Frühlingsweine – Die perfekten Weine für sonnige Tage
Der Frühling ist die Zeit des Erwachens, der blühenden Natur und der ersten warmen Sonnenstrahlen. Genau jetzt ist der richtige Moment, um leichte, fruchtige und erfrischende Weine zu genießen. Ob ein spritziger Weißwein, ein aromatischer Rosé oder ein leichter Rotwein – wir haben die perfekten Frühlingsweine und die besten wine and food Kombinationen für Sie!
Leichte Weißweine wie zum Beispiel Sauvignon Blanc oder Riesling begeistern mit frischen Zitrus- und Apfelnoten. Sie sind der ideale Begleiter für frühlingshafte Salate, Spargelgerichte oder leichten Fisch.
Bodegas Baigorri - Blanco Fermentado en Barrica 2019
0,75 L
Kurz und Knackig 😉 In der Nase: Citrus, Mosambi Orange, Mandel und ein Hauch Muskatnuss. Am Gaumen: Reife, saftig, würzige Boscs Flaschenbirne. Junge Baby-Banane und gebrannte…
"Schöne saftige, frische und grasige Noten mit fruchtiger Sauvignon Blanc Aromatik, traumhaft ausgereifter kalifornischer Frucht und der richtigen Portion Säure, die perfekt…
Domaine Jeremy Arnaud - Bourgogne Blanc "Les Veuillots" (Inox) 2022
0,75 L (Inox)
Die Familienparzelle Les Veuillots umfasst 1,7 Hektar und hat mit bis zu beeindruckenden 12.000 Pflanzen pro Hektar die höchste Pflanzdichte der gesamten Region. Die Reben stehen…
Wine Spectator: An expressive and distinctive white, showing plump flavors of Key lime pie, with apricot, peach and ripe melon notes. Freshly grated ginger, candied green apple…
Jancis Robinson: Expressive stone-fruit purity. A magic-carpet ride of juicy citrus delight underscored with the herbal freshness of wild mint and sage. Long and stony, with a…
In der Nase: „In der Nase umgehend nach dem Öffnen animierende Aromatik von saftigen Granny Smith Apfel, Quitte, Zitrus, Mandarine und Tonkabohne." Am Gaumen: "Wiederum saftiger…
Domaine Jeremy Arnaud - Bourgogne Tonnerre "Les Huées" 2023
0,75 L +2 Varianten
Jeremy Arnaud kann man getrost als neuen Star am Chablis-Himmel bezeichnen. Sein Werdegang ist so einzigartig, wie das Potential seiner Lagen und Weine. Die Familie besitzt 15…
Kaum ein anderes Weingut hat ein derart markant traditionelles Etikett wie das Weingut Loibnerhof von Emmerich Knoll aus Unter-Loiben in der Wachau. Ursprünglich als…
Domaine Lorenzon - Montagny 1er Cru Le Mont Laurent 2020
0,75 L
Bruno Lorenzon ist nicht nur begnadeter, durchtrainierter Radfahrer auf Profilevel, seine Weine sind analog sehnig, athletisch und muskulös, nicht gemacht für main-stream Drinker.…
Domaine Jeremy Arnaud - Bourgogne Blanc "Les Veuillots" (Bois) 2022
1,5 L (Bois) +1 Variante
Die Familienparzelle Les Veuillots umfasst 1,7 Hektar und hat mit bis zu beeindruckenden 12.000 Pflanzen pro Hektar die höchste Pflanzdichte der gesamten Region. Die Reben stehen…
Das Weingut Pascal Jolivet wurde 1987 gegründet und hat seinen Sitz im AOC-Weinbaugebiet Sancerre im Herzen des Loire-Tals in Frankreich. Pascal Jolivet besitzt heute 28 Hektar…
Domaine Jeremy Arnaud - Petit Chablis Sur Priault Village de Beine 2022
1,5 L +1 Variante
Jeremy Arnaud kann man getrost als neuen Star am Chablis-Himmel bezeichnen. Sein Werdegang ist so einzigartig, wie das Potential seiner Lagen und Weine. Die Familie besitzt 15…
69,90 €
46,60 € / Liter, zzgl. Versand
Champagner und Schaumweine - Der Klassiker für sonnige Tage
Der Frühling steht für Leichtigkeit, Frische und den Beginn unvergesslicher Genussmomente – genau wie ein guter Champagner! Unsere Champagner und Schaumweine zeichnen sich durch ihre feine Perlage, lebendige Frische und fruchtige Zitrus- sowie Blütenaromen aus. Perfekt für ein Picknick im Grünen, als Aperitif oder als edle Begleitung zu leichten Frühlingsgerichten.
In der Nase: Ein Beeren-Feuerwerk! Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und saftiger Apfel. Betörend und elegant! Am Gaumen: Ausdrucksstark, frisch mit feiner Perlage. Ein…
Billecart Salmon - Champagner Le Reserve Extra Brut
0,75 L +2 Varianten
Champagner Le Reserve Extra Brut Ein wahrer Gaumenschmaus mit beeindruckender Tiefe, der durch seine leuchtend goldgelbe Farbe sofort begeistert. In der Nase entfaltet sich ein…
Der perfekte Start in jedes Menü. In der Nase: Sehr komplexer Duft nach Weinbergpfirsichen und Zitrusfrucht. Am Gaumen: Pure, einfach traumhafte Eleganz, konzentrierte Aromen von…
Champagne Brut Tradition Grand Cru Dieser exquisite Champagner präsentiert sich mit einer verführerischen Cremigkeit und beeindruckender Ausdruckskraft. In der Nase entfalten sich…
Die Eindrücke des Verkostungsteams: In der Nase: "Brioche, Birne und feine Zitrusnoten." Am Gaumen: "Eine beeindruckende feine Perlage. Dann diese sanfte Cremigkeit der…
92/100
42,00 €
56,00 € / Liter, zzgl. Versand
Rotweine für den Frühling
Auch im Frühling muss man nicht auf Rotwein verzichten! Frische und fruchtige Rotweine schmecken leicht gekühlt besonders gut und passen hervorragend zu Antipasti oder gegrilltem Gemüse.
James Suckling: Really fresh and bright with clean currant and crushed stone aromas and flavors. Light-bodied. Orange peel. Dark earth. Delicious. Outstanding. Drink now."
Der Chateau Mauvesin Barton 2018 offenbart eine verführerische Mischung aus Crushed flowers, süßem Pfeifentabak, Zeder und Roter Beerenfrucht. Ein kunstvoll mittelschwerer,…
Wine Enthusiast: This old vine Zinfandel is rich with aromas of spiced raspberry, strawberry, orange pekoe black tea, clove and vanilla on the nose. The mouthfeel is sumptuous…
Weinwisser: Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Ausladendes, reifes und angenehm süsses Holunder- und Brombeerenbouquet, ziemlich rahmig im Ansatz. Im…
Marquis de Calon 2019 Dieser Saint-Estèphe zeigt sich mit einer beeindruckenden tiefpurpurnen Farbe und verführt durch ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen,…
Chateau Sociando Mallet 2019 Ein beeindruckender Haut-Médoc, der mit einem komplexen Bouquet von Schattenmorellen, roten Johannisbeeren und hellem Tabak verzaubert. Am Gaumen…
Chateau Faugeres 2017 Ein verführerisches Meisterwerk aus Saint-Émilion, das mit intensiven Aromen von Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und saftigen Pflaumen die Sinne betört.…
Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2022 Dieser ausdrucksstarke Wein aus dem argentinischen Río Negro besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und ein vielschichtiges Aromenprofil.…
Chateau Leoville Barton - La Reserve de Leoville Barton 2015
0,75 L +1 Variante
Im Glas dunkles Rubinrot, in der Nase schwarze Schokolade, schwarze Beeren, Zedernholz und Tabak. Am Gaumen schöner Körper mit schwarzfruchtiger Aromatik, Heidelbeeren, floralen…
„In der Nase dunkle, reife, fleischige Fruchtnoten, Tabak und exotische Gewürze. Am Gaumen von nahezu provozierender Eleganz geprägt, zeigt dieser St. Emilion saftige Kirschen,…
Chateau Langoa Barton 2021 Dieser außergewöhnliche Saint-Julien präsentiert sich in einem kraftvollen Rubingranat mit violetten Reflexen und entfaltet im Glas ein vielschichtiges…
Chateau Feytit Clinet 2013 Dieser imposante Wein präsentiert sich in tiefdunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. In der Nase entfaltet sich ein…
Chateau Siran 2016 Ein wahrhaft beeindruckendes Margaux-Erlebnis, das mit seiner tiefgründigen, purpurnen Farbe bereits im Glas verzaubert. Die komplexe Nase offenbart ein…
Chateau Le Pin Beausoleil 2016 Ein bezaubernder Bordeaux, der durch seine strahlende Präsenz im Glas sofort begeistert. Die Nase wird von verführerischen Aromen roter Früchte…
Tiefdunkles Rot im Glas. Nach einer Stunde Dekantierzeit in der Nase zurückhaltende Noten dunkler Waldbeeren, zudem pfeffrige Noten, Tabak und Gewürze. Am Gaumen sich über die…
92-93/100
199,00 €
66,33 € / Liter, zzgl. Versand
Warum sind Frühlingsweine so besonders?
Im Frühling sehnen wir uns nach leichten, belebenden Weinen, die den Geschmack von Frische und lebensfreude widerspiegeln. Typische Frühlingsweine zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:
Leichte & frische Aromen – Perfekt für warme Tage
Fruchtige Noten – Von Zitrusfrüchten bis Beeren
Angenehme Säure – Für eine erfrischende Balance
Vielseitigkeit – Ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen
Perfekte Wine & Food Pairings für das Frühjahr
Der Frühling bringt frische Aromen und leichte Gerichte auf den Tisch – perfekt kombiniert mit den passenden Weinen wird daraus ein unvergessliches Geschmackserlebnis! Ob frischer Spargel, mediterrane Salate oder gegrillter Fisch – hier sind unsere Empfehlungen für die besten Wein- & Speise-Kombinationen für das Frühjahr.
