Margaux

In der Nase: "Erinnert an einen süßen Rumtopf! Duft von saftigen, vollreifen roten Früchten." Am Gaumen: "Dunkle Valrhona-Schokolade, Herzkirsche, schwarzer Holundersaft, Anis und Spekulatius. Nuancen von weißem Pfeffer, Tabak und Zedern. Château Angludet brilliert mit feinsten Tanninen und schmeichelnder, gekonnt eingebundener Säure. Ein aristokratischer Margaux, der auch jetzt schon getrunken werden will."

Der Chateau Boyd Cantenac 2018 besticht durch seine ausgezeichnete Frische und die gut ausbalancierte Struktur. Mit einem charmanten Bukett von feinen Röstaromen, Anklängen von Karamell und Cassis, sowie angenehme Noten von Lakritz und einem Hauch von roten Kirschen, bietet dieser Wein ein attraktives Geschmackserlebnis. Die straffen, doch harmonisch integrierten Tannine und die feine Würzigkeit im Abgang unterstreichen seine Klasse. Mit einem Körper, der auf eine blendende Zukunft hindeutet, und einem Potential, das über Jahre hinweg zu einer wunderbaren Reife führen wird, ist der Chateau Boyd Cantenac ein beeindruckendes Beispiel für die Qualität des Jahrgangs 2018. Das Bouquet wird durch ein 6%-Beimischung von Cabernet Franc zusätzlich verfeinert, was ihm eine besondere Note verleiht. Als ein ernstzunehmender und breitschultriger Wein ist er ein herausragendes Beispiel seiner Art und verspricht einen langen Genusshorizont.

Der Chateau Rauzan Gassies 2017 zeigt sich ausdrucksstark und energiegeladen, gekleidet in einem kompakten Stil. Aromen von getrockneter Kirsche, Eisen, Minze, weißem Pfeffer, gegrillten Kräutern, Zedernholz und Tabak vereinen sich im Glas. Seine Konturen sind heute vielleicht etwas streng, doch sein Potenzial ist unverkennbar. Ein Wein mit einer klaren, mittleren bis tiefen granatpurpur Farbe und einem Bouquet aus gebackenen Pflaumen, warmer Cassis und Kirsche, ergänzt durch Nuancen von Zedernkiste, Oolong-Tee und Flieder. Am Gaumen überzeugt er mit einem feinkörnigen Textur und einem langen, reinen Finale, unterstrichen durch parfümierte Aromen von schwarzen Beeren. Seine straffen Tannine verleihen Struktur, umrahmt von saftiger schwarzer Frucht und gewährleisten, zusammen mit der Eleganz von Margaux, ein gutes Alterungspotential. Experten empfehlen, mit dem Genuss ein paar Jahre zu warten, um seine volle Entfaltung zu erleben. Seine Energie und die Schichten aus kühlen Tanninen runden den lebendigen Charakter ab und versprechen mit Nuancen von Blaubeeren, Schokolade und Haselnüssen eine komplexe Gaumenfreude.

Die Geschichte von Chateau Marquis de Terme liest sich absolut beeindruckend. Als das Gut im Jahr 1661 von Pierre des Mesures de Rauzan erworben wurde, war es eines der größten Güter in ganz Bordeaux. So groß, dass in der Folge Chateau Desmirail, Chateau Rauzan Segla, Rauzan Gassies und das aktuell noch immer 40 Hektar umfassende Chateau Marquis de Terme daraus hervorgingen. Thomas Jefferson, beka

Der 2017 Chateau Labegorce zeichnet sich durch seine kraftvolle, jedoch nuancierte Erscheinung aus. In ihm verschmelzen Aromen wie Zeder, Tabak und getrocknete Kräuter zu einer komplexen Symphonie. Trotz seiner intensiven, reichen Fülle überrascht er mit einer eleganten Note. Die Basis bilden 46% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot. Dieser Margaux verführt mit seiner cremigen, geschmackvollen Struktur und entfaltet ein exquisites, blumiges Finish. Seine reife Fruchtigkeit und sanfte, elegante Tanninstruktur lassen ihn bereits heute als herausragend erscheinen, doch verspricht er, sich mit etwas Reifung weiter zu verfeinern. Mit seiner beeindruckenden Balance und Reinheit empfiehlt er sich als hervorragender Vertreter des Jahrgangs.

WEINWISSER: "Nur 10 000 Flaschen, die aber mit jeweils 24 % Petit Verdot! Tiefes Purpur. Black- und Red-Currant-Noten, Milchkaffeeschimmer im Untergrund. Cremiger Gaumen, samtenes Extrakt, die Säure ist schon perfekt integriert, süsslich bei frischer, aber auch leicht dropsiger Frucht. Ein Chambertin mitten in Margaux?"

Der Chateau Malescot Saint Exupery 2017 offenbart eine bemerkenswerte Kombination aus Fruchtigkeit und Struktur. Sein Bouquet ist reich an Nuancen von Zedernholz, Lakritz, getrockneten Kräutern, Menthol und verbrannter Erde, ergänzt durch hochattraktive, fruchtige Aromatik von Pflaume und Cassis. Im Mund zeigt sich eine feine Balance zwischen knackiger Säure und samtigen, gut integrierten Tanninen. Ausgebaut in französischer Eiche, präsentiert er sich mittelkräftig mit einer eleganten Textur und langem, mineralischem Nachhall. Seine opulente, reiche Frucht und die ansprechende Frische machen ihn bereits zugänglich, doch verspricht er ein interessantes Reifepotenzial. Genießer können sich auf eine Entfaltung von noch mehr Struktur und Komplexität im Laufe der Zeit freuen. Ein Blend aus 58% Cabernet Sauvignon und 42% Merlot, vereint er Eleganz mit Charakter und Persönlichkeit.

Der Château du Tertre 2016 vereint Eleganz und Komplexität auf vorzügliche Weise. Mit seinem dunklen Rubingranat und einer opaken Mitte, gesäumt von dezenter Randaufhellung, offenbart dieser Margaux eine Palette aromatischer Nuancen. Feigen, reife Pflaumen, kandierte Orangenzesten und ein Hauch von Schokolade leiten über zu einem Gaumen, der mit seiner saftigen und eleganten Textur begeistert. Die Aromen frischer Kirschen und ein Nachklang von Cassis ergänzt durch integrierte Tannine, machen ihn wunderbar zugänglich. Trotz seiner Zugänglichkeit verspricht die Struktur mit sanften Tanninen und einer reichen Fruchtigkeit ein hervorragendes Reifepotential. Sein Finale ist geprägt von einer lebhaften Struktur und einem würzig-fruchtigen Nachhall. Ein Wein, der mit seiner Fülle und Weichheit bereits jetzt beeindruckt, jedoch mit etwas Geduld seine volle Pracht entfaltet.

Der Chateau Ferriere 2016 zeigt sich als ein tiefgründiges, kraftvolles Erlebnis, das aus alten Reben gewonnen wird und eine beeindruckende Dunkelheit und Tiefe besitzt. Mit Noten von Schwarzbeere, Rauch und Kies, zeigt dieser Margaux eine fesselnde Komplexität. Trotz seiner Jugend bereits charaktervoll, verspricht er, mit Geduld zu einem noch ausgefeilteren Genuss heranzureifen, gestützt durch wohl integrierte Tannine und eine frische Säure. Der Einsatz von 40% neuem Eichenholz und die biodynamische Herangehensweise fügen eine weitere Dimension hinzu, die aus dem Chateau Ferriere 2016 einen langfristigen Begleiter mit vielversprechendem Reifepotential machen.

Der Chateau Siran 2016 ist ein herausragender Wein aus Margaux, bekannt für seine Eleganz und Komplexität. Mit Bewertungen, die seine Qualität bestätigen, präsentiert er sich als ein Wein von großer Feinheit und Finesse. Das Bouquet offenbart Aromen von Brombeere, Himbeere, Rosenblüten und zerstoßenen Veilchen, während am Gaumen eine saftige Mischung aus schwarzen Früchten dominiert, untermalt von einer salzigen Note. Das Verhältnis der Rebsorten, hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch einen Hauch von Petit Verdot und Cabernet Franc, verleiht ihm eine reiche, seidige Komplexität und würzige Noten. Seine Struktur ist elegant und kraftvoll mit feinen Tanninen und einem langen, nahtlosen Finish. Ein Klassiker aus Margaux, der zeigt, dass er über Jahre hinweg anmutig reifen kann.

Der Chateau Siran 2015 vereint Eleganz und Komplexität auf eine beeindruckende Art und Weise. Es ist eine Cuvée aus 55% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon und 7% Petit Verdot, die ihm eine reiche und opulente Textur verleiht. Seine Aromen von schwarzen Kirschen und Blaubeeren, begleitet von feinen floralen Noten und einem Hauch von Lakritz, machen ihn zu einem herausragenden Vertreter der Appellation Margaux. Die gut integrierten Tannine und die frische Säurestruktur versprechen ein langes Reifepotential, wobei der Wein bereits ein hohes Maß an Zugänglichkeit bietet. Mit Bewertungen, die seine Qualität und Komplexität bestätigen, zeigt dieser Wein ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Idealerweise wartet man bis etwa Mitte der 2020er Jahre, um ihn in voller Blüte genießen zu können, obwohl seine üppige Fruchtigkeit und samtige Textur schon jetzt überzeugen. Seine Balance aus Kraft und Eleganz macht ihn zu einem exzellenten Begleiter zu feinen Speisen.

Der 2019 Château Siran besticht durch seine opulente, kraftvolle Art. Ein Bouquet aus Himbeermarmelade, Blutorange, Minze, wilden Blumen und Rosenblättern charakterisiert diesen ausdrucksstarken Margaux. Etwas für Genießer, die auf das Außergewöhnliche setzen. Die Noten von süßer schwarzer Johannisbeere, Kirsche und feinem Zedernholz verleihen ihm eine einladende, energiegeladene Frische. Er punktet mit seiner Komplexität und den integrierten Tanninen, die eine schöne Struktur bilden. Nuancen von dunkler Kirsche und Nougat im Abgang machen ihn zum idealen Begleiter für gehaltvolle Speisen. Sein Entwicklungsvermögen ist bemerkenswert, gut gelagert verspricht er Trinkgenuss über viele Jahre. Mit Aromen von reifer schwarzer Kirsche, Espresso und einer Note von würziger Schokolade ist dieser Wein ein Paradebeispiel für das, was in Siran möglich ist. Feine, seidig-schwarze Fruchtschichten zeichnen den Gaumen aus, unterstützt durch eine würzige Schokoladennote. Das betörende Bouquet aus Veilchen, schwarzer Kirsche und Kakao rundet das Geschmackserlebnis ab. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc.

Ferriere macht bereits seit einigen Jahren durch sehr schöne Weine auf sich aufmerksam. Chateau Ferriere ist im gleichen Besitz wie Château Citran, Château Chasse Spleen und Château Haut Bages Liberal. Madame Claire Villars obliegt die Oberaufsicht. Die Weinberge von Ferriere sind zu 51% mit Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc bestockt. Mit gerade mal 24 Hektar is

Produktname: Segla Dunkle Farbe, in der Nase schwarze Beeren, Tabak, feine Gewürze, alles sehr tief und komplex. Am Gaumen dann ein derart sexy Wein, dass es einem die Sprache verschlägt. Weich, saftig, schmatzig, mit Brombeeren, dunklen Kirschen, schwarzer Schokolade, Pflaumen und einer Tanninqualität, die einfach nur beeindruckt. Super Viskosität, Mineralik, einfach alles, was man von einem grandiosen Bordeaux erwartet. Das ist Zweitwein-Referenzklasse und unsere Kiste ist bereits zur Seite gepackt.

Der Chateau Boyd Cantenac 2020 vereint Eleganz mit Komplexität in einem dunklen Rubingranat. Noten von Toffee, Röstaromen, etwas Karamell und Lakritze öffnen das Bukett, ergänzt durch reife Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er mit saftigen Kirschen, frischer Säure und seidigen Tanninen. Der süße Abgang ist von rotbeerigen Nuancen geprägt, mit einem Hauch von Holzwürze im Finish. Sein Charme und die Länge versprechen ein gutes Reifepotenzial. Experten empfehlen, diesen prächtigen Tropfen noch etwas ruhen zu lassen, um seine vollständige Entfaltung zu genießen. Seine Farbe ist ein tiefes Granat-Lila, das mit Aromen von Cassis und saftigen schwarzen Beeren, unterbrochen von Zedernholz, Holzkohle und wilder Salbei, verführt. Mittelkräftig am Gaumen, wird sein muskulöses Fruchtprofil von feinkörnigen Tanninen umrahmt, was zu einem langen und erfrischenden Abgang führt. Ein bemerkenswerter Vertreter seiner Herkunft, der sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren einen Place of Honor in jedem Keller verdient.

Der 2020 Château Cantenac Brown ist ein bemerkenswerter Wein aus Margaux, der Intensität und Eleganz geschickt verbindet. Mit Aromen von reifen Schwarzen Johannisbeeren, gerösteter Eiche, reifem Tabak und getrockneten Blumen, bietet dieser dichte Wein einen vielschichtigen, ausgewogenen Genuss mit einer straffen Tanninstruktur und einem beindruckenden Finish. Die geschmeidigen Tannine und die dezenten Eichennoten verleihen ihm eine charmante Komplexität. Diese perfekte Mischung aus Kraft und Finesse, mit einem Hauch von Klassizismus, macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für anspruchsvolle Gerichte. Der Wein überzeugt mit seiner strahlenden Energie, mineralischen Akzenten und purer Frucht. Seine charakteristische Tiefe und Konzentration, gepaart mit Frische und Vitalität, sind das Ergebnis eines herausragenden Jahrgangs. Trinkreif ab etwa einem Jahrzehnt Lagerung, verspricht dieser Château Cantenac Brown ein langfristiges Reifepotenzial.

Der Chateau Ferriere 2020 verkörpert eine außergewöhnliche Kombination aus Kraft und Eleganz. Sein Bouquet verführt mit dunklen Früchten, Lavendel und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit festen, wenn auch fordernden Tanninen. Erwähnenswert ist seine beeindruckende Struktur, die auf ein beträchtliches Alterungspotenzial hinweist. Mit einem Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, vereint dieser biodynamisch zertifizierte Wein Tiefe und Komplexität mit einer frischen, lang anhaltenden Finish. Der Ausdruck des Terroirs von Margaux wird durch eine reiche Fruchtigkeit und elegante Tanninstruktur wunderbar hervorgehoben. Ein Wein, der Geduld verlangt, aber mit der Zeit nur gewinnen wird.

Der 2020 Château Labégorce ist eine dunkle, üppige Schönheit aus Margaux, die seit ihrer Reifung eine beeindruckende Weichheit entwickelt hat, ohne ihre markante, tiefgründige Kraft zu verlieren. Mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Walnüssen und einem Hauch von Graphit, präsentiert sich dieser Wein mittel- bis vollmundig mit einer soliden Struktur aus Tanninen und Frucht. Die Basis aus 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot, wird komplettiert durch eine Reife in 40% neuen Fässern. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch perfekt integrierte Eiche, reife, feinkörnige Tannine und eine hervorragende Gesamtbalance aus. Weinliebhaber können sich auf ein langes Reifepotential freuen, das verspricht, über Jahre hinweg Genuss zu bieten. Ein herausragender Vertreter aus Margaux, der bereits in seiner Jugend überzeugt, aber auch das Versprechen auf weiteres Entwicklungspotential in sich trägt.

Der Chateau Marquis de Terme 2020 präsentiert sich als ein exzellentes Beispiel für die Eleganz und Raffinesse von Margaux. Die Komposition aus 63% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und einem kleinen Anteil an Petit Verdot reflektiert eine beeindruckende Harmonie und Balance. Mit Aromen von graphit, wilden Erdbeeren und Lakritz, akzentuiert durch Noten von Veilchen und Brombeeren, offenbart dieser Wein eine einzigartige Komplexität. Am Gaumen überzeugt er mit einer seidigen, cremigen Textur, unterlegt von einer schieren Eleganz reifer, rotfruchtiger Nuancen und einerpräsenten mineralischen Basis. Seine reife Tanninstruktur und die feine Süße im Abgang verweisen auf sein Potenzial zu reifen, was ihn zu einem exquisiten Genuss für die kommenden Jahre macht. Ein Margaux, der seine Klasse und Herkunft mit jeder Nuance feiert.

Der Château Siran 2020, verpackt in seinem kunstvollen Etikett, ist eine opulente und strukturierte Schöpfung aus Margaux, geprägt durch Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeermarmelade und Kirschen, ergänzt durch Nuancen von Mokka, Espresso, bittersüßer Schokolade, Lakritze und Nelken. Seine Komplexität wird durch einen Hauch von Meersalz und die Erinnerung an frische Minze bereichert. Eine gewisse Adstringenz verleiht ihm dabei Eleganz und eine beeindruckende Länge. Sein Gaumen offenbart eine cremige Textur mit lebhafter Säure, die seine Jugendlichkeit und den angenehmen Tannin-Gehalt hervorhebt. Dieser Margaux zeigt sich jetzt schon zugänglich, besitzt jedoch ein hervorragendes Reifepotenzial. Genießen Sie seinen Ausdruck von Klasse und Präzision und entdecken Sie das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Weins.

Bis 1991 hatte Chateau Kirwan eine etwa 100 Jahre lange Durststrecke zu überwinden. Für große Weine war Kirwan während dieser Periode nicht bekannt. Dann aber kam Michel Rolland und sofort ging es mit der Qualität nach oben. Von nun an war Kirwan wesentlich weicher vinifiziert, hatte höhere Extraktwerte und deutlich mehr Power. Der Lesezeitpunkt wurde zur Erzielung reiferer Frucht deutlich nach hi

Bis 1991 hatte Chateau Kirwan eine etwa 100 Jahre lange Durststrecke zu überwinden. Für große Weine war Kirwan während dieser Periode nicht bekannt. Dann aber kam Michel Rolland und sofort ging es mit der Qualität nach oben. Von nun an war Kirwan wesentlich weicher vinifiziert, hatte höhere Extraktwerte und deutlich mehr Power. Der Lesezeitpunkt wurde zur Erzielung reiferer Frucht deutlich nach hi

Bis 1991 hatte Chateau Kirwan eine etwa 100 Jahre lange Durststrecke zu überwinden. Für große Weine war Kirwan während dieser Periode nicht bekannt. Dann aber kam Michel Rolland und sofort ging es mit der Qualität nach oben. Von nun an war Kirwan wesentlich weicher vinifiziert, hatte höhere Extraktwerte und deutlich mehr Power. Der Lesezeitpunkt wurde zur Erzielung reiferer Frucht deutlich nach hi

Der Chateau La Gurgue 2020 ist ein beeindruckender Margaux mit einem tiefen und vielschichtigen Profil. Er bietet ein reiches Bouquet aus dunklen Früchten, gegrillten Kräutern, Lavendel und Espresso, ergänzt durch eine satte Mischung aus Petit Verdot und Merlot. Durch niedrige Erträge wurde ein La Gurgue von ungewöhnlicher Tiefe produziert, mit kräftigen Tanninen, die durch die Qualität der Frucht gemildert werden. Die Frische hebt den Wein am Ende noch einmal hervor, während feine Säure, direkte Aromen und eine Struktur ihn zu einem eleganten, komplexen Genuss machen. Seine lebhafte, fleischige Natur macht ihn bereits zugänglich, doch verspricht er, mit der Zeit im Glas an Komplexität zu gewinnen. Ein Wein, der von biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung profitiert, zeigt er sich mittel- bis vollmundig mit lebendigem dunklen Fruchtcharakter und Noten von süßen Gewürzen und bitterer Schokolade. Seine polierten und samtigen Tannine unterstreichen die strukturierte und verfeinerte Natur dieses Rotweins, der mit Hinweisen auf Veilchen und Walnuss in einem lang anhaltenden Abgang endet. Fast 25% Petit Verdot tragen zu seinem Gewicht und den kräftigen Tanninen bei, was ihn zu einem kraftvollen, dennoch frischen und animierenden Speisenbegleiter macht. Es wird empfohlen, ihn noch einige Jahre ruhen zu lassen, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Entdecken Sie den 2020 Château Kirwan, einen exquisiten Margaux, der mit einer Komposition von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot brilliert. Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem Bouquet, das von dunklen Brombeerfrüchten, dunkler Schokolade und Blumen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive Konzentration von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, umrahmt von einer raffinierten, schlanken und präzisen Struktur. Die Weiche der Tannine und die Balance zwischen dem süßen schwarzen Fruchtkern und einer lebendigen, mineralischen Frische machen diesen Wein zu einem wahren Genusserlebnis. Ob beim ersten Öffnen mit Noten von Raucheiche und reifen Beeren oder nach einiger Zeit im Glas, wo es sich voll entfaltet - dieses Prachtstück verspricht, über die kommenden Jahre hinweg immer wieder ein Lächeln auf Ihre Lippen zu zaubern. Ein Wein von wahrer Eleganz und Charakter, der jetzt schon zugänglich ist und das Potential für eine langanhaltende Reife besitzt.

Der Chateau Monbrison 2000 zeichnet sich durch sein sehr dunkles Granat und violette Reflexe aus. Ein komplexes, dichtes Bouquet offenbart feines Cassis, Maulbeeren sowie Noten von exotischem Holz und gerösteten Himbeerkerne. Am Gaumen zeigt er sich komplex und dicht, mit einem charmanten Tanz zwischen roten und blauen Beeren, unterstützt durch elegante, reifefordernde Adstringenz und hervorragendes Potenzial. Die Hingabe des Eigentümers, Jean-Luc Vonderheyden, spiegelt sich in den duftenden, parfümierten Aromen mit Anklängen von Vanille und Lavendel wider. Weich im Trinkgefühl, verspricht dieser Wein, mit seinen Süßholz- und reifen Fruchtgeschmäcken schon nach einigen Jahren Trinkfreude zu bereiten. Einstimmig gelobt für seine Qualität, wird er als eine der besten Monbrison-Ausgaben der letzten Jahre gefeiert.

Monbrison ist ein eher unbekanntes Weingut in der Appellation Margaux. Vor kurzem, das heißt im Jahr 2012, wurde der Keller auf Chateau Monbrison komplett renoviert. Die 21 Hektar Weinberge von Chateau Monbrison sind bepflanzt mit 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Über die Jahre stieg der Anteil an Cabernet Sauvignon, während der Merlot weniger wurde. Chat

Chateau Angludet gehört zu den ältesten Weingütern in Bordeaux, seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1150 zurück und es umfasste zeitweise bis 130 Hektar, von denen 55 unter Reben standen. Im Jahr 1961 stießen Diana und Peter Sichel auf das zum Verkauf stehende Château Angludet und verliebten sich sofort in das Anwesen. Von der ruhmreichen Vergangenheit war damals nicht mehr viel zu sehen. Frost

Der 2018 Château Margaux demonstriert mit Noten von schwarzen Beeren, Cassis, Veilchen und einem Hauch von Zedernholz eine beeindruckende Komplexität. Mit seinem mächtigen Körper und den seidigen Tanninen verspricht dieser Margaux eine glänzende Zukunft. Die Assemblage aus 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot zeigt, wie meisterhaft das Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz erreicht wurde. Ein Wein, der sowohl frische als auch reife Nuancen verbindet und mit einem langanhaltenden Abgang beeindruckt. Empfohlen wird eine Geduldsprobe, denn sein Potenzial entfaltet sich über Jahrzehnte, mit einer bereits zugänglichen Finesse, die sich mit der Zeit nur noch vertiefen wird.

THE WINE ADVOCATE: "A complex nose of subtle menthol intermixed with black currants, cherries, spice box, cedar, and herbs emerges from this fully mature 1990. It is a fleshy, round, generously endowed Margaux with silky tannins, low acidity, and beautiful purity. Drink it with great pleasure now, or cellar it for another decade."

Der 2019 Château Palmer besticht durch seine intensive Mischung aus Merlot (43%) und Cabernet, die zusammen ein außergewöhnlich reichhaltiges Geschmackserlebnis bieten. Es wird von einem explosiven Energieausdruck und dunklen Fruchtnoten begleitet. Die Tannine sind fein und samtig, unterstützt durch eine sorgfältig konstruierte Säure, die dem Wein Helligkeit und Auftrieb verleiht. Die Kraft und Komplexität des Palmer zeigt sich in seiner Struktur und den vielschichtigen Aromen wie Brombeeren, schwarze Kirsche und Nuancen von Edelholz. Ein bemerkenswerter Tiefgang mit einer explosiven Geschmackskonzentration verleiht ihm ein historisches Gefühl. Dieser Wein, gekonnt geformt von Thomas Duroux und seinem Team, ist auf eine bemerkenswerte Langlebigkeit ausgelegt und wird über Jahrzehnte hinweg seine Komplexität und Nuancen entwickeln. Ein wahres Meisterwerk aus biodynamischem Anbau, das noch Geduld erfordert, um seine volle Pracht zu entfalten. Empfohlen wird, mit der Verkostung einige Jahre zu warten, um sein ganzes Potenzial ausschöpfen zu können. Sobald er seine optimale Reife erreicht hat, verspricht dieser Wein ein unvergessliches Erlebnis mit unvergleichbarer Eleganz und Kraft. Ein beeindruckendes Zeugnis für die außergewöhnliche Qualität, die das Weingut Château Palmer zu bieten hat.

JANCIS ROBINSON: "The grand vin made up just 40% of production. Mid ruby. Ripe and rich on the nose but not at all heavy. Lots of evolution and some warmth and sweetness. Edge of earthiness. Lots of pleasure. Still quite fresh. Excellent balance. Light dustiness. At its peak now? Clean, not heavy. Heady and charming."

Der 2018 Château Malescot Saint Exupéry ist eine Meisterleistung aus Margaux, die sich durch ihre Komplexität und Eleganz auszeichnet. Basierend auf einer Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, offenbart dieser tiefdunkle Wein rauchige Noten von schwarzen Johannisbeeren, Tabak, Schokolade und Gewürzen. Vollmundig und beeindruckend konzentriert, bietet er eine fesselnde Frische, reife Tannine und einen hervorragenden Abgang. Obwohl bereits in der Jugend zugänglich, empfiehlt es sich, ihm einige Jahre zu geben, um vollends zu reifen, verspricht jedoch ein langanhaltendes Lagerpotential. Ein unwiderstehlich verführerischer Margaux, der mit seinen präzisen Fruchtaromen und einer seidigen Textur begeistert. Mit Bewertungen, die seine Qualität und Vielschichtigkeit bestätigen, ist dieser Wein für Liebhaber mit einem Auge für das Exquisite bestimmt. Ob als Investition oder zum Genießen in kommenden Dekaden, der 2018 Château Malescot Saint Exupéry setzt neue Maßstäbe für die Appellation Margaux. Seine perfekte Balance aus Kraft und Finesse macht ihn zum Star jeder Sammlung.

Der 1988 Chateau Margaux präsentiert sich als ein wahrhaft unterschätztes Juwel seiner Ära, dessen Reifung ihn zu einem ausdrucksstarken Erlebnis macht. Gepriesen für seine mineralischen und blauen Beerenaromen, setzen sich diese in einem Körper voller Seide und lebhafter Tannine fort. Eine elegante Staubigkeit vereint mit einer verfeinerten, anziehenden Nase von Graphit, Jod und einem Hauch von Veilchen. Der Geschmack ist geprägt von einer lebendigen Energie und Klarheit, welche die schwarzen und roten Früchte hervorheben. Seine Struktur und Tiefe entfalten sich prachtvoll mit Noten von getrockneten roten Johannisbeeren, Brombeere und Pflaumenschale, abgerundet durch einen Hauch von Schwarztee und Holzkohle. Obwohl er in seiner Jugend als konservativ galt, hat der Wein heute eine beeindruckende Finesse erreicht. Die am längsten verkannte Spitzenklasse in Verbindung mit seiner ernsthaften Länge macht ihn zu einem kostbaren Trinkerlebnis, das nun genossen werden kann.

Das sind die Köpfe hinter Chateau du Tertre Im 18. Jahrhundert wurde Chateau du Tertre von einem bedeutenden irischen Weinhändler namens Pierre Mitchell gegründet, der sich damit einen Traum erfüllte. Er war ein moderner, gebildeter und cleverer Geschäftsmann, der die erste Glasfabrik in Bordeaux eröffnete. Du Tertre wechselte nach seinem Tod immer wieder den Besitzer. Es gehörte unter anderem berühmten Familien wie de Brezets, Henri de Vallande und Koenigswaerter. Seit 1997 war Chateau du Tertre im Besitz von Éric Albada Jelgersma, der das Weingut mit enormen Investitionen wieder dorthin führen wollte, wo es einst war: nach ganz vorne. Der Familie Jelgersma gehören auch Chateau Giscours im Margaux sowie das italienische Weingut Caiarossa. Im Jahr 2021 wurde das Grand Cru Classé an die Unternehmerfamilie Helfrich verkauft, weil die Jelgersmas sich auf die Arbeit mit Chateau Giscours fokussieren möchten. Direktorin ist Cynthia Capelaere, technischer Direktor Romain Beurienne. Die Familie Helfrich ist seit drei Generationen im Wein- und Spirituosengeschäft im nördlichen Elsass tätig. Joseph Helfrich gründete 1979 Les Grands Chais de France, einer der größten Weinunternehmen in Frankreich mit rund 3.000 Hektar Rebfläche. Die jüngste Generation der Familie wird von Anne-Laure und ihrem Bruder Frederic repräsentiert. Terroir und Weinbereitung Das Weingut liegt in der Gemeinde Arsac am westlichen Rand der Appellation Margaux. Auf Chateau du Tertre stehen 40 Hektar unter Reben. Die Weinberge sind bestockt mit 64 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 10 % Merlot, und 6 % Petit Verdot. Die ältesten Rebstöcke wurden um 1961 herum gepflanzt. Im Durchschnitt sind die Reben rund 30 Jahre alt. Alle Trauben werden liebevoll von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation findet in Beton- oder Edelstahltanks statt, wobei auch Holzfässer zum Einsatz kommen, um den Wein zu verfeinern. Der Ausbau erfolgt mit viel Hingabe und Geduld in französischen Barriques, die sorgfältig ausgewählt werden, um dem Wein die perfekte Balance zu verleihen. Etwa die Hälfte der Fässer ist neu, während der Rest bereits einjährig ist und dem Wein eine subtile Komplexität verleiht. Der Wein reift zwischen 15 und 17 Monaten in den Fässern, um seine volle Potenz zu entfalten. Neben dem exquisiten Grand Vin gibt es auch einen Zweitwein mit dem Namen Les Hauts du Tertre. Seit 2015 wird auf dem Chateau nicht nur Rotwein, sondern auch der Weißwein Chateau du Tertre Blanc aus den für Bordeaux untypischen Rebsorten Chardonnay, Gros Manseng, Viognier und der in Bordeaux zugelassenen Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Zusammenfassend können wir für die Weine von Chateau du Tertre nur eine klare Kaufempfehlung aussprechen. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die komplexe Aromen und eine elegante Struktur mit ausgeglichenen Tanninen schätzen.

Der Chateau Lascombes 2005, mit einer Cuvée aus 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot und 3% Petit Verdot, offenbart ein tiefdunkles Rubingranat mit fast opakem Kern und violetten Randaufhellungen. In der Nase dominieren saftige Beerenfrüchte, angehoben durch angenehme Toastnoten und einen Hauch Rosinen. Am Gaumen zeigt sich der Wein stoffig und opulent, mit gut integrierten Tanninen, die ihm eine beeindruckende Länge verleihen. Ein mineralisches Finish und zarte Kaffeenoten im Nachhall unterstreichen seine Qualität. Er besitzt ein sehr gutes Entwicklungspotenzial und meldet sich mit Aromen von Vanille, schwarzer Johannisbeere und Lakritz, veredelt durch eine straffe Struktur und seidige Textur. Der Chateau Lascombes wird als herausragendes Beispiel modernen Stils in Margaux gefeiert und verspricht, sein volles Potenzial über die kommenden Jahre zu enthüllen.

Der Chateau Rauzan Segla 1995 vereint Tiefe und Eleganz in einem satten, purpurfarbenen Gewand. Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Tabak und Cedernholz entfalten sich neben zarten Reifetönen und Dörrfrüchten, die dem Wein eine warme, buttrige Note verleihen. Am Gaumen zeigt er sich voll und süß, mit lebendigen Aromen von Schokolade, Gewürzen und gereiftem Obst. Trotz seiner Cremigkeit offenbaren sich strukturierte, reife Tannine, die auf ein hervorragendes Alterungspotential hinweisen. Auffallend ist auch die Eleganz, mit der sich Noten von Waldhimbeeren, schwarzen Kirschen und eine beeindruckende Konzentration zum Ausdruck bringen. Dieser komplexe Wein verspricht, sich mit weiterer Reifung noch zu verbessern, und stellt bereits jetzt einen bemerkenswerten Genuss dar.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Der Château Palmer 1989 strahlt in purpurfarben mit granatroten Reflexen und beweist schon im Glas sein großes Potenzial. Die Nase wird zunächst von einer jugendlichen Verschlossenheit geprägt, die sich jedoch langsam öffnet und eine komplexe Aromenvielfalt von feinen Fruchtnuancen, milden Gewürzen, Anklängen von Lebkuchen und feinen Röstaromen enthüllt. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht gewoben und kompakt, mit einer wunderbaren Balance von reifen Tanninen, milder Säure und aromatischem Gewicht. Er wird aus einer Mischung von 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc hergestellt. Süß, poliert und absolut charmant, verspricht dieser Margaux eine Vielzahl von Aromen wie florale, Kirschenblüte, Erd- und Tabaknoten. Samtig, weich und frisch, bietet der Wein die Möglichkeit, ihn sofort zu genießen oder noch einige Jahre reifen zu lassen. Ein eleganter, bezaubernder Tropfen, der zu den großartigsten Jahrgängen von Palmer gehört und puren Genuss verspricht.

Der Chateau Lascombes 2003 ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität, die Margaux-Weine zu bieten haben. Mit *50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot* und *5 % Petit Verdot* entfaltet dieser Wein ein komplexes Bouquet aus reifen süßen Waldbeeren, Vanille, Zigarrenbox und Hagebuttentee. Am Gaumen besticht er durch sein reifes, kompottartiges Extrakt und eine samtige Textur, die in ein aromatisches Finale mit Lakritze und getrockneten Preiselbeeren übergeht. Von Experten als echte „Sexbombe“ und auf den Punkt perfekt beschrieben, vereint dieser Margaux Fülle und Opulenz mit einer straffen Struktur. Seine tiefrote Farbe, zusammen mit den ausdrucksstarken Aromen von Pflaume, Milchschokolade, saftigen Früchten, Tabak und Schokolade, macht ihn zu einem echten Genusserlebnis. Die reife, aber präsente Tanninstruktur und die hervorragende Länge im Abgang versprechen ein langes Reifepotential, wobei er auch jetzt schon viel Freude bereitet. Ein Margaux, der sich durch seine spezifische Stilistik sowohl von traditionellen als auch von modernen Liebhabern genießen lässt.

Der Chateau Margaux präsentiert sich als ein wahrhaft charmanter Tropfen, dessen Zeitpunkt zur Entfaltung nun gekommen ist. Bekannt für seine Finesse, wird er von einer lebhaften, roten Fruchtigkeit getragen, die sich in Noten von roten Beeren, Erde, Tabak und blättrigen Waldcharakteristika entfaltet. Der Wein zeigt sich weich und dennoch mit einem knackigen Abgang. Seine rubinrote Farbe mit einem Hauch von Purpur spiegelt die Margaux-typische Würze wider, ergänzt durch ein feines Parfüm von Granatapfel und Sauerkirsche. Am Gaumen beeindruckt er durch Eleganz und eine charmante Fruchtfülle, unterstützt von feinen, seidigen Tanninen. Trotz seines Potenzials, noch einige Jahre zu reifen, ist die Empfehlung klar: Es ist Zeit, dieses Prachtstück zu genießen. Nach einem weniger beeindruckenden Jahrgang meldet sich der Chateau Margaux eindrucksvoll zurück: kraftvoll, mit einer üppigen Eichenholznote, die rauchige und toastige Aromen verleiht. Der mittelkräftige Körper vereint exotische Reife mit attraktiven Aromen von Johannisbeere, schwarzer Kirsche und Rosenblättern. Noch etwas hart, lässt seine Struktur bereits erahnen, dass sich mit der Zeit ein reizvoller Wein entwickeln wird.

Der 2015 Château Margaux repräsentiert die Spitze der Weinherstellung, ein Meisterwerk, das nach Meinung führender Kritiker die Vollkommenheit nahezu erreicht. Geprägt von einer Mischung aus 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Cabernet Franc und einem Hauch von Petit Verdot, entfaltet dieser Wein ein komplexes Bouquet aus schwarzen Beeren, intensiver Lakritze und subtilen Rosenblättern, unterlegt mit einer edlen Holznote. Die Eleganz und Finesse am Gaumen, begleitet von seidigen Tanninen und einer unvergleichlichen Struktur, münden in ein langanhaltendes Finale und versprechen ein außerordentliches Lagerpotenzial. Dieser Jahrgang ehrt Paul Pontallier und trägt sein Vermächtnis; ein Wein, der nicht nur für sein exquisites Geschmackserlebnis, sondern auch als geschichtsträchtiges Sammlerstück wahrgenommen wird.

Der Chateau Malescot Saint Exupery 2012 ist ein exemplarischer Bordeaux, der Eleganz und Struktur kunstvoll vereint. Experten loben sein mittelschweres Profil, das zwischen Frische und Großzügigkeit tanzt, ohne dabei an Konzentration zu verlieren. Die Aromenpalette ist vielfältig, mit Noten von cassis, reifen schwarzen Kirschen und Himbeeren, ergänzt um subtile Anklänge von Erde. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und vollmundig, unterstützt von seidigen Tanninen und einem langen, fruchtigen Finish. Liebhaber werden außerdem die Ebenen aus Lakritze, Orangenzesten, Trüffel und einem Hauch von Schokolade zu schätzen wissen. Dieser Wein steht exemplarisch für das hervorragende Niveau des Jahrgangs 2012 und verspricht mit seiner wunderbaren Komplexität und Reife bereits jetzt ein außerordentliches Trinkerlebnis, das im Laufe der Jahre nur noch besser werden dürfte.

Der Chateau Giscours 2000 hebt sich durch seine elegante und raffinierte Struktur ab. Die dominierenden Rebsorten, Cabernet Sauvignon und Merlot, prägen diesen mittelkräftigen, seidigen Wein mit einem Bouquet aus Blumen, Kirschen, Trüffel und Laub. Die komplexen und facettenreichen Aromen reichen von Cassis und Veilchen über rauchige und würzige Noten bis hin zu roten Pflaumen und Zedernholz. Sein Geschmack, der sich durch eine harmonische Säure und saftige, reife Fruchtnoten auszeichnet, endet lang und ausgewogen. Dieser Jahrgang zeigt sich bereits sehr zugänglich, verspricht aber, sein volles Potenzial noch über viele Jahre zu entfalten. Ein Wein, der sowohl Liebhaber des opulenten Stils als auch Anhänger klassischer Eleganz anspricht.

Der Chateau Rauzan Segla 2019 ist ein Ausdruck von Eleganz und Kraft aus Margaux. Mit seiner komplexen Struktur und dem harmonischen Gleichgewicht zeichnet er sich durch Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Lakritze und neuer Eiche aus. Diese Sinnesfreude ist fest umhüllt in samtigen, schokoladigen Tanninen und einer lebendigen, anhaltenden Frische, ergänzt durch cremige Noten und einen kühlen, frischen mineralischen Abgang. Das Bukett offenbart eine faszinierende Mischung aus Veilchen, Herzkirschen und einem Hauch von Bourbonvanille, das von einer seidigen Textur begleitet wird. *Cabernet Sauvignon*, *Merlot*, *Petit Verdot* und *Cabernet Franc* tragen zur Komplexität und Tiefe bei und versprechen eine glänzende Zukunft. Die Experten sind sich einig, dass dieser Wein, trotz seiner momentanen Zurückhaltung, ein enormes Potenzial für eine jahrzehntelange Entwicklung hat.

Chateau d´Issan ist wahre Geschichte: Schon im Jahr 1152 wurde auf Chateau d´Issan Wein produziert und bei der Hochzeit von Eleanor von Aquitanien und König Henri II. kredenzt. Chateau D´Issan aus dem Jahrhundertjahrgang 1900 gilt als eine der Weinlegenden aus Bordeaux! Chateau d´Issan ist ein kleine Schlösschen, das von einem Burggraben umgeben ist. 70% der Rebfläche von insgesamt 30 Hektar sind

Der 2019 Pavillon Rouge besticht durch seine opulente und cremige Textur. Dieser Wein enthält eine beeindruckende Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, was ihm eine einzigartige Komplexität und vielschichtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Gewürzen und einem Hauch von Neuem Leder verleiht. Gleichzeitig begeistert dieser edle Tropfen mit einer frischen Mineralität und einer seidigen Textur, die von fein integrierten Tanninen unterstrichen wird. Eine außergewöhnliche Balance aus Kraft und Eleganz rundet das Trinkerlebnis ab und verspricht ein beträchtliches Entwicklungspotential. Ein hervorragend zugänglicher Wein, der schon jetzt eine tiefe Zufriedenheit gewährt und dennoch verspricht, über die kommenden Jahre hinweg weiter zu reifen und sich zu entfalten.

Der 2019 Château Brane-Cantenac verkörpert die Quintessenz von Margauxs Eleganz, gepaart mit einer beeindruckenden Komplexität. Eine exquisite Mischung aus 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Carmenère und 1% Petit Verdot, prägt diesen Bordeaux mit einem vielschichtigen Aroma aus dunklen Früchten, exotischen Hölzern und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich von vollmundiger Eleganz mit seidiger Textur und präzisen Tanninen, die ihm eine herausragende Balance und ein langes Finale verleihen. Dieser Wein bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit Anklängen von Brombeeren, Lakritze und einem Hauch von Erde, begleitet von einer lebendigen Säure und reifen Tanninen. Sein Potenzial zur Reifung lässt ihn noch Jahrzehnte lang genossen werden, womit er eine ausgezeichnete Wahl für Sammler und Kenner darstellt.

**Chateau Rauzan Segla 2014** bietet eine außergewöhnliche Mischung aus Eleganz und Intensität, die dieses Juwel aus Margaux unverkennbar macht. Die Aromen schwelgen in einem opulenten Bukett von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Erdbeeren, unterlegt mit Spuren von Minze, Tabak und einer erdigen Würze, die eine faszinierende Tiefe offenbart. Seine Struktur ist wohlproportioniert; mit seidigen, gut integrierten Tanninen und einer lebhaften Säure, die dem Wein eine präzise Form gibt. Dieses außergewöhnliche Erlebnis gipfelt in einem lang anhaltenden, mineralischen Abgang. Der Wein präsentiert sich bereits heute in einem harmonisch abgerundeten Zustand, besitzt jedoch das Potenzial, sich über die Jahre weiter zu entfalten. Ein Vorzeigebeispiel für die Exzellenz von Margaux, das in den kommenden Jahren noch an Komplexität gewinnen wird.

Der 1996 Chateau Margaux, eine meisterhafte Cuvée aus 82% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 4% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc, verkörpert mit seiner beeindruckenden Bewertung von bis zu 100 Punkten das Nonplusultra in Sachen Qualität und Eleganz. Dieser Rotwein besticht durch seine jugendliche Rubinrotfärbung und ein aromatisches Profil, das von Crème de Cassis, ungeräuchertem Tabak, Weihrauch und Schokolade dominiert wird. Am Gaumen entfaltet er eine volle Körperlichkeit mit reichhaltiger Struktur, nahtlos integrierten Tanninen und einem beeindruckenden, lang anhaltenden Abgang. Ein Wein von purer Klasse und einem exemplarischen Ausdruck von Margaux. Mit Empfehlungen, die Flaschen noch einige Jahre ruhen zu lassen, verspricht er, für weitere Jahrzehnte zu reifen und seine Komplexität und Balance zu bewahren. Aufgrund seiner unwiderstehlichen Textur und der perfekten Harmonie zwischen Tanninen und Säure wird dieser Margaux als potenzieller Höhepunkt des gesamten Jahrgangs auf der Linken Ufer des Bordeaux angesehen.

Der 2019 Château Margaux Pavillon Blanc, ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt, offenbart eine beeindruckende Ausgewogenheit und Eleganz. Seine lebendige Mineralität und feinen Noten von Honig, Grapefruit, Melone und weißen Blüten zeugen von einer herausragenden Qualität. Mit seiner strahlenden Säure und dem bemerkenswerten Mittelteil brilliert dieser Wein durch seine Reinheit, Fokussiertheit und Balance. Trotz der direkten Zugänglichkeit empfiehlt sich eine Lagerung von einigen Jahren, um sein volles Potenzial zu entfalten. Mit einem komplexen Gaumen, der reife Extrakte und spürbare Mineralik mit beeindruckender Tiefe verbindet, und einem aromatischen, saftigen Finale zählt dieser Wein zu den besten Weißweinen des Jahres.

THE WINE ADVOCATE: "At first disjointed and a bit diffuse, the 1989 Rauzan-Segla has turned itself around in bottle and is now an outstanding effort. The very forward nose of black fruits intermixed with Provencal herbs, underbrush, licorice, and new oak is followed by a medium to full-bodied wine with a roasted ripeness, silky tannins, and a long, lusty finish. The wine is showing exceptionally well and seems destined to drink, at least at this level of quality, for another decade. Anticipated maturity: Now-2012."

So setzen sich die Weine von Chateau Palmer in der Appellation Margaux zusammen Das Weingut produziert in jüngeren Jahren äußerst konzentrierte Weine mit tiefdunkler Farbe, die in der Nase und am Gaumen einen prall gefüllten Früchtekorb offenbaren. Mit verantwortlich für diese Üppigkeit sind sicher die 47% Merlot in der Cuvée. Außerdem finden etwa 47% Cabernet Sauvignon Verwendung, der Rest ist Petit Verdot. Auf seinen 66 Hektar produziert das Weingut stilistisch eine im Vergleich zu früheren Jahrgängen etwas maskulinere Interpretation eines Margaux, nach wie vor jedoch gepaart mit unglaublichem Alterungspotential. Chateau Palmer arbeitet als eines der ersten unter den großen Grand Crus-Chateaux seit dem Jahr 2008 nur noch biodynamisch. Die Besitzer des Weinguts Chateau Palmer ist im Besitz mehrerer Familien. CEO des Superstars aus Margaux ist kein Geringerer als Thomas Duroux, der zuvor von 2002 bis 2004 Winemaker bei Masseto war. Auch als Gebäude ist das Weingut eine beeindruckende Erscheinung. Man fährt in dem kleinen Örtchen d ´ Issan in der Appellation Margaux direkt daran vorbei, und würde man die Kurve nicht richtig bekommen, stünde man mitten im Hof. Der Vergleich zu Premier Cru Nachbarn ist durchaus gerechtfertigt Das Chateaugebäude von Chateau Palmer wirbt für sich. Eine Mischung aus aristokratischen und lokal bäuerlichen Gebäuden bilden mit beeindruckenden Gärten ein Kleinod, das fast zu schön zum Vorbeifahren ist. Und dann diese Weine! So viele Jahrgänge haben dieses Chateau verlassen und in jedem Jahr kommt ein weiterer hinzu, dass der Vergleich zum Premier Cru Nachbarn Chateau Margaux durchaus gerechtfertigt ist. Palmer selbst ist seit der Klassifikation von 1855 als Troisime Grand Cru Classe eingestuft, die dritthöchste Stufe der Klassifikation.

Produktname: Chateau Kirwan 90 WINESPECTATOR: "Pretty plum and blackberry character. Full-bodied, with silky tannins and a fresh finish. Just starting to come right now.--´95/´96 Bordeaux retrospective. Best after 2007. 10,000 cases made."

Chateau d´Issan ist wahre Geschichte: Schon im Jahr 1152 wurde auf Chateau d´Issan Wein produziert und bei der Hochzeit von Eleanor von Aquitanien und König Henri II. kredenzt. Chateau D´Issan aus dem Jahrhundertjahrgang 1900 gilt als eine der Weinlegenden aus Bordeaux! Chateau d´Issan ist ein kleine Schlösschen, das von einem Burggraben umgeben ist. 70% der Rebfläche von insgesamt 30 Hektar sind

Der Chateau Rauzan Segla 1988 präsentiert sich als ausdrucksstarker Wein, gekennzeichnet durch eine Mischung aus 74% Cabernet Sauvignon und 26% Merlot. Mit einem lebendigen Bukett, das reife Früchte mit Nuancen von Pfefferminze und Eukalyptus vereint, zeigt der Wein eine faszinierende Nase. Am Gaumen bietet er feste Tannine und eine solide Fruchtstruktur, ergänzt durch Trüffel- und Zedernnoten sowie Untertöne von Unterholz. Trotz Herausforderungen in seiner Entwicklung bleibt der Wein erfrischend und robust, was ihn zu einem der herausragenden Weine des Jahrzehnts macht. Experten erwarten, dass er seine Tanninstruktur in der Zukunft weiter abrunden wird, was ihn noch zugänglicher macht. Eine sehr empfohlene Option für Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine.

Die Historie von Weingut Rauzan Segla in Margaux Das Weingut hieß früher Rausan Segla. Die Geschichte und die Wurzeln dieses Prestigeweinguts in hohem Besitz gehen aber deutlich weiter zurück. Der frühere Besitzer Pierre des Mesures de Rausan war seit 1661 sogar parallel Pächter von Chateau Margaux und Chateau Latour. In diese Zeit datiert auch der phänomenale Weinkeller unter dem Weingut. Ein Keller, den man gesehen haben muss. Unser guter Freund John Kolasa war derjenige, der das in den 60er Jahren qualitativ strauchelnde Weingut in den 80er und 90er Jahren nach und nach wieder auf Spur brachte. Umfangreiche Neupflanzungen, neueste Kellertechnik und viele weitere Details wurden unter Johns Regie umgesetzt. Auf Chateau Rauzan Segla konnte er die Lorbeeren seines Schaffens ernten. Nicolas Audebert, der Direktor hinter Chateau Rauzan Segla Im Jahr 2014 wurde Nicolas Audebert vom argentinischen Weingut Cheval des Andes nach Bordeaux geholt und schlug das aktuelle Erfolgskapitel von Rauzan Segla auf. Seitdem vinifiziert er nicht nur die besten Weine der Appellation Bordeaux, sondern mit die besten Weine des gesamten Bordelais. Der Direktor ist extrem zielorientiert, Kompromisse gibt es für ihn keine. Nicolas Audebert und wir treffen uns ab und an, um der Kulinarik/Verkostungen zu frönen. So funktioniert die Bordeaux Subskription für den Rotwein Chateau Rauzan Segla „Ein Traum von einem Wein“, „absoluter no-brainer“, „kaufen in allen Formaten“. Das sind nur einige unserer Aussagen über den Wein von Rauzan Segla, die wir im Zuge der Bordeaux Subskription der vergangenen Jahre getätigt haben. Wie funktioniert die Subskription? Sie haben die Möglichkeit über unsere Subskriptions Homepage die begehrtesten Weine aus Bordeaux zu kaufen. Das Besondere: Die Weine liegen noch im Fass auf den Chateaus und werden erst nach zwei Jahren ausgeliefert. Sie kaufen also das Anrecht auf eine bestimmte Anzahl an Flaschen im Format Ihrer Wahl, in der Original Kiste, zu einem Preis, den es nie wieder geben wird. Das Anrecht wird dann gegen den Wein eingetauscht.

Der Chateau Giscours 2003 besticht durch sein tiefes, dichtes Purpur und ein Bouquet, das von würzigen Noten, Red-Currant, Johannisbeeren, ein Hauch von Tabak, Eisenkraut und minzigen Spuren geprägt ist. Trotz seiner Konzentration bleibt er sehr elegant, mit einem parfümierten Gaumen, der an Maulbeeren und Damassineplfaumen erinnert. Experten erkennen gar eine burgundische Musigny-Affinität. Die harmonische Assemblage aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot entfaltet sich in einem mittelkräftigen Körper, reich an Seidigkeit und Geschmeidigkeit mit schwarzen Himbeeren und Gewürzen. Schon heute ein Genuss, besitzt der Wein ein Reifepotential, das ihm ermöglicht, sich noch weiter zu entfalten. Aromen von Schwarzer Johannisbeere, schwarzen Oliven und Lakritz, ergänzt durch samtige Tannine und einem fruchtigen Abgang, runden das Profil dieses herausragenden Weins ab.

Der 2018 Château Palmer präsentiert sich als ein wahrhaft außergewöhnlicher Wein, der bereits jetzt Legendenstatus erlangt. Mit seiner intensiven Konzentration und einer tiefdunklen Farbe fesselt er vom ersten Moment an. Der Wein offenbart ein komplexes Bouquet aus schwarzen Waldbeeren, Cassis, Lakritze und Andeutungen von Zedernholz, begleitet von einer edlen Schokoladennote im Abgang. Am Gaumen überzeugt er mit einer opulenten Textur und Ebenen von reifem Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, die in einem lang anhaltenden Finale münden. Trotz des allgemein schwierigen Jahres 2018 spiegelt dieser Wein auf beeindruckende Weise die Kraft und die Eleganz seines Terroirs wider und verspricht, zu einem Klassiker zu reifen. Mit einem Reifepotenzial, das Jahrzehnte umfasst, ist der 2018 Château Palmer eine unwiderstehliche Investition für jeden ernsthaften Weinliebhaber.

Das sind die Köpfe hinter Chateau du Tertre Im 18. Jahrhundert wurde Chateau du Tertre von einem bedeutenden irischen Weinhändler namens Pierre Mitchell gegründet, der sich damit einen Traum erfüllte. Er war ein moderner, gebildeter und cleverer Geschäftsmann, der die erste Glasfabrik in Bordeaux eröffnete. Du Tertre wechselte nach seinem Tod immer wieder den Besitzer. Es gehörte unter anderem berühmten Familien wie de Brezets, Henri de Vallande und Koenigswaerter. Seit 1997 war Chateau du Tertre im Besitz von Éric Albada Jelgersma, der das Weingut mit enormen Investitionen wieder dorthin führen wollte, wo es einst war: nach ganz vorne. Der Familie Jelgersma gehören auch Chateau Giscours im Margaux sowie das italienische Weingut Caiarossa. Im Jahr 2021 wurde das Grand Cru Classé an die Unternehmerfamilie Helfrich verkauft, weil die Jelgersmas sich auf die Arbeit mit Chateau Giscours fokussieren möchten. Direktorin ist Cynthia Capelaere, technischer Direktor Romain Beurienne. Die Familie Helfrich ist seit drei Generationen im Wein- und Spirituosengeschäft im nördlichen Elsass tätig. Joseph Helfrich gründete 1979 Les Grands Chais de France, einer der größten Weinunternehmen in Frankreich mit rund 3.000 Hektar Rebfläche. Die jüngste Generation der Familie wird von Anne-Laure und ihrem Bruder Frederic repräsentiert. Terroir und Weinbereitung Das Weingut liegt in der Gemeinde Arsac am westlichen Rand der Appellation Margaux. Auf Chateau du Tertre stehen 40 Hektar unter Reben. Die Weinberge sind bestockt mit 64 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, 10 % Merlot, und 6 % Petit Verdot. Die ältesten Rebstöcke wurden um 1961 herum gepflanzt. Im Durchschnitt sind die Reben rund 30 Jahre alt. Alle Trauben werden liebevoll von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation findet in Beton- oder Edelstahltanks statt, wobei auch Holzfässer zum Einsatz kommen, um den Wein zu verfeinern. Der Ausbau erfolgt mit viel Hingabe und Geduld in französischen Barriques, die sorgfältig ausgewählt werden, um dem Wein die perfekte Balance zu verleihen. Etwa die Hälfte der Fässer ist neu, während der Rest bereits einjährig ist und dem Wein eine subtile Komplexität verleiht. Der Wein reift zwischen 15 und 17 Monaten in den Fässern, um seine volle Potenz zu entfalten. Neben dem exquisiten Grand Vin gibt es auch einen Zweitwein mit dem Namen Les Hauts du Tertre. Seit 2015 wird auf dem Chateau nicht nur Rotwein, sondern auch der Weißwein Chateau du Tertre Blanc aus den für Bordeaux untypischen Rebsorten Chardonnay, Gros Manseng, Viognier und der in Bordeaux zugelassenen Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Zusammenfassend können wir für die Weine von Chateau du Tertre nur eine klare Kaufempfehlung aussprechen. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die komplexe Aromen und eine elegante Struktur mit ausgeglichenen Tanninen schätzen.

Die Historie von Weingut Rauzan Segla in Margaux Das Weingut hieß früher Rausan Segla. Die Geschichte und die Wurzeln dieses Prestigeweinguts in hohem Besitz gehen aber deutlich weiter zurück. Der frühere Besitzer Pierre des Mesures de Rausan war seit 1661 sogar parallel Pächter von Chateau Margaux und Chateau Latour. In diese Zeit datiert auch der phänomenale Weinkeller unter dem Weingut. Ein Keller, den man gesehen haben muss. Unser guter Freund John Kolasa war derjenige, der das in den 60er Jahren qualitativ strauchelnde Weingut in den 80er und 90er Jahren nach und nach wieder auf Spur brachte. Umfangreiche Neupflanzungen, neueste Kellertechnik und viele weitere Details wurden unter Johns Regie umgesetzt. Auf Chateau Rauzan Segla konnte er die Lorbeeren seines Schaffens ernten. Nicolas Audebert, der Direktor hinter Chateau Rauzan Segla Im Jahr 2014 wurde Nicolas Audebert vom argentinischen Weingut Cheval des Andes nach Bordeaux geholt und schlug das aktuelle Erfolgskapitel von Rauzan Segla auf. Seitdem vinifiziert er nicht nur die besten Weine der Appellation Bordeaux, sondern mit die besten Weine des gesamten Bordelais. Der Direktor ist extrem zielorientiert, Kompromisse gibt es für ihn keine. Nicolas Audebert und wir treffen uns ab und an, um der Kulinarik/Verkostungen zu frönen. So funktioniert die Bordeaux Subskription für den Rotwein Chateau Rauzan Segla „Ein Traum von einem Wein“, „absoluter no-brainer“, „kaufen in allen Formaten“. Das sind nur einige unserer Aussagen über den Wein von Rauzan Segla, die wir im Zuge der Bordeaux Subskription der vergangenen Jahre getätigt haben. Wie funktioniert die Subskription? Sie haben die Möglichkeit über unsere Subskriptions Homepage die begehrtesten Weine aus Bordeaux zu kaufen. Das Besondere: Die Weine liegen noch im Fass auf den Chateaus und werden erst nach zwei Jahren ausgeliefert. Sie kaufen also das Anrecht auf eine bestimmte Anzahl an Flaschen im Format Ihrer Wahl, in der Original Kiste, zu einem Preis, den es nie wieder geben wird. Das Anrecht wird dann gegen den Wein eingetauscht.

Chateau Lascombes ist eines der größten Weingüter in der Region Médoc. Lascombes verfügt über 112 Hektar Weinberge in der Appellation Margaux und sechs in der Appellation Haut-Médoc. Seit 2011 gehört Chateau Lascombes den "Versicherungsvereinen auf Gegenseitigkeit", kurz MACSF. Bei der Übernahme änderten die neuen Eigentümer allerdings nicht viel, denn unter der Leitung von Dominique Befve und der

Der 1983 Chateau Palmer repräsentiert einen der außergewöhnlichen Jahrgänge von Chateau Palmer, gekennzeichnet durch seine Komplexität und Finesse. Bemerkenswerte Aromen von geräuchertem Fleisch und dunklen Früchten, kombiniert mit einem Hauch von Tabak, entfalten sich in einer seidigen, fast butterartigen Textur. Die perfekte Balance von konzentrierter Schönheit und lebendiger Säure, abgerundet durch runde, fette Tannine, zeichnet diesen Wein aus. Seine Eleganz wird durch die reiche, lebhafte aromatische Palette – von blumigen bis zu erdigen roten Früchten und würzigen Noten, einschließlich eines Hauchs von Minze – weiter erhöht. Trotz seiner vollen Reife verspricht die anhaltende Säure ein weiteres Lagerpotenzial. Dieser Wein, ein *Symposium der Sinne*, ist unwiderstehlich, Sippe für Sippe.

Der Chateau Rauzan Segla 2017 vereint Eleganz und Finesse in einem ausgeglichenen Bouquet aus süßen roten Kirschen, Pflaumen, Tabak, Zedernholz und Lakritz. Dieser Wein strahlt eine unwiderstehliche Anziehungskraft aus, geprägt von Zimt, Safran, schwarzen Trüffeln und einer sexy Note aus getoasteter Eiche. Die gekonnte Balance zwischen Struktur und Geschmack wird durch Aromen von reifen Blaubeeren, roten Pflaumen und getrockneten Blumen unterstrichen. Die Cuvée aus 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot und 2% Petit Verdot bietet am Gaumen eine seidige Textur mit lang anhaltendem Abgang. Seine Feinheit und die geschliffenen Tannine machen diesen Wein zu einem wahren Margaux-Klassiker. Vorgesehen für eine längere Reifung, verspricht er, seine volle Pracht erst in einigen Jahren zu entfalten und wird auch dann sein verführerisches Versprechen halten.

Der Chateau Rauzan Gassies 2018 zeichnet sich durch sein kraftvolles und würziges Wesen aus. Mit Noten von Kies, Tabak, Zeder und gegrillten Kräutern, vereint dieser Margaux Eleganz mit einer ausdrucksstarken Persönlichkeit. Die Aromen reichen von schwarzen Johannisbeeren über Kirsche bis hin zu chinesischen Gewürzen, ergänzt um subtile Anklänge an schwarzen Tee, rote Rosen und Menthol. Am Gaumen zeigen sich saftige Kirschen, begleitet von feinen, dezent süßen Tanninen, die einen wohlstrukturierten und ausgewogenen Genuss ermöglichen. Dieser Wein ist ein Beweis für die gesteigerte Qualität des Gutes und nimmt seinen verdienten Platz als Klassifizierter Gewächs voll ein, mit einer reifen Textur und einer klaren Linie von Schwarzfrucht-Aromen. Der ideale Zeitpunkt für den Genuss dieses komplexen und seidigen Margaux beginnt ein paar Jahre nach seiner Veröffentlichung und verspricht ein langes Potential der Entfaltung.

Der Chateau Lascombes 2006 ist ein prächtiger Wein, der mit einer Assemblage aus 50% *Merlot*, 45% *Cabernet Sauvignon*, und 5% *Petit Verdot* brilliert. Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt mit einem komplexen Bouquet aus süßen Waldbeeren, Lakritze, Burleytabak, ergänzt durch Shiitakepilze und Zigarrenkistennoten. Am Gaumen fleischig, unterstützt durch ein reifes Tanningerüst und fein sandigen Extrakt, mündet er in ein aromatisches Finale mit Noten von frisch gegerbtem Leder, Tabakblatt und getrockneten Hagebutten. Schon jetzt zugänglich, verspricht er dank seiner reifen Tannine und der reichhaltigen Konzentration ein gutes Reifepotential, obwohl er bereits eine wunderbare Balance zeigt. Seine Textur ist voll und seidig, der Nachgeschmack reich an dunkler Schokolade, Beeren und einem Hauch von leichter Vanille. Ein Wein, der die Balance zwischen schneller Entfaltung und langer Lagerfähigkeit perfekt hält.

Der Chateau Cantenac Brown 2015 offenbart eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Ein harmonisches Spiel aus dunklen Kirschen, Pflaumen, Mokka und Espresso, zusammen mit Anklängen von Lakritz und Leder, zeichnet diesen vollmundigen Margaux aus. Eine Fülle an reifen, dunklen Früchten, darunter Blaubeeren und Brombeeren, wird durch Noten von Vanille und frischen Veilchen ergänzt. Die Struktur ist wohlbalanciert, mit saftigen, runden Tanninen und einer erfrischenden Säure. Verfeinert durch eine dezente Holzwürze und den edlen Charakter der Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben, ist dieser Wein ein eleganter Speisenbegleiter mit bemerkenswertem Reifepotential. Das samtige Tanningerüst und die lang anhaltende Frische im Abgang versprechen eine glanzvolle Zukunft. Ein herausragender Vertreter des Jahrgangs 2015, der zu den besten Jahrgängen von Cantenac-Brown zählt.

Der Chateau Rauzan Segla 1986 präsentiert sich als ein klassischer, traditioneller Bordeaux mit einem Aroma, das an schwarze Beeren, Amarenakirschen, Lakritze, sowie einer feinen Note von Iris und Veilchen erinnert. Am Gaumen offenbart er eine Struktur, die an einen Pauillac erinnert, mit einem festen Griff und einem langen, nachhallenden Abgang, der neben reifen Zwetschgen, auch Anklänge von schwarzen Kirschen und Lakritze bietet. Zu seiner Komplexität tragen zarte Töne von Bitterschokolade und eine Spur Trockenheit im Abgang bei. Dieser Wein ist ein hervorragender Speisenbegleiter und verspricht, sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren ein Genuss zu sein.

Entdecken Sie den majestätischen 1990 Château Margaux, ein Meisterwerk, das mit seiner vollmundigen, reichen und opulenten Textur überzeugt. Seine Eleganz und Konzentration offenbaren sich in Noten von Veilchen, Tabakblättern, feuchter Erde, *Johannisbeeren*, *Brombeeren*, Waldlaub und einem Hauch von Gewürz. Ein magischer Duft von *schwarzen Kirschen*, *Cassis*, kandierten Veilchen, begleitet von einem Hauch von Karamell, zeichnen dieses Prachtstück aus. Der Wein ist faszinierend strukturiert, mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer Extraktsüße, die ihn zu einem Erlebnis von unvergleichlicher Finesse und einem enormen Potenzial machen. Die samtigen, vielschichtigen Aromen verweilen langanhaltend und versprechen, Sie noch lange nach dem letzten Schluck zu begleiten. Dieser *Château Margaux* bietet ein dramatisches, doch hervorragend ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das als besonders fleischige Interpretation von Margaux gilt und noch Jahrzehnte der Reife vor sich hat.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Der Pavillon Rouge 2012 zeichnet sich durch seine Weichheit, Geschmeidigkeit und Offenheit aus. Noten von dunkler roter Kirsche, Kirschkern, Tabak und brambly Aromen vereinen sich in diesem eleganten Wein. Mit der Zeit im Glas entfaltet er sich zu einer feineren Komplexität, ergänzt durch süße florale und minzige Noten. Die Tannine sind seidig und poliert. Dieser zugängliche Wein mit einer Mischung aus 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, einem Hauch von Cabernet Franc und Petit Verdot ist jetzt genussbereit, verspricht aber auch ein Reifepotential für das nächste Jahrzehnt. Ein Spiegelbild von eleganter Raffinesse und Länge, repräsentiert er den reinen Margaux-Stil. Markante Aromen von würziger schwarzer Frucht und ein mittlerer Körper mit dezenter Fruchtsüße und präsenten Tanninen zeichnen ihn ebenso aus. Der Nachhall ist würzig, mit einem salzigen Touch, der ihn besonders macht. Dieser bemerkenswerte Pavillon Rouge mit seinen vielschichtigen Aromen und der lang anhaltenden Lakritze- und schwarzer Holunder-Note ist ein Beweis für Handwerkskunst und Qualität.

Der 2018 Château Margaux Pavillon Blanc, hervorgehoben als einer der herausragendsten Weine aus dieser Kellerei, erstrahlt in lebendigem Gold und vereint die reine Essenz von Sauvignon Blanc in jeder Flasche. Diese Rarität, vollständig in Fässern gereift und ausgezeichnet mit einer reichen Bouquet-Palette von kandierten Zitronen, weißer Grapefruit bis zu einem charakteristischen Mineralitätsakzent, besticht durch eine mittlere bis volle Körperstruktur. Scharf, dennoch unglaublich konzentriert, bietet er eine beinahe roten Weinen gleichende Struktur und Länge. Nebenbei brilliert der Wein mit feinen Noten von frischer Pomelo, Zitronengras und einer subtilen weißen Pfeffernote im saftigen, aromatischen Finale. Ein komplexer, trotz Trockenstress gut gereifter Sauvignon Blanc, der seine Spannung und Dichte über ein umfangreiches Reifungspotential hinweg bewahrt. Experten empfehlen, ihm einige Jahre zur Entfaltung zu geben.

DECANTER: "Wonderful aromas on the nose, quite dark and concentrated contrasting the palate which is abundant, juicy and immediately mouthwatering, giving a rush of bright red cherry and strawberry flavour. But it's the texture here that is so captivating - soft, light, bright, then deep and layered, the velvet tannins coming into support but harmoniously and effortlessly, nothing feels too much. A direct wine from start to finish with great drive and persistency offering a wonderful balance of having an immediate drinking appeal but also the structure, power and density to age. Sculpted, elegant and nicely framed. 37% of total production. Drinking Window 2030 - 2051"

Der Chateau Ferriere 17 ist ein Wein, der durch Eleganz und Detailreichtum besticht. Er offeriert ein reifes, sanft kompottiges Bouquet mit Noten von gekochten Pflaumen, rotem Cassis und Anklängen von Früchtetee. Am Gaumen präsentiert er sich feingliedrig mit zarten Tanninen, reifer Säure und einer femininen Struktur, die auf Feinheiten setzt. Einmal als kleinster und einer der unbekanntesten klassifizierten Weingüter gestartet, steht er heute für die Qualität seiner Weine. Seine dunkle, brodelnde Erscheinung mit kräftigen, intensiven Fruchtnoten, soliden Tanninen und einem polierten, reifen Profil hebt ihn hervor. Erstaunliche Tiefe von Frucht und Charakter manifestiert sich bereits mit dem ersten Duft: Schwarze Beeren, leichte Vanille, Blumen, Gewürze. Am Gaumen bestechen exzellente Tannine, die den Gaumen streicheln. Mit einem Potenzial, das weit in die Zukunft reicht, ist der Chateau Ferriere 17 ein herausragender Ausdruck seines Terroirs und eine Bereicherung für jede Sammlung.

Der Chateau Palmer 1999 hebt sich als einer der Höhepunkte seines Jahrgangs hervor. Die perfekte Mischung aus 48% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot und 6% Petit Verdot spiegelt die authentische Zusammensetzung des Weinguts wider. Aufgrund der sorgfältigen Auswahl zeigt dieser Wein eine beeindruckende Komplexität mit Aromen von Brombeeren, Boysenbeeren und Noten von Lakritz, sowie saftigen, reifen Tanninen. Erwähnenswert sind auch die Einflüsse von Kräutern, Tabak und dunklen Waldbeeren, die eine einzigartige Textur verleihen. Der Chateau Palmer zeichnet sich durch seinen üppigen Körper und sein samtiges Mundgefühl aus, unterstützt von einer feinen Struktur und einer beeindruckenden Länge. Mit seinem robusten Charakter und dem Potenzial für weitere Entwicklung ist dieser Wein eine Hommage an das außergewöhnliche Terroir und die Handwerkskunst seines Erzeugers.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Der 1982 Chateau Margaux ist eine illustre Verkörperung der Eleganz und Finesse, die mit beachtlicher Kraft und Tiefe verschmilzt. Ein Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Rauch, Bleistiftmine, Trüffeln und Anklängen von getrockneten Blumen prägt das olfaktorische Erlebnis. Dieser vollmundige, nahtlose Wein beeindruckt mit einer süßen Fruchtigkeit, perfekter Balance und einem opulenten Gefühl, das klassischen Bordeaux-Eleganz mit Hochmode verbindet. Sein reifes, aber fester Tanningerüst verspricht, dass gut gelagerte Flaschen noch zwei weitere Jahrzehnte Freude bereiten werden, ohne seinen Zenit überschritten zu haben. Geschmacklich entfaltet er sich in einem exquisiten Spektrum von reifen Kirschen, Brombeeren und einer feinen schokoladigen Note, abgerundet durch eine salzige Mineralität im Abgang, die im Gedächtnis bleibt. Beurteilungen heben seine samtige Textur, die Komplexität und Aromenvielfalt von Tabak, süßen Kirschen und Erde hervor, was ihn unwiderstehlich macht. Ein Meisterwerk, das seine Trinker von Anfang bis Ende fasziniert und bei einer moderaten Dekantierzeit von 30 Minuten in seiner vollen Pracht erstrahlt. Der 1982 Chateau Margaux repräsentiert mit seiner königlichen Eleganz die Haute Couture der Bordelais und bleibt ein unvergesslicher Höhepunkt für Kenner.

Der 2018 Château Rauzan-Ségla vereint Eleganz und Komplexität in einem Wein, der als einer der Stars seines Jahrgangs gilt. Geprägt von einer Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, mit kleineren Anteilen von Petit Verdot und Cabernet Franc, offenbart er eine dichte, purpurrote Farbe mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Waldbeeren, unterlegt von floralen Noten, Lakritz und edlen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit reifer roter Frucht, angenehmer Süße und seidigen, zugleich festen Tanninen. Eine feine Würzigkeit im Abgang und ein salziger Touch unterstreichen seine elegante Statur, die trotz aller Kraft leichtfüßig wirkt. Mit seinem großen Lagerpotenzial wird er sich in den kommenden Jahrzehnten zu einem noch beeindruckenderen Margaux entwickeln.

Der 2006 Château Palmer, gekeltert aus 66% Cabernet Sauvignon und 34% Merlot, präsentiert sich mit einem tiefen Rotrubin und entfaltet ein komplexes Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, Lakritze, Mineralien, Blumen und Torf, ergänzt durch schokoladige Eichennoten. Diese Komplexität findet sich auch am Gaumen wieder, wo der Wein mit seiner saftigen, seidigen Textur, feinen Tanninen, einer guten Mineralität und reifer, süßer Frucht begeistert. Der Abgang ist lang und fest strukturiert, mit faszinierenden Bodentönen und einer bezaubernden floralen Frische. Der Wein zeigt bereits eine beeindruckende Tiefe und Eleganz, verspricht aber mit seinem fein eingebundenen Tanninen und der außergewöhnlichen Textur ein beachtliches Alterungspotential. Obwohl noch jung, gibt der 2006 Château Palmer, einem großartigen Margaux, einen Vorgeschmack seines vielversprechenden Potentials. Einige Stunden Dekantierung fördern die Rundheit und die Raffinesse dieser Cuvee zutage, wodurch sich eine charmante Zukunft ankündigt. Ein außergewöhnlicher Wein, der seine ganz eigene Faszination ausstrahlt und mit jedem Schluck überzeugt.

Die Geschichte von Chateau Marquis de Terme liest sich absolut beeindruckend. Als das Gut im Jahr 1661 von Pierre des Mesures de Rauzan erworben wurde, war es eines der größten Güter in ganz Bordeaux. So groß, dass in der Folge Chateau Desmirail, Chateau Rauzan Segla, Rauzan Gassies und das aktuell noch immer 40 Hektar umfassende Chateau Marquis de Terme daraus hervorgingen. Thomas Jefferson, beka

Der 2015 Château d'Issan ist eine exzellente Zusammensetzung aus 65% Cabernet Sauvignon und 35% Merlot, gereift in zu etwa 50% neuen Barriques. Mit seiner vollmundigen Struktur offenbart er ein spektakuläres Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Bleistiftmine, Schokolade und Espresso. Ein opulenter Wein aus Margaux, der mit süßen Tanninen, einer intensiven Mitte und einem langen Abgang überzeugt. Er verspricht, nach einigen Jahren der Lagerung seine vollständige Ausdruckskraft zu entfalten und über Jahrzehnte hinweg zu begeistern. Dieser Wein brilliert zusätzlich mit Aromen von Trüffeln, frischen Blumen und kubanischen Zigarren, neben Pflaumen und Kirschen. Sein eleganter Charakter und die seidigen Tannine vollenden das Erlebnis. Er bietet jene subtile Komplexität, die von einer sorgfältigen Alterung nur profitiert.

WINE SPECTATOR: "Glorious aromas of freshly picked raspberries, with tiny hints of cream and minerals. Full-bodied, with superfine tannins and a long, long finish of berries and cherries. Super second wine from Margaux. Best Pavillon Rouge I have ever tasted. Best after 2010. 20,525 cases made. — JS"

Der Chateau Rauzan Segla 2012 offenbart eine seltene Kombination aus Kraft und Eleganz. Sein Bouquet fasziniert mit einem Zusammenspiel aus *schwarzer Kirsche*, *Dörrobst* und subtilen Holznoten, die sein Fundament bilden. Der Wein präsentiert sich am Gaumen vollmundig und seidig, mit einem Kern, der noch Raum zur Entfaltung bietet. Trotz seiner Jugend ist er bereits zugänglich, verspricht aber durch seine straffe Struktur und das harmonische Tanningerüst ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Kulinarische Begleiter finden sich in kräftigen Fleischgerichten, die seine vielschichtigen Aromen von *schwarzer Johannisbeere*, *Pflaume* und edlen Gewürzen komplementieren. Mit jedem Schluck entfaltet er eine beeindruckende Persistenz und ein frisches, lebendiges Finale, das von einer wundervollen Fruchtigkeit getragen wird. Eine Bereicherung für jede Sammlung, die das Terroir von Margaux in seiner ganzen Pracht widerspiegelt.

Produktname: Chateau Palmer Das ist einer der ganz großen 70er Bordeaux. Ein absoluter Klassiker mit weiterem Entwicklungspotential. Die Flaschen sind in perfektem Zustand. Preislich noch hochinteressant!

Der Chateau Malescot Saint Exupery 2016 verkörpert die Eleganz von Margaux mit seiner opulenten Mischung aus 55% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot. Tiefdunkles Rubingranat und ein Bukett von reifen Herzkirschen, Pflaumen und kandierten Orangen zeichnen diesen Wein aus. Seine Aromenpalette reicht von schwarzen Johannisbeeren über Rosen und Veilchen bis hin zu Graphit und Mokka, untermauert von fein integrierten Tanninen und einer frischen Säurestruktur. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und elegant, mit Noten von roten Früchten und einer Spur von Edelholz. Dieser Wein bietet ein langes, gebündeltes Finale und zeigt großes Potenzial für weitere Reife, ohne seinen Charakter zu verlieren. Ein wahres Meisterstück aus Margaux, das seine volle Pracht nach einigen Jahren der Lagerung entfaltet und lange begeistern wird.

Die Historie von Weingut Rauzan Segla in Margaux Das Weingut hieß früher Rausan Segla. Die Geschichte und die Wurzeln dieses Prestigeweinguts in hohem Besitz gehen aber deutlich weiter zurück. Der frühere Besitzer Pierre des Mesures de Rausan war seit 1661 sogar parallel Pächter von Chateau Margaux und Chateau Latour. In diese Zeit datiert auch der phänomenale Weinkeller unter dem Weingut. Ein Keller, den man gesehen haben muss. Unser guter Freund John Kolasa war derjenige, der das in den 60er Jahren qualitativ strauchelnde Weingut in den 80er und 90er Jahren nach und nach wieder auf Spur brachte. Umfangreiche Neupflanzungen, neueste Kellertechnik und viele weitere Details wurden unter Johns Regie umgesetzt. Auf Chateau Rauzan Segla konnte er die Lorbeeren seines Schaffens ernten. Nicolas Audebert, der Direktor hinter Chateau Rauzan Segla Im Jahr 2014 wurde Nicolas Audebert vom argentinischen Weingut Cheval des Andes nach Bordeaux geholt und schlug das aktuelle Erfolgskapitel von Rauzan Segla auf. Seitdem vinifiziert er nicht nur die besten Weine der Appellation Bordeaux, sondern mit die besten Weine des gesamten Bordelais. Der Direktor ist extrem zielorientiert, Kompromisse gibt es für ihn keine. Nicolas Audebert und wir treffen uns ab und an, um der Kulinarik/Verkostungen zu frönen. So funktioniert die Bordeaux Subskription für den Rotwein Chateau Rauzan Segla „Ein Traum von einem Wein“, „absoluter no-brainer“, „kaufen in allen Formaten“. Das sind nur einige unserer Aussagen über den Wein von Rauzan Segla, die wir im Zuge der Bordeaux Subskription der vergangenen Jahre getätigt haben. Wie funktioniert die Subskription? Sie haben die Möglichkeit über unsere Subskriptions Homepage die begehrtesten Weine aus Bordeaux zu kaufen. Das Besondere: Die Weine liegen noch im Fass auf den Chateaus und werden erst nach zwei Jahren ausgeliefert. Sie kaufen also das Anrecht auf eine bestimmte Anzahl an Flaschen im Format Ihrer Wahl, in der Original Kiste, zu einem Preis, den es nie wieder geben wird. Das Anrecht wird dann gegen den Wein eingetauscht.

Die Geschichte von Chateau Marquis de Terme liest sich absolut beeindruckend. Als das Gut im Jahr 1661 von Pierre des Mesures de Rauzan erworben wurde, war es eines der größten Güter in ganz Bordeaux. So groß, dass in der Folge Chateau Desmirail, Chateau Rauzan Segla, Rauzan Gassies und das aktuell noch immer 40 Hektar umfassende Chateau Marquis de Terme daraus hervorgingen. Thomas Jefferson, beka

Die Weine von Chateau Giscours Die Weine von Chateau Giscours sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Hingabe des Teams, das sich um jede einzelne Rebe kümmert und bereits im Frühjahr mit der Planung der Assemblage beginnt. Die Cuvée besticht durch ihre starke Persönlichkeit, Charme und seidige Tannine am Gaumen. Das Bouquet bezaubert mit Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Ein äußerst alterungsfähiger Wein, der jahrelang reifen kann, ohne auch nur eine Falte zu bekommen. Van Beek hat viel für die Qualität von Giscours getan, seit Jahren kennen die Qualitäten der 3. Grand Cru Classé nur eine Richtung: aufwärts. Das Terroir von Chateau Giscours Die Rebflächen von Chateau Giscours liegen auf einem herausragenden Terroir. Verschiedene geologische Studien haben ergeben, dass eine Schwemmlandablagerung aus Garonnaises Kies die Grundlage für die Weinberge des Chateaus bildet. Auf diesen trockenen, erodierten Böden haben sich Erhebungen gebildet, die im Médoc als "Croupes graveleuses" bezeichnet werden. Sie ermöglichen die Drainage von überschüssigem Wasser und lassen den Cabernet Sauvignon, die vorherrschende Rebsorte, ihren schönsten Ausdruck finden. Die Kuppen spielen eine entscheidende Rolle im Reifezyklus der Trauben. Auf etwa 95 Hektar gedeihen die Rebstöcke der Rebsorten Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (42%) Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (5%). Fast ein Viertel der Reben ist älter als 40 Jahre. Das Gut produziert in der Regel etwa 300.000 Flaschen Wein pro Jahr. Besonders der Jahrgang 2000 sticht unter den jüngeren Jahrgängen hervor, da er eine Bewertung von 92 Parker Punkten erhalten hat. So werden die Weine von Chateau Giscours hergestellt Auf Chateau Giscours wird jede Traube sorgfältig ausgewählt und nach Alter selektiert. Das Team besucht jede Parzelle mehrmals, um sicherzustellen, dass die Trauben genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. In der Weinkellerei hat Van Beek die Extraktionsmethode geändert, um die Freiheit der Tannine zu betonen. Die Cuvée von Giscours besteht zu 55% aus Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Merlot sorgt für Eleganz und Rundheit, die Cabernets für Struktur, Frische und Dichte des Rotweins und Petit Verdot für das Gewisse Etwas. Die Rotweine reifen nach einer Maischegärung etwa 18 Monate im Barrique. Seit Anfang der 1990er Jahre wird die malolaktische Gärung im Holzfass durchgeführt. Man nimmt sich die Zeit, um die perfekte Infusion zu erreichen und lässt sich ausschließlich von den Verkostungen leiten. Ein Weingut mit bewegter Geschichte Chateau Giscours, das Weingut mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1330 zurückreicht, hat im Laufe der Jahre viele Veränderungen und Herausforderungen erlebt. Die Dokumente aus dem 16. Jahrhundert zeigen, dass Weinbau zu dieser Zeit auf dem Anwesen betrieben wurde und sogar der Sonnenkönig Ludwig XIV. den Wein des Guts schätzte. Im 18. Jahrhundert gehörte Chateau Giscours der Familie Saint-Simon, wurde jedoch während der französischen Revolution beschlagnahmt und als Gemeingut deklariert. Im Jahr 1847 kaufte der Pariser Bankier Comte Pescatore das Anwesen und ließ das beeindruckende Chateau errichten, um dort Eugénie de Montijo zu empfangen. Ein paar Jahre später erlangte Giscours bei der Klassifizierung von 1955 aufgrund seiner hervorragenden Qualität den Status eines Troisième Grand Cru Classé. Das Weingut war zur damaligen Zeit aber auch von den Herausforderungen betroffen, die den Weinbau in den 1800er Jahren plagten. Der Befall der Reblaus und Pilzkrankheiten wie Mehltau führten zu einer Krise in der gesamten Region. Es wechselten mehrfach die Besitzer, ohne dass jemand in der Lage war, Chateau Giscours aus dieser Krise zu führen. Erst als die Familie Tari im Jahr 1952 das Weingut übernahm, ging es wieder bergauf. Nicolas Tari tätigte große Investitionen in die Bausubstanz des Hauptgebäudes und ließ einen künstlichen See anlegen, der das Mikroklima des Weinguts beeinflusst. Weitere Qualitätsverbesserungen wurden unter der Leitung von Pierre Tari vorgenommen, der ab 1970 das Gut leitete. Dies führte dazu, dass Tari Mitglied der Weinjury von Paris wurde. Zu Beginn der 1990er Jahre musste das Gut schließlich verkauft werden und Eric Albada Jelgersma trat an die Stelle der Familie Tari. Der niederländische Geschäftsmann setzte die Tradition fort, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Heute ist Chateau Giscours ein bekanntes und respektiertes Weingut in Margaux und Bordeaux.

Der 2017 Chateau Margaux besticht durch seine Eleganz und Intensität. Dieser außergewöhnliche Wein zeigt bereits beim ersten Schluck sein beeindruckendes Klassenbewusstsein. Entgegen der oftmals charmanten und verführerischen Natur des Margaux, präsentiert sich der Jahrgang 2017 dunkel, ernst und geheimnisvoll. Mit seinen nuancenreichen Aromen, die sich in der Nase mit Cassis, Backgewürzen und einem Hauch von Zedernholz entfalten und am Gaumen mit geschliffenen Tanninen sowie einer salzigen Mineralität überzeugen, setzt dieser Wein neue Maßstäbe. Seine Komposition aus 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot verspricht nicht nur eine herausragende Struktur, sondern auch ein enormes Reifepotenzial. Der 2017er Jahrgang benötigt zwar einige Jahre zur Entfaltung seiner vollen Pracht, ist aber zweifelsohne ein Versprechen für die Zukunft. Ein faszinierendes, komplexes und langanhaltendes Geschmackserlebnis ist garantiert.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Der Chateau Palmer, ein Blend aus 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 8% Petit Verdot, überzeugt mit seiner Komplexität und Tiefe. Die faszinierenden Aromen von Pfeffer, dunklen Rosen und Kirschentönen ergänzen die satten Noten von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und einem Hauch Cappuccino. Der komplexe Charakter wird durch eine reife Tanninstruktur und eine beachtliche Länge definiert, welche von feinen Nuancen von Tabak und Zeder im Finale begleitet werden. Trotz seiner Dichte zeigt sich der Wein mit einem Hauch von Finesse, angekündigt durch Aromen von Vanille, Schokolade und Beeren, die in einen langen, seidigen Abgang münden. Dieser außergewöhnliche Wein verspricht ein erhebliches Reifepotenzial und verlangt nach Geduld bis zu seinem Höhepunkt.

WINE SPECTATOR: „Glorious aromas of violets and fruit, with hints of vanilla. Full-bodied, with fine tannins and an ultralong finish. Best after 2002.“

Chateau Lascombes ist eines der größten Weingüter in der Region Médoc. Lascombes verfügt über 112 Hektar Weinberge in der Appellation Margaux und sechs in der Appellation Haut-Médoc. Seit 2011 gehört Chateau Lascombes den "Versicherungsvereinen auf Gegenseitigkeit", kurz MACSF. Bei der Übernahme änderten die neuen Eigentümer allerdings nicht viel, denn unter der Leitung von Dominique Befve und der

WINE SPECTATOR: „A warm, rich and cuddly wine. Wonderful. Dark ruby-garnet. Very fresh cherry, berry and mineral aromas. Full-bodied and rich, with velvety tannins and a long, sweet fruit finish. Drink now or hold.--1982 Bordeaux horizontal.“

Der Pavillon Rouge 2017 ist eine bezaubernde Zusammenführung von 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Mit Noten von süßer roter Kirsche, Pflaume, Minze, Gewürzen und einer erfrischenden Säure ist dieser Wein ein Musterbeispiel für Eleganz und Finesse. Lobende Bewertungen betonen dessen seidige Textur, die mit etwas Geduld im Laufe der Jahre zu voller Entfaltung kommt. Die fein granulierten Tannine und die lebendige Fruchtigkeit versprechen ein exzellentes Reifepotential und drücken eine Harmonie aus Kraft und Eleganz aus. Dieses Meisterwerk besticht durch seine aromatische Tiefe und Persistenz, eine klare Empfehlung für Genießer mit Geduld.

WEINWISSER: "Sattes Purpur-Granat. Reifes Waldbeerbouquet, schöne Pflaumentöne, zeigt eine schöne Tiefe und wird in der Reife eine gewaltige Terroirnote vorweisen. Veloursartiger Gaumen, viel Stoff mit toll verborgenen Tanninen, Maulbeertouch im aromatischen Finale. Gehört zu den allerbesten Weinen dieses Weinguts. Wer tiefgründige und doch feine Margaux liebt, sollte hier zuschlagen."

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.