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Subskription vom 10. Mai 2019

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Nahezu abnorm hohe Bewertungen quer über alle Verkoster hinweg, erhielt in diesem Jahr 2018 CHATEAU PAVIE MACQUIN. Wir selbst waren mit unserem internationalen Verkostungsteam begeistert von der gesamten Palette von NICOLAS THIENPONT, 2018 CHATEAU PAVIE MACQUIN war ein absoluter Superwein und der beste bis dato produzierte Wein auf diesem kleinen Gut. Das in der Familie Corre befindliche Chateau, hatte beginnend mit dem Jahrgang 1990 einen soften relaunch. Mit diesem Jahrgang stieg Stephane Derenoncourt beratend ein. 1994 schließlich kam NICOLAS THIENPONT mit an Bord und mit dem Jahrgang 1998 gelang der erste große Wurf. Seitdem geht es hier sportlich vorwärts! Die Lage von CHATEAU PAVIE MACQUIN kann schöner nicht sein. Unterhalb von Troplong Mondot gelegen, hat man von hier eine wunderbare Aussicht auf St. Emilion. Die Weinreben sind mit 40 bis 60 Jahren Alter im Idealalter und produzieren lediglich 4500 Kisten pro Jahrgang, die in Bordeaux für den Jahrgang 2018 bereits komplett geräumt sind. Insofern sollten Sie nicht lange überlegen. Für einen 2018er mit diesen Bewertungen sind die Preise sehr gut – das hat bereits die gesamte Bordeaux-trinkende Weinwelt erkannt. Bordeaux ist geräumt! 98 DECANTER:

2018 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion
Rotwein
Chateau Pavie Macquin 2018
Bordeaux – Saint Emilion
Der 2018 Château Pavie Macquin, ein exquisiter Tropfen aus Saint-Émilion, zeigt sich in einer tiefdunklen Robe von Rubingranat. Aufgelockert durch violette Reflexe, entfaltet er ein facettenreiches Aromenspektrum, das von reifen Waldbeeren, Herzkirschen und frischen Orangenzesten, bis hin zu einer sanften Note von Vanille und Nougat reicht. Geschmacklich zeigt er sich saftig und hochelegant, ergänzt durch seidige Tannine und eine frische, mineralische Struktur. Die geschickte Assemblage aus 78% Merlot, 20% Cabernet Franc und einem Hauch Cabernet Sauvignon verleiht ihm Eleganz und eine feine Süße im lang anhaltenden Abgang. Ein Weingenuss mit hervorragendem Alterungspotenzial, der schon heute zu begeistern weiß.
98 DECANTER
97+ JEB DUNNUCK
97 THE WINE ADVOCATE
97 JAMES SUCKLING
19 WEINWISSER
97 FALSTAFF
97 THE WINE CELLAR INSIDER
96 WINE SPECTATOR
94-96 WINE ENTHUSIAST
17 JANCIS ROBINSON
0,75 L
89,00 €
118,67 € / Liter
Chateau Pavie Macquin

Chateau Pavie Macquin

Bordeaux – Saint Emilion
Chateau Pavie Macquin muss beginnend mit dem Jahrgang 1990 richtig ernst genommen werden. Denn seit hier Stephane Derenoncourt und kurze Zeit später zusätzlich Nicolas Thienpont tätig sind, gehört Pavie Macquin zur unbestrittenen Elite von St. Emilion. Leider werden von der Besitzerfamilie Corre, Na
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2014 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion
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2016 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion
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1995 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion
Rotwein
2010 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion
Rotwein
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