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Chateau Ausone

Chateau Ausone - Chapelle d´Ausone 2019

Der Chapelle d'Ausone 2019 präsentiert sich dicht, kraftvoll und vielschichtig im Glas. Aromen von wilden roten Kirschen, Pflaumen, exotischen Gewürzen, getrockneten Blumen, Mokkabohnen, Rosenblättern und Espresso verleihen dem Bukett seine faszinierende Persönlichkeit. Auch Düfte von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen und roten Rosen entfalten sich, die sich im weiteren Verlauf harmonisch mit Noten von zerstoßenem Stein und Sandelholz verbinden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit samtigen, perfekt eingebundenen Tanninen und einer frischen, süßen Fruchtigkeit, die von einem Hauch von Orangenschale begleitet wird. Dieser Wein überzeugt durch eine ausgewogene Eleganz und eine bemerkenswerte Tiefe. 

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0,75 L
219,00 €
292,00 € / Liter
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferbar in 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Chapelle d'Ausone 2019 präsentiert sich dicht, kraftvoll und vielschichtig im Glas. Aromen von wilden roten Kirschen, Pflaumen, exotischen Gewürzen, getrockneten Blumen, Mokkabohnen, Rosenblättern und Espresso verleihen dem Bukett seine faszinierende Persönlichkeit. Auch Düfte von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen und roten Rosen entfalten sich, die sich im weiteren Verlauf harmonisch mit Noten von zerstoßenem Stein und Sandelholz verbinden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit samtigen, perfekt eingebundenen Tanninen und einer frischen, süßen Fruchtigkeit, die von einem Hauch von Orangenschale begleitet wird. Dieser Wein überzeugt durch eine ausgewogene Eleganz und eine bemerkenswerte Tiefe. 

Bewertungen

95
JAMES SUCKLING: "Such pure and beautiful aromas of blackberries and black cherries with violets and red roses. So aromatic and enticing. Full-bodied with extremely integrated tannins that are velvety and curated. Fresh and sweet fruit at the end with an orange-peel undertone. Crushed stone and sandalwood, too. This is a very beautiful second wine of Ausone. 60% cabernet franc and 40% merlot. Drink after 2025."
95
WINE ENTHUSIAST: "The second wine of Ausone comes from specific parcels of the vineyard. With 60% of Cabernet Franc in the blend with Merlot, the wine is structured and firm, perfumed and rich. It will age well, drink from 2026."
93
THE WINE ADVOCATE: "A blend of wine from young vines with a few barriques of declassified Ausone (though anything that doesn't make the grade is sold off in bulk), the 2019 Chapelle d'Ausone exhibits attractive aromas of cherries, sweet berry fruit, violets, spices, rose petals and pencil shavings. Medium to full-bodied, velvety and seamless, it's elegant and refined, with a deep core of fruit and impeccable balance."
Chateau Ausone

Chateau Ausone

Bordeaux – Saint Emilion
Kein anderes Chateau in St. Emilion (Zweitwein Chapelle d´Ausone) dürfte eine längere Umbauphase durchgemacht haben als Chateau Ausone. Bedingt war dies durch die sensationellen Keller, die in den Fels getrieben wurden, die aber aufgrund des weichen Kalksteines sehr anfällig sind. Alain Vauthier, de
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint Emilion
Erzeuger/AbfĂĽller:
Chateau Ausone, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Ausone, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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