
Weinvorhersage vom 25. März 2019
19 Punkte RENE GABRIEL
CHATEAU PHELAN SEGUR, das erst kĂĽrzlich in neue, nunmehr belgische Hände ĂĽberging, verfĂĽgt ĂĽber eine Historie, die in Bordeaux einmalig ist. Der ursprĂĽngliche Besitzer Nicolas Alexandre de Segur besaĂź neben CHATEAU PHELAN SEGUR zu gleicher Zeit 3 weitere GĂĽter, die später, im Jahr 1855, als Premier Cru klassifiziert wurden, Chateau Latour, Chateau Lafite (später Lafite Rothschild) und Brane Mouton (später Mouton Rothschild). Wenn dies kein Qualitäts-Statement allererster GĂĽte fĂĽr seine St. Estephe Dependance ist.  Mehr als 150 Jahre später: 2009 CHATEAU PHELAN SEGUR, seit der Subskription in unseren Kellern gereift, jetzt im Glas und was sollen wir sagen: > „WOW, was CHATEAU PHELAN SEGUR hier an 2009er Wein vinifiziert hat, muĂź sogar die Trauben beeindruckt haben, aus denen er entstand! Das ist ein absoluter Ăśberflieger-Wein aus einem Super-Jahrgang.“  Wenn RENE GABRIEL hier die 19 Punkte Plakette zieht, dann geschieht dies absolut zu Recht. Lesen Sie einmal, was RENE ĂĽber die Jahre notiert hat. 19 RENE GABRIEL:Â
„58 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. WĂĽrziges Bouquet mit Heidelbeernoten, Edelhölzern, zartem Rauch und floralen Tönen, vielschichtig ausgelegt. Sublimer Gaumen, sehr fein im Extrakt, eine gewisse FĂĽlle andeutend mit angerundeten, charmanten Tanninen, Cassis und Brombeeren ĂĽber dem feinen, schon fast zarten Extrakt aufweisend, zeigt jetzt schon Harmonie und ist - im Gegensatz zu anderen grossen 2009ern - keine Powergranate, sondern ĂĽberzeugt durch unendlich viele Finessen. Gleicht sehr seinem eigenen 2005er! Vier Mal an verschiedenen Orten degustiert- Immer auf gleichem Niveau. (19/20). Kurz vor der FĂĽllung auf dem Weingut degustiert. 11: Mocca, geröstete Kastanien, dezente Rauchnoten und viel Zedern im warmen, pflaumigen Bouquet. Eine wunderschöne CabernetsĂĽsse im Gaumen zeigend, reifende Adstringenz. Grosser, legendärer PhĂ©lan!. Im Herbst auf dem Weingut. Zart sĂĽss, ausladend mit vielen Facetten, Schokonoten von topreifem Merlot und eine warme Ausstrahlung vom wĂĽrzigen, nach dunklen Edelhölzern duftenden Cabernet, darunter noch recht präsente Röstnoten von den Barriques, welche absolut zum Gesamtbild passen. Im Gaumen cremig, fĂĽllig, irgendwie auch erotisch. Ein Wein von unbändiger Schönheit. Es ist anzunehmen, dass dieser Wein das ganze Leben lang immer wunderschön bleiben wird und somit, auch schon als viel zu junger Wein, eigentlich einen unglaublichen Genuss bietet. Eine PhĂ©lan-Legende! (19/20). 14: Als Apero nach der ChâteaufĂĽhrung fĂĽr die Schmidlin-Truppe. Ein genialer Wein, welcher mit der Liga mithalten kann. (19/20). 15: Er ist fast das pure Gegenteil von seinem eigenen 2010er. Rund, ĂĽppig, charmant und auch mit einer genĂĽgenden Prise Erotik ausgestattet.“  Wir haben dem nichts hinzuzufĂĽgen, auĂźer, dass wir uns unseren Privatkeller bereits damit vollgepackt haben. Kaufen Sie, was ĂĽbrig ist, das ist ein sensationeller Wein!Â
Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE



















