Weinjournale
Weinvorhersage vom 16. März 2023
Chateau Lynch Bages - family style
Der Chiemgau erstrahlt nach einer eiskalten Nacht und Neuschnee in traumhaft schönem Weiß, was passt da besser als ein grandioser Weißwein, gut gekühlt, zudem aus höchst renommiertem Hause. Darüber h
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Weinvorhersage vom 14. März 2023
"hot off the press!"
Vor wenigen Minuten kam 2015 CHATEAU LATOUR auf den Markt. Ein herausragender Jahrgang mit Bewertungen bis zum Abwinken. Kurz und gut 2015 CHATEAU LATOUR ist ein grandioser Wein, den wir mittlerweile
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Weinvorhersage vom 9. März 2023
2016 Pomerol - 29,90 Euro
Pomerol zu 29,90 Euro, zudem aus dem Top-Jahrgang 2016, gibt es so etwas? Ja, so etwas gibt es und zwar als Erstwein, nicht als Zweitwein. Die meisten der prestigeträchtigen Zweitweine dieser, nicht
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Weinvorhersage vom 3. März 2023
Maximal-Punktzahl - 100 Punkte!
Satte 100 Punkte vergibt JAMES SUCKLING für 2018 THE FLIGHT – SCREAMING EAGLE und notiert euphorisch: „…This is an incredible wine…”. Nachdem der Jahrgang 2017 aufgrund des damaligen Feuers nicht pro
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Weinvorhersage vom 28. Februar 2023
Grand Cru Classe - 96-95-95 - lediglich 39,90 Euro
Einer der Bordeaux Überflieger schlechthin ist CHATEAU LAROQUE, und das bereits seit Jahren. Bezüglich Preis/Leistungsverhältnis ist dieser St. Emilion Grand Cru Classe ohnehin die unangefochtene Num
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Weinvorhersage vom 24. Februar 2023
Weltweit einmalige Kollektionskiste
Wir haben eine unglaubliche rare Kollektion in extrem limitierter Menge für Sie. 6 Jahrgänge DOMINUS von CHRISTIAN MOUEIX, in Worten, je eine Flasche der Jahrgänge 2010-2011-2012-2014-2016-2017, verp
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Weinvorhersage vom 22. Februar 2023
Günstiger Cabernet trinken geht nicht!
Das Wochenende ist nicht mehr fern, Zeit sich seriöse Gedanken zur anstehenden Kulinarik zu machen. Und um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, wie wäre es mit 12 gelieferten Flaschen Bogle, von de
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Weinvorhersage vom 20. Februar 2023
Kann Wein sexy sein...?
Kann Wein sexy sein? Selbstverständlich! Und im Falle des 2019 PETIT FIGEAC ist dieses Attribut noch reichlich untertrieben. Ist 2019 PETIT FIGEAC einer der besten Zweitweine, die wir je verkostet ha
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Weinvorhersage vom 19. Februar 2023
"Trinkbereit - Kollektion" Markus Molitor
Markus Molitor, ein begnadeter Winzer an der Mosel, hat das Weingut seines Vaters 1984 im Alter von 20 Jahren übernommen und begann mit gepachtetem Rebland. Nach und nach kaufte er Hanglagen hinzu un
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Weinvorhersage vom 17. Februar 2023
WIEDER EINGETROFFEN Jetzt den neuen Jahrgang sichern!
Ein traumhafter Sauvignon Blanc aus dem großen Jahrgang 2021! Jetzt im Vorteilspaket (6 Flaschen) sichern!! Statt 19,90 Euro nur 18,23 Euro für die 0,75l Flasche! Zögern Sie nicht allzu lange...!
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Weinvorhersage vom 15. Februar 2023
René Gabriel: "Ein seidiger, zärtlicher Pauillac"
Einer der ganz Großen, preislich aber nach wie vor sehr moderat aufgestellten Pauillac, ist CHATEAU GRAND PUY LACOSTE. Analog dem Nachbarn Chateau Lynch Bages ist auch CHATEAU GRAND PUY LACOSTE – vö
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Weinvorhersage vom 13. Februar 2023
1 Hektar Premier Cru
Der überragende Burgunder-Jahrgang 2020 liegt wohl behütet in unseren Kellern und wir freuen uns, Ihnen eine absolute Burgund-Rarität in einer Mini-Menge anbieten zu können, die 2020er Palette aller
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Weinvorhersage vom 10. Februar 2023
"...Ein Meilenstein..."
Wir notieren den 27.04.2018 - unser Verkostungsteam wartet sehnsüchtig und voller Euphorie auf das Eintreffen des Kühltransports, an Bord nämlich alle Formate des 2015 TEMENT SAUVIGNON BLANC ZIEREGG
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Weinvorhersage vom 8. Februar 2023
Premier Cru zum Valentinstag
Für Sie und Ihre Liebsten sollte Premier Cru Niveau aus Manufakturhänden der Mindestanspruch sein, nicht die in vielen hunderttausend Kisten produzierte Massenware aus zugekauftem Traubenmaterial, di
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Weinvorhersage vom 6. Februar 2023
Der Nachschlag ist da...
Am 01.08.2022 hatten wir Ihnen eine absolute Mega-Rarität offeriert, leider traf damals zu viel Euphorie unsererseits auf eine viel zu kleine Menge. Viele von Ihnen konnten wir deshalb nicht mehr bed
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Weinvorhersage vom 5. Februar 2023
Parker: "Noch weitgehend unbekannt, gehört er zu den herausragenden Erzeugern...
wer unser Unger Weine Verkostungsteam verfolgt, weiß, dass wir schon immer sehr überzeugt von einem Weingut aus Rheinhessen schrieben, das seit 2015 besteht und auf Anhieb schlichtweg grandiose Weine
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Weinvorhersage vom 3. Februar 2023
LE PIN Dependance - 2019
Wir haben soeben den Jahrhundertjahrgang 2019 auf unserer Page "online" genommen. Und damit es gleich, dem Jahrgang entsprechend, grandios startet, wie wäre es mit der Cotes de Castillon Depenadance
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Weinvorhersage vom 1. Februar 2023
Burgund 2020 - 0,8 Hektar Einzellage - 216 Kisten - 24,90 Euro
DOMAINE TUPINIER BAUTISTA, das ist ein Name, den man sich merken muss und dies bereits seit einigen Jahren! Denn was hier an Weinen entsteht, ist schlichtweg sensationell und das zu Preisen, die das
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Weinvorhersage vom 30. Januar 2023
1979-2019
Wir erinnern uns noch mit großer Begeisterung an ein Abendessen in Kalifornien, es muss Anfang der 90er gewesen sein, als uns ein Freund 1979 QUILCEDA CREEK CABERNET SAUVIGNON präsentierte, der erste
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Weinvorhersage vom 26. Januar 2023
1974 gegründet
Ab und an landet man einen absoluten Volltreffer. So UNGER WEINE geschehen im vergangenen Jahr in Kalifornien mit dem Weingut LANDMARK. Lesen Sie bitte unbedingt diese Geschichte, es wird Ihnen am En
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Weinvorhersage vom 24. Januar 2023
So hübsch kann Wein sein
CHATEAU BEAUSEJOUR DUFFAU LAGARROSSE hat mit den Jahrgängen 1990 – 2009 – 2010 Geschichte geschrieben, alle drei Jahrgänge wurden von PARKER persönlich mit 100 Punkten bedacht. Die Preise für diese J
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Weinvorhersage vom 22. Januar 2023
Sancerre 2018 "An Outstanding Vintage"!
Das Anbaugebiet der AOC Sancerre liegt am linken Ufer der Loire, gleich gegenüber Pouilly Fumé, rund 200 km südlich von Paris. Einer der größten Namen dort: "Pascal Jolivet"! 1926 bereits wurde
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Weinvorhersage vom 20. Januar 2023
Der Graf hat gesprochen!
Kontakt mit Stephan Graf von Neipperg, am 19.01. spätabends: „… wer den Seigneur 2019 nicht kauft, begeht leider eine peinliche Unterlassung, denn so viel Wein für einen derartigen Preis ist die Quin
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Weinvorhersage vom 18. Januar 2023
6 Premier Cru/Grand Cru Einzellagen - Jahrgang 2020 - Paketpreis
Der Jahrgang 2020 gilt im Burgund als einer der herausragendsten Jahrgänge der letzten Dekaden, somit ebenso in Chablis. Die Nachfrage nach diesem Jahrgang mit den einhergehenden horrenden Preissteig
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Weinvorhersage vom 16. Januar 2023
19 Punkte Rene Gabriel - 19 Punkte Vinum - 19 Jancis Robinson
Der Bordeaux Jahrgang 2015 ist einer der ganz großen Jahrgänge der letzten 20 Jahre. Am Place de Bordeaux zählt 2015 mittlerweile zu den gesuchtesten Jahrgängen, da bereits ein klein wenig gereift. D
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Mailing vom 13. Januar 2023
Die Spitze der Kulinarik - Brot und Wein
Wir freuen uns, mit Ihnen eine kleine Sensation teilen zu können. Am 24.03-26.03.2023 findet nach 2 Jahren Corona-Abstinenz wieder unser BROT-BACKEVENT statt und zwar mit JOHANNA UND LUCAS PICHLER vo
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Weinvorhersage vom 12. Januar 2023
100-100-100- Der Adler fliegt hoch
Wenn ein Wein von den führenden drei Wein-Publikationen weltweit, namentlich JAMES SUCKLING, ANTONIO GALLONI und PARKERS WINE ADVOCATE, die Maximalnote von 100 Punkten erhält, muss man diesen zwingen
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Weinvorhersage vom 20. Dezember 2022
2.100 Flaschen Produktion - Premier Cru - 120 Flaschen für Deutschland
Der Jahrgang 2011 war für CHAMPAGNE VILMART ein herausragendes Champagnerjahr, wir berichteten Ihnen als 2011 VILMART Grand Cellier d´Or 1er Cru bei einer internen Blindverkostung aller namhaften Kel
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Weinvorhersage vom 19. Dezember 2022
2016 Bordeaux Magnum - 39,90 Euro - 93 JAMES SUCKLING
Fährt man auf der Route D2 von Bordeaux in Richtung Norden an den wunderschönen Weingütern vorbei, passiert man kurz vor Chateau Beychevelle eine nach links abzweigende Straße, die einem zu CHATEAU L
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Weinvorhersage vom 18. Dezember 2022
Weingut F.X. Pichler - Smaragd Kollektion
Das Weingut F.X. Pichler wird heute in siebter Generation, von Lucas Franz Pichler und seiner Frau Johanna Elisabeth, geführt. Johanna Elisabeth Pichler, stammt aus einem deutschen Weingut in Rheinhe
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Weinvorhersage vom 16. Dezember 2022
!!! Wir hatten es Ihnen gesagt !!!
Sie erinnern sich, am 19.07.2022 hatten wir Ihnen dringend ans Herz gelegt sich mit CHATEAU FIGEAC einzudecken. Am 08.09.2022 schließlich passierte das Prognostizierte. CHATEAU FIGEAC wurde zum GRAND
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Weinvorhersage vom 14. Dezember 2022
Eine Entdeckung mit Folgen... auch vinologisch
Auf einer unserer unzähligen Bordeaux-Reisen trafen wir im vergangenen Jahr auf eine Urkorn-Mehlsorte namens ROUGE DE BORDEAUX. Kurz recherchiert fanden wir heraus, dass dies eine uralte Weizensorte
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Weinvorhersage vom 12. Dezember 2022
Ein Umami Erlebnis
Haben Sie schon einmal hochwertigen Jamon Iberico, vielleicht sogar in Gran Reserva Qualität oder gar als bis zu 10 Jahre gereiften Jahrgangsschinken genossen, der absolute Schinkenhimmel. Wir ordern
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Weinvorhersage vom 9. Dezember 2022
Einfach zu schön...
Noch 2 Wochen, dann ist Weihnachten, 8 Tage darauf schreiben wir bereits das Jahr 2023. Zu beiden Festlichkeiten gehört seriöser Champagner, und zwar aus GRAND CRU Lagen. Während die großen Häuser um
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Weinvorhersage vom 6. Dezember 2022
Mega Vertikale - 20 Punkte RENE GABRIEL
Prowein - April 2022. Wir stehen im dichten Gedränge am Stand von ERWIN SABATHI aus der Steiermark. SABATHI: „Wollt Ihr eine Fassprobe der 2019er Pössnitzberg Chardonnays inklusive der Kapelle verkos
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Verkostungsteam vom 4. Dezember 2022
Das Große Känguru 2020 - nur 1.063 Flaschen...
Dieser Wein darf auf keiner (Silvester) Party fehlen!! DAS GROßE KÄNGURU 2020! Mit großen Sprüngen in das Jahr 2023! Dass wir große Fans der Weine von Herrn Dr. Frank sind, ist ja einhellig bek
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