorte Merlot und 8% Cabernet Franc. Der Besitzer Anthony Barton – Gentleman und Grandseigneur Lassen Sie mich noch etwas über Anthony Barton, den leider im Januar 2022 verstorbenen Besitzer von Chateau Leoville Barton und einer der profiliertesten Saint Julien-Botschafter, erzählen. Er war ein Sir alter englischer Schule, ausgestattet mit einem subkutanen Humor allerfeinster Ausprägung, ein Familienvater, Opa und Unternehmer, wie er sympathischer, freundschaftlicher und weitblickender nicht sein konnte. Ich achtete ihn sehr! Anthony übernahm das Chateau in Bordeaux erst 1983 von seinem Onkel, Ronald Barton. Seitdem führte er die Tradition des von Hugh Barton im Jahr 1826 gekauften Gutes mit seinen 47 Hektar Rebflächen fort. Ein Mann, der Kultstatus erlangte. Seine Tochter Lilian Barton Sartorius leitet mittlerweile mit ihrem Mann Michel Sartorius zusammen das Familienunternehmen. Beteiligt sind auch ihre beiden Kinder Mélanie und Damien. Bordeaux Subskription für Chateau Leoville Barton Sie können die Grand Cru Weine von Leoville Barton auch bei uns in der Bordeaux Subskription erwerben. Was bedeutet Subskription? Sie kaufen die aktuellen Jahrgänge noch während sie in den Fässern auf dem Chateau lagern zu einem Preis, den es so nie wieder geben wird. Wenn die Weine dann abgefüllt sind, werden diese an Sie ausgeliefert oder Sie können sie auch bei uns in UNGER WEINE - DER KELLER einlagern. Mehr Informationen finden Sie auf unserer Website für die Bordeaux Subskription. Dort können Sie Subskription mit wenigen Klicks einfach und schnell ordern. Green Spot Chateau Leoville Barton Was viele nicht wissen, in den Barriques von Chateau Leoville Barton reifen nicht nur hochwertige Grand Cru Weine, sondern auch ein Whiskey mit dem Namen Green Spot. Der wird gemeinsam mit dem Yellow Spot Whiskey von der alteingesessenen Middleton Distillery für den Whiskyhändler Mitchell & Sons aus Dublin hergestellt. Pro Jahr werden davon nur einige tausend Flaschen produziert. Wir empfehlen Ihnen, dem Chateau einen Besuch abzustatten, wenn Sie einmal in der Nähe sind. Ab September 2022 wird es nach Renovierungsarbeiten für Besucher wieder geöffnet sein.

Champagner Le Reserve Extra Brut Ein wahrer Gaumenschmaus mit beeindruckender Tiefe, der durch seine leuchtend goldgelbe Farbe sofort begeistert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus frischen roten Beeren, Orangenschale und weißen Blüten, untermalt von delikaten Nuancen grüner Äpfel und Limettenblätter. Am Gaumen präsentiert sich der 2019er Jahrgang als präzise Komposition aus saftigen Johannisbeeren, Orangenblut und einer Fülle von Nektarinen- und Aprikosennoten, die durch eine elegante Perlage perfekt getragen werden. Die fein ausbalancierte Säurestruktur, begleitet von subtilen Brot- und Nussaromen, verleiht diesem außergewöhnlichen Champagner eine angenehme Frische und einen lang anhaltenden, kristallinen Abgang.

Chateau d´Issan ist wahre Geschichte: Schon im Jahr 1152 wurde auf Chateau d´Issan Wein produziert und bei der Hochzeit von Eleanor von Aquitanien und König Henri II. kredenzt. Chateau D´Issan aus dem Jahrhundertjahrgang 1900 gilt als eine der Weinlegenden aus Bordeaux! Chateau d´Issan ist ein kleine Schlösschen, das von einem Burggraben umgeben ist. 70% der Rebfläche von insgesamt 30 Hektar sind

The Wine Advocate: "Derived from the lieu-dit of Montmains and aged in around 25% wood (averaging 10 years old), the 2022 Chablis 1er Cru Montmains wafts from the glass with a bouquet of white flowers, green apple and iodine. Medium to full-bodied, taut and precise, with ample chalky structuring extract and a racy spine of acidity, it concludes with a long, mineral finish. It is beautifully balanced and will marry exceptionally with raw seafood like oysters and fish carpaccio."

Chateau Capbern 2021 Ein beeindruckender Wein, der durch seine strahlende Klarheit und florale Eleganz besticht. Im vielschichtigen Bouquet offenbaren sich zarte Nuancen von rotbeerigen Früchten, eingelegten Kirschen und einem Hauch von Orangenzesten, ergänzt durch subtile Noten von Holundergelee und hellem Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Capbern saftig und ausgewogen mit einem frischen Säurebogen und gut integrierten Tanninen. Die lebendige Struktur, gepaart mit einer angenehmen Textur und körnigem Extrakt, verleiht diesem mittelkräftigen Wein eine harmonische Balance. Im gebündelten Finale begeistern rotbeerige Konturen, ein Hauch von Gewürzen und eine erfrischende Minznote, die den artikulierten Abgang perfekt abrunden.

Chateau Charmail Der Chateau Charmail präsentiert sich mit einem ausdrucksvollen Bouquet, das von intensiven Waldbeeren und feinen Veilchennoten geprägt ist. Am Gaumen entfaltet dieser elegante Wein eine beeindruckende Klarheit von Erdbeer- und Himbeerfrucht, gepaart mit einer angenehm seidigen Textur. Die fein strukturierten Tannine verleihen ihm Rückgrat und harmonieren perfekt mit den würzigen Nuancen von dunkler Schokolade, Lakritz und dezenter Vanille. Seine ausgewogene Säure verbindet sich mit Noten von Johannisbeere und frischen Zwetschken zu einem charaktervollen Geschmackserlebnis mit anhaltendem, saftigem Abgang, der von einer subtilen Süße begleitet wird.

Chateau Coutet 2021 Ein wahres Meisterwerk der Süßweinkunst präsentiert sich mit diesem exquisiten Tropfen, dessen verführerisches Bouquet bereits beim ersten Kontakt bezaubert. Die facettenreichen Aromen von Mandarine, Honigblüten und tropischen Früchten wie Ananas und Mango entfalten sich am Gaumen zu einem harmonischen Zusammenspiel. Die samtene Textur wird von einer lebendigen, erfrischenden Säurestruktur durchzogen, die dem Wein eine bemerkenswerte Balance verleiht. Mit zunehmender Belüftung offenbaren sich Nuancen von Quitten, Aprikosennektar und feinen Gewürzen, während die cremige Fülle von dezenten Honig- und Mandelanklängen begleitet wird. Ein außergewöhnlich elegantes Geschmackserlebnis mit langem, vielschichtigem Abgang.

Chateau Cantenac Brown 2023 Ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz, der bereits im Bouquet mit einer faszinierenden Aromenvielfalt begeistert: Dunkle Waldbeeren, schwarze Johannisbeere und blumige Noten von Flieder und Pfingstrosen vereinen sich mit feinen Gewürznuancen und einem Hauch von Zitrusschalen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Margaux mit beeindruckender Komplexität – saftige Brombeeren, Kirschen und Himbeeren entfalten sich auf einer cremig-seidigen Textur, umspielt von dezenten Eichenaromen. Die präzise Säurestruktur verleiht dem vollmundigen Körper eine angenehme Frische, während die feinkörnigen, gut integrierten Tannine für eine harmonische Balance sorgen und in einem langen, nuancenreichen Finale münden.

Chateau D'Armailhac 2021 Ein faszinierender Bordeaux, der durch seine vielschichtige Aromakomposition besticht. Bereits im Duft offenbart sich ein verführerisches Bouquet aus schwarzen Brombeeren, Cassis und Kirschen, untermalt von feinen Gewürznoten wie Zimt und Nelke sowie einem Hauch von Orangenschale. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit bemerkenswerter Präzision und Klarheit – schlank, fokussiert und mit einer kühlen Fruchtstruktur ausgestattet. Die seidigen Tannine und die lebendige Säure sorgen für ein harmonisches Gleichgewicht. Im langen Nachhall entfalten sich Noten von Lakritze, Bleistiftspänen, süßem Tabak und Nougat, während ein salziger Unterton für zusätzliche Komplexität sorgt. Ein eleganter, ausdrucksstarker Wein mit beeindruckender Tiefe.

Chateau Meyney Der Chateau Meyney präsentiert sich mit einem faszinierenden Bouquet aus lebendigen roten Beeren, Waldfrüchten und dezenten Blumennoten, welches bereits beim ersten Duft begeistert. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Tiefe mit seidiger Textur und wundervoller Extraktsüße. Die Aromen von Kirschen, Pflaumen und subtilen Gewürznoten werden von einem Hauch Espresso und einem leicht pfeffrigen Akzent begleitet. Die samtige Tanninstruktur verleiht dem Wein eine angenehme Spannung und Griffigkeit, während die elegante Säurestruktur für Frische sorgt. Im konzentrierten Finale zeigen sich Noten von Schattenmorellen und eine fein sandige Adstringenz, die dem Wein eine beachtliche Länge verleihen.

Chateau Malescot Saint Exupery 2021 Ein wahrhaft facettenreicher Wein, der mit seinem komplexen Bouquet von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und zarten Veilchennoten begeistert. Am Gaumen präsentiert sich der 2021er mit einer samtig-eleganten Textur, die von gut integrierten Tanninen umrahmt wird. Die perfekte Balance zwischen saftiger Frucht, dezenten Gewürznoten und feinen Anklängen von Espresso und Lakritz verleiht diesem Margaux eine beeindruckende Tiefe. Im langen, harmonischen Finale offenbaren sich Nuancen von Wildkirschen und einem Hauch von Tabak. Ein Wein von bemerkenswerter Finesse, dessen vielschichtige Aromatik sich langsam entfaltet und den Genießer mit jedem Schluck aufs Neue verzaubert.

James Suckling: "This is showing aromas of currants, wild bramble berries, bell peppers and hints of anise. It’s fresh with a medium body, crunchy and medium-firm tannins and a juicy, fruit-forward finish. Drink after 2024."

Chateau La Tour Blanche Der Jahrgang 2021 verzaubert mit einem exquisiten Bouquet aus reifen Aprikosen, kandierter Ananas und frischer Zitronenzeste, das von feinen Nuancen aus Honig, Muskatnuss und weißen Blüten umrahmt wird. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Komposition aus opulenter Süße und lebendiger Säure, wobei saftige Mango, Pfirsich und exotische Früchte auf einem Bett aus cremiger Textur ruhen. Die perfekte Balance zwischen üppiger Fruchtfülle und erfrischender Lebendigkeit verleiht diesem edelsüßen Wein einen unverwechselbaren Charakter. Der Abgang beeindruckt durch seine Länge mit Anklängen von Kumquats, Akazienhonig und feinen Gewürznoten.

Chateau Langoa Barton 2021 Dieser außergewöhnliche Saint-Julien präsentiert sich in einem kraftvollen Rubingranat mit violetten Reflexen und entfaltet im Glas ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Beerenfrüchten, Brombeeren und Kirschen, untermalt von feinen Nuancen von Lakritz, Bergamotte und edlen Gewürzen wie Zimt und Nelke. Am Gaumen überzeugt der 2021er durch seine samtige Textur mit präsenten, jedoch harmonisch eingebundenen Tanninen, die dem Wein eine beeindruckende Struktur verleihen. Die lebendige Säure trägt die saftigen roten Früchte, während dezente Noten von Zedernholz, Graphit und süßem Nugat im langen Nachhall für zusätzliche Komplexität sorgen. Ein eleganter, ausgewogener Wein mit bemerkenswerter Präzision und Tiefe.

Chateau Siran 2021 Dieser elegante Margaux begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus dunklen Früchten und dezenten exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und geschmackvoll mit einer angenehm saftigen Textur, die von feinem Tanningerüst getragen wird. Die harmonische Komposition aus roten Waldbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und subtilen Kräuternoten wird von einer erfrischenden Säurestruktur umspielt. Ein vielschichtiger Wein mit mittlerem Körper, der durch seine Ausgewogenheit überzeugt und im Abgang salzige Nuancen sowie einen Hauch von Kakao offenbart. Die präzise Balance zwischen Eleganz und Aromenintensität macht diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter.

Chateau Badette 2021 Ein eindrucksvoller Saint-Émilion, der mit seinem vielschichtigen Bouquet aus frischen Schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Pflaumenkompott sofort begeistert. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer wunderbar geschmeidigen Textur und einem ausgewogenen Zusammenspiel aus fruchtbetonter Frische und eleganter Struktur. Die harmonische Verbindung von saftigen Waldfrüchten, feinen Gewürznoten, Veilchenduft und dezenten Anklängen von Mokka und Espresso wird von samtigen Tanninen umrahmt, die dem Wein eine seidige Geschmeidigkeit verleihen. Im langen, konzentrierten Finale offenbart er seine ganze Finesse mit einer beeindruckenden Balance aus Kraft und Eleganz – ein wahrhaft gelungener Ausdruck seines Terroirs.

Château Berliquet 2021 Ein wahrhaft elegantes Meisterwerk aus Saint-Émilion, das mit seiner faszinierenden Komposition aus Aromen begeistert. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bukett aus Rosenblättern, roten Beeren und zarten Gewürznoten, untermalt von einem Hauch Mandarinenschale und Flieder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidiger Textur und samtigen Tanninen, die den Mund sanft umhüllen. Die saftige Säure verleiht diesem ausgewogenen Tropfen Frische und Lebendigkeit, während Noten von schwarzen Kirschen, Johannisbeergelee und subtilen Gewürzen das Geschmackserlebnis abrunden. Der Abgang zeigt sich lang und präzise mit einer angenehmen mineralischen Note, die den Wein zu einem perfekten Begleiter zu Speisen macht.

Chateau Bourgneuf 2021 Ein verführerischer Pomerol, der mit seinem eleganten, duftigen Bouquet bezaubert. Die feinen Aromen von Veilchen, Rosen und frischen Waldfrüchten umspielen die Sinne, während sich im Hintergrund zarte Noten von Mandarine und Nougat entfalten. Am Gaumen präsentiert sich dieser mittelkräftige Wein mit samtiger Textur und einer harmonischen Balance aus saftigen Zwetschken, schwarzen Himbeeren und Kirschen. Die präzise Säurestruktur verleiht ihm Frische, während die reifen, feinkörnigen Tannine für ein strukturiertes Rückgrat sorgen. Der Abgang beeindruckt durch seine salzige Komponente und die anhaltenden Aromen von süßen roten Früchten und dezenten Gewürznuancen.

Chateau Le Pin Beausoleil 2021 Dieser elegante Bordeaux präsentiert sich mit einem dunklen Rubingranat und verführerischen violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein attraktives Bukett aus süßer Pflaumenfrucht, zarten Herzkirschen und einem Hauch von Erdbeeren. Am Gaumen begeistert er mit mittlerem Körper, wobei rote Johannisbeeren und eine frische, präzise Säurestruktur für ein lebendiges Geschmackserlebnis sorgen. Die samtige, nahtlose Textur umschmeichelt den Gaumen, während Noten von dunklen Beeren, Kakao und dezenten Kräutern für Komplexität sorgen. Ein charmanter Speisenbegleiter mit beeindruckender Länge und Finesse, der durch seine ausgewogene Balance besticht.

Chateau Bellefont Belcier 2021 Dieser elegante Saint-Émilion präsentiert sich mit einem tiefgründigen Rubingranat und violetten Reflexen im Glas. Das facettenreiche Bukett verzaubert mit einem harmonischen Zusammenspiel von Schwarzen Johannisbeeren, Rosenblättern und feinen Nougat-Nuancen, während kandierte Orangenzesten und frische Pflaumen das Aromenprofil abrunden. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine seidige Textur und lebendige Struktur, die von saftigen Kirsch- und Erdbeernoten getragen wird. Die gut integrierten Tannine verleihen ihm Eleganz und Balance, während der Abgang von einer feinen Limettennote und einem salzigen Nachhall geprägt ist – ein vielschichtiger Begleiter zu ausgewählten Speisen.

Chateau Beau Site Das faszinierende Chateau Beau Site präsentiert sich in einem kräftigen Rubingranat mit zarten violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus frischer Brombeerkonfitüre und eingelegten Kirschen, begleitet von subtilen Noten von Nelken und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen zeigt sich der Wein schlank und frisch mit einer Fülle von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen, die von würzigen Aromen, Zedernholz und einem Hauch von Schokolade umspielt werden. Der mittlere Körper wird von feinkörnigen Tanninen getragen, die in einem festen, dennoch geschmeidigen Abgang münden. Ein charmantes Trinkvergnügen, das durch seine Lebendigkeit und Frische überzeugt.

Falstaff: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Frische rote Waldbeeren, ein Hauch von Kirschen, zart nach Brombeeren und Lakritze, Nuancen von Mandarinenzesten. Saftig, feine Fruchtsüße, elegant, feiner Säurebogen, rote Kirschen, animierender Speisenbegleiter."

Chateau Branas Grand Poujeaux 2021 Ein außergewöhnlich ausdrucksstarker Wein, der mit seiner beeindruckenden Tiefe und struktureller Finesse überzeugt. Im vielschichtigen Bouquet entfalten sich verführerische Aromen von saftigen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Cassis, untermalt von feinen Nuancen aus Lakritz, Nougat und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Moulis mit einer samtig-eleganten Textur, deren körnige Tannine hervorragend eingebunden sind und dem Wein ein solides Rückgrat verleihen. Die lebendige Säure sorgt für eine erfrischende Balance, während der Nachhall von schokoladigen Tönen und schwarzen Früchten getragen wird. Ein bemerkenswert tiefgründiger und harmonischer Wein mit authentischem Terroir-Charakter.

Chateau Clos du Roy 2021 Ein ausdrucksstarker Fronsac, der durch seine vielschichtige Aromatik begeistert. In der Nase entfalten sich verführerische Düfte von Wilderdbeeren, Johannisbeeren und zarten Rosenblättern, begleitet von feinen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer saftigen Struktur aus roten Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Bitterschokolade. Die lebendige Säure verleiht ihm eine bemerkenswerte Frische, während subtile Gewürznuancen und ein Anklang von Espresso für zusätzliche Komplexität sorgen. Der ausgewogene Abgang besticht durch seine Eleganz und die harmonische Verbindung aller Komponenten - ein Wein mit Charakter und bemerkenswerter Präzision.

Der Name von Caronne Sainte Gemme (Zweitwein Les Viviers de Caronne) hat einen interessanten Ursprung. Der Namensteil „Caronne“ leitet sich von einer örtlichen Wasserquelle „Carona“ ab, ergänzende Aufzeichnungen aus dem 18. Jahrhundert besagen, dass „Sainte Gemme“ eine Abwandlung von Sainte Jame ist. Erste schriftliche Nachweise der Weinbereitung datieren aber bereits aus dem Jahr 1648, als der B

Croix Canon 2021 Ein wahres Juwel, das durch seine außergewöhnliche Eleganz besticht. Der Croix Canon 2021 präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet aus saftigen dunklen Kirschen, roten Pflaumen, Blütenaromen und Rosenblättern, die harmonisch mit würzigen Noten und einem Hauch von Mokka verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich ein mittelkräftiger, geschmeidiger Körper mit bemerkenswerter Tiefe und Ausgewogenheit. Die samtigen Tannine umhüllen die Aromen von Himbeeren, Brombeeren und subtilen Gewürzen auf wunderbare Weise. Dieser facettenreiche Wein beeindruckt durch seine lebendige Säurestruktur, die ihn zugleich frisch und zugänglich macht, sowie durch Nuancen von Tabakblatt und aromatischen Kräutern im anhaltenden Finale.

Chateau Clos Marsalette 2021 Ein überzeugender Wein, der mit seiner ausgeprägten Charakterstärke beeindruckt. Das intensive Bouquet eröffnet mit verlockenden Aromen von Himbeeren, Heidelbeeren und feinen Kräuternoten, während dezente Anklänge von Lakritz und Orangenzesten die Komplexität unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper und einer bemerkenswerten Balance zwischen samtiger Textur und präziser Linienführung. Die geschmeidigen, feinkörnigen Tannine verleihen ihm eine angenehme Struktur, während die lebendige Säure für eine erfrischende Komponente sorgt. Im ausgewogenen, lang anhaltenden Finale offenbaren sich würzige Nuancen und florale Anklänge, die diesen zugänglichen, charmanten Wein zu einem vielseitigen Speisenbegleiter machen.

James Suckling: "Walnuts, plums and berry fruit on the nose. Juicy and medium-bodied with soft tannins and light earth and nut undertones. Open already. Merlot and cabernet franc. Drink now or hold."

Chateau du Tertre 2021 Dieses elegante Margaux-Gewächs präsentiert sich mit einem vielschichtigen Bouquet, in dem saftige Brombeeren, schwarze Kirschen und subtile Cassisnoten von würzigen Nuancen wie Pfeffer, Salbei und einer zarten Edelholzwürze begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine lebendige Säurestruktur, die sofort eine angenehme Frische vermittelt, bevor die samtigen, tragenden Tannine zum Vorschein kommen. Die harmonische Balance zwischen der saftigen Frucht, den Gewürznoten und dezenten Anklängen von Tabak, Zedernholz und Espresso verleiht diesem mittelkräftigen Wein eine verführerische Komplexität und beachtliche Länge im Abgang. Ein feinsinniger, ausgewogener Wein mit Charakter.

Moulin de Duhart 2021 Dieser ausgewogene Pauillac besticht durch ein verführerisches Bouquet aus roten Waldbeeren, Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch zarte Rosennoten und würzige Wacholdernuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper, geschmeidig und außerordentlich elegant, wobei die frische Säure für eine angenehme Lebendigkeit sorgt. Die samtige Textur wird von dezenten Tanninen umrahmt, während sich im Nachhall Anklänge von Nougat und schwarzen Früchten entfalten. Die Kombination aus saftigen Pflaumen, Schokoladennoten und einer feinen Würze verleiht diesem zugänglichen Wein einen besonderen Charakter mit angenehmer Länge.

Decanter: "Lemon and lime zest on the nose, smells bright and vibrant with crisp green apple. Fun and playful with a short of sherbet, sour and sharp lemon that is so appealing. Really lively in the mouth, so much aromatic interest as well as fruit forwardness with balanced acidity and lift the whole way through. Excellent with a tang on the finish that is so memorable. A nice buy."

Falstaff: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Kirschenfrucht, zart nach Pflaumen, rotbeerige Nuancen unterlegt. Mittlere Komplexität, frische und mit guter Frucht ausgestatte, ein Hauch von Gewürznelken, ausgewogen, ein unkomplizierter Speisenbegleiter."