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Graves
Das Einzigartige an der Appellation Pessac Leognan ist, dass ein Großteil dieser Appellation mitten in der Stadt Bordeaux liegt, darunter Namen wie Chateau Haut Brion, Chateau La Mission Haut Brion, Chateau Pape Clement oder Chateau Carmes Haut Brion. Genau deshalb ist diese Appellation auch die wärmste aller Appellationen und beginnt die Lese am frühesten in ganz Bordeaux, die Weißweine oftmals bereits zu Beginn des Augusts. Mit Chateau Haut Brion existiert auch einer der fünf Premier Crus in dieser Appellation, der kurioserweise sogar der einzige Bordeaux überhaupt ist, der zwei Mal klassifiziert ist, einmal in der Klassifizierung Graves, zusätzlich im 1855er Klassement. Die Appellation Pessac Leognan umfasst 1200 Hektar, ähnlich der Medoc Appellationen. Nimmt man die gesamte Region Graves mit etwas mehr als 3000 Hektar mit hinzu, umfasst das gesamte Anbaugebiet mehr als 4200 Hektar. Ein Fünftel der Appellation Pessac Leognan dient der Weißweinproduktion, deren Spitze mit die weltbesten Weißweine hervorbringt. Die Hauptrebsorten sind Sauvignon blanc und Semillon, kleine Anpflanzungen Muscadelle und Sauvignon Gris spielen eine eher untergeordnete Rolle. Erst 1959 wurde eine Klassifikation ähnlich der Medoc Klassifikation von 1855 etabliert, klassifiziert wurden aber lediglich 16 Güter, ausschließlich aus Pessac Leognan stammend. Der Name Graves leitet sich aus dem Namen Kiesel (gravier) ab. Diese Steine prägen das Terroir dieser Appellation. Steine, Felsen, Sand, wenig Lehm bieten ideale Wachstumsvoraussetzungen. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc bilden die Haupt-Rotweinrebsorten mit Kleinstmengen Malbec und Carmenere. Sowohl die Weiß- als auch die Rotweine dieser Appellation gehören zum Feinsten was Bordeaux zu bieten hat. Dichte, komplexe und lange Weine, die enorm gut reifen können.
Chateau Haut Brion
Bordeaux – Graves
Chateau La Mission Haut Brion
Bordeaux – Graves
Domaine de Chevalier
Bordeaux – Graves
Chateau Pape Clement
Bordeaux – Graves
Chateau Malartic Lagraviere
Bordeaux – Graves
Chateau Clos Floridene
Bordeaux – Graves
Chateau Haut Bergey
Bordeaux – Graves
Chateau Larrivet Haut Brion
Bordeaux – Graves
Chateau Les Carmes Haut Brion
Bordeaux – Graves
Chateau Latour Martillac
Bordeaux – Graves
Chateau La Tour Haut Brion
Bordeaux – Graves
Chateau Laville Haut Brion
Bordeaux – Graves
Weine aus der Appellation
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82 Artikel
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Der Chateau Haut Brion 1998 vereint Intensität und Eleganz in einem bemerkenswerten Blend mit einer Dominanz von 60% Merlot. Kritiker loben einstimmig seine reiche Aromenpalette, die von schwarzen Beeren, Pflaumen und Tabak bis hin zu mineralischen und würzigen Akzenten reicht. Die Textur wird als üppig und samtig beschrieben, unterstützt von wohl ausbalancierten Tanninen, die keine Spur von Adstringenz hinterlassen. Sowohl jetzt genießbar als auch mit einem herausragenden Potenzial für eine lange Reifung, hebt sich dieser Wein durch seine Komplexität und olfaktorische Tiefe ab. Notizen von Schokolade, Lakritze und feinen Edelhölzern verweben sich geschickt mit Anklängen von Minze und Eukalyptus, was ihm eine außergewöhnliche Finesse verleiht. Die Empfehlungen sprechen von einer Trinkreife, die noch Jahrzehnte anhält, wodurch der Chateau Haut Brion 1998 zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für Weinkenner und Sammler avanciert.
1,5 L
1.451,80 €
967,87 € / Liter
Der Château Haut-Brion 2020, eine meisterliche Komposition aus *42,8% Merlot, 39,7% Cabernet Sauvignon* und *17,5% Cabernet Franc*, verkörpert Eleganz und Kraft in perfekter Harmonie. Hoch gelobt für seine außergewöhnliche aromatische Komplexität und strukturelle Finesse, bietet dieser Wein ein Bouquet von tiefen schwarzen Früchten, edlem Tabak und sinnlichen Gewürznoten. Mit seinem reichen, vollmundigen Profil, unterstützt durch ein festes, doch geschmeidiges Tanningerüst, verspricht er ein beeindruckendes Alterungspotential. Eine Balance aus Intensität und Finesse kennzeichnet den Haut-Brion 2020 als einen Wein von wahrhaft ikonischem Rang, der sowohl den erfahrenen Sammler als auch den leidenschaftlichen Genießer begeistern wird. Sein reichhaltiges Spektrum an Aromen - von schwarzer Johannisbeere und Lakritze bis hin zu feinen Anklängen von Veilchen und Mokka - und die besonders feinen Tannine bieten eine Texturexplosion am Gaumen. Die sublime Eleganz und das beeindruckende Finale machen den Haut-Brion 2020 zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein spektakulärer Wein, der sein volles Potenzial über Jahrzehnte hinweg entfalten wird und in jeder Hinsicht zu begeistern vermag.
0,75 L
699,00 €
932,00 € / Liter
Der Chateau Pape Clement 2020 verkörpert eine exquisite Verschmelzung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Dessen aromatische Tiefe und Komplexität, betont durch Nuancen von dunklen Beeren, Schokolade, Lakritz und eleganter Eichenwürze, sind das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und Ausdruck des Terroirs. Mit einer beeindruckenden Farbintensität und kraftvoller Struktur offenbart dieser Wein sowohl klassische Eleganz als auch reiche Konzentration. Das Tanningerüst ist präsent, doch feinkörnig, was zusammen mit der mineralischen Frische einen langlebigen und fesselnden Charakter verspricht. Bewerter beschreiben ihn als monumental und muskulös, mit einer Fülle, die durch ein ausgeglichenes Spiel von Reife und Frische ausgezeichnet ist. Die empfohlene Reifung von mehreren Jahren unterstreicht das bemerkenswerte Entwicklungspotenzial dieses Weins. Ein Meisterwerk, das in jedem anspruchsvollen Weinkeller seinen Platz finden sollte.
0,75 L
89,90 €
119,87 € / Liter
Der Chateau Malartic Lagraviere Blanc 2020 verkörpert Eleganz und Komplexität in einem. Experten loben die ausdrucksstarken Aromen von grüner Birne, Blumen, Minze, Salbei und leichten tropischen Akzenten. Die Noten von honigsüßer Ananas, kreidiger Mineralität, minzigen Kräutern und würzigen Nuancen sind bezeichnend für diesen tiefen, reich strukturierten Wein. Am Gaumen präsentiert er sich mit Aromen von grünem Apfel, Geißblatt, Gewürzkiste, Orangenschale, weißem Pfirsich und Vanille. Hinzukommende Geschmacksnoten umfassen reife gelbe Tropenfrucht, einen rauchig-nussigen Touch und Stachelbeeren, begleitet von einer dezente Fruchtsüße. Als *Sauvignon Blanc* und *Sémillon* Mischung ist er ein facettenreicher Tischbegleiter, der Energie und Persistenz von Anfang bis Ende zeigt. Sein Reifepotenzial verspricht Freude über die nächsten Jahre, wobei eine feine Säurelinie allen sehr ans Herz legt, ihm etwas Zeit zu geben, um sich vollständig zu entfalten.
0,75 L
59,90 €
79,87 € / Liter
Der 2020 Château Pape Clément Blanc ist ein herausragender Weißwein, der aus einer raffinierten Mischung von Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris und Muscadellekomponiert ist. Dieser Wein begeistert mit seinen intensiven Aromen von honiggetränkten Limetten, weißen Blumen, tropischen Früchten und Orangenmarmelade, unterlegt von einem deutlichen mineralischen Touch. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und vollmundig, mit einer cremigen Textur und Aromen von Steinobst sowie tropischen Früchten, die von einer frischen Säure und mineralischen Noten ergänzt werden. Die feine Süße im Nachhall rundet das Trinkerlebnis ab. Bereits jetzt zeichnet sich der Wein durch eine beeindruckende Balance und Eleganz aus, verspricht aber mit seiner lebendigen Säure und dem mineralischen Unterbau ein gewaltiges Reifepotential. Ein Versprechen für die Zukunft, das zu halten weiss. Experten loben seine Klasse, Agile und den reichhaltigen, konzentrierten Charakter, der eine Fülle von gelben und orangen Zitrusfrüchten bietet, ergänzt durch Noten von Honig, grünem Apfel und Mango. Der 2020 Château Pape Clément Blanc stellt eine der elegantesten Weißwein-Erzeugnisse des Weinguts der letzten Dekade dar. Ein Wein, der frisch, konzentriert und bereit ist, seine Vollkommenheit aus dem Glas zu entfalten. Er wird empfohlen, ihn nach einigen Jahren der Kellerreifung zu genießen, wobei sein Trinkfenster sich über die kommenden zwei Jahrzehnte erstrecken dürfte.
0,75 L
139,00 €
185,33 € / Liter
Der Château Les Carmes Haut-Brion 2020 präsentiert sich als Meisterwerk der Balance und Harmonie. Das Zusammenspiel von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot offenbart eine beeindruckende Komplexität aus dunklen Früchten, floralen und mineralischen Noten, ergänzt durch subtile Holzakzente und eine lebendige Frische. Seine Textur ist makellos und dynamisch, mit feinen Tanninen, die einen lang anhaltenden, intensiven Nachhall garantieren. Experten loben die ausgewogene Struktur und die Reinheit des Geschmacks, die diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Mit seinem enormen Reifepotenzial wird er über Jahrzehnte hinweg Freude bereiten. Ein Ausdruck höchster Weinbaukunst, geboren aus einer raffinierten und sorgfältigen Vinifikation.
0,75 L
189,00 €
252,00 € / Liter
Der 2020 Château La Mission Haut-Brion präsentiert sich als Brillanz in Flaschenform, vereint mit einer beeindruckenden Balance und Geschmeidigkeit. Die Assemblage aus 48,6% Merlot, 43,2% Cabernet Sauvignon und 8,2% Cabernet Franc, offenbart eine elegante Kraft und Finesse. Dunkle Schokolade, Brombeerfrucht, exotische Gewürze und florale Noten bilden ein komplexes Bouquet, während am Gaumen reife Kirschen, Pflaumen und eine salzige Mineralität für ein balanciertes Geschmackserlebnis sorgen. Seidige, Feine Tannine unterstreichen die elegante Struktur, gepaart mit einer lebhaften Säure und einem langen, nachklingenden Abgang. Die Expertisen betonen die enge Verzahnung von Konzentration und Eleganz, die diesen Wein besonders macht. Ein zartes Finale von Würze auf den Wangen und eine fesselnde aromatische Vielfalt kennzeichnen dieses Meisterwerk. Mit einem Potenzial, das noch Jahrzehnte der Reifung verspricht, bietet der 2020 Château La Mission Haut-Brion ein außergewöhnliches Weinerlebnis für jene, die Geduld mitbringen.
0,75 L
445,00 €
593,33 € / Liter
THE WINE ADVOCATE: "The 2020 Le Clarence de Haut-Brion exhibits attractive aromas of dark berries, rose petals, cigar wrapper and burning embers, followed by a medium to full-bodied, fleshy and layered palate that's rich, seamless and enveloping, with an open, expressive profile and a long, subtly kirsch-inflected finish."
0,75 L
179,00 €
238,67 € / Liter
Entdecken Sie den Grand Vin 2020 Domaine de Chevalier, ein meisterhaftes Beispiel für die Exzellenz von Pessac-Léognan. Dieser Wein kombiniert eine faszinierende Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, die ein tiefes Granatviolett hervorbringt. Mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeeren und einem Hauch von Orangen, vermischt mit der Frischheit von Blutorange, Minze und Gewürzen. Die exzellente Struktur dieses Weins zeigt sich in seiner Klarheit, seinem ausgewogenen Körper und seiner anhaltenden Persistenz, die mehr Anmut als Gewicht offenbart. Die sorgfältige Bearbeitung bringt ein vollmundiges Gefühl mit ultra-feinen Tanninen, ohne harte Kanten und einem beeindruckenden Abgang. Perfekt für die Lagerung, verspricht dieser Wein, mit der Zeit nur noch besser zu werden, und stellt eine glanzvolle Ergänzung für jede Sammlung dar.
0,75 L
74,90 €
99,87 € / Liter
Der 2020 La Chapelle de la Mission Haut-Brion besticht durch eine Komposition aus 55,3% Cabernet Sauvignon und 44,7% Merlot. Mit seiner tiefen, granatpurpurfarbenen Farbe entlässt er lebhafte Düfte von schwarzer Kirschenkompotte, geschmorten schwarzen und roten Pflaumen sowie Heidelbeerkuchen, gefolgt von einem Hauch Vanilleschote, dunkler Schokolade und Nelkenöl mit einem Anflug von Zeder. Am Gaumen präsentiert er sich mittel bis vollmundig mit einer Fülle an reifen, verführerischen schwarzen Obstkonfitüren, umrahmt von samtigen Tanninen und nahtloser Frische, die in einem langen, würzigen Abgang mündet. Besprochen als ein außergewöhnlich ausgewogener Wein, der seine Eleganz vor allem durch feine Tannine und eine anhaltende Frische auszeichnet. Seine reichhaltige, lecker texturierte und konzentrierte Struktur offenbart Schichten von reifen, dunklen Johannisbeeren, herzhaften Kräutern und roten Pflaumen sowohl in der Nase als auch am Gaumen, die bis zum langen Finale andauern. Bereits zugänglich, mit einem Potenzial zur Weiterentwicklung.
0,75 L
89,90 €
119,87 € / Liter
THE WINE ADVOCATE: "Another terrific vintage for this wine, the 2020 Domaine de Chevalier Blanc unwinds in the glass with aromas of nectarine, pear, nutmeg, passionflower and hazelnuts. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, with racy acids and a bright, pure profile, it nips at the heels of the brilliant and somewhat racier, more refined 2019."
0,75 L
110,00 €
146,67 € / Liter
Der Chateau Latour Martillac Blanc 2014 ist eine facettenreiche Kreation, die mit ihrer kraftvollen und intensiven Art besticht. Das Bouquet präsentiert sich mit Noten von Zitronenkonfitüre, weißen Blumen und einem Hauch von Minze, während Aromen wie Wildkraut und grasige Zitrusfrüchte seine wilde Sauvignon-Charakteristik zum Ausdruck bringen. Hinzu kommen delikate Nuancen von Sauvignon Blanc und Semillon, die sich zu einem komplexen Geschmacksprofil verbinden. Fruchtig und tangy mit einem kräftigen Körper, zeigt dieser Wein eine erfrischende Säure und ein lebhaftes Finish. Die Reifung in 25% neuer Eiche verleiht ihm zusätzlich Struktur und Fülle. Mit seinem beeindruckenden Gleichgewicht und der fesselnden Salzigkeit im Abgang stellt er eines der herausragenden Weißweine seiner Art dar.
1,5 L
89,90 €
59,93 € / Liter
Der Chateau Les Carmes Haut Brion 1998 ist ein beeindruckender Wein, der sich durch seine dichte, purpurne Farbe und klassische Graves-Aromen wie Teer, geröstetes Fleisch, verbrannte Erde, schwarze Johannisbeeren und Barbecue-Gewürze auszeichnet. Die Eleganz paart sich mit Reichtum, Konzentration und Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich mit mittlerem bis vollem Körper, lobenswerter Süße beim Eintritt und reifen Tanninen im Abgang. Mit Noten von Cabernet Franc, Pfeffernüssen, Nelken, Wildkirschen und Waldhimbeeren, bietet er ein intensives Bouquet. Er offenbart eine schlanke, elegante Struktur am Gaumen, fast cremige, feingliedrige Tannine und eine gute Balance mit einem erdigen Nachklang. Dieser spezielle Wein besticht durch seine Vollständigkeit und das Versprechen, mit der Zeit noch zu verbessern. Ein außergewöhnliches Erlebnis für Liebhaber, das zeigt, wie gut sich bestimmte Weine über Jahre hinweg entwickeln können.
0,75 L
125,00 €
166,67 € / Liter
Der Chateau Haut Brion 2010, zusammengesetzt aus 57% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot und einem Rest Cabernet Franc, offenbart eine faszinierende Komplexität mit einem tiefdunklen Rubingranat, violetten Reflexen und einem außergewöhnlichen Aromenspiel, das von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen bis hin zu Schokolade, Trüffel, Tabak und einer feinen Mineralität reicht. Die opulente, vielschichtige Struktur zeigt sich weich und elegant im Mund mit süßen, kräftigen Tanninen, die dem Wein eine nahezu likörartige Reife verleihen. Auch wenn seine kraftvolle Eleganz jetzt schon begeistert, verspricht eine weitere Reifung im Keller eine noch tiefere Entfaltung seiner Qualitäten. Bewertungen loben seine perfekte Balance, die intensive Frucht und die seidige Textur, und prophezeien ihm eine langlebige Zukunft, möglicherweise bis zu einem Jahrhundert.
0,75 L
990,00 €
1.320,00 € / Liter
Der Chateau Haut Brion 2009 ist eine fesselnde Kombination aus Kraft und Eleganz, geschaffen aus einer meisterhaften Mischung von *46% Merlot*, *40% Cabernet Sauvignon* und *14% Cabernet Franc*. Mit seinen tiefen, dunklen, fast tintenartigen Farben verspricht dieser Wein eine aromatische Explosion von geräucherten Trüffeln, Zigarrenkiste, Tabak neben schwarzen und dunkelroten Früchten mit Gewürzbox, Tabakblatt und rauchigen Nuancen. Tiefe, reiche und vollmundige Noten vereinen sich mit einer unglaublichen Mischung aus Eleganz, Kraft und Sinnlichkeit, die diesen Wein für Jahrzehnte reifen lässt. Erwarten Sie einen langen, perfekt abgestimmten Abgang und ein minutenlanges Nachklingen, das von Noten dunkler Schokolade unterstrichen wird. Dies ist ein Wein, der Geduld verlangt, aber verspricht, mit der Zeit nur besser zu werden.
0,75 L
1.100,00 €
1.466,67 € / Liter
THE WINE ADVOCATE: "Lots of orange marmalade and lemon blossom notes intermixed with honeyed grapefruit, fig and melon aromas jump from the glass of this impeccably well-made, outstanding white Graves. Dry, zesty and perfumed with impressive concentration, this offering from proprietor Denis Dubourdieu is terrific. It should drink well for 5-7 years."
1,5 L
38,90 €
25,93 € / Liter
WINE ENTHUSIAST: "The wine is powered both by its tannins and by its great fruit. Dark and dense both in the structure and the black-plum flavors, it is very fine wine– juicy and ripe. This is a serious wine with a great future. Drink from 2026."
3,0 L
in 1er OHK verfügbar
299,00 €
99,67 € / Liter
6,0 L
in 1er OHK verfügbar
650,00 €
108,33 € / Liter
12,0 L
in 1er OHK verfügbar
1.450,00 €
120,83 € / Liter
18,0 L
in 1er OHK verfügbar
2.190,00 €
121,67 € / Liter
WINE SPECTATOR: "This has notes of lemon zest and chamomile that streak around the yellow apple and white peach flavors, imparting a plump hint and mouthwatering cut. Drink now through 2020. 7,916 cases made. — JM"
1,5 L
39,80 €
26,53 € / Liter
WEINWISSER: "Extrem dunkles Purpur. Intensives, zu Beginn leicht alkoholisches Bouquet, Portschimmer, gekochte rote Pflaumen, Kaffeenoten, alles vermischt mit einem feinem Kräuterhauch. Im Gaumen fest, fleischig, satt; ausgeglichene, noch sehr verlangende Adstringenz, nachhaltiges Finale. Hat Anlagen, noch einen Punkt aufzusteigen. Braucht aber gut 10 Jahre Geduld."
1,5 L
325,00 €
216,67 € / Liter
JANCIS ROBINSON: "Subtle, fresh with a light suggestion of warm bricks on the nose. Relatively light bodied but beautifully balanced. A ballet dancer of a wine. A very successful and elegant 1991."
6,0 L
1.990,00 €
331,67 € / Liter
