Wunderschöne Aromen von Zitrus, Weinbergpfirsich, Zitronengras und Kumquat.
Am Gaumen:
Komplexe Aromatik mit Aprikose, Quitte, Zitrus und gelben Früchten, die mit cremigem und druckvollem Fluss beeindrucken. Ganz dezente, im Hintergrund agierende Vanille, die im Zusammenspiel mit einer frische verleihenden Säure, Komplexität und Balance verleiht. Schöne Mineralik und Ausgeglichenheit. Im Abgang enorme Finesse, geschmeidige Länge mit druckvoller Frucht, wiederum Kumquat und Nuancen von Cashewnüssen. Ein großer Champagner.“
Unsere Traum-Kombination: Frische Austern Fines de Claire | Nr.3 und 2015 Cristal! Einfach Wunderbar!
Wine Enthusiast: From vineyards that are run organically, this iconic Champagne's latest iteration is as beautiful as ever. Textured, with a mineral undertow, the wine is just… Mehr dazu
Louis Roederer revolutionierte die Champagne, indem er von Anfang an auf eigene Weinberge setzte. Das Traditionshaus ist noch heute familiengeführt und begeistert mit exklusiven Cuvées wie dem legendären Cristal.
Roederer, Louis - Champagner Cristal Rose Brut 2012
1,5 L In Box
Champagner Cristal Rose Brut 2012 in Box Dieser außergewöhnliche Champagner entfaltet im Glas ein betörendes Bouquet aus frischen Pfirsichen, Bergamotte, Erdbeeren und…
Champagner Cristal Brut 2002 Ein wahrhaft majestätischer Champagner, der nun seine erste Reifephase erreicht hat. Die facettenreiche Aromatik entfaltet sich in vielschichtigen…
Roederer, Louis - Champagner Cristal Vinotheque Rose Brut 1995
1,5 L
Champagner Cristal Vinotheque Rose Brut Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seiner komplexen Aromenstruktur fasziniert. Die goldene Robe mit zarten Bronzereflexen…
Champagner Cristal Brut 2015 Eine außergewöhnliche Komposition, die mit ihrer perfekten Balance zwischen üppiger Fülle und bemerkenswerter Frische begeistert. Bereits beim Öffnen…
Roederer, Louis - Champagner Cristal Brut in Box 2008
0,75 L
Die Besitzer der anderen Champagnerhäuser schüttelten damals im 19. Jahrhundert über Louis Roederer die Köpfe. Da stand einer von ihnen doch tatsächlich lieber zwischen Reben als…
Die Eindrücke des Verkostungsteams: In der Nase: "Brioche, Birne und feine Zitrusnoten." Am Gaumen: "Eine beeindruckende feine Perlage. Dann diese sanfte Cremigkeit der…
Dieser exquisite Rosé-Champagner verzaubert mit seiner brillanten Klarheit und luftig-leichten Persönlichkeit. In der Nase entfalten sich verführerische Düfte von Flieder und…
Der perfekte Start in jedes Menü. In der Nase: Sehr komplexer Duft nach Weinbergpfirsichen und Zitrusfrucht. Am Gaumen: Pure, einfach traumhafte Eleganz, konzentrierte Aromen von…
In der Nase: Ein Beeren-Feuerwerk! Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und saftiger Apfel. Betörend und elegant! Am Gaumen: Ausdrucksstark, frisch mit feiner Perlage. Ein…
The Wine Advocate: Disgorged in March 2019 with 4.5 grams per liter dosage, the newly released 2009 Extra Brut Grand Cru 1522 is showing well, wafting from the glass with an…
Besser als 5+1, zudem mit 100 Punkten von R. Parker persönlich
Anlässlich unseres alljährlich 3-wöchigen Primeur-Aufenthaltes in Bordeaux hatten wir am 21.04.2026 gemeinsam mit BRUNO BORIE auf CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU ein generöses…
JACQUES ANTOINE TOUBLANC, ehemals Winemaker auf Clos Rougeard, startete im Jahr 2022 nach dem Ausscheiden sein eigenes Projekt MAISON GODINEAU TOUBLANC. Ein Mini-Weingut,…
Der WESTHOFENER RIESLING 1G 2025 ist einer jener Weine, an denen sich die Philosophie von PHILIPP WITTMANN besonders gut erklären lässt. Hier stehen der Riesling und vor allem…
Ein hochkarätiges Weingut aus der toskanischen Maremma, ein großer Jahrgang und ein Preis von gerade einmal 19,90 Euro. 2022 VERRUZZO – MONTEVERRO Wer MONTEVERRO kennt, weiß, mit…
Es gibt Jahrgänge, bei denen bereits früh klar wird, dass man genauer hinschauen sollte. 2025 gehört in Deutschland definitiv dazu. Das Deutsche Weininstitut spricht nach den…
Der Sommer ist noch nicht vorbei! ☀️ Auch wenn der Urlaub vielleicht schon wieder ein paar Wochen zurückliegt, mit dem richtigen Essen und dem passenden Wein lässt sich dieses…
Was für ein Chardonnay! Der Sanct Valentin Chardonnay 2024 zeigt einmal mehr, warum die e/producers/kellerei-sankt-michael-eppan zu den ganz großen Weißwein-Adressen Südtirols…
Mit JUGGERNAUT kommt ein kalifornischer Neuzugang zu UNGER WEINE, der uns vom ersten Moment an begeistert hat. Kraftvolle Weine, spektakuläre Etiketten, und ein Auftritt, der mit…
Am 20.04.2026 hatten wir die Ehre, bei Familie NEIPPERG auf Chateau Canon la Gaffeliere zum Mittagessen eingeladen zu sein. Und was wir vor 2005 und 1966 Chateau La Mondotte im…
Weingut des Jahres - TOP Bewertung - nur 12,90 Euro🚀
Als wir den 2024 STEINGEWANN Weissburgunder LATE RELEASE vom Weingut Hees probierten, war für uns sofort klar: Von diesem Wein möchten wir nicht nur ein paar Kisten. Wir haben uns…
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