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Premier Grand Cru trifft auf LALIQUE
Weinvorhersage vom 11. Juli 2022

Premier Grand Cru trifft auf LALIQUE

Ein Samstagabend im sonnigen Chiemgau, das allein ist bereits unschlagbar. Wir aber hatten Lust auf Weißwein, und zwar auf einen der Oberliga, komplex, aber auch frisch, knackig und saftig, um dem Abend eine kulinarische Note hinzuzufügen. Und siehe da, im Klimaschrank eine Flasche 2019 CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY BLANC SEC im wunderschönen LALIQUE Design zu lediglich 31,90 Euro. In der Aktion 11+1 bis 29.07.2022 statt 382,80 Euro nur 350,90 Euro. Also kurzerhand die Riedel Bordeauxgläser auf den Tisch, den hochwertigen DIAM Kork (garantiert keine Korkfehler) aus der Flasche und ab ins Glas. So einfach wird aus einem sonnigen Chiemgau Abend einer, der in Erinnerung bleibt.

Der Name SILVIO DENZ ist Ihnen sicherlich bereits mehrmals untergekommen. Nicht nur als guten Freund, sondern ebenso als herausragend weitsichtigen und erfolgreichen Geschäftsmann schätzen wir SILVIO. Er hat der nahezu maroden Kristallglasmanufaktur LALIQUE weltweit zu neuem Glanz verholfen, die Villa Rene Lalique zu einem elitären 6-Suiten Hotel mit angeschlossenem Sterne Restaurant umgebaut. Auf seinem Besitz CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY eröffnete er ein weiteres state-of-the-art Hotel, auch hier prangen mittlerweile die Michelin Sterne an der Eingangstüre.

Was aber nur wenige wissen, auf seinem Sauternes Premier Grand Cru CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY vinifiziert er neben einem herausragenden Süßwein auch einen sensationellen trockenen Weißwein in einer Familien-Mini-Auflage, den er in hochwertige LALIQUE Flaschen abfüllt. Nur ein Bruchteil der ohnehin kleinen Gesamtproduktion von 4.000 Kisten entfällt dabei auf die Produktion dieses CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY BLANC SEC. Und wir sind stolz Ihnen diese Rarität aus dem super Jahrgang 2019 anbieten zu können. 2019 CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY BLANC SEC erhielt neben weiteren hohen Bewertungen 94-95 Punkte von JAMES SUCKLING: "Lots of white-peach and sliced-apple character with some kumquat undertones. Medium to full body, layers of fruit and a crisp finish. Shows flinty character. Solid as always." Unsere Samstag-Abend-Flasche 2019 CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY BLANC SEC: “Helles Grüngelb im Glas, in der Nase enorm frisch und fruchtbetont, mit dezenten Sauvignon-Blanc-Noten und einer ganz feinen Barriquenote im Hintergrund. Am Gaumen eine Eleganz ausstrahlend wie eine wunderschöne Lalique Vase. Helle weiße Früchte, Apfel, Stachelbeere und Limette. Perfekte Säure und Leichtigkeit, zudem mineralische Noten, die saftig und frisch konturieren. Alles untermalt von einer ganz feinen Barriquenote, die diese Lalique-Eleganz verschafft. Schade nur, dass die Flasche so schnell leer war. Der Abend aber wurde dadurch grandios. Zu diesem Preis ein absolutes Schnäppchen!“

Wenn Sie sich und Ihren Gästen einmal etwas Besonderes gönnen wollen, geschmacklich, wie optisch, dies ist der perfekte Wein. Als Geschenk in der wertigen LALIQUE Aufmachung zudem ein super Mitbringsel für Einladungen. Wir haben übrigens auch ein paar wenige Kisten des 2020 CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY BLANC SEC.

2019 Chateau Lafaurie Peyraguey blanc sec Chateau Lafaurie Peyraguey Bordeaux AC
Probierpakete
93
DECANTER: "Excellent white, full of grace and freshness, given depth and weight with rich apricot pits and creamy citrus. Great quality dry white, making this a strong vintage at this property. Drinking Window 2020 - 2038."
94-95
JAMES SUCKLING: "Lots of white-peach and sliced-apple character with some kumquat undertones. Medium to full body, layers of fruit and a crisp finish. Shows flinty character. Solid as always."
93-95
JEB DUNNUCK: "Including lots of Semillon, the 2019 Château Lafaurie-Peyraguey Blanc is a rocking white that has vibrant citrus and lemon-like fruits as well as a distinct sense of minerality, medium to full body, terrific overall balance, and a clean, dry, lengthy finish. It should be in the same ballpark as the 2018 and is a brilliant white in the making."
17
WEINWISSER: "WEINWISSER: "Helles Gelb. Zartes Bouquet mit Zitrusnoten, Pink Grapefruit, dahinter weisse Blüten. Am schlanken Gaumen mit fein pfeffrigem Extrakt. Im fein aromatischen Finale Agrumen und Wachsnoten."
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