Margaux

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

WINE SPECTATOR: „What? Who? This is rich and powerful with masses of fruit, character and tannins. One of the sleepers of the vintage. Long, long finish. Best after 2002. 4,100 cases made.“

THE WINE CELLAR INSIDER: "Light aromas of cherry blossom, earth and kirsch attract you to the medium bodied, elegant, finesse styled, red berry wine. This is ready for prime time drinking."

WINE ENTHUSIAST: "There is power and richness here, the wine has weight, delicious ripe fruits and a smooth texture. Under that surface is the powerful, dense texture."

WINE ENTHUSIAST: „Developing well, this rich and intense wine has all the pleasures of 2005. The tannins are a firm hint along with the sweet, smoky berry fruits and ripe acidity. It is structured, dense and elegant, a great success for this château."

Der 2020 Château Giscours präsentiert sich als Ausdruck höchster Winzerkunst. Dieser Margaux vereint 56% Cabernet Sauvignon und 44% Merlot, gereift in 50% neuer französischer Eiche, zu einem Meisterwerk von bemerkenswerter Komplexität und Eleganz. Mit einer opulenten Farbgebung entfaltet er ein intensives Bouquet aus Blumen, Tabakblättern, Erde, Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Gewürzen und Zigarrenkiste. Sein Geschmacksprofil ist seidig und lebhaft, unterlegt von einer straffen Struktur, die einen langanhaltenden Eindruck hinterlässt. Zwischen den Noten von dunklen Früchten und feinen Gewürzen tritt eine edle Tanninstruktur zutage, die dem Gaumen eine frische und saubere Note verleiht. Während sein Genuss schon jetzt verlockend ist, verspricht eine Reifung dieses Weins ein noch opulenteres Erlebnis. Dieser Château Giscours besticht durch seine harmonische Balance und sein lang anhaltendes Finale, was ihn zu einer exzellenten Wahl für Sammlerinnen und Sammler macht.

Der 2020 Château Margaux ist eine exzellente Verkörperung von Eleganz und Tiefe, dargestellt durch ein Mosaik von dunklen Früchten, floralen Noten und mineralischen Anklängen. Geprägt von Rebsorten wie *Cabernet Sauvignon*, *Merlot*, *Petit Verdot* und *Cabernet Franc*, entfaltet dieser Wein ein komplexes Bouquet, das von Herzkirsche über Rosenblätter bis hin zu einem Hauch Vanille und Orangenzesten reicht. Am Gaumen zeigt sich eine frische, saftige Textur, unterstützt durch seidige Tannine und eine beeindruckende Länge, die seine Feinheit und Harmonie unterstreicht. Mit seiner makellosen Balance und außergewöhnlichen Struktur ist der 2020 Château Margaux ein brillantes Beispiel moderner Weinbaukunst. Dieser Wein beansprucht einen würdigen Platz in der Reihe legendärer Jahrgänge, mit einem Reifepotential, das mehrere Jahrzehnte umfasst. Ein mustergültiges Erlebnis, das öenophile Herzen höher schlagen lässt und ein unvergesslicher Genuss für jede besondere Gelegenheit verspricht.

Der Chateau Malescot Saint Exupery 2020 vereint Eleganz mit kraftvoller Opulenz und präsentiert sich als Ausdruck purer Margaux-Finesse. Mit einer assemblage aus 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, und 3% Petit Verdot, besticht der Wein durch seine tiefdunkle Farbe und ein komplexes Bouquet aus Kakao, Blumen, dunklen Steinfrüchten und Espresso. Am Gaumen entfaltet er eine prächtige Reichhaltigkeit und Tiefe mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, Schokolade und einem Hauch Licorice. Die Bewertungen loben seine samtige Textur, die von fein geschliffenen, aber strukturierten Tanninen unterstützt wird. Dabei bleibt er stets frisch und lebendig. Ein Wein mit einem exzellenten Reifepotenzial, der zeigt, was den Jahrgang 2020 in Margaux so besonders macht.

Der Château Palmer 2020 ist eine Ausnahmeerscheinung mit einer verführerischen Vielfalt an Aromen. Die Cuvée, bestehend aus 48% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, und einem kleinen Anteil von 4% Petit Verdot, offenbart ein tiefes Granatpurpur im Glas. Der Wein brilliert mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, schwarzen Trüffeln und einem Hauch von Zedernholz. Seine opulente, vollmundige Textur wird von einer perfekten Tanninstruktur gestützt, die ihm Kraft und Länge verleiht. Neben der frischen, mineralischen Note im Abgang zeigen sich auch Nuancen von Süßholz und dunkler Schokolade, eingebettet in eine cremige Breite, die der sorgfältigen Auswahl der Parzellen auf kiesig-lehmigen Böden zu verdanken ist. Die sinnlichen Tannine und das nahtlose Finish unterstreichen die Eleganz und das Reifepotenzial dieses Weins, der bereits in seiner Jugend zugänglich ist und gleichzeitig eine lange Zukunft vor sich hat. Experten loben die Tiefe und Intensität, die der Château Palmer 2020 entfaltet, sowie seine faszinierende Verbindung aus Kraft und Finesse. Neben den schwarzen Fruchtaromen und floralen Noten wird der Wein für seine mineralische Frische und feinkörnige, reife Tanninstruktur geschätzt. Ein Beweis für die Margaux-Region, die Eleganz und Charme mit langem Leben verbindet. Dieser Wein verspricht eine Bereicherung für jede Sammlung zu sein und wird Genießer mit seiner komplexen Struktur und seinem nachhaltigen Abgang noch Jahrzehnte begeistern.

Der Château Brane-Cantenac 2020 begeistert Kritiker weltweit mit seiner eindrucksvollen Aromenvielfalt und Struktur. Geprägt von *Cabernet Sauvignon*, offenbart er Noten von schwarzen Beeren, wie Brombeeren und Blaubeeren, kombiniert mit Nuancen von *Crème de Cassis*, Lavendel und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer wundervollen Intensität, reichen und runden Aromen sowie einer frischen und dynamischen Struktur. Feine, aber feste Tannine rahmen das Geschmacksbild ein und führen zu einem langanhaltenden Finale mit einem Hauch von Graphit und salziger Kreide, das die beeindruckende Expression des Terroirs widerspiegelt. Dieser Wein repräsentiert eine moderne Klassik und ist ein Muss für Liebhaber, die Eleganz und Präzision zu schätzen wissen. Er verspricht, über die kommenden Jahrzehnte hinweg zu begeistern und seine volle Pracht zu entfalten.

Der 2020 Pavillon Blanc, hergestellt aus 100% Sauvignon Blanc, ist ein Ausdruck raffinierter Eleganz. Dieser Weißwein brilliert mit einem Spektrum an Aromen, darunter Aprikose, Passionsfrucht und Limette, ergänzt durch eine lebendige Mineralität und Noten von Minze und Salbei. Seine Opulenz im Zusammenspiel mit energetischer Frische und feinen phenolischen Komponenten erzeugt ein unvergleichliches Trinkerlebnis. Die Säure ist straff und verleiht dem Wein eine lebendige Frische, während die cremige Textur eine Brücke zwischen Reichhaltigkeit und Delikatesse schlägt. Noten von Grüntee-Extrakt, Kamille und Pink Grapefruit runden das feinaromatische Finale ab. Mit einem Reifepotenzial, das ihn über Jahre hinweg genießen lässt, ist der 2020 Pavillon Blanc ein Meisterwerk in Balance und Energie.

Der Chateau Lascombes 2005, eine exquisite Assemblage aus 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot und 3% Petit Verdot, zeigt sich in einem tiefdunklen Rubingranat mit fast opakem Kern und violetter Randaufhellung. An der Nase entfaltet er eine saftige Beerenfrucht, angenehme Toastnoten und einen Hauch von Rosinen. Am Gaumen präsentiert er sich stoffig und opulent, mit gut integrierten Tanninen, die ihm eine ausgezeichnete Länge verleihen. Sein Finish ist mineralisch, mit einer zarten Kaffeenote im Nachhall. Mit seinem beeindruckenden Körper und einer eindrucksvollen Struktur hat dieser Wein das Potential, sich noch weiter zu entwickeln. Flaschen wurden um die 25,000 produziert, und er brilliert mit einer Aromenvielfalt von Boysenbeeren, Cassis und wilden Blaubeeren, begleitet von Andeutungen von Menthol und Zeder. Der Chateau Lascombes 2005 besticht durch seine Komplexität und Eleganz und verspricht, ein Highlight in jeder Sammlung zu sein.

Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010

WEINWISSER: "Dunkles, sattes Rubin-Purpur. Bereits offenes, zugängliches Waldbeerenbouquet, mit exotischen Edelhölzern unterlegt. Im Gaumen pure Frucht, samtige Tannine, sehr gut balanciert, tänzerisch und doch sehr aromatisch, Bastnoten, Vanille, kandierte Früchte im fast parfümierten Finale. Ein Margaux-Spass fürs Burgunderglas."

Der Chateau Giscours 2011 ist ein blend aus 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 5% Petit Verdot, der zwischen dem 8. September und dem 1. Oktober geerntet wurde. Dieser Wein bietet mehr Fruchtintensität als sein Nachfolger und zeigt deutliche Margaux-Floralität. Am Gaumen mittelschwer mit reifen Tanninen, Aromen von roten Kirschen und Himbeeren, vermengt mit Zedernholz und Tabak. Er präsentiert einen ansprechenden Beitrag zum Jahrgang und verspricht ein Jahrzehnt an Trinkgenuss. Auch Experten heben seine Lebendigkeit, die engmaschige Tanninstruktur und das dichte Finale mit schwarzen Beeren hervor. Seine Reife und Kraft gehen Hand in Hand, durchzogen von opulenten schwarzen Früchten und einer festen Tanninstruktur.

JAMES SUCKLING: "Who says that Margaux has to be a “feminine” wine? This has intense red currant and delicate savory notes on the nose, but on the palate it’s a tight, firm wine that has some real power and excellent aging potential. From biodynamically grown grapes. Try drinking in 2020."

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, frische Pflaumen, süße Herzkirschen, mit einem Hauch von dunklem Beerenkonfit unterlegt, zarte vegetale Nuancen. Frisch, wieder etwas rustikal Blättriges im Kern, salzige Nuancen, mittlere Komplexität. Zitroniger Touch im Nachhall."

JANCIS ROBINSON: "Mid ruby with a pale rim. Very pretty, evolved, only slightly leafy nose. Very dry finish – still lots of acidity. Nose is much more beguiling than the slightly skinny, tart palate. Fresh finish does not linger but it is minty mouthwash fresh."

WEINWISSER: "Parfümierter Duft mit der Margaux- Duftpalette aus Cassis, Erde, Rauch, Zigarrenkiste und Veilchen. Im Mund sehr dicht und charming, schöne Extraktsüsse auf würzigem Hintergund, noch sehr jugendliche Frucht mit viel frischen rotbeerigen Reflexen und cremiger Textur. Überhaupt noch sehr jung wirkend, das hat noch Reserven, was sich auch an der grossen Länge zeigt."

THE WINE ADVOCATE: "A successful wine for the vintage, this blend of 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and 8% Petit Verdot boasts complex notes of menthol, black currants, plums, licorice, and a hint of cappuccino in its stunning aromatics. Dense, medium to full-bodied, with high levels of tannin in a big, full-bodied style (much in the spirit of such classic Bordeaux vintages as 1966, 1986, and 1996), this wine possesses superb purity and serious length, but should be purchased only by those with considerable patience and a good, cold cellar, since it will need plenty of time. Anticipated maturity: 2012-2028."

Ferriere macht bereits seit einigen Jahren durch sehr schöne Weine auf sich aufmerksam. Chateau Ferriere ist im gleichen Besitz wie Château Citran, Château Chasse Spleen und Château Haut Bages Liberal. Madame Claire Villars obliegt die Oberaufsicht. Die Weinberge von Ferriere sind zu 51% mit Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc bestockt. Mit gerade mal 24 Hektar is

Ferriere macht bereits seit einigen Jahren durch sehr schöne Weine auf sich aufmerksam. Chateau Ferriere ist im gleichen Besitz wie Château Citran, Château Chasse Spleen und Château Haut Bages Liberal. Madame Claire Villars obliegt die Oberaufsicht. Die Weinberge von Ferriere sind zu 51% mit Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc bestockt. Mit gerade mal 24 Hektar is