Weinvorhersage vom 6. September 2024
Wir haben ein sensationelles Angebot für Sie, ein Traum Bordeaux, mehrfach mit 97 und 98 Punkten bewertet, 5 Jahre in den Kellern von UNGER WEINE zur Perfektion gereift, jetzt ready to drink, und all das zu einer Flatrate für 6 Flaschen von 899,00 Euro anstatt 954,00 Euro. Schauen Sie einmal bei Instagram rein, da sehen Sie wie gut dieser Wein schmeckt.
2017 CHATEAU COS D´ESTOURNEL war in der damaligen Subskription gemeinsam mit Chateau Lafleur, Chateau Ausone, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Mouton Rothschild und Chateau Haut Brion Blanc lt. Parkers Wine Advocate Wein des Jahrganges! Genau dem wollten wir heute auf den Grund gehen und was sollen wir sagen, wir haben die komplette Flasche mit ausnehmend großer Begeisterung umgehend geleert, und zwar bis auf den letzten Tropfen. Denn das ist ein perfekter, komplexer Bordeaux, wie er im Buche steht: „Schönes Ziegelrot im Glas, umgehend nach dem Einschenken ein beeindruckendes Aroma von dunkelroter Kirsche, Johannisbeere, dezentem Holz und Tabak. Am Gaumen sehr präzise gezeichnet, mit Waldbeeren, asiatischen Gewürzen, feinem Holz, Minze und wiederum Tabak. Ganz feiner, cremiger Fluss, der aber richtig Druck auf den Kessel bringt, dies aber weder dick noch überbordend. Ganz feine Tannine und Frische verleihende Säure formen hier einen wirklich grandiosen St. Estephe, der die Appellation besser nicht zeigen könnte. Das ist Bordeaux, so wie es sein muss. Präzise, fein, druckvoll und mit Sex-Appeal. Ein toller Wein!"
Lediglich 40 % der Ernte der ohnehin nur 43hl/ha gelangten in den Erstwein. Satte 66% Cabernet mit 32 % Merlot und einem Schuss Petit Verdot nebst Cabernet Franc formen diesen extrem hoch bewerteten 2017er. Lesen Sie bitte einmal nach, hallo Weinfreunde - FLATRATE!
Chateau Cos d´Estournel 2017 Der Chateau Cos d´Estournel 2017 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes… Mehr dazu
Chateau Cos d'Estournel beeindruckt als Deuxième Grand Cru Classé mit seinen modernen Kellertechniken und außergewöhnlichem Terroir. Bekannt als ‚Maharadscha von Saint Estephe‘, entstehen hier legendäre, hochbewertete Bordeauxweine, die begeistern.
Weinwisser: Extrem dunkle Farbe, Violett-Purpur. Aromatisches, tiefgründiges Bouquet, Trüffelnoten, Gewürznelken, Arabica-Kaffee, getrocknete Heidelbeeren, aber auch geniale…
92 WINESPECTATOR: "Very intense aromas of crushed berries and pressed flowers with a hint of currant bush. Full-bodied, and chewy with lots of tannins but loads of fruit. A…
Chateau Cos d´Estournel 2003 Ein wahrhaft beeindruckender Saint-Estèphe, der mit seiner opulenten Fülle die Sinne erobert. Die komplexe Aromenvielfalt entfaltet sich in einem…
Chateau Cos d´Estournel 2000 Dieser beeindruckende Saint-Estèphe verzaubert mit einem vielschichtigen Bouquet, in dem sich reife dunkle Früchte harmonisch mit feinen Noten von…
Aus Rene Gabriels Verkostungsnotizen: "... im Gaumen recht fleischig, Stoff, viel Kirschentöne, Lakritze, im Finale eine würzgebende Blattnote, lang ausklingend." In this text,…
92 THE WINEADVOCATE: "Tasted at the property, the 1986 Cos d´Estournel, which was aged in 90% new oak and is a blend of 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 2% Cabernet Franc,…
James Suckling: The purity of fruit in this is fascinating with plums, currants and other dark fruits. Then there is another layer of spices and chocolate. So much cassis. Full…
Chateau Cos d´Estournel 1994 Der Chateau Cos d´Estournel 1994 präsentiert sich als beeindruckender St.-Estèphe mit vielschichtiger Aromenwelt. In der Nase entfalten sich würzige…
Weinwisser: Mittleres Karmingranat, breiter Ockerrand. In der Nase zarte Waldbeerfrucht, ein Hauch von Dörrzwetschken, etwas Orangenzesten, eher verhaltenes Bukett, mit Luft zart…
Chateau Cos d´Estournel 1982 Ein wahrhaft majestätisches Erlebnis, das sich durch seine außergewöhnliche Komplexität auszeichnet. Der 1982er entfaltet ein faszinierendes Bouquet…
13. September 2026
Ein hochkarätiges Weingut aus der toskanischen Maremma, ein großer Jahrgang und ein Preis von gerade einmal 19,90 Euro. 2022 VERRUZZO – MONTEVERRO Wer MONTEVERRO kennt, weiß, mit…
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6. September 2026
es gibt Jahrgänge, bei denen bereits früh klar wird, dass man genauer hinschauen sollte. 2025 gehört in Deutschland definitiv dazu. Das Deutsche Weininstitut spricht nach den…
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Der Sommer ist noch nicht vorbei! ☀️ Auch wenn der Urlaub vielleicht schon wieder ein paar Wochen zurückliegt, mit dem richtigen Essen und dem passenden Wein lässt sich dieses…
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Was für ein Chardonnay! Der Sanct Valentin Chardonnay 2024 zeigt einmal mehr, warum die Kellerei St. Michael-Eppan zu den ganz großen Weißwein-Adressen Südtirols gehört. Seit…
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Mit JUGGERNAUT kommt ein kalifornischer Neuzugang zu UNGER WEINE, der uns vom ersten Moment an begeistert hat. Kraftvolle Weine, spektakuläre Etiketten, und ein Auftritt, der mit…
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Am 20.04.2026 hatten wir die Ehre, bei Familie NEIPPERG auf Chateau Canon la Gaffeliere zum Mittagessen eingeladen zu sein. Und was wir vor 2005 und 1966 Chateau La Mondotte im…
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Als wir den 2024 STEINGEWANN Weissburgunder LATE RELEASE vom Weingut Hees probierten, war für uns sofort klar: Von diesem Wein möchten wir nicht nur ein paar Kisten. Wir haben uns…
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Mitten in Deidesheim, im Herzen der traditionsreichen Mittelhaardt, entsteht im SEKTHAUS KRACK eine neue Generation deutscher Spitzen-Sekte. Seit 2015 führen ANNA und CHRISTIAN…
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28. Juli 2026
42,50 Euro für einen Premier-Cru-Chardonnay aus dem Chablis mit herausragender Qualität? Das gibt es tatsächlich, und zwar namens 2024 DOMAINE GAUTHERIN CHABLIS MONTMAINS VIEILLES…
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"KLEINE GÄRTEN" ist weit mehr als nur der Name dieses Weines. Dahinter steht ein besonderes Projekt zum Erhalt kleiner, oft mühsam von Hand zu bewirtschaftender Weinberge in der…
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