98/100

Chateau Mouton Rothschild 2017

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Château Mouton Rothschild 2017

Dieser majestätische Premier Cru aus Pauillac entfaltet ein faszinierendes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Herzkirschen und Waldbeeren, untermalt von dezenten Noten edler Gewürze, Nougat und einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit beeindruckender Präsenz – kraftvoll und zugleich elegant strukturiert mit samtig-weichen Tanninen, die perfekt mit der intensiven Frucht verschmelzen. Die außergewöhnliche Komplexität, begleitet von subtilen Aromen wie Edelkakao, Sandelholz und Gewürznuancen, mündet in ein langanhaltendes Finale von bemerkenswerter Tiefe. Ein großartiger Pauillac mit butterweicher Textur und beeindruckender Präzision, der sich mit jedem Schluck mehr öffnet.

Bewertungen

98/100
James Suckling
JAMES SUCKLING:"Extremely perfumed Mouton with currants and crushed berries. Hints of roses and other flowers. Tight and extremely refined with ultra-fine tannins and cool yet rich currant character. The center palate offers sweet cherries and hints of oak. Lightly sweet and sour. Fresh, balsamic note. It firms up at the end. Solid. A blend of 90% cabernet sauvignon, 9% merlot and 1% petit verdot. Try after 2025."
19+/20
Weinwisser
WEINWISSER:"Dichtes Granat mit rubinrotem Rand. Ein royaler Pauillac mit dunklem Ebenholz, duftiger Baumnuss und weissem Nepalpfeffer. Im zweiten Ansatz schwarze Johannisbeeren und heller Tabak, dahinter schwarze Olivenpaste sowie mit Zitronenmelisse dicht verwoben, der Wein legt von Minute zu Minute zu. Am erhabenen Gaumen mit butterweicher Textur und bereits abgerundeten, reifen Tanninen. Im königlichen Finale zeigt der Charmeur sein Lagerpotenzial und endet im sehr langen Rückaroma mit Sandelholz, dunklem Edelkakao und Wildkirschen. Man hält unwillkürlich inne und geniesst diesen perfekten Moment – Halleluja!"
98/100
The Wine Cellar Insider
THE WINE CELLAR INSIDER:"Nearly purple in color, this is full bodied and intense. There is a strong sensation of crushed stone, exotic spices, licorice and barbecue smoke swirling about the dusky red fruits as they coat your palate. Powerful and sensuous with a magnificent wholesomeness of fruit, the wine nimbly builds to a boundless finish, which clocks in at close to 60 seconds! The blend comes from 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot and 1% Petit Verdot, reaching 13.1% alcohol with a pH of 3.75. The harvest took place from September 7 to September 29 and the Grand Vin represents 51% of the harvest."
97/100
Wine Spectator
WINESPECTATOR:"A brick house Cabernet, featuring a thick sheath of warm ganache and smoldering tobacco over a core of well-steeped black currant, black fig and blackberry compote flavors. Cuts a wide and deep trench as it moves along, with loamy, tannic grip for ballast. Retains a well-buried inner purity that should blossom as this mellows in the cellar. Cabernet Sauvignon, Merlot and Petit Verdot. Best from 2025 through 2040."
96+/100
The Wine Advocate
THE WINEADVOCATE:"The 2017 Mouton Rothschild is a blend of 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot and 1% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, it slowly unfurls to reveal notes of warm black plums, baked black cherries, kirsch and freshly crushed blackcurrants with hints of candied violets, cinnamon toast, Ceylon tea and pencil shavings. Medium-bodied, the palate is charged with amazing energy, featuring dynamic black and red fruits and loads of baking spice and mineral sparks, framed by ripe, fine-grained tannins and finishing long and fragrant. Given the intensity of fruit and structure, while this is a relatively elegant Mouton that will be approachable early on, I don’t see it as being short lived. It should give pleasure for a good 40+ years."
96/100
Decanter
DECANTER:"Graphite, black chocolate, pencil lead, blackberry and liquorice. This is serious, not holding back on its confident sense of power and depth. 100% new oak coming through as toasted grilled almond aromatics, this has no issue with settling in for the long term and will deliver over the next two to three decades. Easy to love."
96/100
Jeb Dunnuck
JEB DUNNUCK:"The top 2017 Chateau Mouton Rothschild checks in as 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, and 1% Petit Verdot that spent 18 months in new barrels. This rock star of a wine offers stunning notes of chocolately blackcurrants, toasted spice, and espresso roast, as well as loads of classic Pauillac lead pencil shavings and graphite nuances. It's another wine that starts out slowly yet builds incrementally on the palate with full-bodied richness, ripe, polished tannin, no hard edges, and a stunning sense of purity and elegance. Give bottles upwards of a decade and it will evolve for 30 years or more."
95/100
Wine Enthusiast
WINE ENTHUSIAST:"The hint of new wood still shows in the aroma of this wine. But on the palate, it has the richness and exuberance that comes with this great estate. Tannins show structure and intensity, bringing out the bold black fruits. Packed with freshness as well as structure, the wine will age well. Drink from 2024. "
94/100
Falstaff
FALSTAFF:"Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, dezente Edelholzwürze, Nuancen von Herzkirschen, ein Hauch von Kräutern, zart nach Nougat. Mittlere Kompexität, feine Waldbeernuancen, gut integrierte Tannine, zarter Cassistouch, mineralisch-salzig im Abgang, ein balancierter Speisenbegleiter."
18/20
Jancis Robinson
JANCIS ROBINSON:"90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot, harvested 7–29 September. Healthy, glowing deep crimson with soft cherry rim. Rocky/smoky cassis lift to the aroma. Fragrant with sober and non-exotic fruit. Serious. Super-fine texture, appears gentle but is very persistent, so fresh and effortless and yet intense and long. Refined and accessible but long term too."

Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild – möglicherweise der beste Wein, der je in eine Flasche abgefüllt wurde Der unbeirrbare Baron Philippe de Rothschild schaffte es nach Jahren harter Arbeit, dass Chateau Mouton Rothschild 1973 in der Klassifikation zum Premier Cru aufgewertet wurde - es war das einzige Mal, dass einem Chateau dies gelang. Wer jemals die großen Jahrgänge von Mouton Rothschild im Glas hatte, wird bestätigen, dass das mit Recht geschah. Was ist das Besondere an Chateau Mouton Rothschild Flaschen? Geschichten und Legenden ranken sich um die Wein-Etiketten von Mouton Rothschild. Z.B. wurden sie für die Übermittlung von Botschaften benutzt. Darüber hinaus waren Weinetiketten auch immer wieder eine „Leinwand“ für Maler und Künstler. Und hierfür ist Chateau Mouton Rothschild wohl das berühmteste Beispiel. Seit 1945 widmet das Weingut bis auf wenige Ausnahmen jeden Jahrgang einem berühmten Künstler. Pablo Picasso, Andy Warhol, Marc Chagall, Georg Baselitz, Salvador Dali oder Victor Vasarely sind nur einige Namen, die sich auf den Flaschen bereits verewigten. Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux besuchen Mouton Rothschild ist nach Anmeldung jedem Besucher zugänglich, ein beeindruckendes Erlebnis, das man als Liebhaber großer Weine nicht verpassen darf. Allein das Museum ist einen Besuch wert. Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft. Dieses Erbe führen die Kinder von Philippine de Rothschild, die im Jahr 2014 verstarb, bis heute fort. Das Etikett des Jahrganges 2015 ist von Philippe Sereys de Rothschild, stellvertretend im Namen der Geschwister signiert. Die historischen Wurzeln von Chateau Mouton Rothschild Wagt man einen historischen Rückblick in das Pauillac Weingut, wird deutlich, dass dessen Wurzeln in Deutschland liegen. Meyer Amschel Rothschild, der 1744 in Frankfurt geboren wurde, war ein sehr erfolgreicher Händler. Auch die Folgegenerationen von Meyer Amschel Rothschild waren nicht weniger erfolgreich. Im Jahr 1853, zwei Jahre vor der offiziellen Klassifizierung 1855 erwarb schließlich Nathaniel de Rothschild Brane Mouton, das spätere Mouton Rothschild. Der Startschuss der Familie im Weinbusiness war damit getan. Im Jahr 1973 erlangte das Chateau den offiziellen Status eines ersten Gewächses. Es ist im Übrigen das erste und einzige Chateau, dem dieser Coup nach 1855 gelang. Es wurden auf diesem Gut aber bereits zuvor viele grandiose Jahrgänge produziert. Weine, wie die Abfüllung der Jahre 1929, 1945, 1947 – alles ausnahmslos Ikonen, die Geschichte schrieben.

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