Chateau Haut Brion 2022

Rotwein

Chateau Haut Brion 2022

775,00 €0,75 L
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So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittelkräftig
Tannin
kräftig
Säure
milde Säure
Süße
trocken

Aromen

  • FruchtBrombeereKirscheCassisPflaume
  • Blumen & BlütenVeilchenRose
  • WürzeLakritzMinze
  • Holz & RöstaromenTabakZederKakaoEspresso
  • Mineralität & ErdeGraphit
  • Texturseidig

Passt zu

  • Rind
  • Lamm
  • Wild

Wann trinken?

2031 – 2067

Bewertungen

  • Falstaff

    Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Kräuternote, Edelholzwürze, schwarze Kirschen, Waldbeeren und zart nach Cassis, ein Hauch von Nougatkaramell. Saftig, engmaschig, frische Struktur, sehr finessenreich und balanciert, präsente, reife Tannine, lebendig und animierend, rote Kirschen im Abgang, salziger Nachhall, ein großes Zukunftsversprechen."

  • The Wine Cellar Insider

    Picture walking into a flower show with a basket of fresh berries and a lit Cuban cigar, and while that is not quite PC, it is the aromatic profile here. On the palate, the wine is fresh, bright, vibrant, lifted and floral. The wine is elevated, refined, soft, and silky with a refreshing, silky edge to the fruits in the finish. The wine is pure elegance There is nothing between you and the fruits. There is intensity, length, and a striking sense of purity. The wine lingers seamlessly for 60 seconds, or longer. The wine blends 52% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, and 5% Cabernet Franc. 14.45% ABV, 3.83 pH. Harvesting took place August 29 - September 15. Yields were 35 hectoliters per hectare, with 50% of the harvest placed into the Grand Vin. This is not only in competition for wine of the vintage, it is one of the best vintages of Haut Brion ever produced. If you are an Haut-Brion fan with the disposable income, you cannot own enough of this future legend."

  • Jeb Dunnuck

    A blockbuster of a wine from this château, the 2022 Château Haut-Brion is based on 53.6% Merlot, 35.4% Cabernet Sauvignon, and 11% Cabernet Franc. It's slightly deeper hued than its sibling, the La Mission Haut-Brion, and brings a slightly firmer, more masculine style in its smoky blackcurrants, scorched earth, graphite, violet, and tobacco-driven aromas and flavors. As good as it gets on the palate, this sensationally layered, seamless Haut-Brion has medium to full-bodied richness, a sensationally pure, multi-dimensional mouthfeel, building yet polished tannins, and an incredible finish. It deserves at least a decade in the cellar (it's clearly enjoyable even today), and I suspect it will evolve for 50-75 years or more, given its balance, concentration, and structure."

  • Jane Anson

    The depth and concentration is clear. Cocoa bean, espresso, gingerbread spice, all as you would expect in this type of vintage, but given restraint and understated finesse by mint leaf, pomegranate, mandarin peel, a gathering of lightness, nuance and grace. Exceptional quality, give it plenty of time because these are muscular tannins, and this is a wine that will go the distance and then some. Jean-Philippe Masclef technical director, Jean-Philippe Delmas director."

  • Decanter

    Dark and brooding aromatics on the nose - blackcurrants, cherries and plums with mint and graphite accents too. Smooth and so juicy, glorious and joyful on the palate - it bursts with ripe red berry fruit that has a touch of crushed stones and fruit flesh giving a textured mouthfeel. Just feels so enjoyable and really quite approachable now. Fruity, soft, svelte - there's sinew but no heaviness. It's sleek and sophisticated, confident but not showy - almost understated. Really fantastic, where LMHB carries a spiced vein with more heat, this is more relaxed and open. Calm and generous in terms of fruit purity with well integrated tannins and wood. Wonderful. Has a delicate charm, layered but really finely presented. 3.83pH. 63% new oak."

  • Weinwisser

    53.6 % Merlot, 35.4 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc. 63 % Grand Vin. Dicht verwobenes Bouquet, Wildkirsche, Schlehensaft, Koriander, dunkle Terroirwürze und zartes Veilchenparfüm. Am erhabenen Gaumen mit seidiger Textur, balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und durchtrainiertem Körper. Im konzentrierten, langanhaltenden Finale schwarzbeerige Konturen, gepaart mit tiefgründiger Mineralik und feinkörniger Adstringenz. Besticht dieses Jahr durch Klassik und bleibt trotz der Hitzewellen im Sommer elegant und typisch Haut-Brion. Ist dieses Jahr deutlich kommunikativer als La Mission."

  • James Suckling

    This is one of the deepest Haut-Brions I have encountered in a long time. The muscular structure takes you down, delivering a long and rather endless finish. Full-bodied with lots of flavor, particularly fruits such as currants as well as black truffles, cedar, walnuts and dark mushrooms. Some dried thyme and crushed stones also. Better give this eight to 10 years. This will improve for decades. Try after 2030."

  • The Wine Advocate

    The 2022 Haut-Brion, which was bottled in May 2024, lives up to the high expectations I had set for it and then some. Revealing a dense, complex and precise bouquet of dark berries, pencil lead, cedar box, rose and spices intertwined with discreet notes of oak, it's full-bodied, dense and concentrated, with a muscular chassis of tannins and an enveloping core of fruit that retains energy and purity, concluding with youthful grip. Given the inherent quality of the terroir, time is likely to be very kind to this vintage, allowing it to integrate and mature gracefully."

  • Jancis Robinson

    Hallmark Haut-Brion opulence of texture. Powerful tannic frame behind. Lovely depth of fruit. Dark- and red-fruit notes with a touch of liquorice as it opens. Complex, powerful and persistent with enough freshness to provide balance."

Legendäres Bordeaux-Weingut mit Stadtlage

Chateau Haut Brion ist bekannt für seine einzigartige Lage mitten in Bordeaux sowie seine jahrhundertelange Geschichte. Die Weine des Hauses gelten als außergewöhnlich elegant, vielschichtig und begehrt.

Zum Weingut
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Im Sortiment

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  • Oktoberfest 2026 im Käferzelt 🍷🍺

Was macht die Wiesn eigentlich aus und welche Rolle spielt Wein zwischen Maßkrug und Festzeltstimmung?
Wir haben mit Michael Käfer darüber gesprochen, warum für ihn vor allem die Menschen und die besondere Atmosphäre das Oktoberfest prägen. Und natürlich ging es auch um Wein: Denn im Käferzelt gehören spannende und große Weine längst dazu.

An diesem Abend im Glas: Château Montrose 2012. Dazu großartige Stimmung und ein Abend, der schwer zu toppen war.

Vielen Dank an Michael Käfer für den besonderen Abend im Käferzelt!

@feinkostkaefer 

#Oktoberfest #Wiesn2026 #Käferzelt #MichaelKäfer #ChateauMontrose
  • Château Figeac 1911 & Louis Martini Pinot Noir 1965 🍷

Zwei Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Château Figeac 1911, 115 Jahre alt und noch immer mit beeindruckender Tiefe, dunkler Farbe und klassischen Tertiärnoten von Trüffel, Tabak und Zedernholz.
Dazu ein Louis Martini Pinot Noir 1965 aus Kalifornien. Aus einem Jahrgang, der weintechnisch alles andere als einfach war. Umso größer die Überraschung: frisch, nahezu jugendlich, ohne Oxidation und für uns eine echte Offenbarung.

Genau solche Flaschen zeigen, warum Wein auch nach Jahrzehnten immer wieder überraschen kann.
Zwei absolute Raritäten. Zwei grandiose Erlebnisse. Und genau das macht unser Weinbusiness so spannend. 🍷

@louismmartiniwinery 
@chateau_figeac 

#bordeaux #rarewine #finewine #wine #figeac
  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran
  • Ein besonderer Besuch bei Pommery in Reims. 🥂

30 Meter unter der Erde, 18 Kilometer Keller, rund 50 Millionen Flaschen und mittendrin historische Jahrgänge, die man nicht jeden Tag zu Gesicht bekommt.
Das Highlight unseres Besuchs: ein Pommery Blanc de Blancs 1952. Beeindruckende Frische, Reife, karamellige Noten und eine Farbe, die nach über 70 Jahren für sich spricht.

Zum Abschluss ging es noch in den Clos Pompadour, mitten hinein in einen vielversprechenden Jahrgang 2026.

Ein eindrucksvoller Blick hinter die Kulissen eines der bekanntesten Champagnerhäuser. Vielen Dank an Pommery für diesen besonderen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@champagnepommery 
#UngerWeine #Pommery #Champagne #Champagner #WineTravel
  • 🍷 Wiesn ohne Bier? Geht absolut.

Denn auch Wein passt hervorragend zu vielen Oktoberfest-Klassikern. Von der Brotzeit über Hendl und Ente bis hin zu Kaiserschmarrn & Co. 

Das sind unsere Wein-Pairings für die Wiesn:
🥨 Weißwurst, Obazda & Brotzeit
→ Grüner Veltliner Federspiel von Holzapfel

🍗 Wiesn-Hendl & Schweinsbraten
→ Juggernaut Chardonnay

🦆 Ente & Ochsenbraten
→ 2023 Mercurey von Tupinier-Bautista

🍄 Steckerlfisch, Rahmschwammerl & Kaspressknödel
→ 2022 Pinot Blanco Renaissance vom Gump Hof

🥞 Dampfnudeln, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn & Lebkuchenherz
→ 2009 Lion de Suduiraut

Und jetzt seid ihr dran:
Was kommt bei euch auf der Wiesn ins Glas: Bier oder Wein? 🍺🍷

@weingutholzapfelwachau @juggernautwines @tupinier_bautista @gumphof @chateausuduiraut 
#UngerWeine #Oktoberfest #Wiesn #WeinPairing #FoodPairing
  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein