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"Baby Grange" mit Top Bewertungen
Weinvorhersage vom 17. Juli 2022

"Baby Grange" mit Top Bewertungen

Penfolds- ohne Frage DER Name in ganz Australien. Gegründet 1844 von dem britischen Einwandererpaar Mary und Dr. Christopher Penfolds, versteht es Penfolds wie nur wenige Weingüter weltweit, ein Portfolio an Weinen zu produzieren, das bezüglich des Qualitätsniveaus als einmalig gelten darf. Der Grange, eine absolute Weinlegende, zählt zu den bekanntesten und größten Weinen, leider aber auch zu den teuersten weltweit. Unter der Regie des legendären Winemakers Max Schubert wurde BIN 389 erstmals im Jahre 1960 erzeugt und seitdem verfolgt Unger Weine mit großem Interesse dieses grandiose Cuvée aus Cabernet und Shiraz in Perfektion. 

Dank des Ausbaus in ehemaligen Grange-Fässern wird BIN 389 seit Jahrzehnten „Baby Grange“ genannt und als weiteres berühmtes Rotwein-Juwel aus dem Hause Penfolds mit TOP-Bewertungen überhäuft. (mehr dazu auf unserer Homepage) 

 

 

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams: 

2018 Cabernet Shiraz Bin 389, Penfolds 

In der Nase: 

Ein Hauch getoasteter Kokosnuss unterstreicht die kräftigen Aromen von vollreifen Johannisbeeren und Brombeeren. 

Am Gaumen: 

„Eukalyptus verleiht ihm Flügel“, vollmundig, kompakt und doch mit einer Frische, verzaubert uns dieses Cuvée aus 57% Cabernet und 43% Shiraz. Edle Valrhona-Zartbitterschokolade und saftige "Piemont" 😉 -Kirsche in Harmonie, perfekte Balance und grandioses Säuremanagement unterstreichen die hohe Schule des Weinmachens. Ein großes Trinkvergnügen, zugleich mit einem unendlichen Lagerpotenzial gesegnet! Ein Must-Buy! 

TIPP: Dekantieren und leicht unter der empfohlenen Trinktemperatur genießen! 

 

Dies ist ein großartiger Bin 389! First come, first served! 

Ihr Unger Weine Verkostungsteam! 

 

2018 Cabernet Shiraz Bin 389 Penfolds Südaustralien
Rotwein
Penfolds - Cabernet Shiraz Bin 389 2018
Australien – Südaustralien
James Suckling: "A blend of 57% cabernet sauvignon and 43% shiraz, this has a very impressively complete feel, a hallmark of the 2018 vintage wines, and there’s a myriad of characters with cabernet’s cedary and gently herbal notes sitting atop a core of rich red-plum and dark-berry shiraz fruit aromas. So integrated. The palate has a very silky texture, so plush and polished with a wealth of rich and intense dark-plum, dark-berry and blackcurrant flavors. The oak is completely soaked with ripe, fresh fruit. This is a great Bin 389. Drink over the next two decades. Screw cap."
97 James Suckling
96 Decanter
95 Falstaff
93 The Wine Advocate
17,5 Jancis Robinson
92 Wine Spectator
90 Wine Enthusiast
 
Derzeit nicht verfügbar
Penfolds

Penfolds

Australien – Südaustralien
Penfolds- ohne Frage DER Name in ganz Australien. Gegründet 1844 von dem britischen Einwandererpaar Mary und Dr. Christopher Penfolds, versteht es Penfolds wie nur wenige Weingüter weltweit, ein Portfolio an Weinen zu produzieren, das bezüglich des Qualitätsniveaus als einmalig gelten darf. Selbst g
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