Exklusive Einblicke, Verkostungsnotizen und persönliche Berichte des deutschen Exklusiv-Importeurs Michael Unger über die legendären, zeitlosen Bergweine von Mayacamas auf Mount Veeder.
UNGER WEINE
Unger Weine fungiert als offizieller Exklusiv-Importeur von Mayacamas in Deutschland mit lückenlosem Direktbezug ab Weingut.
Aufgrund der stark limitierten Höhenlagen-Erträge erfolgt die Vergabe der Weine über streng kontingentierte Zuteilungen.
Eine über Jahrzehnte gewachsene Verbindung verankert Unger Weine im direkten Dialog mit den Machern auf Mount Veeder.
Michael Unger»Die kühlen Höhenlagenweine von Mayacamas faszinieren durch ihre straffe Tanninstruktur, europäische Frische und ein immenses Reifepotenzial – Ikonen, die selbst im direkten Vergleich mit den großen Klassikern aus Bordeaux und Burgund mühelos bestehen.«
UNGER WEINE INFORMIERT
22. März 2026
Das traditionsreiche Weingut MAYACAMAS VINEYARD gehört zu den historischen Ikonen des Napa Valley und steht bis heute für einen Stil, der sich bewusst vom modernen Trend…
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8. Mai 2025
MAYACAMAS ist ein unglaubliches Weingut, weitab moderner Trends, dafür ein Weingut mit Historie und Charisma. Die hoch über dem Talboden gelegenen Mayacamas…
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9. Januar 2025
Das gesamte Team von UNGER WEINE wünscht Ihnen einen guten Start in das neue Jahr und damit 2025 auch vinologisch fulminant für Sie startet, haben wir etwas weltweit Einzigartiges…
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15. Oktober 2023
MAYACAMAS! Eine Legende des kalifornischen Weinbaus, daher, ein klein wenig Historie über dieses Ausnahmeweingut. Hoch über dem Napa Valley in den MAYACAMAS Bergen, auf einer Höhe…
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29. November 2022
Wir kommen gerade erst aus Kalifornien zurück. Glücklicherweise gab es während unseres 10-tägigen Aufenthaltes umfangreiche, so dringend benötigte Regenfälle, darauf vorbereitet…
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13. Mai 2022
Lesen Sie das bitte unbedingt! Sie erinnern sich an unser Mailing vom 14.04.2022 – 2014 MAYACAMAS CABERNET SAUVIGNON MOUNT VEEDER. Irre Bewertungen, zudem JEB DUNNUCKS Kommentar:…
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14. April 2022
29.03.2022, wir sind in Kalifornien auf MAYACAMAS, knapp 800m über dem Talboden des Napa Valley. Die Aussicht hier oben könnte schöner und erhabener nicht sein. Wir genießen ein…
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22. März 2022
ANTONIO GALLONI schrieb einst: „Mayacamas is setting a new stadard for what California Chardonnay can be. Don´t miss it.“ – Recht hat er, das bestätigte soeben unser…
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21. Mai 2021
Es geht eben nichts über ALTE REBEN. Nicht nur, dass diese, ähnlich den Gesichtszügen eines älteren Menschen, wunderschön aussehen, sie haben einfach mehr Lebenserfahrung, wurzeln…
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27. November 2020
Der Seeteufel beim lokalen Fischhändler sah derart genial aus, dass davon gleich eine anständige Portion mit in den Einkaufskorb musste. Beim befreundeten Metzgermeister…
WeiterlesenMayacamas liegt in der Mount Veeder AVA hoch über dem Napa Valley auf 600 bis 800 Metern Höhe. Das Terroir ist geprägt von kargen vulkanischen Böden sowie antiken Meeresbodensedimenten, die zusammen mit kühlen Pazifikwinden und kalten Nächten für sehr niedrige Erträge und eine lange Vegetationsperiode sorgen.
Die Rebflächen von Mayacamas sind überwiegend mit Cabernet Sauvignon und Chardonnay bestockt. Ergänzt werden diese durch kleinere Anteile an Merlot und Cabernet Franc.
Mayacamas steht für einen zeitlosen, klassischen Bergstil abseits moderner Moden und Überkonzentration. Durch frühe Lesezeitpunkte und den Ausbau in vorwiegend neutralen Holzgebinden zeichnen sich die Weine durch lebendige Frische, moderate Alkoholwerte, straffe Tannine und herausragendes Reifepotenzial aus.
Beim legendären „Judgment of Paris“ im Jahr 1976 war Mayacamas mit dem 1971er Cabernet Sauvignon von Winemaker Bob Travers vertreten. Diese historische Blindverkostung, bei der sich kalifornische Weine gegen französische Spitzenweine durchsetzten, begründete das weltweite Renommee des Guts.
Die Rotweine reifen rund drei Jahre lang vorwiegend in großen, neutralen Eichenholzfässern (Foudres) und gebrauchten Barriques mit minimalem Neuholzeinsatz. Der Chardonnay wird ohne malolaktische Gärung vinifiziert, um seine straffe Säurestruktur und mineralische Präzision unverfälscht zu bewahren.
Nachdem Bob Travers das Weingut von 1968 bis 2013 über 45 Jahrgänge hinweg prägte, übernahm 2013 der renommierte Winemaker Andy Erickson die Verantwortung im Keller. Er führt die traditionsreiche Stilistik und die handwerkliche Vinifikation im historischen Geist des Hauses fort.
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