Österreich

James Suckling: "The most delicate peach and wild-berry nose, but also stunning minerality. Super elegant and filigree, this is going to give a lot of pleasure for decades to come, but is already a great beauty. Very long, pure finish. Drink or hold."

James Suckling: "Super filigree with subtlety that’s really breathtaking. So much energy and precision and so pointed, in the best sense of that word. Samurai-sword sharpness at the finish, but in way aggressive. Drink or hold."

Riesling Ried Loibenberg 2020 Der 2020er Jahrgang des Riesling Ried Loibenberg beeindruckt vom ersten Moment an mit seinem verführerischen Bukett aus weißen Blüten und reifem Pfirsich, begleitet von feinen Nuancen exotischer Früchte wie Maracuja. Eine dezente Limettennote rundet das aromatische Profil ab. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Kombination aus Saftigkeit und Komplexität, getragen von einer eleganten Säure. Der Wein präsentiert sich kraftvoll und dicht mit einer beeindruckenden Länge im Abgang. Ein wahrhaft belebendes Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Riesling Ried Burgstall 2021 Erleben Sie die faszinierende Aromenvielfalt des Riesling Ried Burgstall 2021: Ein helles Gelbgrün mit silbernen Reflexen begrüßt das Auge, während der Duft reifer Pfirsichnuancen und ein Hauch von Mango sowie frischen Orangenzesten verzaubert. Dieser kühle und straff strukturierte Riesling überzeugt mit saftigen Anklängen von Grapefruit und Limette. Am Gaumen präsentiert sich ein harmonisches Zusammenspiel von saftiger Frucht und erfrischender Säure, die perfekt durch eine elegante Struktur untermalt wird. Ein langanhaltender Genuss, der in Erinnerung bleibt.

James Suckling: "Cool and restrained for a top site that tends towards extravagance. On the concentrated and precise palate the world looks more rosy and the stone fruit aromas are deep and fine. Very intense, salty finish, which is the best aspect of this medium-bodied wine. Drink or hold."

Riesling Schütt Smaragd 2025 Dieser Riesling begeistert mit einem betörenden Bukett aus reifen Aprikosen, saftigen Mini-Bananen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine raffinierte Würze, die an Zitronengras, grünen Kräutern und weißen Pfeffer erinnert. Die Struktur ist fein ziseliert und texturiert mit einer eleganten Säure, die die reiche Frucht harmonisch ausbalanciert. Ein salziger Charakter prägt den außergewöhnlich langen Abgang und verleiht dem Wein eine beeindruckende Frische. Ein Erlebnis von Konzentration und Reinheit, bemerkenswert jugendlich und dennoch wunderbar ausgewogen.

Riesling Kellerberg Smaragd 2022 Dieser herausragende Riesling vereint auf meisterhafte Weise kraftvolle Aromen von reifer Birne und einem Hauch von weißen Pilzen, die eine subtile Würze mit sich bringen. Am Gaumen offenbart sich ein üppiges, harmonisches Geschmacksprofil, geprägt von intensiven Noten von Sternfrucht, weißem Pfirsich und Duft von Jasmin. Abgerundet wird das Erlebnis durch die beeindruckende Präsenz von Amalfi-Zitrone und Limettenzeste, die dem Wein einen energiegeladenen, aromatischen Ausklang verleihen. Ein faszinierender Genuss, der noch lange im Gedächtnis bleibt.

Sauvignon blanc Zieregg Große STK Lage 2019 beeindruckt mit einer dichten und komplexen Struktur, die sich langsam entfaltet. Der Wein bietet ein fesselndes Aromenspektrum von Rosmarin, Thymian und Salbei, das ihn einzigartig macht. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und vielschichtig mit erfrischenden Zitrusnoten und einem Hauch von weißer Pfirsich und Stachelbeere. Ein rauchiger Touch verbindet sich harmonisch mit einer salzigen Nuance im Abgang. Die organisch angebauten Trauben verleihen diesem Wein eine ausgeglichene und anhaltende Eleganz. Ideal für Liebhaber komplexer und charakterstarker Weißweine.

Falstaff: "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Röstaromen, ein Hauch von Mandarinen, zarte florale Nuancen, facettenreiches Bukett. Saftig, weiße Apfelfrucht, engmaschig, finessenreich strukturiert, ein Hauch von Limette, rassig, tänzelt auf der Zunge, sehr animierend und doch ernsthaft, sehr verführerischer Speisenbegleiter."

Morillon Zieregg Große STK Lage 2017 bezaubert durch seine helle gelbgrüne Farbe mit Silberreflexen und entfaltet ein faszinierendes Aromaspiel aus frischen Orangenschalen, gelber Ringlottenfrucht sowie einem Hauch von Mango und Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und saftig, begleitet von einer eleganten Säurestruktur und feinen gelben Fruchtnuancen. Der Abgang wird durch einen zarten Anklang von Ananas abgerundet. Eine feine, cremige Textur betont die Ausgewogenheit dieses Weins, während er mit seiner außergewöhnlichen Länge und Harmonie den Gaumen erfreut. Ein wahres Geschmackserlebnis.

Riesling Ried Loibenberg 2023 beeindruckt mit seiner Vielschichtigkeit und intensiven Aromenvielfalt. Im Glas entfalten sich Düfte von zartem weißem Pfirsich und exotischen Früchten, begleitet von einem Hauch Blütenhonig. Der Gaumen wird von einer komplexen Struktur und einer eleganten Extraktsüße verwöhnt, während feine Steinobstnoten und ein Hauch Limette den langen Nachhall definieren. Eine angenehme Spannung zwischen reifen Mandarinennoten und würzigen Akzenten sorgt für überraschende Frische, die den Charakter dieses außergewöhnlichen Weins unterstreicht. Ein genussvoller Ausdruck der Natur.

Kaum ein anderes Weingut hat ein derart markant traditionelles Etikett wie das Weingut Loibnerhof von Emmerich Knoll aus Unter-Loiben in der Wachau. Ursprünglich als Auftragsmalerei für den Gastraum gedacht, ziert das Gemälde mit dem Hl. Urban aus der örtlichen Kirche seit dem Jahrgang 1961 die heute weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannten Weinflaschen von Emmerich Knoll. Er gilt in der

Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben 2021 präsentiert sich in einem zarten Hellgrün-Gelb, begleitet von einem silbrigen Schimmer. Der Duft überzeugt mit feinen Aromen von Haselnuss und tropischer Gelbfruchtigkeit, ergänzt durch subtile Nuancen von weißem Nougat. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Komplexität, lebendige Fruchtsüße und eine ausgewogene Säurestruktur. Der Wein begeistert mit seiner Anmut und Eleganz, während feine Tannine und eine sanfte Cremigkeit von Banane und Eiche sich harmonisch integrieren. Das Finale ist lang, würzig und unvergesslich.

Chardonnay Ried Pössnitzberg 2021 Dieser exquisite Chardonnay fasziniert mit einer verführerischen Aromenvielfalt: Ein Hauch von Vanille und gelbem Apfel trifft auf subtile Bananennoten und einen Anklang von Mandarinenzesten, begleitet von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Komposition aus kandierten Zitrusfrüchten und weißer Schokolade, untermalt von einer angenehmen Säurebalance. Feine Tannine verleihen dem Wein Struktur und führen zu einem langen, überzeugenden Abgang. Ein erfrischender, eleganter Wein von bemerkenswerter Finesse.

Falstaff: "Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von frischen Stachelbeeren, zart nach Guaven und Mandarinenzesten, ein Hauch von Kräuterwürze, einladendes Bukett. Saftig, elegant, weiße Apfelfrucht, feines Säurespiel, rotbeerige Aromen im Abgang, ein lebendiger Speisenwein in kühlem Stil."

Inhalt der Parzellenkollektion 2017: 2 Fl. - 2017 Ried ZIEREGG Karmeliten-Kapellenweingarten - 2 Fl. - 2017 Ried ZIEREGG Steilriegel - 2 Fl. - 2017 Ried ZIEREGG Hausweingarten. Die spezifischen Rebsorten wurden nicht angegeben, aber wenn es sich um Weine aus der Region Südsteiermark handelt, könnten die Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Morillon (Chardonnay), Gelber Muskateller oder Weißburgunder (Pinot Blanc) sein.

Riesling Dürnsteiner Kellerberg Smaragd 2000 entfaltet ein facettenreiches Aromenspiel, das an süßen Kamillentee und verführerische Quitten erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und mittelkräftig, mit einer herausragenden Fülle, die mit üppigen Honignoten und einem Hauch von karamellisierten Früchten überzeugt. Die elegante Komposition wird von einem festen, würzigen Gerüst getragen, verfeinert durch zarte Pfirsichnuancen und einen subtilen Hauch von Gewürzen. Sein beeindruckend langer Abgang aktiviert die Sinne mit einer dezenten Vermouth-Note.

James Suckling: "This dry riesling has gigantic concentration, but also gigantic elegance and finesse. Still a little shy on the nose, but this has been made to age for decades. Delicate notes of white peach, pink grapefruit and mountain herbs in the nose, then on the palate also hints of licorice and white chocolate. However, the most extraordinary thing about the wine is the mind-blowing stony intensity at the extremely focused and salty finish. Doesn’t want to stop. Enormous aging potential. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold."

Der Riesling Loibenberg 2021 ist ein Ausdruck höchster Weinbaukunst, geprägt durch ein helles Gelbgrün mit Silberreflexen. Gezeichnet durch die Aromen von gelber Tropenfrucht und Steinobst, entfaltet dieser Wein eine faszinierende Komplexität, angereichert mit Nuancen von gelbem Pfirsich, Ananas und einem Hauch von Blütenhonig. Die Rassigkeit und lebendige Struktur wird durch einen saftig-salzigen Touch, eine sehr große Länge und feine Würze vervollständigt, die ihm ein sicheres Reifepotenzial bescheinigen. Mit Aromen von gerade reifem Mango und Aprikose sowie Anklängen von Kürbiskernen und kristallinen Felsen, präsentiert sich dieser Wein am Gaumen dicht und präzise, intensiv, doch nie übermächtig. Die Konzentration der Frucht, gepaart mit einem gesunden phenolischen Grip und großer Spannung, macht diesen Riesling zu einem herausragenden Vertreter des Jahrgangs in der Wachau. Organisch angebaute Trauben und vegan, verleiht Riesling Loibenberg 2021 eine spektakuläre Frische und einen seidigen Abgang, was ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für Riesling-Liebhaber macht.

Ried Zieregg Parzellenkollektion in der OHK (6 Flaschen) 2018: 2* Ried Zieregg Die Sieben Reihen (95+WA), 2* Ried Zieregg Karmeliten Terrassen (96WA), 2* Ried Zieregg Kiesner Berg (94+WA) Jede dieser Weine wird aus der Sauvignon Blanc-Rebsorte hergestellt.

Falstaff: "Helles Gelbgrün. Feine Anklänge von gelbem Tropenholz, zarte Gewürzanklänge von neuem Holz, dezente rauchige Würze. Sehr elegant, feine weiße Frucht, finessenreicher Säurebogen, gute Länge, zart salziger Touch im Abgang, ein vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter."

Morillon Zieregg Große STK Lage 2013 präsentiert sich mit verführerischen Aromen von Zitrusblüten, gelbem Apfel und Pflaume, die von einem Hauch von Vanille und Karamell umrahmt werden. Der Wein zeigt sich am Gaumen reich und dennoch präzise, dank seiner lebendigen Säurestruktur. Gewürznoten und Quitte begleiten die Frucht bis ins lange, elegante Finale. Die feine Kräuterwürze und die zarte Holznote verleihen dem vielschichtigen Bukett zusätzliche Tiefe. Ein kraftvoller Wein mit eleganter Textur und einem vielversprechenden Potenzial.

Sauvignon blanc Zieregg Vinothek Reserve 2018 begeistert mit einem mittleren Gelbgrün und zart floralen Noten, die von feiner Tropenfrucht und einem Hauch von Mango bis zu subtilen Blütennuancen reichen. Der Wein offenbart eine saftige Eleganz und ist dabei ebenso finessenreich wie ausbalanciert. Seine beeindruckende Struktur wird durch lebendige Frische und eine dezente Süße im Abgang ergänzt. Kräuterwürze und Orangenzesten verleihen zusätzliche Tiefe, während eine kräftige Säure für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Imposant und doch leicht, ist dieser Wein ein Meisterwerk für Genießer.

Falstaff: "Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Nuancen von Babybanane und Pfirsich, feine Röstanklänge, mit gelber Tropenfrucht unterlegt. Stoffig, feinwürzig, saftige Fruchtnuancen, finessenreiche Säurestruktur, zarte Extraktsüße im Abgang, elegant und lange anhaltend, sehr gutes Reifepotenzial."

Morillon Zieregg Große STK Lage 2019 verführt mit einer hellen gelb-grünen Farbe und eleganten Silberreflexen. Die subtile Holzwürze harmoniert mit Nuancen weißer Tropenfrüchte, nussigen Anklängen und einem Hauch von Rauch, die in der einladenden Nase verschmelzen. Am Gaumen entfaltet sich ein voller Fruchtausdruck, begleitet von feiner Würze und einer beeindruckend finessenreichen Struktur. Der Abgang bezaubert mit gelben Früchten und großer Länge, die die ausgewogene Eleganz dieses Weins unterstreichen. Der Wein wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt und ist mit einem Glasverschluss versehen.

Morillon Zieregg Große STK Lage 2015 Dieser edle Tropfen präsentiert sich in einem leuchtenden Gelbgrün mit einem Hauch von Silber. Das Bukett ist unglaublich vielschichtig und frisch, geprägt von Wiesenkräutern und exotischer gelber Frucht, abgerundet durch eine feine Note von Mandarinenzesten und floralen Akzenten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante weiße Frucht, getragen von einer lebendigen Säurestruktur. Der Wein ist vollmundig, mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht und einer erfrischenden, zitronigen Note im Abgang, die ihm eine rassige Eleganz verleiht. Ein Wein voller Kraft und Komplexität.

Sauvignon blanc Zieregg Große Lage 2013: Dieser exklusive Weißwein präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelbgrün. Sein Bouquet offenbart feine Noten von Cassis und Stachelbeerkonfit, sanft umhüllt von einem Hauch Bienenwachs. Ein subtiler Kräuterduft rundet das Aroma ab. Am Gaumen zeigt er eine straffe, komplexe Struktur mit belebender Frische und zitronigen Nuancen. Die saftigen Aromen von Zitrus und gelben Früchten entfalten sich mit einer feinen Würze und bemerkenswerter Länge. Ein edles Geschmackserlebnis, das zu einem weiteren Schluck einlädt.

Sauvignon blanc Zieregg Große Lage 2008 beeindruckt mit einem facettenreichen Bukett aus Stachelbeere, Holunderblüte und Salbei, das von einem Hauch Litschi und Grapefruit bereichert wird. Am Gaumen entfaltet sich eine enorme Konzentration und feine Süße, begleitet von schwarzen Johannisbeeren und einer zarten Limettennote. Der elegante Körper wird von einem brillanten Säurebogen getragen, während feine zitronige Akzente und Blütenaromen im Abgang lange nachklingen. Ein aromatisch vielschichtiger Weißwein, der Eleganz und Finesse in jedem Schluck vereint.

Sauvignon blanc Zieregg Vinothek Reserve 2019 beeindruckt durch eine faszinierende Aromavielfalt. In der Nase eröffnen sich zarte tabakige Akzente, gepaart mit einem Hauch von Kletzen, Cassis und rauchigen Noten. Der Wein entfaltet am Gaumen eine saftige, komplexe Fülle mit feiner Extraktsüße und Nuancen von gelber Frucht, begleitet von einem harmonischen Säurebogen. Ein intensives, elegantes und salivationsförderndes Geschmackserlebnis mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Kräutern führt in ein anhaltendes und detailreiches Finale. Perfekt für genussvolle Speisepaarungen.

Morillon Zieregg Große STK Lage 2018 bietet ein verführerisches Zusammenspiel aus sanften Rauch- und Nussnoten in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer beeindruckenden Konzentration und einer erfrischenden Zitrusfrische, die von feinen Holzakzenten begleitet wird. Ein Hauch von Karamell und weißem Apfel sorgt für Tiefe, während der Abgang von einer nussigen Note geprägt ist. Die rassige Struktur des Weins verleiht ihm eine elegante und komplexe Anmutung, die zum Genießen einlädt. Ein wahrer Genuss für Kenner anspruchsvoller Weißweine.

Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: Klassik im Weinbau! 1959 mit gerade einmal 2 Hektar von Josef und Edina Tement gegründet, erzielt das Weingut qualitativ erste Erfolge, wird aber noch immer vom Familien-eigenen Buschenschank finanziert. 1976 verstirbt Josef Tement völlig unerwartet, sein Sohn Manfred Tement, gerade einmal 16 Jahre al

Morillon Zieregg Große STK Lage 2007 Dieser Wein präsentiert sich in einem mittleren Grüngelb und offenbart ein faszinierendes Bouquet, das zarte Holzakzente, nussige Tabaknoten, einen feinen Quittentouch und eine angenehme Kräuterwürze mit Anis kombiniert. Am Gaumen zeigt er sich äußerst lebendig und filigran mit einer beeindruckenden Eleganz. Die lebhafte Säure verleiht ihm Struktur und der Geschmack von Zitrusfrüchten und gelbem Apfel hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Der Abgang begeistert mit subtilen Holzaromen und einem Hauch gerösteter Haselnuss.

The Wine Advocate: "2020 Morillon Ried Zieregg GSTK offers a deep, dense, very elegant and aromatic yet highly serious nose with ripe fruit and fine yeast and iodine notes. Juicy on the palate, but also exceedingly mineral, this is a punchy, highly complex, vital and elegant Chardonnay from coral limestone. The wine is still yeasty, but substantial and enormously saline, developing terrific, complex length. It is still very young and unlikely to drink with pleasure before 2026. 13% stated alcohol. Vinolok closure. Tasted in Grafenegg in September 2022."

Sauvignon blanc Zieregg Große Lage 2023 Dieser edle Tropfen begeistert mit seiner intensiven und abwechslungsreichen Aromatik, die Nuancen von reifer Tropenfrucht wie Aprikose und grünem Mango sowie einem Hauch von Vanille zeigt. Im Mund entfaltet sich eine cremige Textur, untermalt von einer eleganten Fruchtsäure, die an gelben Pfirsich und weißes Steinobst erinnert. Frische Kräuter und ein zarter Paprikahauch tragen zur Komplexität bei. Der lange, beeindruckende Abgang bleibt mit Noten von Grapefruit und Stachelbeere in Erinnerung und macht diesen Wein zum delikaten Begleiter vielseitiger Gerichte.

The Wine Advocate: "From a small parcel (seven rows) that's very steep and shallow, the 2015 Ried Zieregg Vinothek Reserve is made with highly concentrated grapes that rarely ferment to dry—in 2015, it fermented down to five grams per liter. Bottled in May 2018, this is a powerful, concentrated, beautifully round and balanced 2015 full of grip and tension, with fine tannins and intense, lush if not hedonistic fruit. The finish is enormous, very long and full of finesse and tension."

James Suckling: "Extremely pronounced Mediterranean-herb aromas pour from the glass. Then comes the radical minerality of this austere masterpiece that has Amalfi lemons and a few wild-berry notes but none of the usual stone-fruit charm. Either this will blow your mind with its stony intensity or you’ll want something else. In spite of all this, there’s a lovely little burst of juiciness in the long, very focused finish. Drink or hold."

James Suckling: "What an amazing array of stone- and exotic-fruit aromas, also jasmine and wild herbs. Tremendous concentration and elegance on the medium- to full-bodied palate. An extremely long and refined finish with a touch of salty character alongside the wet-stone minerality. Drink or hold."

Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle 2021 Dieser exquisite Chardonnay besticht durch eine leuchtende, gelblich-grüne Farbe und entfaltet ein vielschichtiges Aromenspektrum, das sich nach und nach entfaltet. Im Bukett vereinen sich feine Grapefruit-Zesten mit einem Hauch von weißem Nougat und einer würzig-rauchigen Note. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Balance aus eleganter Stoffigkeit, subtiler Extraktsüße und feiner Holzwürze. Der harmonische Abgang offenbart saftige gelbe Früchte wie Mirabellen und Aprikosen, begleitet von einer langgezogenen, erfrischenden Säure. Ein Wein von großer Länge und Energie.

Falstaff: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart gewürzig unterlegte kandierte Orangenzesten, feine Nuancen von Stachelbeeren und Cassis, ein Hauch von Nougat und Blütenhonig. Saftig, feine weiße Frucht, mineralische Textur, finessenreiche Säurestruktur, ein Hauch von Limetten, sehr lange anhaftend, rassiger Nachhall, sicheres Reifepotenzial, pikant und bereits heute sehr verführerisch."

Falstaff: "Leuchtendes Gelbgrün. Rauchig-kräuterwürzig unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, mineralischer Touch, zarter Blütenhonig, facettenreiches Bukett. Komplex, weiße Fruchtsüße, sehr gute Tiefe und Frische, ein vollkommen harmonischer Wein mit überzeugender Länge, dem nur mehr eines fehlt, die perfekte Trinkreife. Ein Meilenstein in der österreichischen Sauvignon-Blanc-Entwicklung."

James Suckling: "All the colors of pepper pour from the glass of this creamy, concentrated, medium- to full-bodied gruner veltliner Smaragd. This rich masterpiece has the freshness and delicacy of the vintage. In the very long finish, a touch of candied pineapple gives it a special kick. And it has only just spread its wide wings and taken to the air. Drink or hold."

Der Riesling Ried Kellerberg 2022 besticht durch intensive Aromen von Stein und grüner Sevilla-Orange. Auf dem konzentrierten, herzhaft-zitronigen Gaumen treffen subtile, saftige weiße Pfirsiche auf eine kristallklare Reinheit. Diese beeindruckende Weinschöpfung zeichnet sich durch eine faszinierende Präzision und feines aromatisches Finish aus. Noten von rosa Grapefruit, Bergkräutern, Lakritze und weißer Schokolade runden das Bild ab. Der Wein endet mit einem unglaublich fokussierten und salzigen Nachklang.

Seit dem Jahr 1650 ist die Familie Sabathi im Weinbau tätig, somit wird die Familientradition mittlerweile in der 10en Generation geführt. Erwin Sabathi, der im Jahr 1992 einstieg, leitet mit seiner Frau Patrizia und den beiden Brüdern Gerd und Christoph das Weingut und hält es in der Familie. Nach mehreren Wechseln sind die Sabathis seit 1938 mit ihrem Stammsitz in Pössnitz ansäßig, wo im Jahr 20