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Weinjournale

Ein Traum von einem weißen Burgunder - 39,90 Euro
Weinvorhersage vom 22. August 2025 
Ein Traum von einem weißen Burgunder - 39,90 Euro 
Das Schöne an unserer Branche ist, dass man über die vielen Jahre durch gemeinsamen Genuss Gleichgesinnte trifft, die zu Partnern, Weggefährten und Freunden werden, viele davon Seiteneinsteiger, wie d
Sommer, Sonne, KRACK.
Verkostungsteam vom 17. August 2025 
Sommer, Sonne, KRACK. 
ANNA & CHRISTIAN KRACK betreiben in Deidesheim seit 2015 ein kleines, sehr feines Sekthaus. Bescheiden, fast unscheinbar und etwas versteckt, treffen hier im Herzen der Pfalz handwerkliche Perfektion
NEU - Gekühlter Versand bei Sommertemperaturen - NEU -
Weinvorhersage vom 11. August 2025 
NEU - Gekühlter Versand bei Sommertemperaturen - NEU - 
Wir haben eine sensationelle Neuerung für Sie: Ab sofort erhalten Sie Ihre Weine bei UNGER WEINE auch bei hohen Außentemperaturen in perfektem Zustand geliefert. Unzählige Testversendungen und Kartona
Sommerlicher Hochgenuss
Verkostungsteam vom 10. August 2025 
Sommerlicher Hochgenuss 
Laurent-Perrier, 1812 gegründet, hat sich heute einen festen Platz unter den großen Namen in der Welt der Champagner erobert. Der aktuelle Brut Millesime 2015 ist ein trinkfreudiger, gefälliger und ko
Chenin Blanc aus den Grand‑Cru‑Lagen der Loire
Verkostungsteam vom 3. August 2025 
Chenin Blanc aus den Grand‑Cru‑Lagen der Loire 
Die DOMAINE BELARGUS befindet sich in der Appellation Anjou Noir im Loiretal, rund um Saint‑Lambert‑du‑Lattay. Der 24 Hektar umfassende Betrieb widmet sich ausschließlich dem Chenin Blanc und ist biol
Chateau Lafite Rothschild goes Chablis
Weinvorhersage vom 31. Juli 2025 
Chateau Lafite Rothschild goes Chablis  
Ja, Sie haben richtig gelesen, CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD unter der Leitung von SASKIA ROTHSCHILD hat sich den Top-Chablis Produzenten DOMAINE WILLIAM FEVRE einverleibt. Die qualitative Zukunft dieses
Ein wahrer Charmeur zum Vorteilspreis 🤩
Verkostungsteam vom 27. Juli 2025 
Ein wahrer Charmeur zum Vorteilspreis 🤩 
CHATEAU LILIAN LADOUYS – ein Juwel in Saint‑Estephe! Ein Haus mit langer Geschichte, das bereits 1564 als „La Doys“ erwähnt wurde. Im 18. Jahrhundert, und das für mehr als 150 Jahre, war die Familie B
400 Kisten Produktion - 1er Cru Burgund Weißwein - 44,90 Euro + Spezialdeal
Weinvorhersage vom 24. Juli 2025 
400 Kisten Produktion - 1er Cru Burgund Weißwein - 44,90 Euro + Spezialdeal 
Genauer gesagt sind es 416 Kisten, die DOMAINE TUPINIER BAUTISTA von ihrem Premier Cru Weißwein 2023 MERCUREY EN SAZENAY 1er CRU BLANC produzieren konnte. Der Preis jedoch für einen Premier Cru mit 44
1.100 Kisten - Extrem limitierter 98 Punkte Weißwein!
Weinvorhersage vom 21. Juli 2025 
1.100 Kisten - Extrem limitierter 98 Punkte Weißwein! 
Als wir unlängst im Napa Valley weilten, hatten wir die Gelegenheit, den extrem raren 2004 und 2017 Eisele Sauvignon Blanc zum Lunch zu trinken, unglaublich wie perfekt sich dieser Sauvignon Blanc ent
Weißer Burgunder mit Seele Wittmann Réserve 2023
Verkostungsteam vom 20. Juli 2025 
Weißer Burgunder mit Seele Wittmann Réserve 2023 
Manchmal ist ein Wein mehr als nur ein Wein. Er erzählt von seiner Herkunft und von einem Terroir, das seit Jahrhunderten für große Momente sorgt. Mit dem Weissen Burgunder Réserve 2023 hat Philipp Wi
UNGER WEINE x KRUG
Weinvorhersage vom 18. Juli 2025 
UNGER WEINE x KRUG 
MAISON KRUG - was für ein prestigeträchtiger Name in der Weinwelt. 1843 gegründet, entstanden in diesem Hause unzählige legendäre Champagner, die weltweit allerhöchste Anerkennung genießen. Ob KRUG GR
Bereits jetzt Kultstatus
Weinvorhersage vom 15. Juli 2025 
Bereits jetzt Kultstatus  
Die Gemeinde Viviers im nördlichen Burgund, etwa eine Stunde Fahrzeit von Beaune entfernt gelegen, beherbergt keine 100 Einwohner, einer dieser Einwohner jedoch ist JEREMY ARNAUD, und er ist jemand, d
Champagner Vilmart Oenotheque T14
Weinvorhersage vom 13. Juli 2025 
Champagner Vilmart Oenotheque T14 
Champagner VILMART! Wir sind unglaublich glücklich, Ihnen die aktuelle OENOTHEQUE, leider in stark limitierter Verfügbarkeit, anbieten zu können. CHAMPAGNER GRAND CELLIER OENOTHEQUE T14 1er CRU. Die
Benoit Moreau
Weinvorhersage vom 11. Juli 2025 
Benoit Moreau 
BENOIT MOREAU, ein Name, wie ein Donnerhall, steht diese Domaine doch für die absolute Spitze, die aktuell in Chassagne Montrachet produziert wird. Und unlängst traf endlich der Kühltransport bei Unge
Des Professors Weißwein - 12er-Flatrate
Weinvorhersage vom 8. Juli 2025 
Des Professors Weißwein - 12er-Flatrate 
Vor nahezu 10 Jahren verstarb der legendäre „Weißwein-Professor“ Denis Dubourdieu, der an der Universität Bordeaux einen eigenen Lehrstuhl innehatte und Generationen durch sein Wissen prägte.   Seine
Dringende Empfehlung des Verkostungsteams
Verkostungsteam vom 6. Juli 2025 
Dringende Empfehlung des Verkostungsteams 
Wenn man an die Wachau denkt, dann denkt man an Steinterrassen, die sich die Hügel hinaufziehen, an die Donau, die funkelnd vorbeizieht – und natürlich auch an Weine aus einer der renommiertesten Wein
Eine unglaubliche Geschichte
Weinvorhersage vom 2. Juli 2025 
Eine unglaubliche Geschichte 
Eine unglaublich faszinierende Geschichte, die Sie unbedingt lesen müssen, erlebt und notiert von PETER SISSECK, der bereits mit seinem Pingus Weingeschichte geschrieben hat und nun ein neues Kapitel
Tradition trifft alpine Präzision
Verkostungsteam vom 29. Juni 2025 
Tradition trifft alpine Präzision 
Hoch über dem Eisacktal, auf rund 400 bis 550 Metern Höhe in Völs am Schlern, liegt das traditionsreiche, im 16. Jahrhundert gegründete Weingut Gump Hof. Markus Prackwieser entdeckte seine Leidenschaf
Der größte Name der italienischen Weinszene
Weinvorhersage vom 25. Juni 2025 
Der größte Name der italienischen Weinszene 
Ist SASSICAIA der bekannteste Name der italienischen Weinwelt? Aber klar und zwar ohne Wenn und Aber – Ausrufezeichen.   UNGER WEINE hat in seiner Firmengeschichte bereits 2 komplette Vertikalen, jewe
Sassicaia
Weinvorhersage vom 16. Juni 2025 
Sassicaia 
GUIDALBERTO, der kleine Bruder des grandiosen Sassicaia erlangte über die Jahre seit dem Erstlingsjahrgang 2000 eine enorme Reputation, ist er nunmehr nicht mehr nur der kleine Bruder des berühmten Sa
Wenn Rhône sich wie Montrachet anfühlt...
Verkostungsteam vom 15. Juni 2025 
Wenn Rhône sich wie Montrachet anfühlt... 
Rotem & Mounir Saouma – Eine der faszinierendsten Erfolgsgeschichten der modernen Weinszene! Als ehemaliger Mönchsschüler und gebürtiger Libanese gründete Mounir Saouma 1999 gemeinsam mit seiner Fra
Wagner-Stempel Rosé: So schmeckt der Sommer! 🌞
Weinvorhersage vom 8. Juni 2025 
Wagner-Stempel Rosé: So schmeckt der Sommer! 🌞 
Wir freuen uns sehr, den neuen Rosé 2024 vom Weingut Wagner Stempel anbieten zu können. Wunderbar animierend und wie immer ein echtes Highlight für den Sommer, welcher endlich Fahrt aufnimmt! Der Jahr
49,90 Euro statt 128,90 Euro
Weinvorhersage vom 3. Juni 2025 
49,90 Euro statt 128,90 Euro 
wir waren am 17.04. auf CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE um den Jahrgang 2024 vor Ort in Weiß und Rot nebst der Zweitweine zu verkosten. Wir sprachen FABIENNE TEITGEN, den technischen Direktor auf den Zweit
Aufgepasst! Toskana - 100 Punkte ✨ zum Top-Preis!
Verkostungsteam vom 1. Juni 2025 
Aufgepasst! Toskana - 100 Punkte ✨ zum Top-Preis! 
Diese Woche durften wir besonderen Besuch begrüßen: Andreas Comploj, Geschäftsführer und Verkaufsleiter von Monteverro, eine der charismatischsten und sympathischsten Persönlichkeiten der Weinszene –
Endlich wieder eingetroffen...
Weinvorhersage vom 30. Mai 2025 
Endlich wieder eingetroffen... 
Sie erinnern sich, im Jahr 2022 generierten wir gemeinsam mit JOEL GOTT über den Sonder-Verkauf seines Sauvignon Blanc und unser beiderseitigem Aufrunden eine sagenhafte Spendensumme von 25.000 Euro,
Ein mega Wein Jahrgang 2020 - 15,90 Euro -
Weinvorhersage vom 28. Mai 2025 
Ein mega Wein Jahrgang 2020 - 15,90 Euro - 
Das brandneue Chiemsee Ressort CHIEMGAUHOF LAKESIDE RETREAT feierte gerade eine fulminante Eröffnungsfeier. Unser befreundetes Unternehmerehepaar USCHI SCHELLE-MÜLLER und DIETER MÜLLER lud ein, UNGER
Pinot Noir aus alten Reben +++ Vorteilspreis für alle Newsletter-Abonnenten!
Verkostungsteam vom 25. Mai 2025 
Pinot Noir aus alten Reben +++ Vorteilspreis für alle Newsletter-Abonnenten! 
Abonnent des Unger Weine Newsletters zu sein, lohnt sich! Hier erfahren Sie als Erster, wenn es neue Angebote gibt! Sei es eine "Flatrate", ein unschlagbar günstiger Preis oder exklusive Veranstaltung
Ein weißer Burgunder zur Pizza - 29,90 Euro
Weinvorhersage vom 20. Mai 2025 
Ein weißer Burgunder zur Pizza - 29,90 Euro 
Wer behauptet bitte, dass zur Pizza nur italienische Weine passen? Wir hatten am Wochenende 48 Stunden kalt gereifte Sauerteig Pizza in unserem EffeUno Pizzaofen bei 480°C gebacken, dazu gab es 2023
Ein Hauch von Burgund...✨
Verkostungsteam vom 18. Mai 2025 
Ein Hauch von Burgund...✨ 
Das Weingut Knewitz in Appenheim steht für eine faszinierende Verbindung aus Familienhandwerk, Tradition und zukunftsorientierter Weinphilosophie. Seit Ende des 19. Jahrhunderts bewirtschaftet die Fam
12 Flaschen Bordeaux - Jahrgang 2020 - 94 Punkte - 249,00 Euro
Weinvorhersage vom 16. Mai 2025 
12 Flaschen Bordeaux - Jahrgang 2020 - 94 Punkte - 249,00 Euro 
12 Flaschen Bordeaux aus dem Traumjahr 2020, bewertet mit 94 Punkten von ANTONIO GALLONI, geliefert in der 12er-Original-Holzkiste, zudem frei Haus innerhalb Deutschlands und all das zu einer 249,00 E
Der Sommer kann kommen
Weinvorhersage vom 12. Mai 2025 
Der Sommer kann kommen 
Was ist ein “must-go-to place” im Napa Valley? GOTT´S ROADSIDE, die Burger, Sandwich und Taco Referenz und Institution schlechthin. Wir entschieden uns für einen Mahi Mahi Taco, eine Namensgebung aus
"Ein Brunello, wie man ihn sich nur wünschen kann!"
Weinvorhersage vom 11. Mai 2025 
"Ein Brunello, wie man ihn sich nur wünschen kann!" 
Das Weingut BANFI zählt zu den renommiertesten Weingütern Italiens. Es liegt malerisch südlich von Montalcino in der Toskana und vereint auf beeindruckende Weise Tradition, Forschung und Nachhaltigkei
Antonio Galloni: ...setting a new standard..."
Weinvorhersage vom 8. Mai 2025 
Antonio Galloni: ...setting a new standard..." 
MAYACAMAS ist ein unglaubliches Weingut, weitab moderner Trends, dafür ein Weingut mit Historie und Charisma. Die hoch über dem Talboden gelegenen Mayacamas Chardonnay-Anpflanzungen - man kann die San
Eine Liebeserklärung an unsere Mütter
Verkostungsteam vom 4. Mai 2025 
Eine Liebeserklärung an unsere Mütter 
Der Muttertag rückt näher, und es ist die perfekte Gelegenheit, unseren Müttern für all die Liebe, Fürsorge und Unterstützung Danke zu sagen. Unsere Mütter sind die stillen Heldinnen des Alltags. Sie
Mini-Monopole-Lage zu lediglich 39,90 Euro
Weinvorhersage vom 30. April 2025 
Mini-Monopole-Lage zu lediglich 39,90 Euro 
Die DOMAINE VIOLOT-GUILLEMARD, im Dörfchen Pommard versteckt hinter einer unscheinbaren Mauer gelegen, umfasst lediglich 6 Hektar. 1880 gegründet, ist das Gut nunmehr seit 6 Generationen in Familienha
Leichter, sommerlicher, mediterraner Trinkgenuss!
Verkostungsteam vom 27. April 2025 
Leichter, sommerlicher, mediterraner Trinkgenuss! 
Das Weingut Kornell liegt in Siebeneich bei Terlan, Südtirol und kann auf eine beeindruckende Geschichte zurückblicken, die über 2.000 Jahre zurückreicht. Bereits die alten Römer erkannten die hervorr
Ornellaia 2022 - NEW RELEASE
Weinvorhersage vom 25. April 2025 
Ornellaia 2022 - NEW RELEASE  
Wir freuen uns, Ihnen den Jahrgang 2022 des ORNELLAIA, aus dem gleichnamigen Weingut TENUTA DELL'ORNELLAIA, das in der wunderschönen Region Bolgheri in der Toskana gelegen ist, anbieten zu können. Das
Sauvignon Blanc, der verführt
Verkostungsteam vom 20. April 2025 
Sauvignon Blanc, der verführt 
Peter Moser, vom renommierten Gourmet-Magazin FALSTAFF, zu Sauvignon Blanc Ried Poharnig 2023: "Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von frischen Stachelbeeren, zart nach Guaven und Mandarine
Lediglich 140 Kisten Gesamtproduktion - Traum-Jahrgang - 32,90 Euro
Weinvorhersage vom 17. April 2025 
Lediglich 140 Kisten Gesamtproduktion - Traum-Jahrgang - 32,90 Euro 
JEREMY ARNAUD, ein Name, der mehr und mehr Kultstatus erlangt! Beherbergt in Viviers im nördlichen Burgund, etwa eine Stunde Fahrzeit von Beaune entfernt, wohnen hier nicht einmal 100 Einwohner. DR. W
100 Punkte Weißwein!
Weinvorhersage vom 15. April 2025 
100 Punkte Weißwein! 
Am Markt bereits lange ausverkauft ist der 100 Punkte Weißwein 2020 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC, ein absolut grandioser Pessac, der zudem das schwarze Sonderetikett zum 30-jährigen Jubiläum der I
2024 Rosé EDITION
Verkostungsteam vom 13. April 2025 
2024 Rosé EDITION  
Wir sind überglücklich und voller Stolz, unsere allererste EDITION Unger Weine Verkostungsteam in Zusammenarbeit mit dem renommierten Weingut Dr. von Bassermann-Jordan präsentieren zu dürfen! Das Wein
100-100-100
Weinvorhersage vom 10. April 2025 
100-100-100 
wenn ein Wein unisono derart hohe Bewertungen erfährt wie 2016 COLGIN IX ESTATE PROPRIETARY RED, ist das nicht nur Zahlen gewordener Ausweis eines grandiosen Terroirs, sondern vielmehr ein unnachahmli
Ein Megadeal!
Weinvorhersage vom 8. April 2025 
Ein Megadeal! 
Wir sind bereits seit einigen Tagen bei traumhaftem Wetter in Bordeaux, um den Jahrgang 2024 umfangreich zu verkosten – näheres auf unserem Instagram-Account. Gerade trafen wir Jane Anson, die vor kur
Albariño der uns zutiefst beeindruckt! Bodegas GRANBAZÁN
Weinvorhersage vom 6. April 2025 
Albariño der uns zutiefst beeindruckt! Bodegas GRANBAZÁN 
Die Albariños der Bodega GRANBAZÁN, welche vor mehr als 35 Jahren in Galicien im Rahmen eines ehrgeizigen Weinbauprojekts gegründet wurde, sind einzigartig und beeindrucken zutiefst! Die Bodega GRANBA
Ihr Ostergeschenk - 28,90 Euro
Weinvorhersage vom 3. April 2025 
Ihr Ostergeschenk - 28,90 Euro 
Ostern naht und somit auch das Thema Ostergeschenke, ob privat oder geschäftlich. Was halten Sie von ein paar Flaschen 2022 BOGLE CHARDONNAY RESERVE – CLARKSBURG zu lediglich 28,90 Euro?   2022 BOGLE
Unger Weine Rarität des Jahres 2025
Weinvorhersage vom 1. April 2025 
Unger Weine Rarität des Jahres 2025 
Als DR. WILLIAM KELLEY, Chefredakteur von PARKERs WINE ADVOCATE am 11. August 2022 1975 CHATEAU l´EVANGILE mit sagenhaften 96 Punkten bewertete, war es bereits naheliegend, Ihnen einige Flaschen aus u
FALLWIND Pinot Noir Rosé 2024
Verkostungsteam vom 30. März 2025 
FALLWIND Pinot Noir Rosé 2024 
"Jeder Frühling trägt den Zauber eines Anfangs in sich". (© Monica Minder)   Die zarten Blüten der Mandel und Birne, die maigrünen Spitzen der Austriebe an Bäumen und Sträuchern. All das lässt uns nac
Sushi at its best
Weinvorhersage vom 27. März 2025 
Sushi at its best 
Sie mögen Sashimi, Maki, Nigiri und all die unglaublich schmackhaften Varianten der japanischen Sushi-Küche? Wir lieben diese Klassiker, aber auch modernere Varianten wie Spicy California Rolls oder V
Flatrate- Top-Burgunder- 32,50 Euro
Weinvorhersage vom 25. März 2025 
Flatrate- Top-Burgunder- 32,50 Euro 
Was halten Sie von folgendem Vorschlag: ein Top-Pinot Noir - Vieilles Vignes aus dem Traum-Jahrgang 2022, mit einer Gesamtproduktion von lediglich 375 Kisten, bereits jetzt perfekt trinkbar zu 32,50 E
Entdecken Sie den Zauber des Südtiroler Weißburgunders Praesulis
Verkostungsteam vom 23. März 2025 
Entdecken Sie den Zauber des Südtiroler Weißburgunders Praesulis 
2023 war es nach fast dreijähriger Wartezeit endlich so weit, dass wir die erste Zuteilung von Markus Prackwieser erhalten haben. Für uns, damals wie heute, eines der spannendsten Weingüter Südtirols…
Der beste Jahrgang seit 1945!
Weinvorhersage vom 19. März 2025 
Der beste Jahrgang seit 1945! 
23. Januar 2025 bei UNGER WEINE. Wir haben keinen Geringeren als THOMAS ROBERT, Vineyard Manager von CHATEAU D´YQUEM zu Besuch. Mit im Gepäck die drei hoch bewerteten Jahrgänge 2005, 2015 und 2022, di
just released... 8 mal 100 Punkte!
Weinvorhersage vom 17. März 2025 
just released... 8 mal 100 Punkte! 
Vor wenigen Minuten kam 2016 CHATEAU LATOUR auf den Markt. Ein überragender Jahrgang für CHATEAU LATOUR, mit Bewertungen bis zum Abwinken, alleine acht 100-Punkte-Bewertungen, 20 Punkte im VINUM Magaz
Ab jetzt Frühling…!
Weinvorhersage vom 16. März 2025 
Ab jetzt Frühling…! 
Das Unger Weine Verkostungsteam präsentiert die erste absolute Frühlings/Sommerempfehlung im Jahre 2025! Ein garantierter Preis-Leistungs-Knaller…! Aber sehen Sie selbst! Das Weingut Studier befindet
35,90 Euro statt 152,50 Euro
Weinvorhersage vom 13. März 2025 
35,90 Euro statt 152,50 Euro 
Erhält ein Bordeaux die begehrten 100 Punkte, fällt unser Fokus grundsätzlich immer auch auf den Zweitwein. So geschehen mit 2016 LA PARDE DE HAUT BAILLY, der Zweitwein des mit 100 Punkten bewerteten
Der letzte Jahrgang eines Traum-Burgunder-Weingutes
Weinvorhersage vom 11. März 2025 
Der letzte Jahrgang eines Traum-Burgunder-Weingutes 
Nach leider viel zu wenig Jahren unserer begeisterten und sehr erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem Künstler ALAIN HASARD und seiner DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE teilte ALAIN uns anlässlich unseres
175-jähriges Jubiläum mit einem Wein der Geschichte schreibt...
Verkostungsteam vom 9. März 2025 
175-jähriges Jubiläum mit einem Wein der Geschichte schreibt... 
1849 gegründet, steht der Name REICHSRAT VON BUHL seit Beginn für kompromisslose Spitzenqualität. Ob zur Eröffnung des Suezkanals im Jahr 1869 oder geprägt durch den Kommentar von Otto von Bismarck zu
Weltweit eine der ganz großen Raritäten
Weinvorhersage vom 6. März 2025 
Weltweit eine der ganz großen Raritäten 
Geht es um reinsortige Cabernet Franc Spitzenweine, ist die in Saumur-Champigny an der Loire beheimatete DOMAINE CLOS ROUGEARD die absolute Nummer Eins und Referenz, weltweit! Das 1664 gegründete, 15
2022 Coche...
Weinvorhersage vom 4. März 2025 
2022 Coche... 
DOMAINE FABIEN COCHE ist eine der Adressen weltweit, geht es um grandiose MEURSAULTS. Nun assoziiert jeder mit Meursault ausschließlich Weißweine, was großteils auch korrekt ist. Dass hier jedoch eben
Einer der besten Weißweine Spaniens - Nur 2667 Flaschen Gesamtproduktion
Verkostungsteam vom 2. März 2025 
Einer der besten Weißweine Spaniens - Nur 2667 Flaschen Gesamtproduktion  
Sind Sie bereit für die ersten Frühlingsgefühle? 💐   Soeben ist unsere Zuteilung eines raren spanischen Weißweins eingetroffen, den wir als einen der besten seines Landes betrachten.   2021 Albariño
Domaine de "Chevrolet"
Weinvorhersage vom 27. Februar 2025 
Domaine de "Chevrolet" 
2019 DOMAINE DE CHEVALIER, oder eher doch „DOMAINE DE CHEVROLET“, denn dieser Wein feuert derart vehement auf allen Zylindern, dass einem die Spucke wegbleibt. Alleine acht Bewertungen mit 97 Punkten,
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