Weinjournale

Durch die Übernahme der 6 Hektar großen Domaine von Johannes Guillemard entstand eine neue Stilrichtung im Weingut. Die Weine sind nun noch geradliniger und präziser als zuvor. Die Weißweine sind gra

Außergewöhnlich – ungewöhnlich – einzigartig oder einfach nur „The One and Only“! Mit dem Kali 2021 ist Dr. Wolfgang Frank vom Weingut W.E. Frank aus Rheinhessen, uns bekannt für seine grandiosen

Die Bodega Chacra liegt im Herzen der Region Río Negro in Patagonien, einem Landstrich, der durch die Vereinigung zweier Flüsse namens Limay und Neuquén entstanden ist. Von dort aus erstreckt sich da

Was fällt Ihnen spontan zur Farbe Rosa ein? Unsere Antwort: Rosé Wein! Geniale und unvergessliche Erlebnisse mit Freunden! Unbeschwert das Leben genießen! Jetzt und hier! Daher unsere dri

Der Frühling ist mit sommerlichen Temperaturen angekommen und es macht wieder so richtig Spaß, den Grill anzufeuern, um mit der Familie und Freunden das „Außenwohnzimmer“ zu beleben. Passend hierzu 2

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim an der Weinstraße ist ein traditionsreiches Familienweingut mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1597 zurückreicht und zählt zu den besten Weingütern in D

DE SANTE PROOF WHITE Einer der rarsten Weißweine weltweit, mit einer Produktionsmenge, die alljährlich nie die Anzahl von 22 Kisten übersteigt. DE SANTE PROOF WHITE, könnte etwas frei als „The pr

Für uns eines der spannendsten Weingüter Südtirols…! Weingut Gump Hof! Nach fast dreijähriger Wartezeit, bekamen wir letztes Jahr die erste Zuteilung des Weinguts Gump Hof in Völs, Südtirol und freu

Chateau Tour Saint Christophe, Angela Bordeaux Blanc 2020, ein 100% Sauvignon Blanc aus der Appellation Saint Emilion. Gesamtproduktion nur 1 Barrique! Das Weingut umfasst 20 Hektar und liegt in

Tement klingt in den Ohren anspruchsvoller Weinliebhaber wie Mozart bei Liebhabern der Musikwelt: 1959 von Josef und Edina Tement mit nur 2 Hektar gegründet, musste das Weingut trotz anfänglicher Erf

Ein MEGA Klassiker aus der Toskana! Das Weingut Poggio Scalette, ein bezauberndes Weingut im malerischen Chianti-Gebiet der Toskana. Hier, inmitten sanfter Hügel und üppiger Weinberge, entsteht eine

Sekthaus Raumland! Das von Volker Raumland geführte „Sekthaus Raumland“, mit Sitz in dem kleinen Ort Flörsheim-Dahlsheim, zählt heutzutage zu den herausragendsten, vielleicht sogar als der herausrag

Weingut Knewitz: Im Herzen von Rheinhessen (Appenheim) vereinen sich Familie, Tradition und Innovation zu einer bezaubernden Einheit. Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts widmet sich die Familie Knewit

Das Verkostungsteam ist sprachlos...! Wir beenden das Jahr 2023 mit einem Paukenschlag! Ganz nach dem Motto, "Das Beste zum Schluss!", unser Tipp für unsere Verkostungsteam-Follower zum Weihnachts

Vom Unger Weine Verkostungsteam für Sie getestet! Das innovative Werkzeug für alle Weinliebhaber. ETO Wine – Decanter! Dieser Decanter ermöglicht es Ihnen, völlig entspannt, Ihren bei Unger Weine

Bürklin-Wolf! Einer der Namen, wenn es um Deutsche Rieslinge geht. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Bürklin-Wolf liegt in Wachenheim an der Weinstraße und ist eines

Seit vielen Jahren verfolgen wir das aufstrebende Weingut Kornell in Südtirol und sind große Fans der Handschrift von Florian Brigl, Kellermeister Marco Christé und seinem Team. Umso mehr freuen wir

MAYACAMAS! Eine Legende des kalifornischen Weinbaus, daher, ein klein wenig Historie über dieses Ausnahmeweingut. Hoch über dem Napa Valley in den MAYACAMAS Bergen, auf einer Höhe von 800 Metern, wer

Der ständige Dialog mit den besten Winzern Deutschlands gehört für das Unger Weine Verkostungsteam nicht nur einfach zur Tagesordnung. Es ist Freude und Leidenschaft pur und wir sind sehr dankbar üb

Ein kulinarischer Traum und "Must-have" in jeder Küche! Edelessig von Toro Albala. „Alter Weinessig von Toro Albala. „Vinagre Balsamico“ genannt, unterscheidet sich vom italienischen Vergleichspr

Vorhang auf für das Sekthaus Krack! Christian Krack leitet seit 2015 dieses beeindruckende Sekthaus in Deidesheim, gemeinsam mit seiner Frau Anna Spanier, die er während seines Studiums in Geisen

Seit dem Jahr 1650 ist die Familie SABATHI im Weinbau aktiv und hat die Familientradition inzwischen über zehn Generationen hinweg bewahrt. Im Jahr 1992 trat ERWIN SABATHI in den elterlichen Betrieb

Seit dem Jahr 1770 produziert die Familie BAUTISTA hier im südlichen Burgund im idyllischen Mercurey Weine auf 11 Hektar eigener Rebflächen allererster Klasse. 1997 übernahm MANU BAUTISTA das Gut und

Über die Kellerei St. Michael-Eppan, die seit über 100 Jahren anmutig und bezaubernd inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols thront, bedarf es keiner Worte mehr. Gleichfalls ist jedem Wein

Diese Woche hatten wir Besuch von Tobias Knewitz. Ein junger, charismatischer und äußerst sympathischer Winzer, der bereits mit 17 Jahren auf dem elterlichen Weingut erste eigene Weine kelterte und w

Der Sommer ist wieder da, und mit ihm die warmen Abende, die ideal sind, um mit Familie und Freunden im Garten zu grillen. Während saftige Steaks, knusprige Hähnchenschenkel und aromatische Gemüsespi

Es gibt Weine, die einen komplett in den Bann ziehen, wenn man sich auf sie einlässt. ...Ein absoluter "Ausnahme-Wein"! Sancerre Exception 2019, Pascal Jolivet Unger Weine Verkostungsteam: In der

Unger Weine Verkostungsteam: Pinot Noir - TIPP! Das hätte John Wayne gefallen! Wir sind am absoluten Grill-Höhepunkt angelangt, nicht nur kulinarisch, sondern auch vinophil! US-Nebraska BEEF "prime

Am 04. August ist Tag des Champagners. Ein Feiertag für das Unger Weine Verkostungsteam und hoffentlich auch für Sie? CHAMPAGNE BRUT ROSÉ GRAND CRU für 39,90 Euro! Ja, Sie haben richtig gehört,

"Die Kühle und Eleganz des Burgunds mit der Kraft und Würze des Chateauneufs vereint." Weingut Rotem und Mounir Saouma alias "Lucien Le Moine"! Für uns eines der aufregendsten Geschichten im Chateau

an alle "DeSante" Fans und die, die es bald sein werden... ;-)! Mit großer Freude dürfen wir Ihnen mitteilen, dass es uns gelungen ist eine kleine Menge "The Old Vines - Jahrgang 2017" aus der Weing

Über diesen Sauvignon Blanc bedarf es nicht mehr viele Worte! Perfekt! Grandios! Aber leider in zu kleiner Produktion...! Die Trauben dieses seit 1989 produzierten Sauvignon Blancs stammen aus eini

Der weltbekannte dänische Winzer Peter Sisseck, der durch seinen Pingus einen der bedeutendsten und teuersten Rotweine Spaniens geschaffen hat, suchte nach einem ebenbürtigen Weißwein. „Ich habe mich

Unger Weine "Verkostungsteam Empfehlung" für Ihr gelungenes Barbecue! Nachgefragt bei Jody Bogle (Bogle Vineyards): "Wir bevorzugen Essential Red zu unserem Barbecue. Er vereint das Beste aus einige

Endlich ist der Sommer da und mit ihm die lang ersehnte Sonne! Lassen Sie uns gemeinsam die schönste Zeit des Jahres mit einem Glas Rosé feiern! Fallwind Rosé 2022: Kellerei St. Michael, Eppan: "

Ein Meisterstück vom Wachauer Kultwinzer Emmerich Knoll aus dem großen Jahrgang 2021! Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams: 2021 Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd, Emmerich Knoll. Ausbau im