Deutschland

James Suckling: "Welcome to the smoke-hole of radically mineral dry riesling! Here is the dark side of the force, in spite of the yellow-grapefruit zest. Very slowly but steadily opens with aeration. So ripe, yet so savagely original, so precise and subtle. The finish is like licking a samurai sword from the hilt to the tip. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023."

Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2020 Dieser außergewöhnliche Riesling verzaubert mit einem faszinierenden Duftspektrum, in dem sich dezente Feuerstein- und Minznoten mit einer Fülle an Fruchtaromen harmonisch verbinden. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Komposition aus reifen Stachelbeeren, Kiwi und exotischen Früchten, die von einer seidigen Textur umschmeichelt werden. Die salzig-würzige Komponente verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, während die saftige Frucht in perfekter Balance zur lebendigen Frische steht. Mit seiner vollmundigen, dennoch eleganten Art und dem langen, intensiven Abgang umhüllt dieser biodynamisch erzeugte Pfälzer seinen Genießer mit einer warmherzigen Umarmung.

Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling trocken 2022 Ein faszinierender Wein, der auf einem höheren Plateau des Triassischen Sandsteins gedeiht. In der Nase offenbart sich eine komplexe Komposition aus reifen Birnen mit einem Hauch von Honig, begleitet von Mirabellen, feinen Gewürznuancen und zarten Kamillenblüten. Am Gaumen präsentiert sich der 2022er mit einer bemerkenswerten Balance zwischen üppiger Fruchtfülle und lebendiger Zitrusfrische. Die saftige, geschmeidige Textur wird von einer kühlen Eleganz durchzogen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Im beeindruckend langen Abgang entfaltet sich eine feine Würze, die harmonisch mit dem großzügigen Körper verschmilzt und in einer aromatischen, knackigen Finish mündet.

James Suckling: "The ripeness of the nectarine and exotic-fruit aromas is immediately apparent, but its the stunning interplay of mineral and tannin structure with that fruit which makes it so exciting. Medium-to full-bodied with a very long, almost electric finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."

Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling trocken 2021 Dieser beeindruckende Riesling aus der Pfalz präsentiert sich mit einer komplexen Aromatik, die durch feine Nuancen von Orange, verschiedenen Teesorten und einem Hauch von Jasmin besticht. Am Gaumen zeigt er sich straff und fokussiert, wobei die lebendige Säurestruktur dem Wein eine außergewöhnliche Energie verleiht. Der klare, präzise Charakter wird von einer eleganten Dichte getragen, während sich reife Fruchtaromen harmonisch mit der kühlen Finesse des Sandsteinbodens verweben. Im Abgang offenbart sich ein salziger, spannungsgeladener und griffiger Riesling mit erfrischenden Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Ingwer- und Gewürznuancen.

In der Nase: Dominante Williams-Christ-Birne und kandierter Ingwer sowie Aromen von Kräutern und Heublumen. Am Gaumen: Elegant und harmonisch, sowohl cremig als auch druckvoll. Unfassbare Viskosität und schwingende, tragende salzige Mineralität, die in einem nicht endenden Finale Begeisterungsstürme entfacht. Feine Salzkaramellnuancen animieren und regen den Trinkfluss an. Ein Meisterwerk oder besser, ein genialer Tipp vom Winzer!!

Jancis Robinson: "Expressive stone-fruit purity. A magic-carpet ride of juicy citrus delight underscored with the herbal freshness of wild mint and sage. Long and stony, with a mesmerising grapefruit finish. "

Steinacker Riesling GG Trocken 2022 Ein Wein von beeindruckender Eleganz und Präzision. Im Duft offenbart sich ein kühles, zitrisch dominiertes Aromenprofil mit Noten von Pfirsich, ergänzt durch erdige und kräuterige Nuancen sowie eine gepflegte Reduktionsnote. Am Gaumen zeigt sich der 2022er straff und puristisch mit einer bemerkenswerten Konzentration. Die lebendige, geradlinige Säurestruktur verleiht diesem Großen Gewächs eine ausgesprochene Frische, während die subtile Bitterkeit von Zitrusschalen – irgendwo zwischen Zitrone und gelber Grapefruit – dem Wein Textur und Charakter verleiht. Ein serener, feingliedriger Riesling mit beachtlicher Tiefe und Energie bis in den langen, fokussierten Abgang.

In der Nase: Saftige Birne, von Mineralität geprägter nasser Stein, Grapefruitblüte und Würze verleihender grüner Pfeffer. Am Gaumen: Wieder Birne und Apfel. Trinkanimierende Süße, welche von der Säure getragen wird. Elegante Länge.

In der Nase: WOW! Feinfruchtig, exotisch und filigran. Gelbe Steinfrucht, Mirabelle und sizilianische Orange mit einem Hauch Meersalz. Am Gaumen: Citrus, Birne und Banane. Auf lebendige Säure gestützte Frische. Eine karge, kalkige und subtile Aromatik

In der Nase: Helles Steinobst, Marille und Vollreife Kaki. Ein extrem animierendes, und nach etwas Zeit und einer Kostprobe im Burgunderglas, fast schon exotisches, an reifer Ananas erinnerndes Boquet. Einfach wunderbar! Am Gaumen: Ananas, Granny Smith Apfel, Amalfi-Zitrone, feine Reduktion und diese langanhaltende, nach frischen Austern verlangende und fast schon an Meursault erinnernde, burgundische Salzigkeit. Wirklich Riesling? Chapeau! Unser Fazit: Messerscharfe Präzision und ein traumhaftes Zusammenspiel von Frucht, Säure und Mineralität.

The Wine Advocate: "The 2014 Pinot Kirchenstück Brut Nature Réserve is the third edition that was produced after 2011 and 2012. Based on 35+-year-old Pinot Noir vines cultivated in the Hohen-Sülzen "Grosse Lage" Kirchenstück (Muschelkalk limestone topped by a layer of loam), vinified in stainless steel for nine months and aged on the bottle lees for 90 months, the citrus-colored wine opens with a deep, pure, tight, fresh and complex bouquet of iodine, limestone, lemon and orange zests. Pure and fresh on the palate, this is a tight and mineral and still young sparkling wine that will benefit from further bottle aging. The finish is very intense, pure and saline, with lots of grip and tension. This is a superb single-vineyard millesimé with great personality. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023."

Hohenmorgen Riesling Trocken GG 2022 Ein beeindruckender Pfälzer mit vielschichtiger Charaktertiefe, der sich zunächst zurückhaltend präsentiert, um dann am Gaumen seine wahre Größe zu entfalten. In der Nase offenbaren sich dezente Noten von gelben Äpfeln, reifen Pfirsichen und Kakifrüchten. Der Körper besticht durch eine harmonische Verbindung von Konzentration und Finesse – kraftvoll und elegant zugleich, mit einer feinen Salzigkeit, die sich durch den gesamten Geschmacksverlauf zieht. Der lange, anspruchsvolle Abgang wird von perfekt integrierten, feinen Tanninen abgerundet. Ein komplexer Wein aus biodynamischem Anbau, der mit zunehmender Reife sein volles Potential entfalten wird.

Riesling Kalkofen GG 2022 Dieser faszinierende Großes Gewächs Riesling offenbart ein verführerisches Bouquet, in dem sich exotische Fruchtaromen von Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Mango mit blumigen Nuancen und Lavendel vereinen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein beeindruckend ausgewogen mit einer cremigen, runden Textur und perfekt eingebundener Säure. Die reiche Fülle wird durch eine angenehme Salzigkeit ergänzt, die dem Wein Spannung verleiht. Der lange, harmonische Abgang mit Anklängen von Ananas-Chutney unterstreicht die ausgezeichnete Qualität dieses biodynamisch erzeugten Weines, der trotz seiner Kraft eine elegante Schlankheit bewahrt.

Forster Ungeheuer Riesling GG 2022 Dieser außergewöhnliche Wein verzaubert mit einem zurückhaltenden, aber vielschichtigen Bouquet von Steinfrüchten, das durch dezente Noten von Brotkruste bereichert wird. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Struktur mit harmonisch verbundener Mineralität und feinen Tanninen. Die lemonenartige Cremigkeit verleiht ihm eine subtile Konzentration, während er gleichzeitig durch seine Leichtigkeit und Eleganz besticht. Im druckvollen, rassigen Körper zeigt sich die samtige Fülle und strukturierte Dichte, die in einem beeindruckend langen Abgang mit komplexen Zitrusaromen gipfelt. Ein kraftvoller, charakterstarker Riesling aus biodynamischem Anbau.

Saarburger Alte Reben Trocken 2022 Ein beeindruckender Riesling, der mit seiner vielschichtigen Aromatik verzaubert. Die alten Rebstöcke, teilweise bis zu 130 Jahre alt, verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Tiefe. In der Nase entfalten sich herrliche weiße Blüten, kandierte Zitrusaromen und subtile Gewürznoten, untermalt von einer salzigen Meeresbrise. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar ausgewogen mit einer lebendigen Säurestruktur und Nuancen von grüner Mango, weißem Pfeffer und saftiger Meyer-Zitrone. Die cremige Textur harmoniert perfekt mit der schlanken, konzentrierten Struktur, während ein Hauch von Orangenschale und Wiesenkräutern für zusätzliche Komplexität sorgt.

Scharlachberg Riesling GG 2022 Dieser außergewöhnliche Wein aus der VDP.Grosse Lage Binger Scharlachberg besticht durch seinen komplexen Duft, der von intensiven aromatischen Früchten geprägt ist. Seine tiefgelbe Farbe öffnet den Weg zu einem dichten Bouquet, in dem sich reife Tangerine und rote Apfelaromen mit feinen würzigen und pflanzlichen Noten verbinden. Am Gaumen zeigt sich der Wein bemerkenswert raffiniert und elegant, vollmundig und dennoch perfekt ausbalanciert. Die charakteristische Struktur feiner Tannine und die angenehme Saftigkeit werden von einer eindrucksvollen Tiefe und Lebendigkeit begleitet. Der Abgang präsentiert sich lang und intensiv mit salzigen Anklängen und Zitrusfruchtaromen, die auf dem Zungenrücken verweilen.

Rausch Riesling Grosses Gewächs 2022 Ein Meisterwerk der Filigranität, das mit seinem duftigen Bouquet verzaubert. Die Nase wird von weißen Blüten, Weinbergpfirsich und zarten Zitrusnoten umschmeichelt, während Wiesenkräuter, Brennnessel und subtile Schieferwürze für Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Balance zwischen cremiger Textur und tänzelnder Leichtigkeit. Die saftige Frucht von gelbem Apfel und weißem Pfirsich harmoniert perfekt mit der prägnanten Säurestruktur. Dieser elegante Saar-Riesling begeistert durch seine schlanke Silhouette und den langanhaltenden, von feiner Würze getragenen Abgang, der auf der Zunge zu tanzen scheint und unweigerlich zum nächsten Schluck verführt.

Höllberg Riesling GG 2021 Ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das durch seine außergewöhnliche Komplexität begeistert. Die Nase wird von einem Feuerwerk aus Pfirsich, Aprikose und Mandarine verführt, während sich am Gaumen eine beeindruckende Konzentration reifer Früchte entfaltet. Die feingliedrige Struktur harmoniert perfekt mit der lebendigen Säure, welche dem Wein eine bemerkenswerte Dynamik verleiht. Im langen, intensiven Abgang offenbaren sich Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Nektarinen, untermalt von einer dezenten Würze und einer eleganten Salzigkeit. Die ausgewogene Balance zwischen Fruchtcharme und Finesse macht diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.

Heerkretz Riesling GG 2021 Ein kraftvoller und zugleich zarter Riesling, der mit seiner klaren Struktur und einer beeindruckenden aromatischen Komplexität besticht. Der Duft von reifen Zitronen und dezenten Gewürznoten trifft auf Aromen von gelben Äpfeln und exotischen Früchten wie Ananas und Guave. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, die durch fein abgestimmte Kräuternuancen und weiche Tannine ergänzt wird. Dieser Wein verbindet Fülle mit Eleganz und bringt ein faszinierendes Spiel von Frucht und Würze in einem anhaltenden, feinbalancierten Finish zur Entfaltung.

In der Nase: Golden Delicious Apfel, rote Williams-Christ-Birne und mineralischer Bachkiesel. Am Gaumen: Weißer Pfirsich, Mirabelle und feine Zitrusnoten. Dazu eine zarte, harmonische, subtile Säure mit einer tänzelnden und unbeschwerten Leichtigkeit. Fazit: Fruchteigene Restsüße ermöglicht einen maximalen Trinkspaß bei niedrigem Alkohol. Tipp: Ein Traum zur frischen, scharfen asiatischen Küche, gegrillten Scampi oder einfach so.

Es gibt wenig Weingüter in Deutschland, die auf eine ähnlich interessante Geschichte wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in der Pfalz zurück blicken können. Die Familiendynastie reicht mehr als 300 Jahre zurück, 1718 wurde der Grundstein gelegt und jede Generation arbeitete erfolgreich daran, das Weingut und den Weinanbau in der Pfalz auf ein hohes Qualitätsniveau mit internationaler Anerke

In der Nase: Eine beeindruckende, klare und pure Nase! Bienenwachs, Mandarine und reife gelbe Kiwi. Am Gaumen: Vornehme Fruchtsüße, samtiger Abgang, erfrischende Säure, vollreifer Pfirsich, Orangen-Karamell und eine von Mineralität geprägte Salznote. Im Finale eine von reifen Zitrusfrüchten dominierte Länge. Dicht, aber dennoch leicht wie eine Feder. Ein genialer, präziser Wein mit einem atemberaubenden, perfekten Süß-Säurespiel. Ein beeindruckendes Erlebnis. Danke, Markus Molitor!

In der Nase: „In der Nase umgehend nach dem Öffnen animierende Aromatik von saftigen Granny Smith Apfel, Quitte, Zitrus, Mandarine und Tonkabohne." Am Gaumen: "Wiederum saftiger Apfel, Mispel, feine Zitrusnoten, Birne, weiße, reife, knackige Trauben. Dicht mit betörendem Fluss, ist dieser Gaumenschmeichler eine perfekte Interpretation eines präzis vinifizierten Chardonnays, der das Herz eines jeden Chardonnay-Trinkers höher schlagen lässt. Schöne, feine und filigrane Säure und Fruchtsüße, ganz dezentes Weißwein-Tannin und dann im Finale diese schöne Salzigkeit. Ein Hammer und nicht nur zu diesem Preis unglaublich beeindruckend."

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem

Frühlingsplätzchen Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 Ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht – voller Frühlingscharme und Eleganz. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus Zitrusfrüchten, insbesondere rosa Grapefruit, begleitet von dezenten Kräuternoten und einer feinen reduktiven Komponente. Am Gaumen begeistert er mit beeindruckender Konzentration und gleichzeitiger Saftigkeit. Die Textur präsentiert sich geschmeidig mit sanfter phenolischer Struktur, während die reife Säure in einen würzigen Abgang von bemerkenswerter Dichte und Länge überleitet. Trotz seiner Kraft und Präzision behält der Wein eine blumige Weichheit, die zum wiederholten Genuss einlädt – strahlend, prägnant und von finessenreicher Art.

Felsenberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk aus dem Vulkangestein der Nahe-Region, das mit außergewöhnlicher Präzision und Eleganz besticht. Die Nase eröffnet ein faszinierendes Bouquet aus floralen Nuancen wie Flieder und Veilchen, begleitet von einer feinen Rauchigkeit und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der 2023er mit einer bemerkenswerten Geradlinigkeit – geschmeidig im Ansatz, seidig in der Mitte und von kristallklarer Struktur. Die Aromen von Zitrusfrüchten, Pomelo und einem Hauch von exotischer Ananas werden von einer packenden Würzigkeit umrahmt, während der lang anhaltende, salzige Abgang von bemerkenswerter Reinheit und Finesse zeugt.

Felseneck Riesling Kabinett 2023 Ein faszinierendes Zusammenspiel aus duftiger Eleganz und erfrischender Leichtigkeit kennzeichnet diesen außergewöhnlichen Wein. Die Nase offenbart ein vielschichtiges Bouquet aus grünem Apfel, zarten Rosenblättern und leuchtender Zitrone, begleitet von Nuancen weißer Birne, Holunderblüte und einem Hauch von Anis. Am Gaumen entfaltet sich ein tänzerisches Spiel aus Zitrusfrüchten, Apfel, Minze und Mandarine, während Zitronenschale und weißer Pfirsich von einem würzigen Fundament getragen werden. Seine Frische und Geradlinigkeit münden in ein energiegeladenes, präzises Finale, das die natürliche Wildblumencharakteristik dieses leichtfüßigen, kaum halbtrockenen Weins perfekt abrundet.

Felseneck Riesling Spätlese 2023 Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz, der zunächst mit zurückhaltender Aromatik beginnt, um sich dann zu einem vielschichtigen Bouquet aus feinen Zitrusfrüchten, Limonenabrieb und pikanten Kräutern zu entfalten. Am Gaumen überzeugt er durch eine präzise Säurestruktur, die in perfekter Harmonie mit einer fein integrierten Süße steht. Die fruchtige Komposition aus grünem Apfel, hellen Rosenblättern und saftigen Pfirsichnoten wird von einer lebendigen Frische getragen. Jasmin und feine Blütenaromen runden das Geschmackserlebnis ab. Im Abgang zeigt sich der Wein beeindruckend präzise und ausgewogen, mit einer tänzelnden Leichtigkeit, die lange nachklingt.

Die Sekte vom Sekthaus Raumland in Flörsheim Dalsheim, Rheinhessen In dem kleinen Ort Flörsheim Dahlsheim werden die verschiedenen Schaumweine von höchster Qualität erzeugt, die unter anderem von Top Weinführern wie Gault-Millau, Vinum, Falstaff und Eichelmann, ausgezeichnet wurden. Die Fähigkeiten des Kellermeisters sind entscheidend für die Qualität eines großen Sekts. Volker Raumland verwandelt in Rheinhessen Rebsorten wie Riesling, Schwarzriesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Meunier und Chardonnay in einige der besten Sekte Deutschlands. Dank seiner sorgfältigen Arbeit im Weinberg und dem behutsamen Herstellungsprozess mit traditioneller Flaschengärung gelingt es ihm, die Fruchtaromen in außergewöhnlicher Klarheit zu bewahren. Ein besonderes Highlight sind seine "Blanc de Noirs"-Sekte aus roten Trauben, die in den Cuvées "Katharina" und "Marie-Luise", benannt nach den Töchtern von Volker Raumland sowie im Rosé Réserve brut zum Ausdruck kommen. Große Auszeichnungen für Sektmacher Volker Raumland Volker Raumland, der in einer Winzerfamilie in Bockenheim an der Weinstraße aufwuchs, sammelte bereits früh Erfahrungen im elterlichen Betrieb. Nach einer Ausbildung zum Industriekaufmann entschied er sich für ein Studium für Önologie und Gerätetechnologie an der Hochschule Geisenheim. Die Vision einer eigenen Sektkellerei, die ihm während seines Studiums kam, verwirklichte er unmittelbar nach seinem Abschluss mit der Gründung des Sekthauses Raumland. Sein Ziel war es, eine damals bestehende Lücke auf dem Markt für Winzersekt zu füllen. Durch eigenständige Vermarktung seiner Produkte und der Kreation erster Sektgrundweine, gepaart mit innovativen Experimenten, legte er den Grundstein für den späteren Erfolg des Sekthauses Raumland. Bereits während seines Weinbaustudiums hatte Volker Raumland das Ziel, einen „deutschen Champagner“ von herausragender Qualität zu kreieren – ein Vorhaben, das ihm eindrucksvoll gelungen ist. Heute wird er weit über die Grenzen von Rheinhessen hinaus als Koryphäe im Schaumweinbereich und der Sektherstellung gefeiert. Sogar sein Basismodell an Sekt lässt viele bekannte Markenchampagner hinter sich. Der Winzer erhielt zahlreiche Ehrungen, darunter den Deutschen Sektpreis für die "Beste Kollektion des Jahres 2018" von der Weinwirtschaft und die Auszeichnung als "Erzeuger des Jahres" beim Deutschen Sekt Award 2017. 2019 setzte sich diese Erfolgsgeschichte fort: Der Meininger Verlag kürte ihn zum „Besten Sekterzeuger des Jahres 2019“. Seine X. Triumvirat Grande Cuvée Brut 2010 wurde sowohl vom Vinum Weinguide 2020 als auch vom Deutschen Weininstitut als „Bester Winzersekt Deutschlands“ ausgezeichnet. Der Eichelmann-Weinführer 2020 verlieh Raumland den begehrten fünften Stern und kategorisierte das Weingut als „Weltklasse“. Der herausragende Erfolg und das Ansehen von Raumland führten schließlich dazu, dass er Ende 2019 als erstes reines Sekthaus in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen wurde – eine bemerkenswerte Anerkennung, zu der wir herzlich gratulieren!" 2021 ist mit Marie-Luise die erste der zwei Töchter in den Betrieb eingestiegen. Das Weingut und die Besonderheiten des Terroirs In der reizvollen Weinregion um Flörsheim Dalsheim gedeihen aufgrund des milden Klimas und der kalkhaltigen Böden Weine von höchster Qualität. Mit der Einzellage Dalsheimer Bürgel direkt vor der Haustür bewirtschaftet das Sektgut dort insgesamt zehn Hektar. Zusätzlich werden exzellente Trauben aus der Lage Hohen-Sülzener Kirchenstück bezogen. Unter der fachkundigen Leitung von Volker Raumland werden die Trauben oft über mehrere Jahre hinweg zur Vollendung ihres Aromas gereift. Diese Hingabe spiegelt sich unmittelbar im Geschmack der Sekte wider, die häufig mit hochwertigen Champagnern verglichen werden. Die besondere Bodenbeschaffenheit mit Muschel- und Algenkalk, Terra Fusca sowie Schwemmland mit Mergel prägt die Aromen der Sekte entscheidend. Das Sekthaus Raumland setzt dabei oft auf traditionelle Maischegärung, gefolgt von einer Reifung der biologischen Sekte und Weine in Edelstahltanks oder Barriques. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, moderner Kellertechnologie und einem ausgeprägten Gespür für Qualität, verleiht jedem Sekt aus dem Hause Raumland einen unverwechselbaren Charakter. Die meisten Kreationen von Volker Raumland sind als Cuvées konzipiert. Sie zeichnen sich durch einen rauchigen, eleganten und gleichzeitig intensiven Geschmack aus, wobei die Fruchtnoten stets klar und prägnant hervortreten. Für die Sorten Riesling, Schwarzriesling sowie Rot- und Weißburgunder wird eine behutsame Ganztraubenpressung ohne Einmaischung angewendet. In der Nähe von Bad Berleburg entstehen so herausragende Sekte der ersten Pressung, die sich durch ihre Leichtigkeit, ökologische Produktion und exzellenten Geschmack auszeichnen.

The Wine Advocate: "The 2015 Pinot Kirchenstück Brut Nature is a pure Pinot Noir from the top site in Hohen-Sülzen. Vinified in stainless steel and a single tonneau, the wine is deep, intense and pure as well as chalky on the nose. Full-bodied, pure and fresh on the palate, with brioche and bread aromas after 95 months on the bottle lees, this is a clear, fresh and finessed, stimulating, saline and finely grippy Pinot Noir with lightness, brightness and drive. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in May 2024."

The Wine Advocate: "The 2015 Chardonnay Réserve Brut opens with a deep, clear, fresh and complex nose of ripe fruits intermingled with iodine and mocha notes. Round and complex yet remarkably finessed on the palate, this is an intense, seriously structured, enormously saline and tensioned Chardonnay with a long and complex finish. This is another great sparkling wine from the Raumland family. The grapes are sourced from vines on calcareous soils in Bockenheim (Pfalz) and in Mölsheim (Rheinhessen). The base wine was aged in 25% barriques and 75% stainless steel vats. More than 14,670 bottles and 430 magnums were made. 12% stated alcohol. Natural cork."

Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams: 2024 Sauvignon Blanc Campus im Edelstahl ausgebaut. In der Nase: Betörende Frische. Klassische, unglaublich animierende Sauvignon Blanc Nase. Aromen von Holunder in seiner reinsten Form, Waldmeister, Birne, saftige Litschi und Nuancen von frischer Minze. Nicht zu glauben, dieses betörende Aroma erinnert uns an Gletschereis-Bonbons aus unserer Jugend! 😉 Am Gaumen: Sauvigon Blanc "par excellence"! Ein Potpourri von Tropic-Früchten, saftige Stachelbeere und Holundersirup. Kurz: Aromenexplosion und Lebhaftigkeit pur. Ein Wein, wie ein Sprung ins frische Kräuterbeet. Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung: Nährwertangaben 100 ml enthalten durchschnittlich: Brennwert | 305 kJ / 73 kcal Kohlenhydrate | 1,4 g davon Zucker | 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Säureregulator: Citronensäure, Säureregulator: Milchsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite 

Aulerde Riesling Trocken Grosses Gewächs 2023 Dieser außergewöhnliche Wein verzaubert mit einem komplexen, zart reduktiven Bouquet, in dem reife Zitrusnoten, ein Hauch von Blutorange und ätherische Anklänge harmonieren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wie aus einem Guss: kraftvoll, nuancenreich und gleichzeitig von bemerkenswerter Eleganz. Seine ziselierte, verspielte Art erinnert an eine Ballerina mit beeindruckender Ausdruckskraft. Das Zusammenspiel von saftigen gelben Äpfeln, sanfter Zitrusfrucht und feinen Gewürznoten verleiht dem Wein eine besondere Textur. Im bemerkenswert langen Abgang offenbart sich eine faszinierende zitrische Frische mit einem Hauch von Ingwer, während eine subtile Salzigkeit für zusätzliche Komplexität sorgt.

Grüner Silvaner Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:     Nährwertangaben      100 ml enthalten durchschnittlich:     Brennwert     | 293 kJ / 70 kcal     Kohlenhydrate     | 0,4 g     davon Zucker     | 0,3 g     Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz     Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft   Antioxidantien: Sulfite  

Riesling Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:   Nährwertangaben    100 ml enthalten durchschnittlich:   Brennwert   | 306 kJ / 73 kcal   Kohlenhydrate   | 0,6 g   davon Zucker   | 0,5 g   Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz   Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft Antioxidantien: Sulfite

In der Nase: Walderdbeere, feine Zitrus-Töne und Waldmeister. Grandiose Frische mit einem Hauch einer sommerlichen, von Tau benetzten Blumenwiese. Am Gaumen: Saftige Blutorange, Papaya, rote Johannisbeere und Wassermelone. Ein wunderschöner Wein mit lediglich 11% Vol. Alkohol. Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:       Nährwertangaben        100 ml enthalten durchschnittlich:       Brennwert       | 272 kJ / 65 kcal       Kohlenhydrate       | 0,7 g       davon Zucker       | 0,6 g       Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz       Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft     Antioxidantien: Sulfite   

Weißburgunder Angaben zur Lebensmittelkennzeichnung:       Nährwertangaben        100 ml enthalten durchschnittlich:       Brennwert       | 296 kJ / 71 kcal       Kohlenhydrate       | 0,4 g       davon Zucker       | 0,3 g       Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz       Zutaten: Trauben und Saccharose aus ökologischer Landwirtschaft     Antioxidantien: Sulfite   

In der Nase: Saftige, vollreife Erdbeere und Himbeeren. Dazu florale Noten von Rose. Am Gaumen: Viel rote Frucht. Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Wassermelone. Eine langanhaltende Frische zeigend, mit einem Hauch Minze. Rose Edition Unger Weine Verkostungsteam Nährwertinformationen:   100 ml enthalten Ø   |    Energie   | 72 kcal / 301 kJ   Kohlenhydrate   | 1,5 g   davon Zucker   | 0,6 g   Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß,Salz Zutaten: Trauben, Saccarose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L- Ascorbinsäure. unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem

Ein Ort voller Geschichte und Kultur Das Weingut Wittmann befindet sich im Herzen des deutschen Weinbaugebiets, in der Region Rheinhessen. Hier haben die Menschen schon seit vielen Jahrhunderten Wein angebaut und die Kunst perfektioniert. Das Weingut selbst wurde im 17. Jahrhundert gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte. Die Weine aus Rheinhessen Die Geschichte des Weinbaus in Rheinhessen reicht bis ins Mittelalter zurück. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Region zu einer bedeutenden Weinbauregion entwickelt, die heute für ihre ausgezeichneten Weine bekannt ist. Die Böden in Rheinhessen sind ideal für den Weinbau, da sie reich an Ton und Kalk sind und eine gute Drainage bieten. Außerdem ist das Klima in der Region warm und sonnig, was perfekte Bedingungen für den Weinbau schafft.

Weinwisser: "Im Duft sehr tiefgründig und füllig, ganz klar, transparent und aufreizend, obwohl sich das Geruchsbild noch in einer eher verschlossenen Phase befindet. Im Mund zeigt er sich bereits etwas mehr geöffnet, mit viel Saft und haptischer Cremigkeit, enorm kernig und weit gefächert, mit extraktreicher Saftigkeit und wuchtiger Fülle. Sein spannungsgeladener Säurezug ist mit bebender Zitrus-Würze angereichert. Dabei wirkt er dennoch etwas leichtfüßiger als sonst, extrem spielerisch und animierend."

Reiterpfad G.C. Riesling trocken Der Reiterpfad G.C. Riesling trocken präsentiert sich im Jahrgang 2017 mit beeindruckender Eleganz und Komplexität. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Pfirsichkernen, die sich am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur verbinden. Die saftige Frucht nach Pfirsich, Zitrone und exotischen Noten wie Mango harmoniert wunderbar mit feinen Nuancen von karamellisierter Butter und Brioche. Der Wein begeistert durch seine kraftvolle, konzentrierte Struktur, die gleichzeitig von einer bemerkenswerten Eleganz getragen wird. Im Abgang offenbart sich eine anhaltende Salzigkeit, die diesem biodynamisch erzeugten Gewächs seine besondere Tiefe und Ausdruckskraft verleiht.

James Suckling: "Still tight and rather closed on the nose, but on the palate there’s a real explosion of citrus fruit (bergamot and pomelo), then you land in a deep pool of minerality that’s totally fascinating. From biodynamically grown grapes."

The Wine Advocate: "The intensely citrus-colored 2021 Pechstein Forster Riesling GG is cultivated on sandstone, limestone and basalt soils. Fermented spontaneously in 500-liter-oak barrels and aged on the lees for 1.5 years, the wine opens with a noble, intense and elegant bouquet with ripe citrus aromas and flinty notes. The wine is saline, fresh and vital, intense and linear and carried by fine acidity and delicate citrus aromas to a long and aromatic, very stimulating and lemony finish. It has 13% stated alcohol and lots of energy and mineral tension. Natural cork. Tasted in October 2023."

The Wine Advocate: "Cultivated on sandstone, limestone and basalt, spontaneously fermented in 500-liter-oak barrels and aged on the lees for 1.5 years, the 2021 Kirchenstück Forster Riesling GG opens with a deep, rich and intense, yeasty and oaky as well as citrus-scented bouquet. Pure and linear on the palate, this is a rich and powerful, very complex and persistent dry Riesling with a tight structure and a monumental, very long and saline finish with fresh lemon aromas on the aftertaste. It's the finest of the rarest of this stylish domaine in Deidesheim. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in October 2023."

Kalkofen G.C. Riesling trocken 2022 Ein beeindruckender Wein mit tiefgründiger, raffinierter Aromatik, der durch subtile Noten von Ananas, Grapefruit und Hibiskusblüten verzaubert. Die konzentrierte Nase zeigt auch feine Zitrusaromen, während am Gaumen eine bemerkenswerte Struktur mit öliger Geschmeidigkeit und Fülle spürbar wird. Trotz seiner Kraft behält der Wein eine lebendige Frische mit Orangenzitrus-Nuancen und einem leicht salzigen, außergewöhnlich langen Abgang. Die Textur besticht durch Komplexität und Eleganz, während die Säure dem Wein Spannung und Ausgewogenheit verleiht. Ein biodynamisch erzeugter Riesling von beeindruckender Tiefe und Finesse.

Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2022 Ein faszinierender Wein mit betörender Aromenfülle, der durch seine präzise Klarheit beeindruckt. In der Nase eröffnet sich ein vielschichtiges Bouquet aus saftigem Pfirsich, exotischer Ananas, Mango und dezenten Koriandernoten. Am Gaumen zeigt der 2022er ein perfektes Wechselspiel aus seidiger Textur und lebendiger Säurestruktur. Die intensive Frucht wird von einer angenehmen Salzigkeit umspielt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Der Abgang präsentiert sich außergewöhnlich lang, kraftvoll und konzentriert – ein energiegeladener Riesling mit beeindruckender Balance zwischen Opulenz und Präzision.

Hohenmorgen G.C. Riesling trocken 2022 Ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das durch seine beeindruckende Konzentration und feine Nuancierung besticht. In der Nase entfalten sich Aromen von rotem Apfel und Navelorange, während sich am Gaumen eine lebendige Saftigkeit mit außergewöhnlicher Tiefe verbindet. Der vollmundige Wein präsentiert eine wunderbare Verschmelzung von reifen Fruchtaromen - als hätte sich die Orange irgendwie in die Aprikose geschlichen. Die seidenweiche Textur wird von einer präzisen Säurestruktur getragen, die dem Wein Eleganz und Reinheit verleiht. Ein dynamischer, kraftvoller Riesling mit beeindruckender Länge und Klarheit, dessen zurückhaltende Sanftheit über ein enormes inneres Kraftpotenzial hinwegtäuscht.

Reiterpfad G.C. Riesling trocken 2022 Ein majestätisches Erlebnis, das zunächst zurückhaltend beginnt, um sich dann in voller Pracht zu entfalten. In der Nase entfaltet sich allmählich ein faszinierendes Bouquet aus sommerlichen Blüten, reifen Zitrusfrüchten und Aprikosen. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine außergewöhnliche Balance zwischen kraftvoller Struktur und eleganter Finesse. Die präzise, lebendige Säure harmoniert perfekt mit Noten von Mandarine, gelben Äpfeln und Quitte. Der Sandsteinboden verleiht ihm eine unverkennbare Charakteristik und Tiefe. Im langen, komplexen Abgang offenbart sich die wahre Größe dieses biodynamisch erzeugten Meisterwerks – ausdrucksstark, fesselnd und von bemerkenswerter Eleganz.

Langenmorgen G.C. Riesling trocken 2022 Ein außergewöhnlicher Wein, der mit seinem zurückhaltenden, aber komplexen Bouquet von Zitrusfrüchten und zarter Cremigkeit verführt. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Synthese aus Zitrusnoten und samtigem Schmelz, die von einer beeindruckenden Salzigkeit und einem erfrischenden Charakter begleitet wird. Die Struktur dieses Weins zeichnet sich durch Eleganz und Präzision aus, wobei die kristalline Säure dem Wein Spannung und Länge verleiht. Saftig und differenziert, mit feinen Noten von Pfirsich und Limette, entfaltet sich ein rhythmischer Geschmacksverlauf, der in einem ausdrucksstarken, rassigen und intensiven Nachhall mündet.

Ungeheuer G.C. Riesling trocken 2022 Ein außergewöhnlicher Wein mit faszinierender Struktur, der in seiner komplexen Komposition eine beeindruckende Harmonie offenbart. Die Nase wird von zarten Zitrusnoten wie Meyer-Limone und Mandarine umschmeichelt, während sich am Gaumen eine perfekte Balance zwischen lebendiger Frische und samtiger Fülle entfaltet. Die außergewöhnliche Energie und Konzentration dieses Weins verbindet sich mit einer feinen salzigen Komponente, die für einen langanhaltenden, intensiven Abgang sorgt. Die tiefgründige Klarheit, gepaart mit einer anziehenden, rassigen Fruchtkomponente und der ausgezeichneten Struktur, machen diesen Riesling zu einem wahrhaft grandiosen Erlebnis mit beeindruckender Präsenz.

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem

Weinwisser: "Das Kirchenstück vom Weingut Von Winning kam nach Jahren der Abwesenheit nun als Fassmuster wieder zur Vorpremieren-Probe. Dicht, süß, reif und holzbetont im Geruch, zeigt er sich sehr würzig und üppig, voll und massiv konzentriert. Satt und straff auf der Zunge, sehr körperreich und äußerst konzentriert. Das hat deutlich mehr Intensität und Spannung als die meisten anderen GGs. Daher ist es gut, ein paar Winning‘sche Rieslinge im direkten Vergleich zu haben. Extrem stoffiger, dichter, langer Riesling mit großartiger Kraft und endloser Intensität."

Das Weingut von Winning, ein Juwel des deutschen Weinbaus, gelegen in der malerischen Pfalz in der Nähe der charmanten Stadt Neustadt an der Weinstraße. Mit einer bemerkenswerten Geschichte und einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Winzerhandwerk bietet das Weingut von Winning ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber. Es wurde im 19. Jahrhundert von Friedrich Deinhard gegründet. Seitdem

Stromberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 Ein faszinierend vielschichtiger Wein, der mit seinem betörenden Bouquet aus feinen Rauchnoten und wilden Kräutern sofort in seinen Bann zieht. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Komposition aus balsamischer Würze und kristalliner Komplexität, die durch eine elegante Saftigkeit unterstrichen wird. Die außergewöhnliche Präzision und kühle Finesse harmonieren perfekt mit der konzentrierten, mittelkräftigen Struktur. Im ungemein langen Abgang offenbart sich eine faszinierende Salzigkeit, begleitet von grünkräutrigen Nuancen. Die alten Reben des extrem steilen, vulkanischen Porphyr-Bodens verleihen diesem Wein seine unverwechselbare, glasklare und strahlende Persönlichkeit.

Halenberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 Ein komplexes Meisterwerk, welches durch seine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Eleganz besticht. Die Nase wird von subtilen Aromen rotfleischiger Pfirsiche, wilder Kräuter und einem Hauch von gelber Grapefruit verzaubert. Am Gaumen offenbart sich eine saftige Eleganz mit reifer Säure und geschmeidigem Fond. Dieser Wein aus der Nahe besticht durch seinen ungemein vielschichtigen Charakter, der sich in einem langen, kraftvollen Finale entfaltet. Die rauchigen, feuersteinhaften Nuancen werden von einer präzisen, salzigen Würze untermalt, während Noten von Zitrusfrüchten und Kumquat für eine erfrischende Komponente sorgen. Ein Wein von beeindruckender Tiefe und Finesse aus ökologisch angebauten Trauben mit Fair'n Green Zertifizierung.

Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 Ein außergewöhnlich fokussierter Riesling, der mit beeindruckender Präzision und Gradlinigkeit überzeugt. Die faszinierende Balance zwischen cremiger Reife und markanter Würze verleiht diesem mittelkräftigen Wein seine besondere Charakteristik. Im anfangs reduktiven Duft entfalten sich nach Belüftung zunehmend Aromen von Blutorange, Grapefruit und dezenter Ananastomate. Am Gaumen offenbart er substantielles Gewicht, eine harmonisch eingebundene Säure und eine feingliedrige, würzige Entfaltung. Die phenolische Struktur gibt dem Wein Halt, während die Aromen von Zitrusfrüchten, Küchenkräutern und Sanddorn für einen komplexen, vielschichtigen Charakter sorgen.

Scharzhofberger Riesling Spätlese Diese opulente Spätlese besticht durch ein intensives Bouquet, welches von einer feinen Ananas-Erdbeernote, saftigem gelbem Pfirsich und Nuancen von Grapefruit geprägt wird. Am Gaumen offenbart sich eine kraftvolle Textur mit cremigem Süßekern, während darunter ein lebendiger Zitruskomplex für Frische sorgt. Die Aromen von Passionsfrucht und Orangencreme verleihen diesem ausgewogenen Wein eine exotische Note. Trotz seiner Fülle und Breite überzeugt er durch Präzision und Klarheit – ein muskulöser, ausdrucksstarker Riesling mit feinem Längenspiel und einer besonderen Dimension, die ihn aus der Masse hervorhebt.

Kirchspiel Riesling Trocken Grosses Gewächs 2023 Dieser faszinierende Wein entfaltet ein vielschichtiges Bouquet, in dem sich frische Zitrusnoten harmonisch mit blumigen Aromen von Flieder und Chrysantheme sowie einer feinen Kräuterwürze verbinden. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Komplexität: saftige Zitrusfrüchte, reife Kernobstnoten und ein Hauch von Muskatnuss werden von einer präzisen Säurestruktur umrahmt. Die biodynamische Erzeugung verleiht diesem Wein eine besondere Tiefe und Eleganz. Der kraftvolle Körper mit seiner cremigen Textur wird von einer angenehmen Frische ausbalanciert, die in ein langes, energiegeladenes Finale mit Noten von Pfefferminze und Zitrusverbene mündet.

Brunnenhäuschen Riesling Trocken Grosses Gewächs 2023 Ein wahrhaft faszinierender Wein, der mit einem komplexen Bouquet aus zarten Kräuternoten, Thymian, Rosmarin und Brunnenkresse beginnt. Die fein verwobene Aromatik offenbart Nuancen von Apfelschale, roten Früchten und Orangenblüten, während sich am Gaumen eine beeindruckende Dynamik entfaltet. Die elektrisierend frische, präzise Struktur wird von einer feinen, reifen Säure getragen, die dem Wein trotz seiner Kraft eine erstaunliche Eleganz verleiht. Besonders bemerkenswert ist der salzige Charakter, der an eine kühle Meeresbrise erinnert. Mit seiner tiefgründigen Komplexität und der geschmeidigen Textur vermittelt dieser Wein ein wahrhaft großes Geschmackserlebnis von außergewöhnlicher Länge.

James Suckling: "A very striking wine with a ton of grapefruit-zest and pith character. Still very tightly wound with a ton of minerality, this packs a serious punch, but remains super bright and crisp. Very limited production. From organically grown grapes. Drink or hold."

EMT Riesling - Versteigerungswein 2022 Dieser außergewöhnliche Versteigerungswein begeistert mit einem vielschichtigen Bukett, in welchem sich vollreife Aprikosen harmonisch mit einer faszinierenden salzigen Steinigkeit verbinden. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Balance zwischen großzügiger Fülle und eleganter Präzision, wobei die intensive Frucht von Zitrusnuancen und sonnengewärmten Steinnoten umspielt wird. Die kraftvolle Struktur wird durch eine bemerkenswerte Salzigkeit getragen, die diesem Wein eine außerordentliche Tiefe verleiht. Der Abgang präsentiert sich unglaublich lang, komplex und von einer fast übernatürlichen Vitalität geprägt, während die Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst lange nachklingen.

EMT Riesling - Versteigerungswein 2020 Dieser außergewöhnliche Versteigerungswein präsentiert sich mit einer beeindruckenden Konzentration und Tiefe, während er gleichzeitig seine Präzision und Balance bewahrt. In einem großen Schwung von Zitrusfrüchten entfaltet sich ein komplexes Geschmackserlebnis, welches durch feine Kräuternoten und subtile würzige Nuancen bereichert wird. Die lebendige, saftige Ausdruckskraft wird von einer soliden phenolischen Struktur unterstützt, die diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Im Abgang zeigt sich der EMT Riesling unnachgiebig und lang anhaltend, wobei die vibrierend frische Säure in perfekter Harmonie mit der Reife der Frucht steht. Ein spektakulärer Wein aus biologisch angebauten Trauben.

EMT Riesling - Versteigerungswein 2021 Dieser außergewöhnliche Versteigerungswein präsentiert sich mit einem tiefgründigen, eleganten Bouquet, in dem reife Früchte und cremige Karamellnoten mit kristallinen Anklängen des vulkanischen Heerkretz-Terroirs harmonieren. Die rund 50 Jahre alten Reben, deren Trauben bis Mai auf der Vollhefe reiften, verleihen diesem Wein eine beeindruckende Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich eine großartige Konzentration von Limette, Pomelo und exotischen Sternfrüchten, die von asiatischer Birne und Ananassüße begleitet werden, obwohl der Wein analytisch knochentrocken ist. Der vollmundige, intensive Körper verbindet sich mit einer lebendigen Frische und einer markanten Salzigkeit, die in einem langen, ausdrucksstarken Finale mit feiner Phenolik mündet.

Der Felseneck Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 offenbart eine beeindruckende Komplexität, die mit einer spannungsgeladenen Säure einhergeht. Zitrusfrüchte und reife Steinobstaromen vereinen sich kunstvoll mit einer rauchigen Note. Am Gaumen entfaltet sich der Wein frisch und geschmeidig, dabei stets filigran und präzise. Der lange Nachhall ist von Kräuterwürze geprägt, während eine feine florale Eleganz die Komposition vervollständigt. Dieser Wein besticht durch seine ungeheure Finesse und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Ein Ort voller Geschichte und Kultur Das Weingut Wittmann befindet sich im Herzen des deutschen Weinbaugebiets, in der Region Rheinhessen. Hier haben die Menschen schon seit vielen Jahrhunderten Wein angebaut und die Kunst perfektioniert. Das Weingut selbst wurde im 17. Jahrhundert gegründet und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte. Die Weine aus Rheinhessen Die Geschichte des Weinbaus in Rheinhessen reicht bis ins Mittelalter zurück. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Region zu einer bedeutenden Weinbauregion entwickelt, die heute für ihre ausgezeichneten Weine bekannt ist. Die Böden in Rheinhessen sind ideal für den Weinbau, da sie reich an Ton und Kalk sind und eine gute Drainage bieten. Außerdem ist das Klima in der Region warm und sonnig, was perfekte Bedingungen für den Weinbau schafft.