Kontakt: +49-805295138-0 oder [email protected]
Chateau Ausone

Chateau Ausone 2015

Der 2015 Ch√Ęteau Ausone ist ein au√üergew√∂hnliches Beispiel f√ľr die Eleganz und Finessen, die ein Spitzenwein bieten kann. Mit einer perfekten Balance aus 50% Cabernet Franc und 50% Merlot, √ľberzeugt dieser Wein durch seine unglaubliche Reinheit, Tiefe und Lebendigkeit. Die aromatische Komplexit√§t reicht von s√ľ√üen blumigen Noten bis hin zu exotischen Gew√ľrzen, eingebettet in eine seidige Textur. Der Ausdruck von frischen Beerenfr√ľchten, verflochten mit nuancenreichen Tanninen und einer salzig-mineralischen Note, kulminiert in einem langanhaltenden, eindrucksvollen Abgang. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, dessen vollendete Struktur und puristische Eleganz noch viele Jahre reifen werden.

Mit seiner opulenten Fruchtigkeit und tiefgr√ľndigen Komplexit√§t setzt der 2015 Ch√Ęteau Ausone neue Ma√üst√§be. Die Reifung in franz√∂sischen Eichenf√§ssern, zu 85% neu, verleiht ihm eine zus√§tzliche Dimension an Raffinesse. Ein musterg√ľltiges Beispiel f√ľr das herausragend qualit√§tsvolle Weinhandwerk, bietet er ein unvergleichliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Experten und Liebhaber werden gleicherma√üen begeistert sein von der √§therischen Textur und der beeindruckenden L√§nge dieses herausragenden Weines. Seine zeitlose Sch√∂nheit wird sich √ľber die Jahre hinweg weiter entfalten.

Mehr erfahren
0,75 L
990,00¬†‚ā¨
1.320,00¬†‚ā¨ / Liter
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferbar in 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der 2015 Ch√Ęteau Ausone ist ein au√üergew√∂hnliches Beispiel f√ľr die Eleganz und Finessen, die ein Spitzenwein bieten kann. Mit einer perfekten Balance aus 50% Cabernet Franc und 50% Merlot, √ľberzeugt dieser Wein durch seine unglaubliche Reinheit, Tiefe und Lebendigkeit. Die aromatische Komplexit√§t reicht von s√ľ√üen blumigen Noten bis hin zu exotischen Gew√ľrzen, eingebettet in eine seidige Textur. Der Ausdruck von frischen Beerenfr√ľchten, verflochten mit nuancenreichen Tanninen und einer salzig-mineralischen Note, kulminiert in einem langanhaltenden, eindrucksvollen Abgang. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, dessen vollendete Struktur und puristische Eleganz noch viele Jahre reifen werden.

Mit seiner opulenten Fruchtigkeit und tiefgr√ľndigen Komplexit√§t setzt der 2015 Ch√Ęteau Ausone neue Ma√üst√§be. Die Reifung in franz√∂sischen Eichenf√§ssern, zu 85% neu, verleiht ihm eine zus√§tzliche Dimension an Raffinesse. Ein musterg√ľltiges Beispiel f√ľr das herausragend qualit√§tsvolle Weinhandwerk, bietet er ein unvergleichliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Experten und Liebhaber werden gleicherma√üen begeistert sein von der √§therischen Textur und der beeindruckenden L√§nge dieses herausragenden Weines. Seine zeitlose Sch√∂nheit wird sich √ľber die Jahre hinweg weiter entfalten.

Bewertungen

20
WEINWISSER: "Der 2015er Ausone besteht aus jeweils 50 % Merlot und Cabernet Franc, gereift in 85 % neuen F√§ssern. Dunkle Farbe, massiv, lila, viskoser als der 2016er. Im Duft zeigt der 2015er deutlich mehr Cabernet-Frucht als der rundere 2016er. W√ľrzig und offensiv, mit knackiger, k√ľhler gehaltener Aromatik, tiefgr√ľndig und beeindruckend im Geruch. Satt und rassig am Gaumen, zeigt er sich sehr intensiv und unfassbar frisch, mit brillanter, bebender S√§ure, die ganz grossen Grip auf der Zunge besitzt. Extrem weit gef√§chert, mit feink√∂rnigen Gerbstoffen, wirkt er sehr animierend und voll. Dieser Ausone besitzt Energie ohne Ende, zeigt sich weicher als der leicht raue 2016er, saftet voll durch und besitzt eine knackige Frucht, die der Franzose als ‚Äėcroquant‚Äė bezeichnet. Bravo."
100
JEB DUNNUCK: "An utterly perfect wine from Alain Vauthier, the 2015 Ch√Ęteau Ausone offers off the hook notes of cr√®me de cassis, black raspberries, toasted spice and dried flowers, with more floral and mineral characteristics developing with time in the glass. Amazingly deep, full-bodied, pure and ethereally textured, with building density and tannin, it‚Äôs one of those wines that need to be tasted to be believed. Unfortunately, the production is minuscule (and expensive). A wine that will make your heart rate jump, give it 4-5 years of cellaring and I suspect it will keep for as long as you‚Äôd like to hang on to bottles. It‚Äôs a tour de force in wine and the wine of the vintage in 2015."
100
THE WINE CELLAR INSIDER: "Is there a more consistent wine in Saint Emilion? Perhaps, but it is hard for me to think of any wine that produces wine at this high level of quality, vintage after vintage. 2015 continues that streak. This is what intensity is all about, on the nose and palate. Picture a bucket of insanely ripe black cherries, black plums and licorice squeezed over rocks and stones before it's placed into your glass, and well you get the idea. The purity of fruit, incredible level of concentration, silky tannins and a finish that stays on target for at least 60 seconds or longer is what you'll find here. The only issue is, you need to buy this for your kids, as it's going to take 20years or more to start showing its stuff. But, if you have the money and the time."
100
WINE ENTHUSIAST: "This magnificent wine brings together the great fruit of the vintage in a complex structure. The acidity, ripe tannins and power of this dense wine are enormous, as is its aging potential. With that acidity and tannic structure, and with the perfumes from the Cabernet Franc, this wine will evolve slowly and with a measured pace. Drink from 2028."
99
THE WINE ADVOCATE: "Composed of 50% Cabernet Franc and 50% Merlot aged in French oak barrels, 85% new, for 20 months, the 2015 Ausone features a deep garnet-purple color and comes bounding out of the glass with expressive plum preserves, wild blueberries and cherry pie aromas plus fragrant nuances of roses, licorice, Indian spices, baker’s chocolate, new leather and cedar chest plus a touch of underbrush. Big, rich, opulent and full-bodied in the mouth, it is laden with bold blue and black fruits, superbly supported by very firm, very finely grained tannins and wonderfully seamless freshness, finishing with long-lingering exotic spice hints."
99
JAMES SUCKLING: "Very intense and aromatic Ausone with rose petals, fresh herbs, dark berries and raspberries. Full body and great intensity and brightness. Purity and focus reminiscent of crushed grapes. Such beauty, greatness and elegance to this wine. Goes on for minutes. Needs four or five years to come completely together but so long and beautiful."
97-
99
FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, schwarze Beerenfrucht, feiner Nougat, ein Hauch von reifen Pflaumen, zart nach Vanille und Edelholz, kandierte Orangenzesten. Komplex, schwarzbeeriger Touch, seidige Textur, reife, integrierte Tannine, w√ľrziger Nachhall, sehr gute L√§nge, extrakts√ľ√ü und minutenlang anhaltend, salzig-mineralischer Abgang, Potenzial f√ľr viele Jahre. Hat das Zeug zum Hundert-Punkter."
19
JANCIS ROBINSON: "Tasted blind. Broad, minty, Mouton? Fresh and racy with massive charge of tannins. Opulent but flowers and freshness too. Mints."
96
DECANTER: "50% each Merlot and Cabernet Franc. Suave texture but so much power behind. Fine, fragrant nose of pure berry fruit then real density and depth on the palate. Layered fruit and tannins but finely etched. Clean, long and persistent. Drinking Window 2025 - 2045"
Chateau Ausone

Chateau Ausone

Bordeaux ‚Äď Saint Emilion
Kein anderes Chateau in St. Emilion (Zweitwein Chapelle d¬īAusone) d√ľrfte eine l√§ngere Umbauphase durchgemacht haben als Chateau Ausone. Bedingt war dies durch die sensationellen Keller, die in den Fels getrieben wurden, die aber aufgrund des weichen Kalksteines sehr anf√§llig sind. Alain Vauthier, de
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint Emilion
Erzeuger/Abf√ľller:
Chateau Ausone, 33330 Saint-√Čmilion, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Ausone, 33330 Saint-√Čmilion, Frankreich
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
√Ąhnliche Produkte
2018 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 2018
Saint Emilion
Rotwein
2018 Chapelle d¬īAusone Chateau Ausone Saint Emilion
Rotwein
2017 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 2017
Saint Emilion
Rotwein
2015 Chapelle d¬īAusone Chateau Ausone Saint Emilion
Rotwein
1996 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 1996
Saint Emilion
Rotwein
1997 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 1997
Saint Emilion
Rotwein
2019 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 2019
Saint Emilion
Rotwein
2019 Chapelle d¬īAusone Chateau Ausone Saint Emilion
Rotwein
2017 Chapelle d¬īAusone Chateau Ausone Saint Emilion
Rotwein
2014 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 2014
Saint Emilion
Rotwein
Artikel aus unserem Newsletter
2023 Porquerolles Rose Domaine de l¬īIle Provence
Roseweine
2023 Porquerolles Blanc Domaine de l¬īIle Provence
Weißwein
2019 Lorenzo Vineyard Chardonnay Landmark Sonoma County
Weißwein
2019 Vorteilspaket 6 Fl. Lorenzo Vineyard Chardonnay Landmark Sonoma County
Probierpakete
2023 Rose, trocken Nahe
Roseweine
2020 Chateau Malartic Lagraviere Blanc Chateau Malartic Lagraviere Graves
Weißwein
2018 Brunello di Montalcino Tenuta di Caparzo Toskana
Auslieferung erfolgt in der KW25
Rotwein
2022 Riesling Kabi "P" Bassermann Jordan Pfalz
Weißwein
2021 Riesling Kabi "K" Bassermann Jordan Pfalz
Weißwein
1995 Chateau Latour Pauillac
Differenzbesteuert nach § 25a UStG
Rotwein
Derzeit beliebt
2016 Collio M Schiopetto Friaul
Weißwein
2019 Morillon Rossberg Tement, Manfred S√ľdsteiermark
Weißwein
2013 Chateau Fonplegade Saint Emilion
Rotwein
1983 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Rotwein
2009 Gr√ľner Veltliner Smaragd M Pichler, F.X. Wachau
Weißwein
2014 Champagner Grande Annee Brut in box Bollinger Champagne
Champagner und Schaumweine
2001 Chateau d¬īAiguilhe Cotes de Castillon
Chateau d¬īAiguilhe 2001
Cotes de Castillon
Rotwein
2017 Morillon Zieregg Gro√üe STK Lage Tement, Manfred S√ľdsteiermark
Weißwein
Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Angebote und abonnieren Sie heute noch unseren NewsletterNewsletter