Weine

Chateau Berliquet 2019 Dieser Wein besticht durch eine tiefdunkle Farbe mit einem intensiven Bouquet aus schwarzen Pflaumen, Schokolade und Zitrusanklängen, untermalt von einer floralen Note. Die mittlere Körperstruktur zeigt eine lebendige Säure und feine, elegante Tannine, die dem Wein Frische und Komplexität verleihen. Ein Hauch von Würze und die subtilen, weichen Nuancen von Lakritz runden das Bild ab. Der harmonische Abgang mit einem salzigen Akzent bei den roten Früchten bietet ein beeindruckendes Finale, das den Genießer verzaubert. Ein eleganter Wein von bemerkenswerter Balance.

Essentielle Gourmandise Dieser Wein ist eine harmonische Komposition, die den perfekten Begleiter für gehobene Fleischgerichte wie Rehrücken mit Balsamico-Kirschsauce, geschmorte Rinderbäckchen oder Boeuf Bourguignon darstellt. Die aromatische Vielfalt in der Nase und der elegante Abgang am Gaumen, geprägt von intensivem Fruchtgeschmack und feiner Tanninstruktur, machen diesen Wein zu einem idealen Geschenk oder einem Genuss in großer Runde. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (hypothetisch angenommen, da die Rebsorten im Text nicht spezifiziert sind).

Marquis de Calon 2019 besticht durch seine tiefdunkle Farbe und verführt mit einem Bouquet aus schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und feinem Edelholz, umspielt von delikatem Nougat und kandierten Orangenzesten. Auf der Zunge entfaltet sich der Wein üppig und elegant mit einer angenehmen Süße, getragen von reifen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist von würzigen Noten geprägt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Ein vollmundiger, charismatischer Saint-Estèphe, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Chateau Grand Puy Ducasse 2019 präsentiert sich als klassischer Pauillac mit einer bemerkenswerten Eleganz und Raffinesse. In der Nase entfalten sich eindrucksvolle Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Walnüssen und dunklen Schokoladennoten, begleitet von subtilen Anklängen von Zedernholz und Tabak. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine volle Struktur und die feinen, dennoch präsenten Tannine. Die feine Süße von reifen Beeren und Kirschen wird von einer delikaten Würze und seidigen Textur ergänzt, die in einem langen, wohlbalancierten Abgang mit Nuancen von Lakritz ausklingt.

Chateau d'Aiguilhe 2019 präsentiert sich mit einem verführerischen Aroma von reifen Brombeeren, gegrillten Pflaumen und einem Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen entfalten sich feine Noten von Schwarzkirschen, begleitet von eleganten Gewürzen und einer subtilen Spur von Tabak. Die samtige Textur wird von einer lebendigen Säure umrahmt, während feinkörnige Tannine für eine harmonische Struktur sorgen. Im Finish finden sich Anklänge von roten Früchten und Lakritze, die in einem anregenden, langen Nachhall münden. Ein eleganter, vielseitiger Wein, der anspruchsvolle Genüsse verspricht.

Chateau Laroque 2019 Der Château Laroque 2019 präsentiert sich als verführerisch und vielschichtig. Mit einem Bouquet von dunkler Kirsche, Blaubeeren und einem Hauch von Lakritz entfaltet er einen einladenden Duft, der durch florale Noten von Veilchen und Orangenblüten ergänzt wird. Am Gaumen erzeugen saftige, reife Kirschen und eine feine Fruchtsüße ein harmonisches Zusammenspiel mit reifen, tragenden Tanninen. Seine seidige Textur und der lange, frische Abgang mit einem Hauch von Honig machen diesen Wein zu einem wahren Genuss, der den Gaumen befriedigt und die Sinne erfreut.

Chateau Sociando Mallet 2019: Dieser Wein präsentiert sich elegant und vielschichtig. In der Nase finden sich Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, Tabak, Leder und getrockneten Blumen, ergänzt durch raffinierte Würze und zarte Mokkanoten. Am Gaumen zeigt er eine exzellente Konzentration mit glatten, präsenten Tanninen, die von einer minzigen Frische begleitet werden. Dunkle Schokolade, Zedernholz und ein Hauch von Rauch verleihen ihm Komplexität. Ein präzise geschichteter, kraftvoller Bordeaux, dessen subtile Frucht und feines Holzspiel harmonisch ineinandergreifen. Ein Genuss für jeden Weinliebhaber.

Chateau Rol Valentin 2019 beeindruckt Kenner und Genießer mit seiner opulenten, cremigen Textur und einer verführerischen Aromenfülle. Im Glas entfalten sich betörende Noten von zerdrückten Himbeeren, Minze, Gewürzen sowie Blutorangen, harmonisch begleitet von einem Hauch von Mocha. Der Duft von dunklen Beeren und reifen Kirschen paart sich mit eleganten Nuancen von Lakritze und feinen Orangenschalen. Der mittlere Körper besticht durch seine ausgewogene Dichte, saftige Fruchtsüße und reife, gut integrierte Tannine. Ein wunderbar strukturierter und samtiger Wein, der lange nachhallt.

Chateau Phelan Segur 2019 Dieser herausragende Bordeaux verführt mit einer intensiv dunklen Farbe im Glas. Eine kraftvolle Explosion von reifen schwarzen Früchten wie Johannisbeeren und Kirschen, flankiert von verführerischen Gewürzen, Lakritz und feinen Holznoten, empfangen die Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe – saftig und elegant zugleich, mit wunderbar integrierten reifen Tanninen. Die fesselnde Struktur und die frische Mentholnote verleihen dem Wein eine unglaubliche Finesse, die sich in einem langen, nachhaltigen Abgang widerspiegelt. Ein wahrer Genuss für Kenner!

Chateau Clos de L'Oratoire 2019 besticht mit einer verlockenden Symphonie aus reifen roten Kirschen, schwarzen Waldbeeren und zarten Veilchen, umrahmt von Schichten aus herzhafter Brombeerkonfitüre und einem Hauch von Kräuterwürze. Die seidige Textur und die straffen, doch reifen Tannine verleihen diesem Wein Eleganz und eine lebendige Struktur. Am Gaumen entfaltet er eine wunderbare Extraktsüße, die in einem langen, fruchtbetonten Finish mit einem Hauch von bitterer Schokolade und Tabakblättern endet. Ein beeindruckender Genuss für die Sinne!

Chateau Faugeres 2019 – Dieser bemerkenswerte Wein aus Saint-Émilion besticht durch seine elegante und zugleich kraftvolle Erscheinung. In der Nase entfaltet sich ein prachtvolles Bouquet, das von duftenden Kirschen und erfrischender Minze bis hin zu getrockneten Blumen und einer Spur von Zimt reicht. Der Gaumen wird von saftigen roten Beeren wie Erdbeeren und Pflaumen umspielt, ergänzt durch feine Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Walnuss. Seine samtigen Tannine und die wohlbalancierte Textur bieten ein fesselndes Geschmackserlebnis, das durch eine angenehme Würze und subtile Anklänge von Kardamom und Nougat abgerundet wird.

Chateau Langoa Barton 2019 Dieser Wein entfaltet ein tiefes und gleichzeitig elegantes Bouquet aus Alpenheidelbeeren und dominiertem Tabak, ergänzt um die zarte Süße von Brombeergelee und dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt er mit einer samtigen Textur und feinen, kakaoartigen Tanninen, die dem vielschichtigen Körper eine erfrischende Lebendigkeit verleihen. Das aromatisches Finale betört mit würzigen Noten von Wacholder und einem Hauch von Lakritze. Ein klassischer Saint-Julien, der stilvoll seine Herkunft widerspiegelt und auf jeder Einkaufsliste stehen sollte.

Der beschriebene Wein klingt nach einem großartigen Bordeaux, bekannt für seine komplexe und elegante Struktur. Bordeaux-Weine werden oft aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und anderen Rebsorten hergestellt, was ihnen Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht. Die beschriebenen Aromen von dunklen Beeren, Schokolade, Tabak und Gewürzen zusammen mit einer perfekten Tannin-Säurestruktur sind charakteristisch für diese Region.

Domaine de l'Eglise 2019 offenbart ein verführerisches Bouquet von Alpenheidelbeeren, Brombeerkonfitüre und eingelegten Kirschen, umhüllt von einem Hauch Rauch und Espresso-Nuancen. Am Gaumen entfaltet er eine cremige Textur, die von feinen, perfekt integrierten Tanninen gestützt wird. Die reiche Aromenfülle wird begleitet von Anklängen an dunkle Schokolade, Lakritze und floralen Noten, während das Finale mit blauen Beeren und einem Hauch von Wacholder besticht. Seine balancierte Eleganz und die samtige Struktur machen diesen Pomerol zu einem besonderen Genuss.

Chateau Le Pin Beausoleil 2019 verwöhnt mit einer harmonischen Komposition von floralen Noten und seidenweichen Tanninen. Ein eleganter Bordeaux Supérieur, der die frischen Aromen zerdrückter roter Beeren, Minze und Blutorange vereint und mit einem Hauch von Zimt veredelt wird. Der reichhaltige und ausdrucksstarke Wein zeigt sich am Gaumen kraftvoll, seine samtweichen Tannine umspielen die fruchtige Intensität. Noten von schwarzem Obst, gegrilltem Fleisch und edlen Gewürzen runden das Erlebnis ab. Ein unwiderstehlicher Genuss, der zum Entdecken einlädt.

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen und schwarze Kirschen, Nuancen von Blaubeeren und Nougat, zarte tabakige Noten, kandierte Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Komplex, engmaschig, rote Kirschen, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter, gute Zukunft, bereits antrinkbar, sollte aber noch gut fünf Jahre heranreifen dürfen."

Domaine de Cambes 2019 Dieser faszinierende Côte de Bourg bezaubert mit einer Fülle intensiver Aromen: Reife dunkle Kirschen und Pflaumen vereinen sich harmonisch mit Noten von Espresso, Lakritz und einem Hauch von Menthol, begleitet von feiner Schokolade. Der reichhaltige Wein beeindruckt durch tiefe, würzige Akzente von getrockneten Kräutern, Leder, Zedernholz und Tabak, die langanhaltend nachklingen. Die samtige Textur verleiht ihm eine bemerkenswerte Eleganz, während seine lebendige Energie und gut ausbalancierte Säure den Gaumen mit langer Freude füllen. Ein opulentes Genusserlebnis!

Chateau Clos Les Lunelles 2019 ist ein beeindruckender Wein, der mit seinem opulenten und vollmundigen Stil überzeugt. Die kräftigen Aromen von schwarzen Pflaumen, dunklen Kirschen und Tabak verschmelzen harmonisch mit fernöstlichen Gewürznoten. Trotz seines kraftvollen Charakters behält der Wein eine bemerkenswerte Frische, unterstützt von feinen Kirsch- und Nougatanklängen. Die reifen, sanften Tannine unterstreichen die aromatische Fülle, während ein schokoladiger Hauch den Abgang veredelt. Eine intensive Geschmackserfahrung, die in Erinnerung bleibt.

Helles Grüngelb im Glas, in der Nase enorm frisch und fruchtbetont, mit dezenten Sauvignon Blanc-Noten und einer ganz feinen Barriquenote im Hintergrund. Am Gaumen eine Eleganz ausstrahlend wie eine wunderschöne Lalique Vase. Helle weiße Früchte, Apfel, Stachelbeere und Limette. Perfekte Säure und Leichtigkeit, zudem mineralische Noten, die saftig und frisch konturieren. Alles untermalt von einer ganz feinen Barriquenote, die diese Lalique-Eleganz verschafft. Schade nur, dass die Flasche so schnell leer war. Der Abend aber wurde dadurch grandios. Zu diesem Preis ein absolutes Schnäppchen!

Chateau Capbern 2019 entfaltet im Glas ein beeindruckendes Aromenspektrum von dunklen Kirschen, Brombeeren und edlem Tabak, gekonnt ergänzt durch die Noten von Zedernholz und Gewürzen. Der vollmundige Tropfen besticht durch seine strukturierten, doch samtig-sehnigen Tannine und offenbart eine unwiderstehlich üppige Textur. Der geschmackvolle Abgang, getragen von Nuancen von Schokolade und würziger Tiefe, verspricht ein langanhaltendes Geschmackserlebnis voller Fülle und Eleganz. Ein Wein, der durch seine Balance und Intensität begeistert.

JAMES SUCKLING: "The most delicate peach and wild-berry nose, but also stunning minerality. Super elegant and filigree, this is going to give a lot of pleasure for decades to come, but is already a great beauty. Very long, pure finish. Drink or hold."

JAMES SUCKLING: "Super filigree with subtlety that’s really breathtaking. So much energy and precision and so pointed, in the best sense of that word. Samurai-sword sharpness at the finish, but in way aggressive. Drink or hold."

Chateau Poujeaux 2019 begeistert mit einer intensiven Aromenvielfalt, die von getrockneten Kirschen, Cassis und Tabak bis hin zu zarten Blütennuancen und dunkler Schokolade reicht. Diese sorgfältig komponierte Harmonie wird von einem mittleren bis vollen Körper getragen, der von geschmeidigen Tanninen weich umhüllt wird. Der Wein entfaltet eine lebendige Frische, gepaart mit einer beeindruckenden Länge und einem seidigen Finish, das von Lavendel und Zedernholz begleitet wird. Ein kraftvoller Genuss, der seine ganze Stärke in einigen Jahren offenbaren wird.

Der beschriebene Wein ist ein beeindruckender Margaux, der durch seine Aromen von schwarzen Beeren, Espresso und Cappuccino besticht. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und viskos, mit Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzer Kirsche und dunkler Schokolade. Diese Geschmäcker werden von einem feinen Tannin-Säurekorsett und perfekt integrierten Holznoten getragen, die dem Wein eine seidig mineralische Struktur verleihen. Obwohl die Rebsorten nicht explizit erwähnt werden, ist es typisch für einen Margaux, dass er aus einer Kombination von Cabernet Sauvignon, Merlot und möglicherweise etwas Cabernet Franc und Petit Verdot besteht. Dieser Wein ist bereits jetzt ein Hochgenuss, wird sich jedoch auch in den kommenden Jahren weiterentwickeln und ein beeindruckendes Erlebnis bieten. Leider werden wir im Jahr 2119 nicht mehr die Gelegenheit haben, diesen Wein im Alter von 100 Jahren zu verkosten.

Chateau Le Pin Beausoleil 2019 Dieser Bordeaux Supérieur verführt mit seiner subtilen Eleganz und seinem ausdrucksstarken Charakter. Sein Bouquet eröffnet mit einer harmonischen Mischung aus schwarzen Früchten, floralen Noten und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich Geschmacksnuancen von roten Beeren, begleitet von einem Hauch Blutorange und Minze, die in eine samtige Textur eingebettet sind. Dezente Anklänge von Zimt und Sandelholz verleihen dem Wein zusätzliche Raffinesse. Ein Wein von beeindruckender Tiefe, der mit seiner feinen Struktur und seinen seidigen Tanninen begeistert.

Chateau Phelan Segur 2019 ist ein bemerkenswerter Tropfen, der die Sinne mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und würzigen Pflaumen in seinen Bann zieht. Auf der Zunge entfaltet sich eine harmonische Kombination aus saftiger Beerenfrucht und fein abgestimmter Würze, begleitet von zarten Noten von Lakritz, Menthol und einem Hauch von geröstetem Eichenholz. Die Tannine präsentieren sich kraftvoll und gut eingebunden, was dem Wein eine elegante Struktur verleiht. Ein beeindruckendes Finale mit langanhaltendem Geschmack und einen Hauch von Nougat rundet das Erlebnis ab.

Clos La Gaffeliere 2019 Dieser Wein überzeugt durch seine außergewöhnliche Vielfalt und Eleganz. In einem tiefen Rubinrot schimmernd, entfaltet er ein verführerisches Bukett von roten Kirschen und zarten floralen Nuancen. Anklänge von Walnuss und Schokolade verleihen ihm eine besondere Tiefe und Fülle. Am Gaumen beeindruckt er mit einer harmonischen Kombination aus saftiger Kirschfrucht und einer dezenten Zitrusnote, die für Frische sorgt. Fein eingebundene Tannine und ein Hauch von Nougat im Nachklang runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Ein herrlicher Wein für vielfältige Anlässe.

Chateau Le Pin Beausoleil 2019 präsentiert sich als ein feiner Bordeaux Supérieur, der mit einem Bouquet aus floralen Noten, roten Beeren und einem Hauch von Blutorange beeindruckt. Der Wein verströmt einen Hauch von Minze und Zimt, während seine seidigen Tannine den Gaumen umschmeicheln. Vollmundig und mit einer cremigen Textur, weist dieser exquisite Wein zudem dezente Anklänge von gegrilltem Fleisch und Walnuss auf. Der ausgewogene Charakter dieses Weins macht ihn zu einem charmanten Begleiter für anspruchsvolle Genießer.

Chateau Malartic Lagraviere 2019 Dieser vollmundige Rotwein überzeugt mit einem faszinierenden Bouquet aus dunklen Beeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von edlen Hölzern. Am Gaumen entfaltet sich eine üppige Fülle mit sanften Tanninen und einer harmonischen Balance von Frucht und Würze. Noten von schwarzer Kirsche, süßem Cassis und einem feinen Hauch von Schokolade verleihen dem Wein eine elegante Tiefe. Der Abgang ist bemerkenswert langanhaltend und zeigt eine raffinierte Mischung aus Fruchtsüße und zarten Röstnuancen. Ein wahrhaft klassischer Wein, der Genießer begeistert.

Im Jahr 2015 besucht JACQUES THIENPONT, Inhaber von Chateau Le Pin, erstmalig CHATEAU L´HETRE. 10 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet, stehen auf diesem am Abriss des Kalksteinplateaus gelegenen Kleinods, das in unmittelbarer Nähe zu Chateau d´Aiguilhe in der Appellation Cotes de Castillon liegt. Im Jahr 2017 schließlich erwirbt die Familie ein benachbartes Weingut mit einem beeindruckenden Chatea

WINE SPECTATOR: " A dense, brooding red, exhibiting black cherry, blackberry, plum, iron and earth aromas and flavors. There is a beam of acidity, keeping this well-defined, with a solid spine of tannins. Spicy finish. Best from 2024 through 2033. 215 cases made, 110 cases imported."

JAMES SUCKLING: "Aromas of white flowers, lemon zest, white grapefruit, kiwi and wet stones. It’s medium-bodied with vibrant acidity. Flinty and zesty. Energetic finish. Drink now."

Sauvignon blanc Zieregg Große STK Lage 2019 beeindruckt mit einer dichten und komplexen Struktur, die sich langsam entfaltet. Der Wein bietet ein fesselndes Aromenspektrum von Rosmarin, Thymian und Salbei, das ihn einzigartig macht. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und vielschichtig mit erfrischenden Zitrusnoten und einem Hauch von weißer Pfirsich und Stachelbeere. Ein rauchiger Touch verbindet sich harmonisch mit einer salzigen Nuance im Abgang. Die organisch angebauten Trauben verleihen diesem Wein eine ausgeglichene und anhaltende Eleganz. Ideal für Liebhaber komplexer und charakterstarker Weißweine.

In der Nase: Reife, gelbe Früchte. Süßer Calanda-Pfirsich, Aprikose und dezent türkischer Honig. Die Frucht wird untermalt von feinen Streublumen- und Kräuteraromen. Am Gaumen: Süßsäuerlicher Braeburn Apfel, Orangeat und Zitronat, getragen von Mineralität und einer feinen Meersalznote. Langes Finale mit Earl Grey und Bittermandel. Ein eleganter "Chablis", der viel Trinkspaß bereitet.

Kurz und Knackig 😉 In der Nase: Citrus, Mosambi Orange, Mandel und ein Hauch Muskatnuss. Am Gaumen: Reife, saftig, würzige Boscs Flaschenbirne. Junge Baby-Banane und gebrannte Salzmandel. Ein subtiler, animierender Holzeinsatz. Großes Kino!

Brunello Pian delle Vigne 2019: Ein verführerischer Wein, der die mediterrane Seite Montalcinos verkörpert. In leuchtendem Rubinrot präsentiert er ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen von süßen Kirschen, Minze und einem Hauch von Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit klarer Frucht von Himbeeren und einer wunderschönen Balance aus weichen, dennoch präsenten Tanninen. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische, während die finale Nuance von Pfefferminze und floralen Noten einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Ein besonderer Genuss für Liebhaber eleganter Rotweine.

Brunello di Montalcino 2019 Dieser faszinierende Brunello entfaltet sich mit einem verführerischen Bouquet aus getrockneten Blumen und einer dezenten Holznote. Im Geschmack zeigt er eine harmonische Süße, die sich mit lebhaften roten Johannisbeeren und einer würzigen Frische verbindet. Sanfte Tannine sorgen für eine samtige Textur, während der langanhaltende Abgang mit einem Hauch von Gewürzen und fruchtiger Fülle besticht. Die perfekte Balance zwischen Eleganz und Ausdruck macht diesen Wein zu einem genussvollen Erlebnis. Ein Brunello, der sowohl in jungen Jahren als auch mit fortschreitender Reife begeistert.

Les Perrieres 2019 verführt die Sinne mit einer fesselnden Mischung aus dunklen Waldfrüchten und feinen Aromen von dunkler Schokolade und Veilchen. Am Gaumen entfaltet er seine saftige und spielerische Seite, untermalt von eleganter Frische, die lange nachklingt. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Harmonie aus zarten Tanninen und subtilen Gewürznoten wie weißem Pfeffer, die sich mit einem Hauch von salziger Note vereinen. Noten von schwarzen Kirschen und dunklen Blüten sorgen für eine reichhaltige und verführerische Erfahrung, die puren Weingenuss verspricht.

Chateau Mouton Rothschild 2019 begeistert mit einer tiefen, nahezu undurchsichtigen Farbe. Das Bouquet brilliert mit vielschichtigen Aromen von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen, begleitet von feinen Nuancen von Veilchen, Lakritze und zarten Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch elegant, mit einer seidigen Textur und perfekt eingebundenen Tanninen, die ihm eine beeindruckende Struktur verleihen. Der lange Abgang wird von einer faszinierenden Frische begleitet, die das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet. Ein prächtiger Wein mit majestätischem Charakter.

Chateau Montrose 2019 beeindruckt mit einer tiefen, purpurroten Farbe und einem verführerischen Bouquet aus saftigen schwarzen Kirschen, Pflaumen, Bleistiftspänen und einer subtilen Note von Lakritz. Violette und florale Akzente unterstreichen die Duftvielfalt. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle und doch elegante Textur, getragen von lebendigen, gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure. Die reiche, geschichtete Struktur des Weins bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Tiefe und Feinheit. Sein langanhaltender, wohlgerundeter Abgang lässt Genießer in die Welt von Saint-Estèphe eintauchen.

Chateau Leoville Las Cases 2019 verkörpert pure Raffinesse und Geschmeidigkeit, die von der ersten Minute in der Nase bis zum letzten Abgang beeindruckt. Ein tiefes Purpur signalisiert die Dichte dieses edlen Tropfens, dessen Aroma von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Veilchen geprägt wird. Tabak, Zedernholz und würzige Noten verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur mit reifen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die das außergewöhnlich lange, elegante Finale betonen. Ein wahres Meisterwerk, das die Essenz von Bordeaux widerspiegelt.

JAMES SUCKLING: "Blackberry and cherry aromas with some walnuts. Crushed stone, dried seaweed and forest fruit, too. It’s medium-bodied with firm, fine and chewy tannin and a salty finish. Some smokiness. Reserved and closed, yet structured. Try after 2026."

Chateau Clos Fourtet 2019 bezaubert mit einem tiefen, purpurroten Farbton und entfaltet ein intensives Bouquet von schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Himbeeren, begleitet von Noten von Zedernholz und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein kraftvoll und dennoch unglaublich ausgewogen, mit reifen, feinkörnigen Tanninen und einer eleganten Struktur. Der Abgang ist bemerkenswert lang und wird von würzigen Akzenten begleitet, die die dichte Fruchtbetonung harmonisch abrunden. Ein unvergleichlicher Genuss, dessen Vielschichtigkeit und Finesse beeindruckt.

Chateau Leoville Barton 2019 Der 2019er Chateau Leoville Barton fasziniert mit einer opulenten und tiefgründigen Aromatik. Schon im Bukett verheißt er Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, umspielt von zarten Noten von Leder, Lakritz und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Erlebnis: Kraftvoll und dennoch elegant, mit einer seidigen Textur und samtigen Tanninen, die den Geschmack harmonisch abrunden, bevor sie in einem langen, beeindruckenden Finale verweilen. Ein wahrhaft verführerischer und luxuriöser Bordeaux.

Chateau Rauzan Segla 2019 ist ein beeindruckender Margaux, der mit seiner harmonischen Struktur und exquisiter Balance begeistert. Bereits das opulente Bouquet lässt Blumendüfte von Veilchen und Rosen erkennen, begleitet von Aromen dunkler Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer reichen, samtigen Textur und einer komplexen Komposition aus süßen dunklen Beeren, Lakritz und exotischen Gewürzen. Die seidigen Tannine und ein Hauch von Schokolade geben ihm Tiefe, während der Abgang mit einer feinen Würze und großartiger Länge überzeugt. Ein wahrer Genuss für Kenner!

Chateau Guillot Clauzel 2019 entfaltet ein wahrhaft faszinierendes Aroma- und Geschmacksprofil. Diese kräftige, tief granatfarbene Kreation verwöhnt mit intensiven Nuancen von reifen Pflaumen, saftigen Schwarzen Johannisbeeren und edler Bitterschokolade. Ergänzt durch verführerische Anklänge von Trüffeln, Nuancen von Lakritz und einem Hauch von rauchigem Fleisch, ergibt sich ein beeindruckendes Ensemble. Die reichhaltige Textur und die seidig-eleganten Tannine vereinen sich in einem stimulierenden, langanhaltenden Finale voller Frische. Dieser Wein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Chateau Pavie 2019 beeindruckt mit einem tiefdunklen Rubinrot und entfaltet ein verführerisches Bukett aus süßen dunklen Beeren, reifen Kirschen und einer Andeutung von Nougat, begleitet von einem Hauch von Tabak und Kaffee. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und geschmeidig, mit einer schokoladigen Textur und reifen Tanninen. Die Aromen von Brombeeren, Cassis und floralen Noten verweben sich mit exotischen Gewürzen zu einem komplexen und lebendigen Gesamteindruck. Die Balance und Struktur dieses Weins zeigen sich in einem langen, anhaltenden Finish, das Lust auf mehr macht. Ein kräftiger und zugleich eleganter Genuss.

Chateau Calon Segur 2019 präsentiert sich als wahrlich beeindruckendes Erlebnis, das die Sinne mit einer Fülle an Aromen überwältigt. Bereits beim ersten Eindruck entströmen dem Glas volle Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, harmonisch untermalt von einer dezenten Würze aus Zedernholz und sanften Anklängen von Lakritze. Der Wein entfaltet am Gaumen eine bemerkenswerte Tiefe und Balance zwischen kräftigen, seidigen Tanninen und einer geschmeidigen Textur. Ein langanhaltender Nachhall mit subtilen Noten von Tabak und Schokolade rundet diesen außergewöhnlichen Wein eindrucksvoll ab.

DECANTER: "A well-articulated wine with elegance and serious expression of place. The 16% Cabernet Franc (alongside 1% Cabernet Sauvignon, the first year in the blend) gives such an enticing nose, so perfumed - you really get a nose full of flowers here which I love. There's depth on the palate straight away - it's concentrated but comes across in layers as opposed to overt volume or voluptuousness. Tannins are sleek and well integrated and there’s spice-edged blackcurrant, red and black cherries, plums, liquorice, cedar and cinnamon nuances. There’s succulence to the acidity, which is fresh and cooling, and clear opulence throughout, but it’s still quite shy, just showing signs of life. A sophisticated wine with a long future. Drinking Window 2030 - 2050"