Weine

Bruno Lorenzon ist nicht nur begnadeter, durchtrainierter Radfahrer auf Profilevel, seine Weine sind analog sehnig, athletisch und muskulös, nicht gemacht für main-stream Drinker. Sein Weingut Lorenzon im südlichen Burgund, der Cote Challonaise, gilt als die absolute Spitze der Appellation. Im Jahr 1997 übernahm Bruno das Familiengut von seinem Vater. Seine Vision jedoch war bereits zuvor präzise

Chateau Bellevue Mondotte 2009 Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich in einem tiefgründigen Indigoblau mit violetten Reflexen und entfaltet ein faszinierendes Bouquet aus konzentrierten Heidel- und Brombeeren, kandierten Kirschen und edlen Veilchennoten. Am Gaumen offenbart sich eine opulente Textur, die einem flüssigen Samt gleicht, wobei eine überraschend präsente Säurestruktur die natürliche Süße ausbalanciert und den vielschichtigen blauen und schwarzen Fruchtaromen eine klare Form verleiht. Der vollmundige, kraftvolle Körper beeindruckt durch seine samtige Struktur mit schokoladigen, festen Tanninen sowie einer bemerkenswerten Länge und Intensität im extraktsüßen Nachhall, der von feinen Nuancen aus Lakritze, Kaffee und kandierten Kirschen begleitet wird.

Chateau Malescot Saint Exupery 2017 Ein Meisterwerk von bemerkenswerter Eleganz, das mit seiner tiefgründigen Aromatik sofort überzeugt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubingranat mit violetten Reflexen. Die faszinierende Nase offenbart ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Beeren, kandierten Orangenzesten und einem Hauch von Feigen sowie feiner Kräuterwürze. Am Gaumen begeistert er durch saftige Fülle, seidige Textur und perfekt eingebundene Tannine, die ihm eine beeindruckende Struktur verleihen. Die ausgewogene Balance zwischen frischer Frucht und samtiger Opulenz kulminiert in einem langen, mineralischen Nachhall, der von purer Eleganz zeugt.

„Eine geniale Nase von reifen, fetten Kirschen, dunklen Früchten, Tabak, Zigarre und Zedernholz. Am Gaumen eine Offenbarung mit vollreifem Kernobst, Brombeeren, Cassis und vollfetter Valrhona Schokolade. Dabei die für diesen grandiosen Jahrgang typischen, perfekt proportionierten Tannine und Säure zeigend, die diesem noch jungen Wein enorm Druck und Vitalität verleihen. Schöne Cremigkeit und Viskosität, immer aber dezent und aristokratisch bleibend, NEIPPERG eben. Mineralik gepaart mit Fruchtsüße, ein St. Emilion Grand Cru wie er im Buche steht. Ein Wein, der bereits jetzt perfekt zu Gegrilltem passt, sich aber über viele Jahre traumhaft entwickeln wird."

Wine Spectator: Amazingly elegant and complex featuring rich cedar, currant, black cherry and cassis notes, with grace, harmony and the kind of structure that should ensure it will age beautifully until the turn of the century. The aftertaste echoes cherry flavors."

In der Nase animierende Noten reifer Früchte, Orangenschale, Zedernholz, Minze und Tabak. Am Gaumen schöne Konzentration mit Trinkfluss verleihender Viskosität. Noten von Heidelbeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen. Dabei schöne Säurestruktur zeigend, die diesem St. Emilion Rückgrat und Zug verleiht, ohne im Vordergrund zu stehen. Perfekt balancierte Tannine und dann wieder diese schöne Fruchtaromatik. Das ist ein wirklich toller Rocheyron von Peter Sisseck, der bereits jetzt ungemein Spaß vermittelt.

Chateau Rocheyron 2016 Dieser außergewöhnliche Saint-Émilion beeindruckt mit einer bemerkenswerten Intensität und Tiefgründigkeit. Sein komplexes Bouquet offenbart eine verführerische Symphonie aus frischen Brombeeren, Heidelbeeren und einem Hauch von Veilchen, die harmonisch mit dezenten Holznoten verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, jedoch präzise Struktur mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein eine beeindruckende Balance verleiht. Die konzentrierten dunklen Früchte werden von feinen Noten von Gewürzen, Zedernholz und einem Potpourri aus Kräutern untermalt, während der langanhaltende Abgang von einer eleganten Finesse geprägt ist.

Wine Spectator: This offers up a bold core of black cherry and dark plum fruit, sleek and polished in feel. Anise and sweet tobacco elements add range and energy to the finish. Solid. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Drink now through 2023. 391 cases made."

Tiefdunkles Rot im Glas. Nach einer Stunde Dekantierzeit in der Nase zurückhaltende Noten dunkler Waldbeeren, zudem pfeffrige Noten, Tabak und Gewürze. Am Gaumen sich über die Zeit sehr schön entwickelnd. Schwarze, konzentrierte Beeren, exotische Pfeffernoten eingekleidet in dunkle Schokolade, Tee und dezente Pfefferminze. Klassische, feinsandige St. Estephe Tannine, die diesem 2016er im Zusammenspiel mit einer charmanten Tabak-Würze und Terroir geprägter Mineralik so richtig Zug und Klasse verleihen. Im langen Finale schöne Salzigkeit. Ein noch junger Wein, der erst am Anfang steht, am Höhepunkt aber unglaublich viel Spaß machen wird und das zu diesem Preis.

James Suckling: A very attractive red with chocolate and hazelnut character highlighting the dark fruit. Medium to full body. Flavorful finish. Delicious. Second wine of Château Haut-Bailly. Drink or hold."

Cabernet Sauvignon Maya 1993 Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich in einem tiefen Granat-Rubin mit leuchtendem Rand. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Süßholz, Zedern und getrockneten Lorbeerblättern, untermalt von Noten dominikanischen Tabaks und getrockneter Kirschen. Am Gaumen beeindruckt er durch seine geschmackliche Tiefe mit Anklängen von Anis, Leder sowie intensiven Aromen von Brombeeren, Cassis und schwarzen Kirschen. Die kraftvollen Tannine verleihen ihm eine bemerkenswerte Struktur, während die außergewöhnliche Konzentration für ein langanhaltendes, intensives Finale sorgt, das die Sinne umschmeichelt.

James Suckling: Currant, lead pencil and fresh rose-petal aromas follow through to a full body, round and nicely chewy tannins and a long finish. Balanced and polished. Drink in 2022."

Cabernet Sauvignon Maya 1991 Ein faszinierendes Meisterwerk, das mit seiner komplexen Aromenvielfalt begeistert. In tiefem Schwarz-Purpur präsentiert sich dieser vollmundige Wein, dessen Bouquet von blumigen Noten, schwarzen Früchten, Vanille und Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Geschmackserlebnis aus saftigen Brombeeren, dunklen Kirschen, Lakritz und feinen Kaffeenoten, abgerundet durch Kokos- und Rauchnuancen. Die samtige Textur mit ausgewogener Balance zwischen Fruchtextrakt und feinen Tanninen verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Eleganz ohne jede Schwere. Im langen Abgang zeigen sich Anklänge von Anis, Bleistift und Zedernholz, die die beeindruckende Komposition perfekt abrunden.

James Suckling: Who says that Margaux has to be a “feminine” wine? This has intense red currant and delicate savory notes on the nose, but on the palate it’s a tight, firm wine that has some real power and excellent aging potential. From biodynamically grown grapes. Try drinking in 2020."

Chateau Malescot Saint Exupery 2016 Ein wahres Meisterwerk aus dem Herzen von Margaux, das mit seiner beeindruckenden Tiefe und Eleganz verzaubert. Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen offenbart ein facettenreiches Bukett aus reifen Herzkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, untermalt von feinen Edelholznuancen und kandierter Orange. Am Gaumen präsentiert sich dieser außergewöhnliche Wein saftig und konzentriert mit mehrschichtigen Aromen von Crème de Cassis, Boysenbeeren, Espresso und subtilen Nougat-Noten. Die perfekt eingebundenen, seidigen Tannine verleihen ihm eine opulente Textur bei gleichzeitiger Finesse. Der lange, gebündelte Abgang rundet dieses herausragende Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Chateau Siran 2016 Ein wahrhaft beeindruckendes Margaux-Erlebnis, das mit seiner tiefgründigen, purpurnen Farbe bereits im Glas verzaubert. Die komplexe Nase offenbart ein vielschichtiges Aromenspiel aus schwarzen Johannisbeeren, saftigen Walderdbeeren und Heidelbeeren, begleitet von betörenden floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit samtig-geschmeidigen Tanninen, die eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz aufweisen. Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Säurestruktur getragen, während feine Nuancen von Lakritz, Gewürzen und dezentem Edelholz die Komplexität unterstreichen. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem Hauch von Nougat – ein außergewöhnlicher Wein für besondere Momente.

Falstaff: Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, frische Pflaumen, süße Herzkirschen, mit einem Hauch von dunklem Beerenkonfit unterlegt, zarte vegetale Nuancen. Frisch, wieder etwas rustikal Blättriges im Kern, salzige Nuancen, mittlere Komplexität. Zitroniger Touch im Nachhall."

Chateau Siran 2015 Ein wahres Meisterwerk aus Margaux, das durch seine opulente Präsenz begeistert. Der Chateau Siran 2015 besticht durch ein vielschichtiges Bouquet, in dem sich saftige Schwarzkirschen mit Blaubeeren und delikaten floralen Noten zu einem harmonischen Gesamtbild vereinen. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller, jedoch elegant strukturierter Körper mit samtig-weichen Tanninen, die von einer präzisen Säure ausbalanciert werden. Die Textur präsentiert sich geschmeidig mit einer beeindruckenden Komplexität, während schwarze Früchte den Geschmack dominieren. Der lange, geschmackvolle Abgang rundet diese außergewöhnliche Komposition ab, die ihre Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt und gleichzeitig zugänglich bleibt.

Chateau Grand Puy Lacoste 2016 Ein faszinierender Bordeaux, der mit seiner Komplexität und Eleganz beeindruckt. Im Glas offenbart der tiefpurpurne Wein zunächst eine vielschichtige Aromatik aus dunklen Johannisbeeren und Brombeeren, die von feinen Noten nach Zedernholz, Graphit und einem Hauch von Orangenzesten untermalt werden. Am Gaumen präsentiert sich der 2016er Grand Puy Lacoste mit einer bemerkenswerten Balance aus Kraft und Finesse. Die fein strukturierten Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein seine beachtliche Länge, während saftige dunkle Früchte, dezente Gewürznuancen und subtile Anklänge von ungerauchten Zigarren für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis sorgen. Ein beeindruckender Wein mit seidiger Textur und langem, elegantem Abgang.

Chateau Haut Bailly 2010 Ein wahrhaft bezaubernder Wein, der bereits im Glas mit seinem tiefdunklen Rubingranat und violetten Reflexen begeistert. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus roten und schwarzen Waldfrüchten, begleitet von delikaten Noten von Trüffeln, dunkler Schokolade und feinen tabakigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich dieser außergewöhnliche Tropfen mit beeindruckender Komplexität und Tiefe, wobei sich Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Herzkirschen harmonisch mit würzigen Komponenten verbinden. Die samtigen Tannine und die lebendige Säurestruktur verleihen dem Wein eine elegante Struktur, während der lange, von feiner Extraktsüße geprägte Abgang den Genuss vollendet.

Decanter: his is a very enjoyable wine. There’s subtle and welcoming grilled oak on the nose with smooth brambly fruits and acidity that is present but balanced. The tannins are well integrated with touches of menthol on the finish and a certain restraint that give clues to the appellation. It definitely works as an entry point to the main Grand-Puy-Lacoste bottling. Harvest was from 18 September to 4 October. 45% new oak. Drinking Window 2020 - 2034"

Chateau D`Armailhac 2017 Ein beeindruckender Pauillac, der mit seiner vielschichtigen Aromatik sofort begeistert. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefdunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Das komplexe Bouquet offenbart saftige Brombeeren, reife Zwetschken und schwarze Johannisbeeren, untermalt von feinen Noten aus Zedernholz, schwarzem Pfeffer und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt dieser mittelkräftige Bordeaux durch seine ausgewogene Struktur, bei der seidige Tannine auf eine erfrischende Säure treffen. Im langen, vibrierenden Finale entfalten sich Nuancen von Lakritz, Tabak und einer delikaten salzigen Mineralität. Ein charmanter, energiegeladener Wein mit bemerkenswerter Eleganz.

Chateau Grand Puy Lacoste "Flatrate" 2015 Der 2015er Jahrgang dieses renommierten Pauillac-Weinguts präsentiert sich mit beeindruckender Eleganz und Finesse. Im Glas verführt er durch sein tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen. Das vielschichtige Bouquet entfaltet zarte Noten von Cassis, frischen Herzkirschen, Minze und einem Hauch von Orangenzesten, während sich im Hintergrund edle Hölzer und Tabak-Aromen abzeichnen. Am Gaumen zeigt sich eine faszinierende Balance zwischen saftiger, reifer Frucht und fein strukturierten Tanninen, die dem Wein eine charmante Textur verleihen. Mit seiner seidenartig-zärtlichen Art tanzt er förmlich über die Zunge und begeistert durch einen langen, von würzigen Nuancen begleiteten Abgang, der die Klasse dieses Weins eindrucksvoll unterstreicht.

Im Jahr 1942 wurde durch die Familie McCrea eine ehemalige Ziegenfarm, an den nordöstlichen Hängen des Spring Mountain gelegen, gekauft. Bereits 1947 wurden die ersten Reben, Wente clone Chardonnay, gepflanzt und an der Zufahrt zum Grundstück ein Schild mit der Aufschrift: "Stony Hill Vineyards…visitors by appointment only" befestigt, exakt das gleiche Schild hängt noch immer. Die Zufahrt zum Wein

Chateau L'Eglise Clinet 2009 besticht durch seine intensive, tiefdunkle Farbe und ein einzigartiges Bouquet, das Aromen von zerdrückten Brombeeren, Blaubeeren und feinen Gewürznoten verströmt, ergänzt durch verführerische Anklänge von Trüffel, Rosen und zartem Vanille. Der vollmundige Körper beeindruckt mit samtweichen Tanninen und einem saftig-fruchtigen Abgang. Vielschichtig, kraftvoll und von opulenter Textur, entfaltet sich im Mund eine sinnliche Harmonie, die von dunkler Schokolade und floralen Elementen begleitet wird. Ein wahrhaft eindrucksvolles Weinerlebnis.

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2016 Ein außergewöhnliches Meisterwerk, das mit seiner fast undurchdringlichen dunklen Farbe fasziniert. In der Nase entfaltet sich ein berauschendes Bouquet aus schwarzen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, untermalt von feinen Nougat-Noten und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und dennoch elegant, mit samtigem Tannin und einer beeindruckenden Struktur. Die Kombination aus Frische und konzentrierter Frucht verleiht ihm eine außergewöhnliche Balance. Im langen Abgang offenbaren sich Nuancen von dunkler Schokolade, Waldfrüchten und dezenten Gewürzen, die diesem Saint-Émilion eine verführerische Komplexität verleihen.

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2014 Ein wahrhaft bezaubernder Wein, der sich durch seine beeindruckende Struktur und Komplexität auszeichnet. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel aus saftigen Pflaumen, dunklen Waldbeeren und einer subtilen Würzigkeit, während Anklänge von Tabakblättern und feuchtem Waldboden dem Wein eine verführerische Tiefe verleihen. Die samtige Textur wird von einem kraftvollen Tanningerüst getragen, das diesem Saint-Émilion seine beachtliche Präsenz und Langlebigkeit schenkt. Die aromatische Bandbreite reicht von schwarzen Johannisbeeren über edle Schokoladennoten bis hin zu einem Hauch von Veilchen - ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sich langsam entfaltet und den Gaumen mit jedem Schluck aufs Neue begeistert.

Vieux Chateau Certan 2017 Ein wahres Meisterwerk der Pomeroleser Weinkunst präsentiert sich mit dem Vieux Chateau Certan 2017 in seiner ganzen Pracht. Die komplexe Nase verzaubert sofort mit einem Bouquet aus saftigen Heidelbeeren, dunklen Kirschen und feinen Gewürznuancen, umschmeichelt von zarten Veilchenaromen und Orangenzesten. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, bei dem seidige Tannine auf eine lebendige Frische treffen. Der kraftvolle Körper trägt Noten von Schokolade, Lakritz und subtilen Waldfrüchten, die in einem beeindruckend langen, würzigen Finale münden. Die Harmonie zwischen Kraft und Eleganz macht diesen außergewöhnlichen Pomerol zu einem wahren Genusserlebnis der Extraklasse.

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2015 Dieser außergewöhnliche Saint-Émilion präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität. Im Glas offenbart der Wein eine intensive rubingranat-farbene Robe mit violetten Reflexen. Die verführerische Nase enthüllt eine Symphonie aus reifen Kirschen, saftigen Waldbeeren und feinen Zwetschgenaromen, untermalt von dezenten Noten von Bleistift, Lakritze und Waldboden. Am Gaumen begeistert er mit einer opulenten Struktur, die gleichzeitig von bemerkenswerter Eleganz und Präzision geprägt ist. Die samtigen, tragenden Tannine harmonieren perfekt mit der kraftvollen Frucht und verleihen dem Wein einen extraktsüßen, finessenreichen Abgang mit salzig-würzigen Nuancen.

Château Canon 2015 In erhabener Pracht präsentiert sich der Château Canon 2015 mit seiner beeindruckenden Tiefe und Eleganz. Das vielschichtige Bouquet entfaltet sich verführerisch mit einer Symphonie aus dunklen Kirschen, saftigen Brombeeren und Pflaumenkompott, begleitet von feinen Nuancen von Gewürzen, Lakritz und einem Hauch von Blütenaromen. Am Gaumen offenbart der Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse – samtige Tannine, eingebettet in eine üppige Fruchtfülle, verleihen ihm eine außergewöhnliche Textur. Der langanhaltende Abgang besticht durch seine Komplexität mit Noten von Schokolade, Gewürzen und einer subtilen Frische. Ein wahrhaft außergewöhnlicher Wein, der sowohl den Hedonisten als auch den anspruchsvollen Weinkenner begeistern wird.

Chateau Bellefont Belcier 2016 Ein majestätisches Meisterwerk von Saint-Émilions Côte Pavie, das durch seine vielschichtige Aromenpalette begeistert. Der Wein präsentiert sich in tiefem Rubingranat mit violetten Reflexen und entfaltet ein betörendes Bouquet aus dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Schattenmorellen, begleitet von blumigen Nuancen und feiner Edelholzwürze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit seidigen Tanninen, die eine beeindruckende Struktur verleihen, während saftige Herzkirschen und Lakritz-Noten für Komplexität sorgen. Die ausgewogene Frische und die samtigen Röstaromen führen zu einem langen, nuancierten Abgang, der diesen außergewöhnlichen Wein zu einem harmonischen Genusserlebnis macht.

Chateau Canon 2016 Auf der eleganten Hochebene von Saint-Émilion entfaltet der Chateau Canon 2016 sein bemerkenswertes Potenzial mit faszinierender Präzision und Finesse. Im tiefpurpurnen Gewand mit violetten Reflexen offenbart sich ein komplexes Bouquet, das von saftigen Blaubeeren, Cassis und Herzkirschen über florale Noten wie Veilchen bis hin zu dezenten Gewürznuancen und einem Hauch von Schokolade reicht. Am Gaumen besticht dieser außergewöhnliche Wein durch seine seidige Textur, die von feinkörnigen, tragenden Tanninen umrahmt wird. Die vibrierende Säurestruktur verleiht ihm eine beeindruckende Frische, während die vielschichtigen Fruchtaromen in einem lang anhaltenden, energiegeladenen Finale kulminieren. Ein Meisterwerk von zeitloser Eleganz und Raffinesse.

Chateau Canon 2017 Ein wahrhaft bezauberndes Meisterwerk aus Saint-Émilion, das mit seiner ausdrucksstarken Persönlichkeit begeistert. Der Chateau Canon 2017 offenbart ein vielschichtiges Bouquet, in dem saftige schwarze Kirschen, reife Brombeeren und verführerische Himbeernoten auf elegante Blütenaromen und subtile Anklänge von weißer Schokolade treffen. Am Gaumen besticht er durch seine seidige Textur und die präzise Balance zwischen lebendiger Frische und samtigen Tanninen, die harmonisch mit den Fruchtnuancen verwoben sind. Die kalksteingeprägten Böden verleihen diesem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die im langen, von floralen Noten getragenen Finale ihren Höhepunkt findet – ein faszinierender Ausdruck seiner außergewöhnlichen Herkunft.

Chateau Canon 2014 Dieser Saint-Émilion besticht durch ein ausladendes, komplexes Bouquet, in dem sich fruchtige Noten von Himbeeren, wilden Erdbeeren und Brombeergelee harmonisch mit floralen Anklängen und einer dezenten Würze verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit außergewöhnlicher Eleganz und seidiger Textur, während seine präzise Struktur und lebendige Frische für ein beeindruckendes Geschmackserlebnis sorgen. Die samtigen Tannine und die perfekt eingebundene Säure verleihen dem Chateau Canon 2014 eine wunderbare Balance, die in einem langen, von feiner Würze geprägten Finale mündet. Ein Wein, der durch seine Präzision, Reinheit und seinen unwiderstehlichen Charme überzeugt.

Cabernet Sauvignon 1994 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk mit einer faszinierenden Tiefe und Konzentration, das selbst anspruchsvolle Gaumen zu überzeugen vermag. In der Nase offenbaren sich elegante Aromen von Gewürzen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, untermalt von feinen Zedernholznoten und zarten Anklängen getrockneter Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Cabernet mit einer samtigen Textur und einer hervorragenden Balance, wobei die gut eingebundene Säure dem Wein Struktur und Frische verleiht. Die üppigen Schichten aus schwarzen Früchten und die beachtliche Intensität werden von feinkörnigen Tanninen perfekt eingerahmt und münden in einem langen, harmonischen Abgang.

The Wine Advocate: Dalla Valle's 1992 Cabernet Sauvignon Estate is a worthy successor to the blockbuster 1990 and 1991. Huge, sweet aromas of black fruits, spices, and oak are followed by a wine with great fruit extraction, full body, layers of richness, and that multidimensional, layered feel that this producer routinely obtains. The flattering personality of the 1992 has resulted in a more unctuous and voluptuous wine than even the 1991 or 1990. Moreover, it will have 15+ years of aging potential."

Harlan Estate 2003 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk kalifornischer Weinbaukunst, das mit einem verführerischen Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Graphit die Sinne betört. In der Nase offenbaren sich komplexe Aromen von Mokka, Zedernholz und Tabakblättern, untermalt von einer cremigen, opulenten Fülle. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein kraftvoll strukturiert mit einer bemerkenswerten Tiefe, die von samtigen Tanninen und einer außergewöhnlichen Konzentration getragen wird. Der lange, gebündelte Abgang schenkt einen unvergesslichen Schluck mit feinen floralen Nuancen, die noch lange nachklingen. Ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit perfekter Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Harlan Estate 2004 Ein Meisterwerk, das durch seine opulente Tiefe und erlesene Balance zwischen Kraft und Eleganz besticht. Die dunkle, rubinfarbene Robe offenbart ein verführerisches Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und getrockneten Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser außergewöhnliche Wein mit einer beeindruckenden Dichte und einer samtigen Textur, die von reifen Waldbeeren, feinen Gewürznoten und delikaten Anklängen von Zedernholz geprägt ist. Die perfekt eingebundenen, geschmeidigen Tannine verleihen ihm eine beachtliche Struktur, während die außerordentliche Persistenz im Abgang von der herausragenden Qualität dieses weltklassigen Napa-Gewächses zeugt. Ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart.

Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart gewürzig unterlegte kandierte Orangenzesten, feine Nuancen von Stachelbeeren und Cassis, ein Hauch von Nougat und Blütenhonig. Saftig, feine weiße Frucht, mineralische Textur, finessenreiche Säurestruktur, ein Hauch von Limetten, sehr lange anhaftend, rassiger Nachhall, sicheres Reifepotenzial, pikant und bereits heute sehr verführerisch."

Chateau Peby Faugeres Dieser vollmundige Wein präsentiert sich mit einem dunklen Rubingranat und verführerischen violetten Reflexen am Glasrand. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bukett aus reifen Brombeeren, zarten Mandarinenzesten und feinen Edelholznoten, untermalt von einem Hauch Kokos. Am Gaumen begeistert er mit seiner stoffigen Textur und einer harmonischen Kombination aus saftigen schwarzen Pflaumen, Lakritz und dunkler Schokolade. Die gut integrierten, tragenden Tannine verleihen ihm eine elegante Struktur, während die reife Kirschfrucht für angenehme Frische sorgt. Der extraktsüße, lang anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Chateau Rauzan Segla 2003 Ein faszinierender Margaux, der trotz des heißen Jahrgangs seine Balance bewahrt hat. Das Bouquet verzaubert mit einem verführerischen Parfum aus Lakritz, Veilchen und kandierten schwarzen Beeren, untermalt von feinen Aromen nach Erdbeerkuchen, Vanille und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und rund, mit einem seidigen Gefüge, das durch samtige Tannine strukturiert wird. Die reichhaltige Fruchtintensität verbindet sich harmonisch mit Noten von Gewürzen und feiner Eiche, während ein elegantes, langes Finale die Sinne verwöhnt. Ein besonderes Geschmackserlebnis, das Komplexität und Nuancenreichtum wunderbar vereint.

Chateau Grillet 2017 Eine faszinierende Komposition, die mit komplexen Aromen von Geißblatt, Zitronenverbene und frischen Zitrusnoten verführt. Am Gaumen zeigt sich der 2017er Jahrgang zunächst opulent und vollmundig, um dann in eine beeindruckende Spannung und Lebendigkeit überzugehen. Die intensive Salzigkeit verleiht dem Wein eine wunderbare Balance trotz seiner Kraft. Die verführerischen Steinfruchtaromen werden von subtilen Jasmin- und weißen Pfeffernoten umspielt. Mit seiner geschmeidigen Textur und dem erfrischend langen Abgang bietet dieser außergewöhnliche Wein ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das besonders zu edlen Meeresfrüchten harmoniert.

Henri Bonneau ist Kult, seine Weine weltweit gesucht und selbst zu Höchstpreisen nahezu nicht zu finden. Henri Bonneau, der mittlerweile verstarb, geboren im Jahr 1938, war Winzer in 12er Generation. 1956 vinifizierte er seinen ersten Jahrgang aus den lediglich 6 Hektar Familien-eigenen Rebflächen. Diese Familie ist an Bescheidenheit nahezu nicht zu überbieten, selbst das Weingut ist von außen nah

Die Geschichte von Chateau Marquis de Terme liest sich absolut beeindruckend. Als das Gut im Jahr 1661 von Pierre des Mesures de Rauzan erworben wurde, war es eines der größten Güter in ganz Bordeaux. So groß, dass in der Folge Chateau Desmirail, Chateau Rauzan Segla, Rauzan Gassies und das aktuell noch immer 40 Hektar umfassende Chateau Marquis de Terme daraus hervorgingen. Thomas Jefferson, beka

Entdecken Sie den zauberhaften 2018 Chateau Grillet, einen wenig bekannten Schatz aus den Côtes de Rhone, der dank einer strengeren Auswahl an Trauben, die seit 2011 in die Hauptmischung des Anwesens eingehen, ins Rampenlicht tritt. Hergestellt aus einer 3,5ha großen Parzelle, die nicht dieselbe Komplexität wie das Hauptgut bietet, besticht dieser Wein durch seine typische Viognier-Charakteristik. Erwartet wird ein üppiger Ansturm von saftigen Aprikosen, unterstützt von reichhaltigen Zitrusnoten. Ein bemerkenswert floraler und geschmacklich luxuriöser Wein, der mit seiner feinen, luscious Textur und fructosischen Impression überzeugt. Er zeigt eine beeindruckende Persistenz, die an das luxuriöseste Sherbet erinnert. Die drei verschiedene Komponenten des Weins offenbaren eine Palette von rund, weich, bis exotisch tropisch und kraftvoll, strukturiert. Ein wirklich großer Chateau Grillet, der seine Vielfalt und Tiefe voll ausspielt. Mit einem Reifepotential, das Genießer noch für einige Jahre begeistern wird, präsentiert sich der 2018 Chateau Grillet als ein Glanzstück voller Freude und raffinierter Fruchtigkeit. Ein Meisterwerk für Kenner, die das Außergewöhnliche suchen.

Chateau Grillet gehört ohne Zweifel mit zum Feinsten was Frankreichs Weinwelt zu bieten hat, und das seit bereits mehreren hundert Jahren. So trugen bereits Persönlichkeiten wie die französische Kaiserin Josephine, Thomas Jefferson oder King George IV. zum weltweiten Ruhm der Weine von Chateau Grillet bei. Die Lage und das Terroir ist absolut einzigartig. Seit 1936 ist Chateau Grillet als Appell

Jancis Robinson: Viognier fruit opulence is in full effect. Doesn’t seem to be becoming tremendously complex - the flavours are conventional (though very pure and well defined) Viognier."

Jancis Robinson: Intense orangey apricot nose. Very pure Viognier character. Creamy from the use of older oak. Fine purity. Fresh and long."

Die Weine von Chateau Giscours Die Weine von Chateau Giscours sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Hingabe des Teams, das sich um jede einzelne Rebe kümmert und bereits im Frühjahr mit der Planung der Assemblage beginnt. Die Cuvée besticht durch ihre starke Persönlichkeit, Charme und seidige Tannine am Gaumen. Das Bouquet bezaubert mit Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Ein äußerst alterungsfähiger Wein, der jahrelang reifen kann, ohne auch nur eine Falte zu bekommen. Van Beek hat viel für die Qualität von Giscours getan, seit Jahren kennen die Qualitäten der 3. Grand Cru Classé nur eine Richtung: aufwärts. Das Terroir von Chateau Giscours Die Rebflächen von Chateau Giscours liegen auf einem herausragenden Terroir. Verschiedene geologische Studien haben ergeben, dass eine Schwemmlandablagerung aus Garonnaises Kies die Grundlage für die Weinberge des Chateaus bildet. Auf diesen trockenen, erodierten Böden haben sich Erhebungen gebildet, die im Médoc als "Croupes graveleuses" bezeichnet werden. Sie ermöglichen die Drainage von überschüssigem Wasser und lassen den Cabernet Sauvignon, die vorherrschende Rebsorte, ihren schönsten Ausdruck finden. Die Kuppen spielen eine entscheidende Rolle im Reifezyklus der Trauben. Auf etwa 95 Hektar gedeihen die Rebstöcke der Rebsorten Cabernet Sauvignon (53%), Merlot (42%) Cabernet Franc (5%) und Petit Verdot (5%). Fast ein Viertel der Reben ist älter als 40 Jahre. Das Gut produziert in der Regel etwa 300.000 Flaschen Wein pro Jahr. Besonders der Jahrgang 2000 sticht unter den jüngeren Jahrgängen hervor, da er eine Bewertung von 92 Parker Punkten erhalten hat. So werden die Weine von Chateau Giscours hergestellt Auf Chateau Giscours wird jede Traube sorgfältig ausgewählt und nach Alter selektiert. Das Team besucht jede Parzelle mehrmals, um sicherzustellen, dass die Trauben genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden. In der Weinkellerei hat Van Beek die Extraktionsmethode geändert, um die Freiheit der Tannine zu betonen. Die Cuvée von Giscours besteht zu 55% aus Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Merlot sorgt für Eleganz und Rundheit, die Cabernets für Struktur, Frische und Dichte des Rotweins und Petit Verdot für das Gewisse Etwas. Die Rotweine reifen nach einer Maischegärung etwa 18 Monate im Barrique. Seit Anfang der 1990er Jahre wird die malolaktische Gärung im Holzfass durchgeführt. Man nimmt sich die Zeit, um die perfekte Infusion zu erreichen und lässt sich ausschließlich von den Verkostungen leiten. Ein Weingut mit bewegter Geschichte Chateau Giscours, das Weingut mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1330 zurückreicht, hat im Laufe der Jahre viele Veränderungen und Herausforderungen erlebt. Die Dokumente aus dem 16. Jahrhundert zeigen, dass Weinbau zu dieser Zeit auf dem Anwesen betrieben wurde und sogar der Sonnenkönig Ludwig XIV. den Wein des Guts schätzte. Im 18. Jahrhundert gehörte Chateau Giscours der Familie Saint-Simon, wurde jedoch während der französischen Revolution beschlagnahmt und als Gemeingut deklariert. Im Jahr 1847 kaufte der Pariser Bankier Comte Pescatore das Anwesen und ließ das beeindruckende Chateau errichten, um dort Eugénie de Montijo zu empfangen. Ein paar Jahre später erlangte Giscours bei der Klassifizierung von 1955 aufgrund seiner hervorragenden Qualität den Status eines Troisième Grand Cru Classé. Das Weingut war zur damaligen Zeit aber auch von den Herausforderungen betroffen, die den Weinbau in den 1800er Jahren plagten. Der Befall der Reblaus und Pilzkrankheiten wie Mehltau führten zu einer Krise in der gesamten Region. Es wechselten mehrfach die Besitzer, ohne dass jemand in der Lage war, Chateau Giscours aus dieser Krise zu führen. Erst als die Familie Tari im Jahr 1952 das Weingut übernahm, ging es wieder bergauf. Nicolas Tari tätigte große Investitionen in die Bausubstanz des Hauptgebäudes und ließ einen künstlichen See anlegen, der das Mikroklima des Weinguts beeinflusst. Weitere Qualitätsverbesserungen wurden unter der Leitung von Pierre Tari vorgenommen, der ab 1970 das Gut leitete. Dies führte dazu, dass Tari Mitglied der Weinjury von Paris wurde. Zu Beginn der 1990er Jahre musste das Gut schließlich verkauft werden und Eric Albada Jelgersma trat an die Stelle der Familie Tari. Der niederländische Geschäftsmann setzte die Tradition fort, Weine von höchster Qualität zu produzieren. Heute ist Chateau Giscours ein bekanntes und respektiertes Weingut in Margaux und Bordeaux.

Chateau La Tour Carnet - Bernard Magrez, dem außerdem noch ein paar andere Châteaux gehören, ist seit einigen Jahren Besitzer dieses 126 Hektar großen Betriebes. La Tour Carnet soll eines der ältesten Gebäude des gesamten Medoc sein, einige Teile des Mauerwerks stammen wohl aus dem 11. Jahrhundert. Als Magrez Chateau La Tour Carnet übernahm, brachte er auch gleich Michel Rolland mit, der sich sofo