Weine

Der Marquis de Calon 2019 beeindruckt mit einem üppigen Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und feinsten Noten von frischem Leder und Weihrauch. Am Gaumen offenbart er sich großzügig und opulent, unterstützt von samtigen Tanninen und eleganter Frische. Aromen von Schokolade und Lakritz runden das Erlebnis ab, während ein Hauch von Edelhölzern und kandierten Orangenzesten sanft durchscheinen. Ein Wein, der mit seiner strukturierten Fülle und einem würzigen Nachhall pure Genusserlebnisse bietet.

Der Chateau Sociando Mallet 2019 besticht durch seine elegante und nuancierte Art. Aromen von süßer roter Kirsche, Pflaume, Mokka, Gewürzen, Leder, Tabak, Weihrauch und getrockneten Blumen entfalten sich harmonisch. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Konzentration mit aromatischen Nuancen von Zimt, Zigarrenkiste, Zedernholz, Rauch und dunkler Schokolade. Die Tannine sind geschmeidig, aber präsent, und ein minziger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Wein zeigt sich vielschichtig und präzise, mit optimal eingebundenem Holz und Extraktion, was ihm eine cremige Textur und ein feinmaschiges Tanningerüst verleiht.

Der Chateau Faugeres 2019 präsentiert sich als außergewöhnlich eleganter Wein, der mit seidiger Textur und aromatischer Fülle besticht. Bereits im Glas entfalten sich Aromen von zerdrückten roten Beeren, Minze, getrockneten Blumen und Zimt. Am Gaumen dominieren rote Kirschen und Erdbeeren, begleitet von feinen Tanninen und Noten von dunkler Schokolade, die dem Wein Struktur verleihen. Dezente Anklänge von Kardamom, Nougat und kandierten Orangenschalen komplettieren das komplexe Geschmacksbild. Ein voller, cremiger Körper und Nuancen von Milchschokolade und Walnuss machen den Genuss perfekt.

Der Chateau Langoa Barton 2019 präsentiert sich mit einer tiefdunklen rubinroten Farbe und einem opaken Kern. In der Nase dominieren reichhaltige Aromen von Brombeergelee, Cassis, Alpenheidelbeeren und einem Hauch von Edelholz. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen Herzkirschen, saftigen roten und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von Lakritze, Minze und blumigen Noten. Die cremigen Tannine schmeicheln dem Gaumen und sorgen für eine ausgezeichnete Balance. Der Abgang ist langanhaltend mit feinen Nuancen von Nougat und frischer Würze.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2018 besticht durch süße florale und würzige Noten, die einen Kern aus roten und purpurfarbenen Beerenfrüchten umspielen. Lebhafte, salzige Anklänge tragen zu einem präzisen Finish bei. Aromatisch verführt er mit Gewürz- und Brombeernoten, ergänzt durch Veilchen und dunkle Rindenaromen. Ein mittelkräftiger Körper, feine Tannine sowie ein köstliches, saftiges und delikates fruchtiges Finish prägen den Wein. Reich an roten und schwarzen Früchten, runden Noten von Tabak und Schokolade das Geschmackserlebnis ab.

Der Chateau Capbern 2019 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Kombination aus Kraft und Gleichgewicht. Bereits in der Nase locken Düfte von Maulbeeren, dunklen Kirschen, Erde, schwarzem Tee, Nelken und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit festem, strukturiertem Tannin und einer fleischigen Textur. Die komplexe Aromenpalette von Schokolade, Pflaume und süßen Gewürzen harmoniert perfekt mit der Frische des Weins, während der Abgang lang, reichhaltig und aromatisch ist. Tiefdunkle Farbe, ein Hauch von Espresso und rund polierte Tannine verleihen diesem Wein seine opulente und fruchtige Vollendung. Ein wahres Meisterwerk mit einem fülligen, würzigen und beeindruckend langem Finale. Jetzt schon trinkbar, aber auch hervorragend zur Lagerung geeignet.

Der Chateau Lafaurie Peyraguey 2016 besticht durch seine verführerischen Aromen von Honig und Brioche, begleitet von einem Hauch Kamille, der sich mit der Luft entwickelt. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Balance mit einer viskosen Eröffnung, die in einen honigsüßen, üppigen Geschmack übergeht. Noten von Ingwer und weißem Pfeffer verleihen dem Nachhall eine zusätzliche Dimension. Die frische Textur mit Anklängen von Menthol und Limette sorgt für einen spannenden Kontrast zur reichen Körperlichkeit dieses Weines, der durch eine subtile Bitterkeit im Abgang veredelt wird.

In der Nase dunkle, reife, fleischige Fruchtnoten, Tabak und exotische Gewürze. Am Gaumen von nahezu provozierender Eleganz geprägt, zeigt dieser St. Emilion saftige Kirschen, Pflaumen und dunkle Waldbeeren. Alles getragen von einer sexy Tabaknote, und einem feinen, weichen, reifen Tannin-Säuregerüst, dass diesen Wein nahezu unwiderstehlich zum Jetzt-Trinken macht. Im Abgang enorme Frische und Seidigkeit - dieser CROIX CANON ist einfach ein super Spaßmacher von einem der führenden Chateau in Bordeaux. Ein must have!

Der Chateau Poujeaux 2019 begeistert mit enormer Energie und Spannung. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Aromen von getrockneten Kirschen, Tabak, Minze, dunkler Schokolade und zarten Blüten. Untermalt von Nuancen aus Zeder und Zigarre, präsentiert sich dieser vollmundige Wein mit einem soliden, lebendigen Kern und fein geschliffenen Tanninen. Ein Hauch von Lavendel und rotwürzigen Noten rundet das komplexe Profil ab. Die mittlere bis volle Körperstruktur und der langanhaltende, samtige Abgang machen diesen Wein zu einem wahren Genuss.

In der Nase schwarze Beeren, Espresso, Cappuccino und mineralische Noten. Am Gaumen ein Schmeichler vor dem Herrn. Frisch, saftig und viskos gleitet dieser Margaux über den Gaumen. Brombeeren, Heidelbeeren, schwarze Kirsche, dunkle Schokolade, all dies getragen von einem feinen Tannin-Säurekorsett und perfekt integriertem Holz, das diesem Wein eine seidig mineralische Struktur verleiht. Bereits jetzt mit absolutem Hochgenuss trinkbar, ist dieser Wein mit allem ausgestattet, um auch noch in vielen Jahren ein beeindruckendes Erlebnis abzuliefern, leider werden wir im Jahr 2119 nicht mehr die Gelegenheit haben, diesen Wein im Alter von 100 Jahren verkosten zu können.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2019 ist ein wahrhaft eleganter Bordeaux Supérieur. Er besticht durch feine florale Akzente und seidige Tannine, die von zerkleinerten roten Beeren, Minze, Blutorange und Zimt begleitet werden. Dieser charismatische Wein präsentiert sich mit einer herrlich samtigen Textur, die den Mund sanft umhüllt. Schwarze Früchte, gegrilltes Fleisch, Walnüsse, Sandelholz und getrocknete Gewürze entfalten ein verführerisches Duftspiel. Eine vollmundige, cremige Komposition mit polierten Tanninen, die eine spannende Vielschichtigkeit bietet.

Der Chateau Phelan Segur 2019 verführt die Sinne mit einem intensiven Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, feinen floralen Noten und elegant eingebundenen Gewürzaromen. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe, geprägt von saftigen Schwarzkirschen und schwarzer Johannisbeere, begleitet von Nuancen von Lakritze, Tabak und einem Hauch von Minze. Seidige Tannine und eine erfrischende Mentholfrische sorgen für ein langanhaltendes und rundes Finale. Ein exzellenter Wein, der durch seine Komplexität und Balance besticht.

Sehen Sie sich das Etikett von Chateau D`Armailhac an. Das Original dieser Figur, ein kleiner Bacchus aus dem 18. Jahrhundert mit einer Flasche Wein in der linken Hand und Trauben in der rechten Hand, steht im traumhaften Museum von Mouton Rothschild, das absolut einen Besuch wert ist. Die 69 Hektar Weinberge von d´Armailhac liegen in der Nachbarschaft des berühmten Chateau Mouton Rothschild. 1933

Der Chateau Grand Puy Ducasse 2020 präsentiert sich elegant, poliert und raffiniert mit Noten von dunkler Kirsche, Mokka, Lakritze und zerstoßenen Rosenblättern. Milchschokolade trifft auf schwarze Früchte in der Nase, und der Geschmack ist glatt, rund und kraftvoll mit präsenten, aber samtigen Tanninen. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und einem facettenreichen Bukett aus Lakritze, Cassis und frischen Orangenzesten zeichnen diesen saftigen, süßen und komplexen Wein aus. Vollmundig, geschichtet und geschmackvoll mit feinen, samtigen Tanninen und einem Abgang voller Graphit und blauer Früchte.

Der Domaine de l'Eglise 2020 entfaltet ein beeindruckendes Bouquet aus Kaffee, Kakao, dunkler Schokolade, Tabak, Zimt, Karamell und Vanille, das sich harmonisch mit reifen dunklen Früchten verbindet. Der Wein präsentiert sich am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit tanninhaltiger Struktur, die an zerkleinertes Samt erinnert. Reife, saftige Aromen von dunklen Pflaumen, Schokolade und Lakritz sowie dezente Espressonoten kommen zum Vorschein. Ein herrlich seidiger Genuss mit einem Hauch von exotischen Gewürzen, der sich durch seine frische, saubere Energie auszeichnet.

Der Marquis de Calon 2020 präsentiert sich seidig, üppig und überaus einladend. Aromen von reifer dunkler Kirsche, Pflaume, Espresso, Mokka und einem Hauch von Weihrauch verbinden sich harmonisch. Schwarze Herzkirschen, Vanille, Lakritze und kandierte Orangenzesten prägen das Bukett, während der Gaumen von reifen Kirschen, süßen Pflaumen und einem feinen Nougattouch verwöhnt wird. Reife Tannine sorgen für Struktur, während frische schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Minze im Abgang elegante Akzente setzen. Dieser zweite Wein von Calon-Ségur überzeugt durch Tiefe, Klarheit und eine kraftvolle Struktur.

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2020 begeistert mit einem beeindruckenden Bouquet aus schwarzen Kirschen, frischen Cassis und feinen Anklängen von Espresso und Vanille. Am Gaumen offenbart sich eine lebendige Säure, die mit der feinen Struktur und den geschliffenen Tanninen eine perfekte Balance findet. Der Nachhall ist fruchtbetont, begleitet von einer dezenten Würze und einem Hauch von Lakritz. Ein eleganter Wein, der mit Raffinesse begeistert.

Der Chateau Siran 2020 besticht durch seine Aromen von Brombeermarmelade, Mokka, Espresso und bittersüßer Schokolade. Dunkel und üppig präsentiert sich dieser Margaux mit kräftigem Auftritt. Ein komplexer Duft von Cassis und frischen Kirschen begleitet von floralen Noten und zarten Kräutern würzt das Bouquet. Am Gaumen saftig und lebendig, unterstützt von präsenten, feinkalkigen Tanninen und hoher Säure. Der Abgang ist elegant, straff und langanhaltend. Ein faszinierender Wein mit cremiger Textur und einem Hauch von Schokolade und Gewürzen im Abschluss.

Der Chateau d´Aiguilhe 2020 fängt die ganze Üppigkeit des Jahrgangs ein. Mit intensiven Aromen von Himbeerkonfitüre, Mokka, Gewürzen und Rosenblüten ist dieser Wein ein wahres Feuerwerk der Sinne. Eine Mischung aus violetten Reflexen und klaren Farben bringt helle Beerenfrüchte und cremiges Schwarzkirschpüree zum Vorschein, während florale und tabakartige Noten hinzukommen. Am Gaumen überrascht er durch eine samtige Textur und eine bemerkenswerte Frische, die einen anhaltenden und exquisiten Abgang hinterlässt. Ein äußerst verführerischer Wein, der viel Tiefe und Charakter zeigt.

Der Chateau Sociando Mallet 2020 beeindruckt mit einem wunderbar duftenden Bouquet, das reife schwarze Früchte und florale Noten vereint. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Energie, mit klaren, klassischen und präzisen Aromen untermalt von einem Hauch Lakritz. Die tanninreiche Struktur ist fest und fein, während gut integrierte Säure und eine seidige Textur für Balance sorgen. Der Abgang ist lang, geprägt von dunklen Gewürzen, Tabak und einer Spur Schokolade, begleitet von einer anhaltenden Frische.

Der Chateau Faugeres 2020 überzeugt mit einem betörenden Bouquet aus roten Beeren, Pflaumen, Blumen und einem Hauch Orangenschale. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Frucht, cremige Tannine und eine lebendige Frische im Abgang. Nuancen von Trüffeln, Kakao, und Lakritze paaren sich harmonisch mit edlem Holz und fruchtigem Pfeifentabak, um ein komplexes und elegantes Gesamtbild zu erzeugen. Der langanhaltende, intensive Nachklang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Tiefes Purpur-Rot, in der Nase dunkle Waldbeeren, Brombeere, Tee und Tabak. Am Gaumen satte, schwarze Frucht mit perfekter Reife. Schwarze Kirschen, wiederum Waldbeeren, Tee, Menthol, Tabak und Veilchen in einem komplexen Zusammenspiel mit exotischen Gewürznoten. Reife, präsente, feinsandig-süße Tannine und eine präzise ziselierte Säure, die mit den komplexen Terroirnoten eine irre Aromatik formen und dem Wein Zug verleihen. Super Abgang! Ein Wein, der erst am Anfang steht, aber bereits jetzt ungemein viel Spaß macht und Vorfreude auf das, was noch kommen wird. Ein Hammer von einem Zweitwein.

„In der Nase Schwarzkirsche, dunkle saftige Beeren, feine Valrhona Schokolade und getrocknete Gewürze. Am Gaumen wiederum Schwarzbeere, Cranberry, Zedernholz und dunkle Valrhona Schokolade. Saftig und schmatzig mit viskosem Fluss verzaubert dieser St. Emilion mit beeindruckender Dichte, toller Säure und Komplexität. Im Abgang schöne Salzigkeit und lange, dunkle Fruchtnoten. Das ist der perfekte Wein für die bevorstehende Herbstküche mit Wild, Ochsenbacke und Schmorgerichten. Ein super St. Emilion!“

JAMES SUCKLING: "Really fresh and bright with clean currant and crushed stone aromas and flavors. Light-bodied. Orange peel. Dark earth. Delicious. Outstanding. Drink now."

Chateau Leoville Barton – es lohnt sich! Auch in Jahrgängen, die eher als Pomerol- oder St.-Emilion-Jahrgänge zählen, werden auf Chateau Leoville Barton in Bordeaux überragende Weine hergestellt, die mit jedem einzelnen Schluck die Reputation des ganzen Bordelais rechtfertigen. Ein Chateau, das es faustdick hinter dem Etikett hat. Es lohnt sich also! Rotwein, den man bedenkenlos kaufen kann Ab 1982 können Sie jeden Jahrgang von Chateau Leoville Barton unbedenklich kaufen, das wird Ihnen jeder Weinhändler bestätigen. Leoville Barton ist generell und in jedem Jahrgang eine absolut sichere Bank. Mittlerweile sind die alten Grand Cru Weine gesuchte Raritäten. Die Reben gedeihen auf mineralhaltigem Terroir mit Kies- und Lehmböden, die die beste Voraussetzung für großartige Weine bieten. Bemerkenswert ist, dass dieser Saint Julien trotz des mit mehr als 70% recht hohen Cabernet Sauvignon Anteils immer sehr weich ist, dabei aber auch beeindruckende Noten von dunkler Schokolade zeigt. Der Rest der Cuvée besteht übrigens zu 20% aus der Rebsorte Merlot und 8% Cabernet Franc. Der Besitzer Anthony Barton – Gentleman und Grandseigneur Lassen Sie mich noch etwas über Anthony Barton, den leider im Januar 2022 verstorbenen Besitzer von Chateau Leoville Barton und einer der profiliertesten Saint Julien-Botschafter, erzählen. Er war ein Sir alter englischer Schule, ausgestattet mit einem subkutanen Humor allerfeinster Ausprägung, ein Familienvater, Opa und Unternehmer, wie er sympathischer, freundschaftlicher und weitblickender nicht sein konnte. Ich achtete ihn sehr! Anthony übernahm das Chateau in Bordeaux erst 1983 von seinem Onkel, Ronald Barton. Seitdem führte er die Tradition des von Hugh Barton im Jahr 1826 gekauften Gutes mit seinen 47 Hektar Rebflächen fort. Ein Mann, der Kultstatus erlangte. Seine Tochter Lilian Barton Sartorius leitet mittlerweile mit ihrem Mann Michel Sartorius zusammen das Familienunternehmen. Beteiligt sind auch ihre beiden Kinder Mélanie und Damien. Bordeaux Subskription für Chateau Leoville Barton Sie können die Grand Cru Weine von Leoville Barton auch bei uns in der Bordeaux Subskription erwerben. Was bedeutet Subskription? Sie kaufen die aktuellen Jahrgänge noch während sie in den Fässern auf dem Chateau lagern zu einem Preis, den es so nie wieder geben wird. Wenn die Weine dann abgefüllt sind, werden diese an Sie ausgeliefert oder Sie können sie auch bei uns in UNGER WEINE - DER KELLER einlagern. Mehr Informationen finden Sie auf unserer Website für die Bordeaux Subskription. Dort können Sie Subskription mit wenigen Klicks einfach und schnell ordern. Green Spot Chateau Leoville Barton Was viele nicht wissen, in den Barriques von Chateau Leoville Barton reifen nicht nur hochwertige Grand Cru Weine, sondern auch ein Whiskey mit dem Namen Green Spot. Der wird gemeinsam mit dem Yellow Spot Whiskey von der alteingesessenen Middleton Distillery für den Whiskyhändler Mitchell & Sons aus Dublin hergestellt. Pro Jahr werden davon nur einige tausend Flaschen produziert. Wir empfehlen Ihnen, dem Chateau einen Besuch abzustatten, wenn Sie einmal in der Nähe sind. Ab September 2022 wird es nach Renovierungsarbeiten für Besucher wieder geöffnet sein.

Der Chateau Coutet 2021 präsentiert sich mit einem verlockenden Bouquet aus Mandarinenöl, Minze, Ananas und Passionsfrucht. Der Gaumen offenbart eine ausgewogene und zugleich dichte Textur, die von Noten von Pfirsich, saftiger Ananas und gerösteten Mandeln begleitet wird. Die beeindruckende Frische und Energie harmonieren perfekt mit der spürbaren Struktur des Weins, während der Abgang von würzigen Anklängen wie Zimt und Vanille geprägt ist.

Der Croix Canon 2021 entfaltet ein harmonisches Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Mocha, das durch florale Noten von Veilchen und Rosenblättern bereichert wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig mit einer eleganten Struktur, in der geschmeidige Tannine und eine ausgewogene Säure den saftigen Charakter unterstreichen.

Der Chateau Laroque 2021 präsentiert sich in einer tiefen, satten Farbe, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Die Nase wird von einem harmonischen Duft nach schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und floralen Noten umhüllt, begleitet von dezenten Anklängen an exotische Gewürze und Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes und fein austariertes Spiel aus seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, welche die saftigen, rotbeerigen Aromen unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend und charmant.

Der Chateau La Mission Haut Brion 1989 präsentiert sich in einem mittleren Karmingranat mit Ockerreflexen und einer breiten Aufhellung am Rand. In der Nase entfalten sich rauchige Nuancen, ein Hauch von Velours sowie Anklänge von Brombeeren und Heidelbeeren, unterlegt mit erdig-tabakigen Noten. Am Gaumen saftig und kraftvoll, überzeugt der Wein mit süßen Tanninen, einem Hauch von Orangen sowie etwas Nougat. Frisch strukturiert mit einem schokoladigen Nachhall, weist der Nachgeschmack zudem leichte Cassisnoten auf.

Der Chateau Haut Brion 1989 beeindruckt mit einem atemberaubenden Bouquet aus Graphit, Nelken und Tabak, das sich mit floralen Noten von Veilchen paart. Am Gaumen entfaltet er eine perfekte Balance von Kraft und Finesse, Nuancen von Brombeeren und Kirschen sowie eine samtige Textur mit einem Hauch von Schokolade und gerösteten Walnüssen im Abgang. Seine unglaubliche Länge und das beeindruckende Zusammenspiel der Aromen machen ihn zu einem zeitlosen Meisterwerk. Ein Gustostück für Liebhaber exzellenter Weine.

Der Chateau Lafite Rothschild 1994 begeistert mit seinem kräftigen Rubingranat und orangefarbenen Reflexen. In der Nase eröffnen sich feine Aromen von Herzkirschen und Zwetschken, ergänzt durch Zedernholz und einen Hauch Bleistift. Am Gaumen zeigt sich eine mittlere Textur mit gut gereiften Tanninen und einer frischen Säurestruktur. Im Nachhall vereint sich die Fruchtigkeit von Heidelbeeren und gereiften Zwetschken. Ein eleganter, balancierter Wein, der bereits gut antrinkbar ist und sich hervorragend als Speisenbegleiter eignet.

Der Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2018 beeindruckt von der ersten Kostprobe an. Ein betörendes Bouquet aus tintigen dunklen Früchten, feinem Graphit, frischem Leder, Lakritz, Lavendel, Gewürzen und gegrillten Kräutern steigt aus dem Glas. Er ist reich und expansiv, behält dabei jedoch einen klassischen, vertikalen Charakter. Plüschige, seidige Tannine unterstreichen seine außergewöhnliche Qualität. Ein wahrhaftiger Genusswein mit eleganter, langer Nachhall und feinster Balance.

Der Chateau Margaux 1990 verzaubert mit einem tiefgründigen Bukett von schwarzen Kirschen, Cassis und einem Hauch von Karamell. Seine samtigen Tannine harmonieren perfekt mit zarten Noten von violetten Blüten, erdigen Anklängen und exotischen Gewürzen. Am Gaumen offenbart sich eine opulente Tiefe und Vielschichtigkeit, verfeinert durch schokoladige Nuancen und eine subtile Pfeffernote. Dieser Wein besticht durch seine beeindruckende Länge und Finesse, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Der Chateau Grand Puy Lacoste 2016 zeigt sich kraftvoll und aufregend, mit üppigen, superreifen roten Früchten und floralen Noten. Im Mund entfaltet sich eine Fülle an Aromen von dunklen Cassisfrüchten, begleitet von komplexen Tabak-, Lakritz- und Trüffelanklängen. Die geschmeidigen, festen Tannine und die feine, langanhaltende Struktur hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Ein eleganter und saftiger Wein, der sich mit einem dichten, süßen Walderdbeer-Bouquet und einem eleganten, frischen Nachklang präsentiert.

Der Chateau Calon Segur 2019 entfaltet eine atemberaubende Intensität mit Noten von Graphit, Bleistiftspänen, Crème de Cassis, neuem Leder, Gewürzen und Schokolade. Üppige Brombeerfrüchte, reife Zwetschgen und elegante schwarze Johannisbeeren verschmelzen in einem kraftvollen und konzentrierten Wein. Am Gaumen zeigt er eine saftige Struktur mit schokoladigen Nuancen und festen, tragenden Tanninen. Die edlen Aromen von schwarzen Beeren, Darjeelingtee, Zedernholz und heller Tabak werden von einer seidigen Textur untermalt. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Kraft, Finesse und außergewöhnlicher Länge.

Der Les Pavots Proprietary Red 2005 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und entfaltet ein intensives Bouquet aus Johannisbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Tabak und Mokka. Am Gaumen zeigt er sich üppig und reichhaltig, mit komplexen Aromen von Leder, Lakritz und Zedernholz. Die harmonischen Tannine sind sanft und treten spät hervor, wodurch sich subtile Noten von Zigarrenkiste, Wildgewürzen und Mokka im Mund ausbreiten. Mit seiner vollen, reinen und dichten Textur bietet der Wein ein opulentes Trinkerlebnis von großer Finesse und Tiefgründigkeit.

Der **Opus One 2014** präsentiert sich elegant und komplex mit einer faszinierenden Aromatik von zerdrückten Blüten, roten Beeren, Blutorange, Minze und weißem Pfeffer. Seine betörenden Duftnoten von Blumen, Johannisbeeren und Brombeeren laden zum Verweilen ein. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Spannung und Finesse, die an zarte burgundische Texturen erinnert, jedoch gleichzeitig die reife Fruchtigkeit und würzigen Komponenten Kaliforniens perfekt verkörpert. Mittlerer bis voller Körper, fest und lebhaft, mit einer harmonischen Kombination aus roten und schwarzen Beeren sowie einem delikaten krautigen Abgang.

Der Sauvignon Blanc Eisele Vineyard 2019 verzaubert bereits in der Nase durch dezente Aromen von grünem Apfel, Birne, Kumquat und einem Hauch von Pfirsich. Am Gaumen zeigt er ähnliche Nuancen, begleitet von leicht gerösteter Eiche, Akazie und nussigen Untertönen. Noten von Honigmelone und Flieder fügen der raffinierten Komplexität weitere Facetten hinzu. Der Wein hat eine mittlere bis volle Körperdichte mit einer wunderbar ausgewogenen Textur und einem langen, schmackhaften Abgang. Einfach köstlich!

Der Opus One 2016 begeistert mit seiner tiefen, purpurroten Farbe und einem Bouquet, das reich an Aromen von schwarzen Kirschen, Crème de Cassis und Blaubeeren ist. Feine Noten von Zedernholz, würziger Eiche und floralen Anklängen wie Lilien und Rosen verleihen ihm zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und gehaltvoll mit einer beeindruckenden Textur und seidigen Tanninen. Ein langer, eleganter Abgang mit einem Hauch von Kräutern und Schokolade rundet das Geschmackserlebnis ab.

„Direkt nach dem Öffnen reife schwarze Beeren, Tabak, Schokolade, Cappuccino und Gewürze. Am Gaumen wiederum schwarze, fette, intensive Brombeeren, Kirschen, Zedernholz und Schokolade. All dies eingekleidet in seidige, Cashmere-gleiche Tannine, feinste Säure und tiefer Terroir-Aromatik. Perfekter Fluss, der ein absolut beeindruckendes Gaumengefühl vermittelt. Das ist wirklich absolute Perfektion, kaum zu glauben, dass der Erstwein nochmal eins draufsetzt. Ein Traum von einem St. Emilion.“

Der Opus One 2018 beeindruckt sofort mit seiner Kraft und Konzentration, während er gleichzeitig eine erfrischende Ader von kühlen blauen Früchten zeigt. Die Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee, Blaubeeren und Granatapfel verleihen diesem Wein eine verführerische Nase und setzen sich am Gaumen mit einer saftigen Säure und weichen Tanninen fort. Der Wein ist vielschichtig, elegant und präzise, mit einem Hauch von Eichenwürze, der das Gesamtbild harmonisch abrundet. Im Glas zeigt er sich in tiefdunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und einem einladenden Bukett von reifen schwarzen Beerenfrüchten, Creme de Cassis, Nougat, süßen Gewürzen und einer Spur Vanille. Am Gaumen dominieren kraftvolle Aromen von Brombeeren, Cassis und süßen Pflaumen, unterstützt von straften, aber reifen Tanninen und einer finessenreichen Säurestruktur. Ein schokoladiger Touch im Nachhall und die beeindruckende Länge machen ihn zu einem Wein, der direkt Lust auf ein weiteres Glas macht. Die fein geschnittenen Noten von roten Beeren, zerdrückten Blumen, Minze und Gewürzen zeigen seine Energie und Fokussierung, während helle Säuren im anhaltenden Abgang verweilen. Extrem parfümiert und blumig mit Lavendel, Flieder und Veilchen umgeben von süßen, reifen Beeren wie Brombeeren und Johannisbeeren, die von frischen Kräutern wie Lorbeerblatt und Zitronengras unterstrichen werden.

Der Chateau Lafite Rothschild 1989 präsentiert sich in einem wunderschönen, reichen und dennoch äußerst jungen Gewand. Tiefe Noten von gewürztem Cassis und Zedernholz vereinen sich zu einem eleganten und skulptierten Geschmackserlebnis. Der heiße Sommer dieses Jahrgangs sorgt für reife Tannine und perfekt eingebundene Frucht. Der Wein zeigt sich fullmundig und ausgewogen mit Anklängen von Nelken, Beeren sowie einem Hauch von Pflaumen und Potpourri. Das Bouquet erinnert an Graphit, Brombeeren und Briar, die sich wunderschön im Glas entfalten. Im Gaumen dominiert eine feine und tänzerische Eleganz, begleitet von gerösteten Mandeln, Vanille und einer erfrischenden Komplexität. Die Tannine sind samtig und rahmen die schwarzen Früchte gekonnt ein, während der lange, fruchtige Abgang den Eindruck perfekt abrundet.

Der Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2007 besticht mit einem dunklen Rubingranat und jugendlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich einladende Beerenfrüchte, unterstrichen von dunkelwürzigen Nuancen, schwarzem Obst sowie Anklängen von Honig und Nougat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und saftig mit einer finessenreichen Struktur, begleitet von rotbeeriger Frische und feinen Orangenoten. Die perfekt integrierten, seidigen Tannine verleihen ihm Ausgewogenheit und charmante Anziehungskraft.

Der Petit-Figeac 2021 bezaubert mit einem harmonischen Zusammenspiel zarter Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und floralen Noten. Im Mund entfaltet er eine weiche, fast flauschige Textur, die die Geschmacksknospen umgarnt. Die elegante Würze von Tabak und Gewürznoten ergänzt die saftige Fruchtigkeit von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Fein abgestimmte Tannine und ein lebendiges Finish machen diesen Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis.

Der Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016 beeindruckt mit einem eleganten Duft von schwarzen Früchten und einem Hauch von Mokka. Dieser Wein zeigt sich opulent und saftig, mit ausgezeichneter Fruchtkonzentration und bemerkenswertem Gewicht. Der Geschmack von wilden Kirschen, gegrillten Kräutern, Leder, Lakritz und Mokka offenbart eine beeindruckende Tiefe. Die vitale Struktur basiert auf einer lebendigen Säure, die alle Komponenten harmonisch verbindet. Ein moderner, ausdrucksstarker Cabernet Sauvignon von großer Anziehungskraft.

Der Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2018 entfaltet ein opulentes Bouquet von schwarzen Kirschen, saftigen Johannisbeeren und schwarzen Himbeeren, begleitet von zarten Noten kandierter Veilchen und aromatischen Gewürzen. Die elegante Struktur des mittel- bis vollmundigen Weins wird von reichen, geschmeidigen Tanninen getragen, die das aromatische Zusammenspiel dunkler Früchte und floraler Nuancen umrahmen. Ein langanhaltendes Finale von delikater Würze und Frische hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Der Chateau Latour 2016 beeindruckt mit seiner tiefen, purpurfarbenen Tönung und einem opulenten Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und Frische. Sein komplexes Aromenspiel reicht von Veilchen über Lakritze bis zu Nuancen von Kakao und Espresso. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer faszinierenden Melange aus säuerlichen roten Früchten und einer zarten Würze. Die elegant eingebundenen Tannine sorgen für eine harmonische Struktur, die den Wein kraftvoll und zugleich anmutig erscheinen lässt. Der anhaltende Abgang bleibt unvergesslich.

Der Chateau d'Yquem 2022 verführt mit einem ausdrucksstarken Bouquet, das feine Aromen von Passionsfrucht, Quitte und Orangenschale enthüllt, untermalt von zarter Kamille. Im Geschmack entfaltet sich eine bemerkenswerte Intensität: Vivid treten Aromen von Clementine, Honig und Mandarine hervor, perfekt ausbalanciert durch lebendige Säure, die das süße Rückgrat gekonnt kontrastiert. Trotz des hohen Restzuckergehalts wirkt der Wein nicht schwerfällig, sondern besticht durch seine vielschichtige Textur und lange, verführerische Anklänge an kandierte Zitrusfrüchte und exotische Gewürze. Ein faszinierendes Erlebnis für alle Sinne.

THE WINE ADVOCATE: "The 1994 Pichon Longueville Comtesse de Lalande is drinking beautifully, soaring from the glass with a classic bouquet of briary black fruits, cigar ash, fresh tobacco and loamy soil. Medium-bodied, supple and seamless, with melting tannins and a fleshy core of fruit, it's an immensely charming, notably over-performing vintage for this estate that's in its prime today."

**Chateau Pontet Canet** aus dem Jahr 1995 zeigt sich in einem satten Granatrot und bietet eine komplexe Aromatik von schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Fülle mit dichten Cassis-Noten und einer harmonischen Dichte. Die tanninhaltige Struktur verleiht diesem kraftvollen Pauillac eine bemerkenswerte Tiefe und Intensität, die von einer edlen Holznote und einem würzigen Trüffel-Aroma begleitet wird. Hier erwartet den Genießer ein wahrhaft muskulöser Wein mit bezauberndem Charme.