Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
100% Premier Cru, sonst nichts!
Weinvorhersage vom 2. November 2018

100% Premier Cru, sonst nichts!

Es gibt unglaubliche Zufälle im Leben. Wir waren unlängst auf Reisen und hatten ein Dinner mit zwei der führenden US-Weinjournalisten, einer davon für PARKERS WINE ADVOCATE schreibend, jedoch nicht für die Champagne zuständig. Seine Aussage: 

LAURENT CHAMPS von VILMART:  

VILMART GRAND CELLIER – Premier Cru zu 35 Euro statt 39,90 Euro! Das passt sogar noch für den einen oder anderen als steuerlich soziales Weihnachtsgeschenk.   Die 1890 gegründete kleine Champagner-Edelmanufaktur VILMART produziert weltweit mit die begehrtesten Champagner, Listungen auf den großen Weinkarten der weltweiter Spitzenrestaurants sind für LAURENT CHAMPS wie das Sammeln von Medaillen erfolgreicher Olympiateilnehmer. Dabei umfasst das Gut lediglich 11 Hektar, die aber sind ausschließlich als Premier Cru Lagen klassifiziert. Und was hieraus resultiert sind nur etwas mehr als 100.000 Flaschen, im Vergleich zu selbst kleinen Champagnerhäusern eine absolute Mini-Produktion. VILMART GRAND CELLIER – Premier Cru, ist eine Cuvee aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir, die für 10 Monate in einem Mix aus großen Holzfässern und 225 Liter Barriques ausgebaut wurde. PARKER über VILMART:
“Vilmart is one of Champagne’s top estates. Proprietor Laurent Champs can be counted on for wines of extraordinary class and elegance. Vilmart is differentiated by the high percentage of Chardonnay in their vineyards. All of the wines are fermented in oak, although you would hardly know that tasting the wines.”   Die aktuelle Abfüllung des VILMART GRAND CELLIER schmeckt absolut sensationell. Das ist genau der richtige Champagner für Weihnachten, Neujahr, oder einfach so, da der Moment passt. Lesen Sie einmal, was die Fach-Journalisten zu Papier bringen. JAMES SUCKLING:
"A blend of 70% pinot noir and 30% chardonnay, this has a complex and sophisticated nose that delivers peach fruits and citrus, plus some bolder yellow plum fruits too. The palate is assertive, energetic and concentrated with peach and nectarine flavors met with lemony acidity. Long, really powerful Champagne here. Drink now or age on cork for three or more years." ANTONIO GALLONI: “
Vilmart’s NV Cuvée Grand Cellier bristles with all the energy that makes the Vilmart Champagnes so compelling. Crushed rocks, lemon peel, white flowers, mint and dried flowers are all crystalline and finely cut. Medium in body, fresh and pulsating in its feel, the Grand Cellier is another winner from Vilmart. This release is based on 2014, with 50% reserve wines from 2013 and 2012. Disgorged September 2016. Dosage is 8 grams per liter.” WINESPECTATOR:
"Fresh and focused, with spring blossom and smoke-tinged mineral aromas and flavors of plum, lemon curd and toast. A harmonious Champagne, with the racy spine of acidity and a delicate mousse carrying the lasting finish of spice, citrus and mineral. Drink now through 2023. 400 cases imported." THE WINEADVOCATE:
"Blending 70% Chardonnay with 30% Pinot Noir and the vintages 2012, 2013 and 2014, the NV Premier Cru Grand Cellier displays a deep, clear and intense bouquet with ripe citrus and grapefruit notes. Full-bodied, fresh and very elegant, with just a hint of tannins from newer oak vats (the wines were vinified in oak for ten months), this is a well-structured, beautifully dry and terribly fresh cuvée with lingering citrus flavors on the impressive finish. This is still very young, though, and with remarkable acidity (no malolactic fermentation). Tasted April 2018."   Wie gesagt, so günstig werden Sie diesen PREMIER CRU CHAMPAGNER so schnell nicht wieder bekommen. 

Champagner Grand Cellier Brut 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
Vilmart - Champagner Grand Cellier Brut 1er Cru
Champagne
Champagner Blanc de Blancs Besteht aus 100% Chardonnay.
93 James Suckling
93 Wine Spectator
91 Decanter
90+ The Wine Advocate
90 Falstaff
0,75 L
49,90 €
66,53 € / Liter
1,5 L
120,00 €
80,00 € / Liter
Vilmart

Vilmart

Champagne
Im Hause Vilmart ist man bescheiden. Das Haus wurde im Jahr 1890 gegründet und „seit damals von leidenschaftlichen Söhnen und Schwiegersöhnen geleitet, die es diesem kleinen Haus ermöglicht haben, berühmt zu werden“, so ist es auf der Internetseite des Betriebs zu lesen. Das ist natürlich richtig -
Zum Weingut
Ähnliche Produkte
Champagner Grande Reserve Brut 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
2011 Champagner Coeur de Cuvee Brut 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
Champagner Rubis Brut Rose 1er Cru + Geschenkverpackung Vilmart Champagne
Probierpakete
Champagner Rubis Brut Rose 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
Unger Weine Verkostungsteam Deal Vilmart Champagne
Probierpakete
2014 Champagner Coeur de Cuvee Brut 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
2016 Champagner Coeur de Cuvee Brut 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
2018 Champagner Grand Cellier d´Or Brut 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
2015 Champagner EMOTION Brut Rose 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
2006 Champagner Coeur de Cuvee Brut 1er Cru Vilmart Champagne
Champagner und Schaumweine
Weitere Artikel
Eine unglaubliche Geschichte
Weinvorhersage vom 2. Juli 2025 
Eine unglaubliche Geschichte 
Tradition trifft alpine Präzision
Weinvorhersage vom 29. Juni 2025 
Tradition trifft alpine Präzision 
Der größte Name der italienischen Weinszene
Weinvorhersage vom 25. Juni 2025 
Der größte Name der italienischen Weinszene 
Sassicaia
Weinvorhersage vom 16. Juni 2025 
Sassicaia 
Wenn RhĂ´ne sich wie Montrachet anfĂĽhlt...
Weinvorhersage vom 15. Juni 2025 
Wenn Rhône sich wie Montrachet anfühlt... 
Wagner-Stempel Rosé: So schmeckt der Sommer! 🌞
Weinvorhersage vom 8. Juni 2025 
Wagner-Stempel Rosé: So schmeckt der Sommer! 🌞 
49,90 Euro statt 128,90 Euro
Weinvorhersage vom 3. Juni 2025 
49,90 Euro statt 128,90 Euro 
Aufgepasst! Toskana - 100 Punkte ✨ zum Top-Preis!
Weinvorhersage vom 1. Juni 2025 
Aufgepasst! Toskana - 100 Punkte ✨ zum Top-Preis! 
Endlich wieder eingetroffen...
Weinvorhersage vom 30. Mai 2025 
Endlich wieder eingetroffen... 
Ein mega Wein Jahrgang 2020 - 15,90 Euro -
Weinvorhersage vom 28. Mai 2025 
Ein mega Wein Jahrgang 2020 - 15,90 Euro - 
Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Angebote und abonnieren Sie heute noch unseren NewsletterNewsletter