Deutschland

James Suckling: "Welcome to the smoke-hole of radically mineral dry riesling! Here is the dark side of the force, in spite of the yellow-grapefruit zest. Very slowly but steadily opens with aeration. So ripe, yet so savagely original, so precise and subtle. The finish is like licking a samurai sword from the hilt to the tip. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023."

Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2020 bietet ein faszinierendes Zusammenspiel aus Aromatik und Struktur. In der Nase zeigen sich subtile Anklänge von Feuerstein und Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine Explosion von reifem Stachelbeer- und Kiwiaroma, gepaart mit exotischen Fruchtnoten, die von einer charmanten Saftigkeit getragen werden. Dieses delikate Fruchterlebnis mündet in einen vollen, seidigen Abgang, der durch eine elegante Zitrusfrische und dichte Frucht geprägt ist. Ein vitaler Riesling, der sich harmonisch und einladend zeigt.

Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling trocken 2022 Dieser Wein beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet von Mirabellen, feinen Gewürzen und Kamille. Am Gaumen zeigt er eine reizvolle Mischung aus reifer Fruchtigkeit und lebendiger Zitrusfrische, die von einer subtilen, eleganten Struktur begleitet wird. Die Aromen von reifer Birne fließen harmonisch in die erfrischende, saftige Textur ein und verleihen dem Wein eine großzügige Ausdruckskraft. Der lang anhaltende Abgang ist geprägt von einem feinen Aromenspiel und einer anmutigen Eleganz, die jedem Schluck ein Gefühl von kühler Frische verleiht.

James Suckling: "The ripeness of the nectarine and exotic-fruit aromas is immediately apparent, but its the stunning interplay of mineral and tannin structure with that fruit which makes it so exciting. Medium-to full-bodied with a very long, almost electric finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."

Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling trocken 2021 Erleben Sie die faszinierende Raffinesse dieses Wachenheimer Rieslings. Mit beeindruckender Reife für den Jahrgang 2021 verwöhnt er die Sinne mit einem vielschichtigen Aroma von Orange, grünem Tee und einem Hauch Jasmin. Die lebendige Säure sorgt für eine bemerkenswerte Frische und Energie. Auf der Zunge entfaltet sich eine klare Struktur mit Anklängen von grünen Äpfeln und Zitronen-Limetten-Noten, abgerundet durch feine Ingwer- und Gewürznuancen. Ein wahrhaft eleganter Genuss, biodynamisch erzeugt und vegan.

Jancis Robinson: "Expressive stone-fruit purity. A magic-carpet ride of juicy citrus delight underscored with the herbal freshness of wild mint and sage. Long and stony, with a mesmerising grapefruit finish. "

Steinacker Riesling GG Trocken 2022 Dieser edle Riesling enthüllt in der Nase beeindruckende Aromen von frischem Zitronen- und Nussduft, begleitet von einem Hauch Hefe, der dem Wein eine lebendige Note verleiht. Am Gaumen entfaltet sich ein Gefühl von Kräutern und reifer Zitrusfrucht, das mit einer straffen Säure perfekt harmoniert. Diese elegante Komposition aus Zitrusfrische und feiner Würze vermittelt ein angenehmes Zusammenspiel und endet in einem langanhaltenden und geradlinigen Finale. Ein puristischer Genuss, voll von Energie und Tiefe.

Ridge Riesling 2020 - Ein eleganter Wein, der durch seine mineralischen und fruchtigen Aromen besticht. In der Nase präsentiert er saftige Birnenaromen, die von der Mineralität des nassen Steins und der Zitrusfrische der Grapefruitblüte unterstützt werden. Eine leichte Würze durch grünen Pfeffer rundet das Bouquet ab. Am Gaumen entfalten sich erneut die Noten von Birne und Apfel, mit einer trinkanimierenden Süße, die von der Säure gut ausbalanciert wird. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte elegante Länge. Ideal, um die Vielschichtigkeit der Riesling-Traube zu genießen.

Peter Lauer Riesling 2021 In der Nase: WOW! Feinfruchtig, exotisch und filigran. Gelbe Steinfrucht, Mirabelle und sizilianische Orange mit einem Hauch Meersalz. Am Gaumen: Citrus, Birne und Banane. Auf lebendige Säure gestützte Frische. Eine karge, kalkige und subtile Aromatik. Dieser Wein wurde aus der Rebsorte Riesling hergestellt.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit hellen Steinobstnoten, darunter Marille und vollreife Kaki. Das Bouquet ist extrem animierend und entwickelt im Burgunderglas nach etwas Zeit und einer Kostprobe fast schon exotische Noten, die an reife Ananas erinnern. Einfach wunderbar! Am Gaumen zeigt sich der Wein mit Aromen von Ananas, Granny Smith Apfel und Amalfi-Zitrone, begleitet von einer feinen Reduktion. Die langanhaltende, nach frischen Austern verlangende und fast schon an Meursault erinnernde, burgundische Salzigkeit ist bemerkenswert. Wirklich Riesling? Chapeau! Unser Fazit: Der Wein beeindruckt durch messerscharfe Präzision und ein traumhaftes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralität.

The Wine Advocate: "The 2014 Pinot Kirchenstück Brut Nature Réserve is the third edition that was produced after 2011 and 2012. Based on 35+-year-old Pinot Noir vines cultivated in the Hohen-Sülzen "Grosse Lage" Kirchenstück (Muschelkalk limestone topped by a layer of loam), vinified in stainless steel for nine months and aged on the bottle lees for 90 months, the citrus-colored wine opens with a deep, pure, tight, fresh and complex bouquet of iodine, limestone, lemon and orange zests. Pure and fresh on the palate, this is a tight and mineral and still young sparkling wine that will benefit from further bottle aging. The finish is very intense, pure and saline, with lots of grip and tension. This is a superb single-vineyard millesimé with great personality. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023."

Hohenmorgen Riesling Trocken GG 2022 Erleben Sie mit diesem edlen Tropfen einen facettenreichen Riesling, der mit seinen fein nuancierten Aromen von saftiger Pfirsich und exotischer Kaki beeindruckt. Die gezügelte Präsenz von Bierhefe und holzigen Anklängen bilden einen harmonischen Kontrast. Am Gaumen entfaltet sich eine überraschende Kombination aus Konzentration und Eleganz, während die dezenten Tannine perfekt eingebunden sind. Der Abgang ist langanhaltend und raffiniert, geprägt von einer eleganten Leichtigkeit und einer zarten salzigen Note, die Lust auf mehr macht. Ein wahrer Genuss aus biodynamischem Anbau.

Riesling Kalkofen GG präsentiert sich mit einer exotischen Duftnote, in der Banane und Papaya auf zarte Lavendelnoten treffen. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbar ausbalanciertes Geschmacksbild mit einer gut eingebundenen Säure und einem Hauch von Süße. Der Wein beeindruckt mit einer cremigen Textur, die ihm eine runde und zugleich schlanke Präsenz verleiht. Noten von Pfirsich, Aprikose und einer Spur von Mango sorgen in Kombination mit einem harmonischen, säuregetragenen Abgang für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein außergewöhnliches Vergnügen für Liebhaber.

Forster Ungeheuer Riesling GG 2022 beeindruckt mit einer bemerkenswerten Vielschichtigkeit und zeigt sich in der Nase zurückhaltend, aber vielversprechend mit einem Hauch von Steinobst und dezenter Brotkruste. Am Gaumen offenbart sich eine cremige Zitronennote, die im Zusammenspiel mit einem festen, nahezu samtigen Körper eine klare, rassige Struktur aufweist. Der Wein ist kraftvoll und dicht, zeigt eine beeindruckend komplexe Zitruscharakteristik und endet in einem langanhaltenden, harmonischen Finale. Ein Genuss aus biologisch-dynamischem Anbau.

Saarburger Alte Reben Trocken 2022 – Dieser bemerkenswerte Riesling entfaltet ein faszinierendes Bouquet von weißen Blüten, einer feinen Cremigkeit und lebendiger Zitronenfrische. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und vielschichtig, mit einer harmonischen Balance aus Saftigkeit und Frische. Nuancen von grünem Mango, weißem Pfeffer sowie ein Hauch von kandierter Orangenschale verleihen ihm zusätzlichen Reiz. Seine ausdrucksstarke Struktur und die lebendige Säure verleihen ihm eine stimmige Länge, die zu einem zweiten Glas animiert. Ein wahres Erlebnis für die Sinne.

Scharlachberg Riesling GG 2022 präsentiert sich als wahres Meisterwerk des Weinhandwerks. In einem herrlich komplexen Bouquet entfaltet er intensive Noten von reifer Quitte, saftigem Apfel und feinen Kräutern. Der Geschmack beeindruckt mit einer tiefen, vielschichtigen Struktur, die durch einen Hauch von Zitrusschale und subtiler Würze ergänzt wird. Seine elegante Textur wird von zarten Tanninen getragen, die eine bemerkenswerte Balance schaffen. Der lange, harmonische Abgang beeindruckt mit einer feinen Spannung, die Lust auf mehr macht. Ein Wein mit charmanter Kraft und außergewöhnlicher Eleganz.

Rausch Riesling Grosses Gewächs 2022 bietet ein außergewöhnliches Erlebnis für Liebhaber eleganter Weißweine. In der Nase verzaubert er mit duftigen Noten von weißen Blüten, Weinbergpfirsich und Zitrone, ergänzt durch Wiesenkräuter und Ingwer. Am Gaumen enthüllt sich eine saftige und ausgewogene Komposition, die die Sinne begeistert. Die zarte Struktur und der Geschmack von weißem Pfirsich und gelbem Apfel entwickeln sich zu einer harmonischen Vollendung. Ein Wein von beeindruckender Eleganz, der förmlich über die Geschmacksknospen tanzt und Lust auf mehr macht.

Höllberg Riesling GG 2021 entfaltet ein Bouquet aus Pfirsich, Aprikose, Mandarine und Zitrusfrüchten. Die außergewöhnliche Fruchtintensität wird von feinster Säure begleitet, die dem Wein Schwung und Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich die vitalisierende Frische von Limette und Zitrone, gepaart mit einem sanften Hauch von Nektarinen und reifem Kernobst, was dem edlen Tropfen eine einladende Fülle verleiht. Sein strukturiertes und gut ausbalanciertes Profil sorgt für ein anhaltend harmonisches Geschmackserlebnis. Ein Wein voller Lebendigkeit und Eleganz.

Heerkretz Riesling GG 2021 Ein kraftvoller und zugleich zarter Riesling, der mit seiner klaren Struktur und einer beeindruckenden aromatischen Komplexität besticht. Der Duft von reifen Zitronen und dezenten Gewürznoten trifft auf Aromen von gelben Äpfeln und exotischen Früchten wie Ananas und Guave. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, die durch fein abgestimmte Kräuternuancen und weiche Tannine ergänzt wird. Dieser Wein verbindet Fülle mit Eleganz und bringt ein faszinierendes Spiel von Frucht und Würze in einem anhaltenden, feinbalancierten Finish zur Entfaltung.

Hofberg Riesling Kabinett Rebsorte: Riesling In der Nase zeigt der Hofberg Riesling Kabinett Aromen von Golden Delicious Apfel, roter Williams-Christ-Birne und mineralischem Bachkiesel. Am Gaumen entfalten sich die Aromen von weißem Pfirsich, Mirabelle und feinen Zitrusnoten gepaart mit einer zarten, harmonischen, subtilen Säure, die dem Wein eine tänzelnde und unbeschwerte Leichtigkeit verleiht. Die fruchteigene Restsüße des Weins ermöglicht einen maximalen Trinkspaß bei niedrigem Alkohol. Ein absoluter Traum in Kombination mit frischer, scharfer asiatischer Küche, gegrillten Scampi oder einfach pur genossen.

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

Markus Molitor Riesling Auslese ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunstfertigkeit von Markus Molitor. Die verwendete Rebsorte, Riesling, verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz.

In der Nase zeigt der Wein eine animierende Aromatik von saftigem Granny Smith Apfel, Quitte, Zitrus, Mandarine und Tonkabohne, die umgehend nach dem Öffnen deutlich wird. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein mit saftigem Apfel, Mispel, feinen Zitrusnoten, Birne und weißen, reifen, knackigen Trauben. Der dichte und betörende Fluss macht diesen Gaumenschmeichler zu einer perfekten Interpretation eines präzis vinifizierten Chardonnays. Dieser Chardonnay lässt das Herz eines jeden Liebhabers dieser Rebsorte höher schlagen. Die schöne, feine und filigrane Säure und Fruchtsüße, das ganz dezente Weißwein-Tannin und dann im Finale die schöne Salzigkeit machen ihn zu einem beeindruckenden Erlebnis – und das nicht nur aufgrund seines Preises.

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem

Frühlingsplätzchen Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 beeindruckt mit einer verführerischen Aromenvielfalt, die an eine Frühlingswiese erinnert. Noten von rosa Grapefruit und getrockneten Kräutern verbinden sich mit einem Anklang von Zitrone und Nektarine. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und frisch, unterlegt von einer weichen, aber präsenten Säure. Sein würziges, geradliniges Finale setzt einen akzentuierten Schlusspunkt. Diese Komposition aus Finesse und Intensität verspricht ein faszinierendes Geschmackserlebnis und begeistert Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen.

Felsenberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 Ein faszinierender Riesling, der mit einer komplexen Aromatik von Rauch, Thai-Basilikum und Limette besticht, während subtile Anklänge von Pomelo und Ananas für eine exotische Note sorgen. Der Duft enthüllt florale Nuancen von Flieder und Veilchenpastille, begleitet von einer verlockenden Würzigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und elegant, mit einer seidigen Textur und einem energetischen, filigranen Finish, das die Sinne belebt. Ein exquisites Geschmacks-Erlebnis aus biologisch angebauten Trauben.

Felseneck Riesling Kabinett 2023 Erleben Sie die faszinierende Eleganz des Felseneck Riesling Kabinett 2023. Seine bezaubernde Aromenvielfalt von grünem Apfel, zarten Rosenblättern und lebhafter Zitrone entfaltet sich mit jedem Schluck aufs Neue. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar leichtfüßig, beinahe tänzerisch, mit einer lebendigen Mischung aus Citrusfrüchten, Apfel und einem Hauch von Minze und Mandarine. Harmonisch abgestimmte Süße trifft auf frische Säure und sorgt für einen freudvollen Genussmoment, der lange nachklingt. Ein Kabinett von bemerkenswerter Finesse und beeindruckender Balance.

Felseneck Riesling Spätlese 2023 – Ein Wein, der mit seinem faszinierenden Duft und seiner verspielten Eleganz begeistert. Zunächst zurückhaltend, entfalten sich nach und nach die Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Rosenblüten. Eine lebendige Säure tänzelt am Gaumen und vereint harmonisch mit der feinen Süße Nuancen von Limonen und Pfirsichen. Sein spritziger Charakter wird von floralen Noten wie Jasmin und Rose abgerundet, was den Wein anmutig, zart und wunderbar erfrischend erscheinen lässt. Ein bemerkenswertes Genusserlebnis, das durch seine Lebhaftigkeit besticht.

Die Sekte vom Sekthaus Raumland in Flörsheim Dalsheim, Rheinhessen In dem kleinen Ort Flörsheim Dahlsheim werden die verschiedenen Schaumweine von höchster Qualität erzeugt, die unter anderem von Top Weinführern wie Gault-Millau, Vinum, Falstaff und Eichelmann, ausgezeichnet wurden. Die Fähigkeiten des Kellermeisters sind entscheidend für die Qualität eines großen Sekts. Volker Raumland verwandelt in Rheinhessen Rebsorten wie Riesling, Schwarzriesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Meunier und Chardonnay in einige der besten Sekte Deutschlands. Dank seiner sorgfältigen Arbeit im Weinberg und dem behutsamen Herstellungsprozess mit traditioneller Flaschengärung gelingt es ihm, die Fruchtaromen in außergewöhnlicher Klarheit zu bewahren. Ein besonderes Highlight sind seine "Blanc de Noirs"-Sekte aus roten Trauben, die in den Cuvées "Katharina" und "Marie-Luise", benannt nach den Töchtern von Volker Raumland sowie im Rosé Réserve brut zum Ausdruck kommen. Große Auszeichnungen für Sektmacher Volker Raumland Volker Raumland, der in einer Winzerfamilie in Bockenheim an der Weinstraße aufwuchs, sammelte bereits früh Erfahrungen im elterlichen Betrieb. Nach einer Ausbildung zum Industriekaufmann entschied er sich für ein Studium für Önologie und Gerätetechnologie an der Hochschule Geisenheim. Die Vision einer eigenen Sektkellerei, die ihm während seines Studiums kam, verwirklichte er unmittelbar nach seinem Abschluss mit der Gründung des Sekthauses Raumland. Sein Ziel war es, eine damals bestehende Lücke auf dem Markt für Winzersekt zu füllen. Durch eigenständige Vermarktung seiner Produkte und der Kreation erster Sektgrundweine, gepaart mit innovativen Experimenten, legte er den Grundstein für den späteren Erfolg des Sekthauses Raumland. Bereits während seines Weinbaustudiums hatte Volker Raumland das Ziel, einen „deutschen Champagner“ von herausragender Qualität zu kreieren – ein Vorhaben, das ihm eindrucksvoll gelungen ist. Heute wird er weit über die Grenzen von Rheinhessen hinaus als Koryphäe im Schaumweinbereich und der Sektherstellung gefeiert. Sogar sein Basismodell an Sekt lässt viele bekannte Markenchampagner hinter sich. Der Winzer erhielt zahlreiche Ehrungen, darunter den Deutschen Sektpreis für die "Beste Kollektion des Jahres 2018" von der Weinwirtschaft und die Auszeichnung als "Erzeuger des Jahres" beim Deutschen Sekt Award 2017. 2019 setzte sich diese Erfolgsgeschichte fort: Der Meininger Verlag kürte ihn zum „Besten Sekterzeuger des Jahres 2019“. Seine X. Triumvirat Grande Cuvée Brut 2010 wurde sowohl vom Vinum Weinguide 2020 als auch vom Deutschen Weininstitut als „Bester Winzersekt Deutschlands“ ausgezeichnet. Der Eichelmann-Weinführer 2020 verlieh Raumland den begehrten fünften Stern und kategorisierte das Weingut als „Weltklasse“. Der herausragende Erfolg und das Ansehen von Raumland führten schließlich dazu, dass er Ende 2019 als erstes reines Sekthaus in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen wurde – eine bemerkenswerte Anerkennung, zu der wir herzlich gratulieren!" 2021 ist mit Marie-Luise die erste der zwei Töchter in den Betrieb eingestiegen. Das Weingut und die Besonderheiten des Terroirs In der reizvollen Weinregion um Flörsheim Dalsheim gedeihen aufgrund des milden Klimas und der kalkhaltigen Böden Weine von höchster Qualität. Mit der Einzellage Dalsheimer Bürgel direkt vor der Haustür bewirtschaftet das Sektgut dort insgesamt zehn Hektar. Zusätzlich werden exzellente Trauben aus der Lage Hohen-Sülzener Kirchenstück bezogen. Unter der fachkundigen Leitung von Volker Raumland werden die Trauben oft über mehrere Jahre hinweg zur Vollendung ihres Aromas gereift. Diese Hingabe spiegelt sich unmittelbar im Geschmack der Sekte wider, die häufig mit hochwertigen Champagnern verglichen werden. Die besondere Bodenbeschaffenheit mit Muschel- und Algenkalk, Terra Fusca sowie Schwemmland mit Mergel prägt die Aromen der Sekte entscheidend. Das Sekthaus Raumland setzt dabei oft auf traditionelle Maischegärung, gefolgt von einer Reifung der biologischen Sekte und Weine in Edelstahltanks oder Barriques. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, moderner Kellertechnologie und einem ausgeprägten Gespür für Qualität, verleiht jedem Sekt aus dem Hause Raumland einen unverwechselbaren Charakter. Die meisten Kreationen von Volker Raumland sind als Cuvées konzipiert. Sie zeichnen sich durch einen rauchigen, eleganten und gleichzeitig intensiven Geschmack aus, wobei die Fruchtnoten stets klar und prägnant hervortreten. Für die Sorten Riesling, Schwarzriesling sowie Rot- und Weißburgunder wird eine behutsame Ganztraubenpressung ohne Einmaischung angewendet. In der Nähe von Bad Berleburg entstehen so herausragende Sekte der ersten Pressung, die sich durch ihre Leichtigkeit, ökologische Produktion und exzellenten Geschmack auszeichnen.

The Wine Advocate: "The 2015 Pinot Kirchenstück Brut Nature is a pure Pinot Noir from the top site in Hohen-Sülzen. Vinified in stainless steel and a single tonneau, the wine is deep, intense and pure as well as chalky on the nose. Full-bodied, pure and fresh on the palate, with brioche and bread aromas after 95 months on the bottle lees, this is a clear, fresh and finessed, stimulating, saline and finely grippy Pinot Noir with lightness, brightness and drive. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024."

The Wine Advocate: "The 2015 Chardonnay Réserve Brut opens with a deep, clear, fresh and complex nose of ripe fruits intermingled with iodine and mocha notes. Round and complex yet remarkably finessed on the palate, this is an intense, seriously structured, enormously saline and tensioned Chardonnay with a long and complex finish. This is another great sparkling wine from the Raumland family. The grapes are sourced from vines on calcareous soils in Bockenheim (Pfalz) and in Mölsheim (Rheinhessen). The base wine was aged in 25% barriques and 75% stainless steel vats. More than 14,670 bottles and 430 magnums were made. 12% stated alcohol. Natural cork."

Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams: 2024 Sauvignon Blanc Campus im Edelstahl ausgebaut. In der Nase: Betörende Frische. Klassische, unglaublich animierende Sauvignon Blanc Nase. Aromen von Holunder in seiner reinsten Form, Waldmeister, Birne, saftige Litschi und Nuancen von frischer Minze. Nicht zu glauben, dieses betörende Aroma erinnert uns an Gletschereis-Bonbons aus unserer Jugend! 😉 Am Gaumen: Sauvigon Blanc "par excellence"! Ein Potpourri von Tropic-Früchten, saftige Stachelbeere und Holundersirup. Kurz: Aromenexplosion und Lebhaftigkeit pur. Ein Wein, wie ein Sprung ins frische Kräuterbeet. Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung: Nährwertangaben 100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert | 305 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate | 1,4 g davon Zucker | 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Säureregulator: Citronensäure, Säureregulator: Milchsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite 

In der Nase: Saftige, vollreife Erdbeere und Himbeeren. Dazu florale Noten von Rose. Am Gaumen: Viel rote Frucht. Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Wassermelone. Eine langanhaltende Frische zeigend, mit einem Hauch Minze. Rose Edition Unger Weine Verkostungsteam Nährwertinformationen:   100 ml enthalten Ø   |    Energie   | 72 kcal / 301 kJ   Kohlenhydrate   | 1,5 g   davon Zucker   | 0,6 g   Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß,Salz Zutaten: Trauben, Saccarose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L- Ascorbinsäure. unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Aulerde Riesling Trocken Grosses Gewächs 2023 Dieser beeindruckende Riesling entfaltet ein faszinierendes Bouquet von reifen Zitrusaromen und einem Hauch von Blutorange, begleitet von zarten ätherischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und kraftvoll zugleich, mit einer würzigen Anmutung von gelbem Apfel und einer erfrischenden Zitronennote. Die feine, komplexe Struktur und die saftige Textur verleihen dem Wein eine besondere Eleganz und Tiefe. Der langanhaltende Abgang begeistert mit einem Hauch von Ingwer und einer spannenden Balance, die zum Entdecken einlädt. Ideal für Genießer besonderer Weine.

Grüner Silvaner Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:     Nährwertangaben      100 ml enthalten durchschnittlich:     Brennwert     | 293 kJ / 70 kcal     Kohlenhydrate     | 0,4 g     davon Zucker     | 0,3 g     Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz     Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft   Antioxidantien: Sulfite  

Riesling Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:   Nährwertangaben    100 ml enthalten durchschnittlich:   Brennwert   | 306 kJ / 73 kcal   Kohlenhydrate   | 0,6 g   davon Zucker   | 0,5 g   Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz   Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft Antioxidantien: Sulfite

In der Nase: Walderdbeere, feine Zitrus-Töne und Waldmeister. Grandiose Frische mit einem Hauch einer sommerlichen, von Tau benetzten Blumenwiese. Am Gaumen: Saftige Blutorange, Papaya, rote Johannisbeere und Wassermelone. Ein wunderschöner Wein mit lediglich 11% Vol. Alkohol. Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:       Nährwertangaben        100 ml enthalten durchschnittlich:       Brennwert       | 272 kJ / 65 kcal       Kohlenhydrate       | 0,7 g       davon Zucker       | 0,6 g       Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz       Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft     Antioxidantien: Sulfite   

Weißburgunder Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:       Nährwertangaben        100 ml enthalten durchschnittlich:       Brennwert       | 296 kJ / 71 kcal       Kohlenhydrate       | 0,4 g       davon Zucker       | 0,3 g       Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz       Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft     Antioxidantien: Sulfite   

Weinwisser: "Im Duft sehr tiefgründig und füllig, ganz klar, transparent und aufreizend, obwohl sich das Geruchsbild noch in einer eher verschlossenen Phase befindet. Im Mund zeigt er sich bereits etwas mehr geöffnet, mit viel Saft und haptischer Cremigkeit, enorm kernig und weit gefächert, mit extraktreicher Saftigkeit und wuchtiger Fülle. Sein spannungsgeladener Säurezug ist mit bebender Zitrus-Würze angereichert. Dabei wirkt er dennoch etwas leichtfüßiger als sonst, extrem spielerisch und animierend."

Reiterpfad G.C. Riesling trocken 2017 begeistert mit einer fesselnden Kombination aus Pfirsich und Zitrone, die sowohl Nase als auch Gaumen mit intensiver Frische umspielen. Die elegante, aber gleichzeitig kraftvolle Struktur des Weins wird durch dezent eingebundene Säuren ergänzt, die den fruchtigen Charakter brillant hervorheben. Aromen von karamellisierter Butter und reifem Obst verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Diese exquisite Komposition aus geschmacklichen Nuancen präsentiert sich äußerst vielschichtig und nachhaltig im Abgang. Ein präziser und ausdrucksstarker Genuss.

James Suckling: "Still tight and rather closed on the nose, but on the palate there’s a real explosion of citrus fruit (bergamot and pomelo), then you land in a deep pool of minerality that’s totally fascinating. From biodynamically grown grapes."

The Wine Advocate: "The intensely citrus-colored 2021 Pechstein Forster Riesling GG is cultivated on sandstone, limestone and basalt soils. Fermented spontaneously in 500-liter-oak barrels and aged on the lees for 1.5 years, the wine opens with a noble, intense and elegant bouquet with ripe citrus aromas and flinty notes. The wine is saline, fresh and vital, intense and linear and carried by fine acidity and delicate citrus aromas to a long and aromatic, very stimulating and lemony finish. It has 13% stated alcohol and lots of energy and mineral tension. Natural cork. Tasted in October 2023."

The Wine Advocate: "Cultivated on sandstone, limestone and basalt, spontaneously fermented in 500-liter-oak barrels and aged on the lees for 1.5 years, the 2021 Kirchenstück Forster Riesling GG opens with a deep, rich and intense, yeasty and oaky as well as citrus-scented bouquet. Pure and linear on the palate, this is a rich and powerful, very complex and persistent dry Riesling with a tight structure and a monumental, very long and saline finish with fresh lemon aromas on the aftertaste. It's the finest of the rarest of this stylish domaine in Deidesheim. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in October 2023."

Kalkofen G.C. Riesling trocken 2022 präsentiert sich mit einem betörend tiefen und eleganten Bouquet, in dem Anklänge von subtiler Ananas und Grapefruit mitschwingen, begleitet von einem Hauch Hibiskus. Eine delikate, flintige Note verleiht dem Wein eine aufregende Lebendigkeit. Im Mund offenbart sich eine beeindruckende Konzentration und texturale Komplexität, die in einem sensationell langen und salzigen Nachklang gipfeln. Mit seiner frischen Zitrusnote von Orange und einem Hauch von Zitrone bietet dieser Wein ein harmonisches Zusammenspiel von Fülle, Eleganz und Kraft. Ein wahrhaft bemerkenswerter Genuss.

Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2022 entfaltet ein erstaunliches Aromenspiel, das förmlich in eine andere Welt entführt. Die Nase verzaubert mit Noten von Ananas-Chutney, Mango und einem Hauch Koriandersamen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und salzig zugleich, mit einer intensiven, zitrischen Frische, die die Geschmacksknospen belebt. Aus biodynamischem Anbau und spontanvergoren in großen Holzfässern entfaltet dieser Riesling seine Fülle und Energie mit beeindruckender Struktur und eleganter Säure. Ein Wein von seltener Harmonie und faszinierender Rafinesse, der pure Trinkfreude bietet.

Hohenmorgen G.C. Riesling trocken 2022 Der Hohenmorgen G.C. Riesling aus dem Jahr 2022 beeindruckt mit einer faszinierenden Tiefe und Lebendigkeit. In der Nase zeigen sich Nuancen von rotem Apfel und saftiger Navel-Orange. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling eine bemerkenswerte Fülle und Konzentration, bei der die Fruchtigkeit von Aprikose und Orange meisterhaft verschmelzen. Ein seidig-weicher Genussmoment, unterstrichen von subtilen würzigen Noten, die für eine elegante und klare Struktur sorgen. Dieser Wein begeistert durch seine Eleganz sowie die stimmige Balance aus Frische und Intensität. Ideal für besondere Anlässe.

Reiterpfad G.C. Riesling trocken 2022 Der Reiterpfad G.C. Riesling trocken 2022 besticht durch seinen eleganten und komplexen Charakter. Ein dichter Duft von Zitrus- und Steinfrüchten wird von einer zurückhaltenden, aber fesselnden Frische begleitet. Am Gaumen entfaltet sich ein beeindruckendes Spiel aus eleganter Säure und zurückhaltendem Zitrus, das in einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang mündet. Dieser Wein, aus biologisch-dynamischem Anbau und in neutralem Holzfass fermentiert, überzeugt durch seine Balance und feine Struktur. Ein wahrhaft beeindruckender Riesling, der sowohl sofort genossen als auch länger gelagert werden kann.