Deutschland

JAMES SUCKLING: "Welcome to the smoke-hole of radically mineral dry riesling! Here is the dark side of the force, in spite of the yellow-grapefruit zest. Very slowly but steadily opens with aeration. So ripe, yet so savagely original, so precise and subtle. The finish is like licking a samurai sword from the hilt to the tip. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023."

JAMES SUCKLING: "Forget what you heard about this vintage in Germany, here is a very exciting exception. What a mysterious dry riesling this is, the complex nose of fresh sage, anise and flint pulling you into the staggeringly focused, mineral palate. Dangerously energetic at the explosive wet-stone finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold."

THE WINE ADVOCATE: "From a two-hectare parcel with the oldest (50+ years) vines, the 2021 Höllenpfad Im Mühlenberg GG shows a deep, quiet and subtle but very complex and generous bouquet of ripe fruits and finely crushed stones (Rotliegend). Full-bodied, rich and intense, with immense concentration and substance, this is a powerful yet firmly structured, elegant, very long and complex Riesling with ripe tannins and a long, refined and textural finish. The acidity is saline and ripe, very elegant and completely interwoven with body, fruit and tannin. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2022."

THE WINE ADVOCATE: " Bottled in November, the 2019 Marienburg Fahrlay Reserve is clear, intense and purely slatey on the iodine and lemon-scented, crunchy nose. Lush and generous yet refined and saline on the palate, this is a crystalline, refined and elegant, pure, saline and juicy Riesling with generous, very intense and sustainable fruit. A spectacularly good wine. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2022."

THE WINE ADVOCATE: „The citrus colored 2016 Nierstein Riesling "ReinSchiefer" has a warm, deep, concentrated, very elegant and dusty/mineral bouquet with flinty and herbal aromas flanking the ripe and refined Riesling aromas. On the palate this is a round, intense and elegant dry Riesling with expressive salinity and mineral grip. This is pure but also long, complex and intensely juicy Riesling with a lot of salty stones in the aftertaste. The 2016 is still young but terribly good and very promising. The grapes are sourced from the crus Hipping, Pettenthal, Ölberg and Schloss Schwabsburg. What a tight and mineral finish that is perfectly intermixed with riper and concentrated fruit flavors."

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

Produktname: Riesling Nierstein Ölberg GG In der Nase: Dezente Birne und Weinbergpfirsich, Kräuterwürze und Zitrus. Am Gaumen: Ganz fein und elegant gewoben, eine irre Kombination aus Fruchtsüße und präziser Säure. Extrem frisch und jugendlich erscheinend, mit Noten weißer Früchte und Komplexität verleihender Kräutrigkeit. Nicht zu vergessen die schöne Salzigkeit und Mineralität im langen Abgang. Ein Großes Gewächs in perfekter Trinkreife und einer traumhaften Kombination aus Feinheit, Komplexität und Eleganz. TIPP: Umfüllen und nicht zu kalt genießen!

WEINWISSER: "Distinktion und Kühle, reife und zarte Frucht mit etwas Wachs im Obertonbereich, sehr tiefgründig und klar im Geruch. Satt und samten, sehr stoffig und fruchtbetont im Mund druckvoll und in sich sehr stimmig und ausgewogen. Ein prägnantes Holz ist präsent, dennoch gut eingebunden. Kalkig-steinige Nuancen, drahtig-cremig auf der Zunge, in einem Strang ins samtene Finale gleitend. Sehr stilvoller Riesling, in sich ruhend und lang, mit sehr feiner Gerbstoffspur im Nachhall."

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Der Wachenheim Riesling trocken 2022 präsentiert sich als eine meisterhafte Komposition aus den Erste Lagen in Wachenheim, vereint durch die Methode der halben Fermentation in großen Fässern und zur anderen Hälfte in Edelstahltanks. Sein Duftspiel spannt den Bogen von flintig-reduktiver Frische über Saftigkeit von Äpfeln bis hin zu zitroniger Lebendigkeit. Am Gaumen entfaltet sich diese Saftigkeit weiter, begleitet von einer leichten Hefigkeit, die sowohl bissig als auch spritzig ist, jedoch stets frisch bleibt. Sowohl Spannung als auch eine cremige Textur prägen diesen *Riesling*, der trocken und animierend ist und einen reizvollen Nachhall bietet. Hervorgehoben wird auch das biodynamisch angebaute Traubengut, das größtenteils in großen, neutralen Eichenfässern wild vergoren wurde, wodurch der Wein auch für Veganer geeignet ist. Mit einem kühlen und zarten Duft nach Sternfrucht, Ananas und Minze, welcher den Gaumen elegant und gut strukturiert trifft und in einem langen, kalkigen Finale ausklingt, zeigt sich das hervorragende Potential dieses Weines. Die klare und intensive, doch subtile Nase ist deutlich von den roten Sandsteinböden geprägt und lässt reife, edle sowie fein-steinige Fruchtnoten mit Lorbeer- und Selleriearomen erkennen. Am Gaumen zeigt er sich üppig und fein, mit anhaltender Salinität und kristallklarer Säure. Ein äußerst eleganter, ausgewogener Wachenheimer mit einem feinen, salzigen Finish. Verschluss mit Schraubkappe.

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Inn

Produktname: Blanc de Blancs Brut Weißburgunder In der Nase: Beschwingt und federleicht mit Noten von reifen Boskop-Apfel, Birne und Quitte. Am Gaumen: Eine beeindruckende feine Perlage. Dezente Salznoten und Gillardeau-Auster Flavor. Charmante Aromen von Apfel, Stachelbeere, Mirabelle und Grapefruit, im Nachklang Spuren von Brioche, Lemoncurd und Bittermandel. Für uns einer der besten Schaumwein-Manufakturen aus Deutschland! Unser Tipp: Genial zu Sushi und Sashimi oder einfach so...;-)!

Produktname: Chardonnay -Tonneau- trocken In der Nase: Dominante Williams-Christ-Birne und kandierter Ingwer sowie Aromen von Kräutern und Heublumen. Am Gaumen: Elegant und harmonisch, sowohl cremig als auch druckvoll. Unfassbare Viskosität und schwingende, tragende salzige Mineralität, die in einem nicht endenden Finale Begeisterungsstürme entfacht. Feine Salzkaramellnuancen animieren und regen den Trinkfluss an. Ein Meisterwerk oder besser, ein genialer Tipp vom Winzer!!

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem

JANCIS ROBINSON: "Expressive stone-fruit purity. A magic-carpet ride of juicy citrus delight underscored with the herbal freshness of wild mint and sage. Long and stony, with a mesmerising grapefruit finish. "

JAMES SUCKLING: "Lovely peachy nose with a hint of flint adding tension. Very elegant and seriously stony on the very focused, medium-bodied palate. So much depth and energy, right through the long, straight finish. Excellent aging potential. Drink or hold."

FALSTAFF: "Zunächst zitrisch und reduktiv. Dann folgen elegante, mineralische Würze neben Aromen von reifem Steinobst und Mandarinenschale. Am Gaumen saftig und zugleich positiv herb. Dabei leicht mollig mit kultiviertem Säurerückgrat und mineralischem Kern. Guter Nachhall."

Der 2022 Appenheim Riesling Erstes Gewächs Trocken verkörpert eine exquisite Verbindung aus Riesling-Trauben, gewachsen auf kalksteinreichem Boden. Sein Bouquet zaubert ein vielschichtiges Aromenspiel von Zitronenbaiser, Blutorange, rosa Grapefruit bis hin zu einer eleganten mineralischen Würze. Eine animierende Frische, begleitet von cremigen Nuancen und einem beeindruckenden Trinkfluss, zeichnet diesen Wein aus. Flintartige, rauchige Aromen gesellen sich zu grünem Tee und Aprikose, während eine lebendige Säure und eine intensive Mineralität die komplexe, doch nahezu schwerelose Konzentration kunstvoll umspielen. Den Abschluss bildet eine erfrischende Limonenschalen-Note auf einem Fundament von steiniger Präzision. Die teilweise Fermentation in Holz und Edelstahl verleiht ihm eine zusätzliche Dimension, mit einer Spur von Hefigkeit und Reduktion, die von einer saftigen, lebendigen Struktur unterstrichen wird. Ein salzig-kühles, leuchtendes Zitronenelement, begleitet von Steinfrucht-Akzenten, sorgt für eine anhaltende Frische. Dieser trockene Wein mit guter Länge verspricht ein beeindruckendes Reifepotential.

Die Weine vom Weingut Knewitz in Appenheim, Rheinhessen 2023 teilten wir mit Ihnen unsere Begeisterung nach einem Besuch von Jungwinzer Tobias Knewitz und einer sehr bemerkenswerten Präsentation des gesamten Sortiments. Schon damals fragten wir uns, was da eigentlich noch verbessert werden kann. Bereits 2014 zeichnet Gault Millau Tobias Knewitz mit mittlerweile zwei Trauben aus und schreibt: „Ganz starke Weine: saftige, zartcremige Textur, gelbfleischige Früchte, pikante Würze, strahlender Schliff.“ Die Böden und Weinbereitung Das Team Knewitz legt großen Wert auf eine naturverbundene Weinherstellung und setzt konsequent auf Qualität und einen möglichst naturnahen Anbau. Aus diesem Grund spielt auch der Ertrag eine untergeordnete Rolle. Durch die sorgfältige Reduzierung der Traubenanzahl mittels grüner Lese ohne synthetischen Dünger, Fungizide, Herbizide und Pestizide und die bewusste, mehrstufige Handverlesung der Trauben entstehen charakterstarke Weine mit erfrischender Säure. Im Keller werden keine Enzyme und Reinzuchthefen verwendet. Nach langem Hefelager ohne Anreicherung in Holzfässern entstehen Weine von unglaublicher Klarheit. Sie spiegeln nicht nur die typischen Merkmale der Rebsorten, sondern auch das vielseitige Terroir des Weinguts, geprägt von kalkhaltigen Sandsteinböden mit hohem Karbonatgehalt. Die Familie ist besonders stolz auf diese Vielfalt der Böden mit hohem Anteil an Kalk. Tobias betont: "Die einzigartigen Kalksteinböden sind das Geheimnis, das unseren Weinen Klarheit, Präzision, beeindruckende Säurestruktur und Frische verleiht. Goldberg, Hundertgulden, Honigberg, Steinacker, Eselspfad und Laurenziberg, alle Teil desselben tertiären Korallenriffs, unterscheiden sich dennoch klar in ihrem Charakter." Riesling, weißer Burgunder, Sauvignon Blanc und mehr – die Rebsorten auf Weingut Knewitz Auf dem VDP Weingut werden sechs einzigartige Weinlagen mit insgesamt 25 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Hier gedeihen Rieslinge, Burgunder, Silvaner, Sauvignon Blancs und Chardonnays. Insbesondere die Lagen Hundertgulden in Appenheim und Goldberg in Gau Algesheim stechen heraus. Die Lage Hundertgulden, eine beeindruckende Steillage direkt hinter dem Weingut, wird weitläufig als eine der exquisitesten Einzellagen der Region angesehen. Das Kernstück des Hundertgulden ist die kalkreichste Weinlage Deutschlands. Hier entstehen Rieslinge mit eindrucksvoller Mineralität und purer Energie. Der Name des Hundertgulden rührt aus dem 14. Jahrhundert, als er mehrfach für viele rheinische Goldgulden weiterverkauft wurde. Der von der Sonne reichlich verwöhnte Teil des nach Süd-Südwest ausgerichteten Goldberg ist der direkte Nachbar des Appenheimer Hundertgulden. Die Flächen im Kernstück sind die wärmsten des Weinguts. Auf diesem Weinberg gedeihen neben Riesling auch ein paar Chardonnay Reben. Die Spitzenweine des Hauses zeugen von der hohen Qualität und dem Fachwissen des Weinguts Knewitz, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Produktname: Nieder-Hilbersheim Riesling Erstes Gewächs Trocken In der Nase: Helles Steinobst, Marille und Vollreife Kaki. Ein extrem animierendes, und nach etwas Zeit und einer Kostprobe im Burgunderglas, fast schon exotisches, an reifer Ananas erinnerndes Boquet. Einfach wunderbar! Am Gaumen: Ananas, Granny Smith Apfel, Amalfi-Zitrone, feine Reduktion und diese langanhaltende, nach frischen Austern verlangende und fast schon an Meursault erinnernde, burgundische Salzigkeit. Wirklich Riesling? Chapeau! Unser Fazit: Messerscharfe Präzision und ein traumhaftes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralität.

THE WINE ADVOCATE: "The pale salmon or antique pink 2014 Rosé Brut Réserve blends 22% of Pinot Blanc to the Pinot Noir base. Vinified in stainless steel and aged on the bottle lees for 90 months, the wine is pure, delicate and fresh on the nose that intertwines red berries with floral and even iodine aromas. This pink sparkling wine is pure yet intense and complex on the palate, enormously saline and with lovely oxidative nuances like a table wine from Jerez. The finish is pure, structured and very intense. Disgorged in February this year. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023."

THE WINE ADVOCATE: "The 2014 Pinot Kirchenstück Brut Nature Réserve is the third edition that was produced after 2011 and 2012. Based on 35+-year-old Pinot Noir vines cultivated in the Hohen-Sülzen "Grosse Lage" Kirchenstück (Muschelkalk limestone topped by a layer of loam), vinified in stainless steel for nine months and aged on the bottle lees for 90 months, the citrus-colored wine opens with a deep, pure, tight, fresh and complex bouquet of iodine, limestone, lemon and orange zests. Pure and fresh on the palate, this is a tight and mineral and still young sparkling wine that will benefit from further bottle aging. The finish is very intense, pure and saline, with lots of grip and tension. This is a superb single-vineyard millesimé with great personality. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023."

THE WINE ADVOCATE: "The 2014 Triumvirat Grande Cuvée Brut blends the Champagne classics Chardonnay, Pinot Noir and Meunier that have been sourced in the Bürgel grand cru and vinified in stainless steel (68%) and barriques (32%). I had two disgorgements of this Raumland icon wine in the past couple of months. The first, in July at the domaine, was disgorged in February this year, and the citrus-colored sparkling wine opened with an intense and concentrated yet pure nose. Full-bodied, rich and enormously saline on the palate, this was a complex and elegant, very grippy and mineral-saline Triumvirat with palatable (fine) tannins that need some time to gain even more finesse."

Produktname: Chardonnay Reserve Brut In der Nase: Funkelndes Gelb und Noten von hellen Steinfrüchten und feiner Limonencreme. Tiefe, Eleganz und Ausdruck lassen sich bereits erahnen. Am Gaumen: Feine Perlage und grandiose Harmonie! Nuancen von Kaffirblättern, Steinobst und dezentem Brioche. Exquisiter, frischer, herb säuerlicher aber dezenter Boskoop-Apfel-Geschmack und ein klares und betörend, geschliffenes Finish. Unglaublich animierend! Der Beweis: "Deutschland kann Champagner....!"

Produktname: Geheimrat "J", Riesling trocken Sehr helle, frische Nase mit Zitronenzeste, Pomelo und frischer Quitte. Am Gaumen sehr elegant mit Zitrus, Zitronengras, Ananas und saftigem Zitronenkuchen. Tolle Riesling-typische Frische mit zart Kräuter-würzigen Aromen, Salzigkeit und dezenten Rauchnoten. Straff und druckvoll proportioniert beeindruckt diese Cuvee mit einem langen, frischen Abgang. Ein Traum-Riesling!

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

Ein Juwel aus der Pfalz: Der 2022 Hohenmorgen Riesling Trocken GG verkörpert die Quintessenz hochwertigen deutschen Rieslings. Seine Heimat, ein drei Hektar großes Areal, profitiert von einer einzigartigen Bodenmischung aus Trias-Sandstein, Basalt und lehmigem Löss. Dieser edle Tropfen öffnet sich mit einer schüchternen Nase nach säuerlich-reifem Gelbapfel und verströmt eine salzig-hefige Note am Gaumen, die von seiner Jugendlichkeit zeugt, mit Versprechen auf eine zitronig-salzige Entfaltung nach längerer Lagerung. Die Aromen von Pfirsich und Kaki vereinen sich in ihm zu einem reichhaltigen und dennoch eleganten Geschmackserlebnis. Der Wein besticht durch seine beeindruckende Konzentration und Finesse, begleitet von langem, anspruchsvollem Abgang und wunderschön eingebundenen Tanninen. Sein Potenzial ist noch längst nicht ausgeschöpft, was ihn zu einem idealen Kandidaten für die Lagerung macht. Aus biodynamischem Anbau stammend, verspricht dieser Riesling, sich in ein paar Jahren zu einem noch komplexeren Genuss zu entfalten.

THE WINE ADVOCATE: "The 2021 Grainhübel Riesling trocken VDP. Grosse Lage comes from a south-facing slope with red sandstone and tertiary limestone in the soil. Fermented spontaneously in 500-liter oak barrels and aged in them to the present day, this barrel sample opens with a clear, elegant, very aromatic nose of tropical fruits intertwined with flinty tones as well as spicy oak notes. Round and elegant on the palate, this is a full-bodied, intense and fruity Riesling with very attractive lush fruit that is taken to a long and aromatic finish by stimulating saline acidity. The finish is tight, intense and provided with fine tannins. An excellent grand cru that will be released sometime next year. Tasted at the domaine in November 2022."

Der Riesling Kalkofen GG 2022 entstammt den steinigen, nährstoffarmen Böden von Lehm, Mergel, Kalkstein und Kalksteinschutt, die von einer Sandsteinmauer umgeben sind. Die Nase ist zurückhaltend mit einem Hauch von salziger Hefigkeit, während der Gaumen cremiger, runder und trotz seiner Schlankheit kernig wirkt. Die Frucht versteckt sich noch, begleitet von einer salzigen Hefepräsenz. *Riesling* Liebhaber können sich auf eine ansprechend vielschichtige Erfahrung freuen, die Noten von Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Mango in der Nase offenbart. Der mittel- bis vollmundige Geschmack bringt eine reiche Fruchtnote mit einem Hauch von Karamell, gepaart mit der Säure, die alles anhebt, und endet in einem attraktiven, sehr ausgewogenen Finish mit Anklängen an Ananas-Chutney. Dieser Wein, aus biodynamischem Anbau, zeigt sich zwar als geschmackvoll und vollmundig mit einer süßen, schmelzigen Entwicklung im Mund, jedoch im direkten Vergleich etwas weniger tief. Bei mittlerer Saftigkeit endet er trocken.

Entdecken Sie den Forster Ungeheuer Riesling GG 2022, ein exquisites Beispiel deutscher Winzerkunst von Bassermann-Jordan. Gelesen auf einem vielschichtigen Terroir aus Kalksteinschutt, Basalt, Lehm und Ton, bietet dieser Riesling eine subtile Komplexität. Er beginnt schüchtern in der Nase, um dann am Gaumen mit einer Mischung aus zitroniger Cremigkeit und dezenter Salzigkeit aufzublühen. Weniger hefig als seine Geschwister, zeichnet er sich durch eine leichte, fließende Struktur mit sanfter Zitronennote im Abgang aus. Die subtile Nase von Steinobst leitet über zu einer überraschenden Festigkeit und Ernsthaftigkeit, hervorgehoben durch eine beeindruckende Struktur, in der sich steinige Mineralität und feine Tannine elegant verbinden. Die biodynamisch angebauten Trauben entfalten einen komplexen Zitruscharakter bis zum beeindruckend langen Finale. Ein Wein, der sowohl zum sofortigen Genuss einlädt als auch ein großes Reifepotential besitzt, interpretiert die Essenz seiner Lage mit rassiger Klarheit, samtiger Fülle und strukturierter Dichte neu.

Der Saarburger Alte Reben Trocken 2022 offenbart sich als ein meisterhaftes Zusammenspiel aus Eleganz und Kraft. Aus bis zu 70-jährigen Reben gewonnen, verströmt dieser trockene Riesling subtile Cremigkeit, durchzogen von weißen Blüten und sanfter Zitrone. Am Gaumen präsentiert er sich gestrafft und linear, umrandet von einer cremigen, lebendigen Frische. Noten von Zitronenzeste, weißen Pfeffer und tiefgründiger Mineralität verleihen ihm eine außerordentliche Eleganz. Die Experten sind sich einig: Dieser Wein ist eine harmonische Verbindung zwischen jugendlicher Frische und reifer, würziger Komplexität, angeboten in einem straffen, mittelkräftigen Körper mit herausragender Länge. Selbst jetzt schon ein Genuss, verspricht er, über die Jahre hinweg noch weiter zu reifen und seine volle Pracht zu entfalten.

Der 2022 Riesling Saarburger Rausch Kabinett zeichnet sich durch eine verlockende Nase mit Noten von würzigem Grapefruit, weißem Pfeffer und reifen, saftigen Pfirsichen aus. Am Gaumen überrascht er mit einer Kombination aus Riesling und einer geschmeidigen, komplexen Struktur. Experten loben seine Klarheit, Eleganz und die bemerkenswert lange Haltbarkeit. Ob jetzt genossen oder zur Seite gelegt, dieser Wein verspricht eine Entwicklung, die Freude bereitet. Der Duft erinnert an Schieferwürze und Orangeat, unterstützt von zarten floralen Nuancen. Geschmacklich bewegt er sich auf der süßeren Seite, mit einer feinen Säure und Eleganz. Einige beschreiben sein Genusserlebnis als eine Reise durch einen sommerlichen Blumengarten, begleitet von Rauch, floralem und Lakritzcharakter in einem langen, komplexen Finale. Eine Delikatesse mit Potential für die Zukunft.

Der Deidesheimer Kieselberg Riesling Trocken GG 2022 illustriert den Reichtum seiner Herkunft. Eröffnet mit einem aromatischen Bouquet, das dezente tropische Früchte und eine salzige Hefe-Note dahinwebt. Am Gaumen entfalten sich diese Elemente zu einer lebhaften Mischung aus salziger Hefe und zitrischer Frische, eingebettet in ein schlankes, helles Profil mit einem sauberen Finish. Riesling aus biodynamischem Anbau bringt eine üppige Fruchtigkeit mit sich, abgerundet durch eine ausbalancierte Säure und Mineralität. Trotz der Fülle an Geschmack fehlt es etwas an Spannung, die durch eine reife Süße und eine Note von Bierhefe bereichert wird. Die Textur ist satt und konzentriert, mit viel Kraft und Tiefe, obwohl es ihm leicht an Lebhaftigkeit mangelt. Mit der Zeit könnte er jedoch an Ausdruckskraft gewinnen. Ein Wein mit Entwicklungspotenzial und einem trockenen Verlauf, lässt erkenntlich werden, dass er noch einige Zeit benötigt, um die volle Palette seiner Nuancen zu entfalten. Ein interessanter Begleiter für Kenner und Genießer, die das Spiel von Süße, Säure und mineralischen Noten zu schätzen wissen.

Der Scharlachberg Riesling GG 2022 überzeugt durch seine einzigartige Herkunft und den sorgsamen Anbau. Aufgrund des speziellen Tauschgeschäfts und der Lage am Zusammenfluss von Nahe und Rhein auf quarzitbasiertem Boden erwartet den Genießer ein komplexes Bouquet. Der Duft erinnert an Tangerine, roten Apfel, durchzogen von einer mineralischen Würze mit Anklängen von zerstoßenem Farn und Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert mit Zitruszesten und einer Textur, die an nassen Teeblättern erinnert. Trotz der enormen Reife, vermittelt durch goldene Fruchtaromen, behält er eine mittlere Körperlichkeit und überrascht mit einer beeindruckenden Struktur feiner Tannine, die einen langen, sehr steinigen Nachhall unterstreichen. Die *Riesling*-Trauben stammen aus biologischem Anbau und reiften auf einem einzigartigen, steinigen und skelettreichen Boden mit Quarzituntergrund. Die Kultivierung in Edelstahltanks und deutschen Halbstücks verleiht dem Wein zusätzlich eine bemerkenswerte Verfeinerung und Eleganz. Eine komplexe Komposition aus aromatischen Früchten, Mineralität sowie Kräuter- und Gemüsenoten rundet das Erlebnis ab. Obwohl jetzt schon zugänglich, verspricht eine Reifung dieses Weines eine noch weitere Steigerung der Komplexität. Ein Must-Have für geduldige Genießer und Kenner.

Der Höllberg Riesling GG 2022 zeichnet sich durch seine Herkunft von über 35 Jahre alten Riesling-Reben aus, die auf den steinigen und skelettreichen Gravelflächen mit Porphyr im Untergrund des Höllberg wachsen. Vinifiziert in Edelstahl, Stück und Halbstückfässern, ist dieser Wein ein wahres Ausdruck seiner einzigartigen Terroirs. Von Experten gelobt für sein reiches und intensives Aroma von Aprikose, Pfirsich und Cremigkeit, das durch eine steinige Intensität am Gaumen, ergänzt mit Zitrusnoten, ergänzt wird. Eine beeindruckende Balance zwischen fruchtiger Süße und lebendiger Säure verleiht diesem Riesling eine atemberaubende mineralische Note. Ideal zum jetzigen Genuss oder um sein ganzes Potenzial mit einigen Jahren der Reifung zu entfalten.

Entdecken Sie den eleganten Rausch Riesling Grosses Gewächs 2022, eine wahre Meisterleistung aus der Saar. Dieser Riesling vereint auf nahtlose Weise Tiefe und Leichtigkeit, Kraft und Zartheit mit Nuancen von Williamsbirne, begleitet von einer cremigen Textur. Am Gaumen offenbart er eine erfrischende Mineralität und eine feine Würze, unterstrichen durch zarte Fruchtnoten von Zitrus und weißem Pfirsich. Geschmacklich brilliert er mit einer filigranen Komplexität; eine Hommage an weiße Blüten, Weinbergpfirsich, Zitrone und einem Hauch von Schiefer. Dieser Wein ist geschmeidig und animierend, ein *Riesling*, der bereits jetzt das Trinkerlebnis bereichert, mit einem beeindruckenden Reifepotential. Seine unvergleichliche Balance macht jeden Schluck zum Genuss und zollt dem Erbe seines 140- und 72-jährigen Reben einen gebührenden Tribut.

Beim Heerkretz Riesling GG 2022 verschmelzen die Qualitäten ausgewählter, über 35 Jahre alter Riesling-Reben, sorgfältig gelesen von dem kühlen, steinigen Steilhang des Heerkretz. Dieser Wein offenbart ein vielschichtiges Bouquet, geprägt von Koniferen, Zitrusblättern und -schalen bis hin zu exotischen Früchten, Curryblättern und Thai-Basilikum. Am Gaumen begeistert er mit einer konzentrierten Süße von Mandarine und Tangerine, unterlegt von einer lebendigen Säure und einer überraschenden Wärme. Trotz seiner Jugend brilliert er durch eine außergewöhnliche Präzision, Mineralität und eine anmutige Balance, die ihn in der Welt der trockenen Rieslingehervorhebt. Sein Finish, pur und präzise mit einem Hauch von salziger Mineralität, verführt zum nächsten Schluck. Ein Wein mit großem Reifepotenzial, der sowohl zu sofortigem Genuss einlädt als auch zum Lagern. Aus biologischem Anbau erzeugt, bezeugt er eine außergewöhnliche Handwerkskunst.

THE WINE ADVOCATE: "The 2021 Haardter Bürgergarten Riesling trocken VDP. Erste Lage opens with a clear, pure, intense and fresh, rather bright and elegant, harmonious bouquet of ripe fruits. Saline and savory on the palate, this is a full-bodied, rich and sustainable dry Riesling from heavy Letten marl soils. The wine finishes with lingering salinity and mineral freshness. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2022."

Der Scharlachberg Riesling GG 2021 verkörpert die Essenz des Rheinhesse-Terroirs mit einem fein strukturierten Bouquet aus Riesling Beeren, weißem Pfirsich und einem Hauch von Meeressalinität, umrahmt von einer speziellen Steinigkeit und einem flintig-rauchigen Unterton. Trotz seiner Jugend ist er überraschend zugänglich, mit einer frischen, jedoch dichten Textur, die von einer erfrischenden Säure begleitet wird. Die Kritiker loben seine Tiefe, subtile Zitrusnoten und das Potential, sich über die Jahre hinweg weiter zu entfalten. Dank biologisch angebauter Trauben und präziser Handwerkskunst ist dieser Wein nicht nur ein Beleg für das hohe Niveau des Jahrgangs 2021, sondern auch ein Versprechen für die Zukunft, das sich auch im Glas nach und nach entfaltet. Ideal zu genießen ab dem Jahr 2023, offenbart er bereits jetzt Anzeichen seines immensen Potentials.

Der Höllberg Riesling GG 2021 offenbart eine beeindruckende Palette an Aromen. Er schenkt eine knackige Kombination aus Steinobst und frischen Zitrusnoten, ergänzt durch reife Pfirsiche und Aprikosen. Sein Geschmack ist strukturiert und intensiv, mit einer langen, mineralreichen Abgang, unterstützt von feinen Tanninen und einer mineralischen Säure. Die belebende Frische und ausgewogene Säure geben diesem Wein unglaubliche Tiefe und ein langes Lagerpotenzial. Aus organisch angebauten Trauben hergestellt, verspricht der Wein einen runden, vitalen Gaumen mit nachhaltiger Salinität und Reinheit. Er ist ein üppiges Erlebnis mit charmantem Fruchtcharakter, lebendiger Struktur und einem Hauch von würziger Zitrusfrische im Abgang. Perfekt für jene, die einen raffinierten, dennoch lebhaften Riesling schätzen.

Der 2021 Heerkretz Riesling GG zeigt sich als Meisterstück aus Rheinhessen. Mit einem Bouquet, das fast so großzügig wie Gewurztraminer ist und doch deutlich Rieslingverkörpert, offenbart dieser Wein eine faszinierende Komplexität. Seine Aromen reichen von Ananas und Guave über reife Zitrone bis hin zu koreanischer Birne und getrockneter Ananas. Die mineralische Note ist unverkennbar und wird von einer feinen Säure durchzogen, die dem Wein eine erfrischende Langlebigkeit verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich rund, reich, aber dennoch rein und ausgewogen, mit einem Hauch von Kräutern und feinen Tanninen, die sich elegant mit der salzigen Säure verweben. Trotz seiner Jugendlichkeit ist dieser Wein bereits zugänglich, doch sein volles Potenzial entfaltet er erst nach einigen Jahren der Reife. Ein Muss für Kenner.