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1975-2020
Weinvorhersage vom 5. März 2020

1975-2020

Restaurant Garance in Paris vor etwa 4 Jahren, am Nachbartisch der Inhaber eines der bedeutendsten Chateaux aus ganz Bordeaux. Auf deren Tisch 1975 CHATEAU MONTROSE. Noch bevor wir, nach dem Motto:

„Wer nicht fragt, der nicht gewinnt“, freundlich angefragt hatten, war bereits ein großzügiges Verkostungs-Glas 1975 CHATEAU MONTROSE bei uns gelandet. Was für ein toller Schmeichler, dann allerdings war das Glas auch schon wieder leer…   Vier Jahre später, Ende 2019, aufgrund unserer langjährigen Beziehungen wurde uns eine Position 1975 CHATEAU MONTROSE aus einem Traumkeller in Bordeaux mit perfekten Lagerbedingungen offeriert, erworben vor nahezu 45 Jahren im Primeur-Business, und seither nie mehr bewegt. Kurz in unseren eigenen Keller, eine Flasche aus unseren Verkostungs-Beständen geöffnet, und parallel unseren Freund HERVE BERLAND von CHATEAU MONTROSE angerufen. Er:
„Honestly, all the bottles I opened at the château were very good. It is actually for me, one of the remaining best 75’ I know from Bordeaux!" Daraufhin Mail nach Bordeaux und die komplette Menge sichergestellt. Sonst nämlich hätte das Château die Flaschen umgehend erworben.   Wenn Sie im Jahr 1975 geboren sind - ja meine lieben Kunden in unserem Alter, das gibt es tatsächlich, dann kommen Sie zu Ihrem 45er sowieso nicht an diesem Wein vorbei. Aber auch wenn Sie, wie wir, nicht dem Jahrgang 1975 zugehörig sind, aber sich zu den Liebhabern weicher, perfekt gereifter Bordeaux zählen, dann sollten Sie hier zuschlagen und diesen 75er über die kommenden 2 bis 3 Jahre trinken:
„Beeindruckende Nase, Reifearomen, Zedernholz. Am Gaumen schöne Süße, Frucht, Minze, abgeschmolzene, dennoch präsente typische 75er Tannine. Sehr elegant, rund und fein gewoben. Ein wirklich tolles 75er Erlebnis. Ein Vergleich mit dem ebenso schönen 1975 Haut Brion wäre hier einmal sehr interessant." Eine derartig einmalige Offerte werden Sie so schnell nicht wieder erhalten. Die Zustände und die Lagerung sind absolut auf ex Chateau Niveau. Derartige Weine kaufen Sie ohnehin bitte nur bei absolut zuverlässigen Quellen, hier erhalten Sie Flaschen mit perfekter Historie. Wir haben nur leider nicht all zuviele davon, die Zustände sind dem Alter entsprechend perfekt mit einzelnen, minimalen Etiketten- oder Kapselschäden.   Wir fassen zusammen: Wenn Sie im Jahr 1975 geboren sind - ja meine lieben Kunden in unserem Alter, das gibt es tatsächlich, dann kommen Sie zu Ihrem 45er sowieso nicht an diesem Wein vorbei. Aber auch wenn Sie, wie wir, nicht dem Jahrgang 1975 zugehörig sind, sich aber zu den Liebhabern weicher, perfekt gereifter Bordeaux zählen, dann sollten Sie hier zuschlagen und diesen 75er über die kommenden 2 bis 3 Jahre trinken. Vergleichen Sie den Preis einmal mit aktuellen Jahrgängen CHATEAU MONTROSE…   Und noch etwas: Bestellen Sie unbedingt unseren

mit. Wir garantieren Ihnen, besser, sicherer, zerstörungsfreier und vor allen Dingen stressfreier bekommen Sie keinen Korken aus gereiften Flaschen.

1975 Chateau Montrose Chateau Montrose Saint Estephe
Rotwein
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