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LISA PERROTTI-BROWN: "The 2020 Chardonnay Powder House rockets out with powerful notes of key lime pie, jasmine tea, and candied orange peel, plus notes of oyster shell, nutmeg, fresh ginger, and citron blossom. The full-bodied palate is viscous and opulent with layer upon layer of citrus and savory flavors, lifted by a refreshing backbone, finishing long with loads of mineral nuances. This vineyard, on Goldridge soils near downtown Forestville, was planted in 2013. There are basically 2 clones, Hyde and Mt Eden, on 420 A & 114 rootstocks, and the row direction is due north."

LISA PERROTTI-BROWN: "The 2020 Chardonnay Larry Hyde & Sons bursts form the glass with notes of lemongrass and ginger tea, orange blossoms, and lime cordial with wafts of yuzu and struck flint. The full-bodied palate shimmers with energy, framed by a racy backbone and creamy texture, finishing with epic length and a whole firework display of citrus sparks. This comes from two blocks, first planted in 2006 with the Corton Charlemagne clone of St Georges rootstock. This is one of the last vineyards to be harvested, hence a long hang-time."

LISA PERROTTI-BROWN: "The nose on the 2020 Chardonnay Lauren Estate starts off with a beautiful briny / sea spray character, leading to intense grapefruit oil, lemonade, and ginger tea scents, plus wafts of lime leaves, ginger ale, and crushed stones. The full-bodied palate delivers fantastic tension with a lively backbone cutting through super-intense, tightly wound citrus and stone layers, finishing long and so, so fragrant. This gorgeous wine comes from a complex vineyard planted to four different clones: two old Wente clones, Mt Eden, and Corton Charlemagne."

Der 2018 Cabernet Sauvignon besticht durch seine Eleganz und Balance. Mit Noten von reifen blauen Früchten, sappy herbs und einer leichten Eichennote präsentiert sich dieser Wein komplex und ansprechend. Experten schätzen sein mittleres Körpergewicht und seine feinen, aber bestimmten Tannine. Die aromatische Palette reicht von roten Früchten über florale und würzige Akzente bis hin zu einem Hauch von Minze und dunkler Schokolade. Seine Frische und feingliedrige Struktur unterstreichen den klassischen Charakter eines Napa Cabernet. Auch wenn seine mittlere bis volle Statur jetzt schon Freude bereitet, verspricht die Entwicklung im kalten Keller über die nächsten Jahre eine zunehmende Komplexität. Ein ausgewogenes und doch kraftvolles Erlebnis für Liebhaber des Old-School Cabernet Sauvignons, das den Geist des Napa Valley in jeder Flasche einfängt. Die ideale Genussreife verspricht eine spannende Entwicklung bis hinein in das nächste Jahrzehnt, was diesen Wein zu einem exquisiten Genuss für geduldige Genießer macht.

Der Cabernet Sauvignon Lot C91 ist eine moderne Interpretation eines außergewöhnlichen Weins aus dem Jahr 1969, hergestellt aus den besten Trauben von vier AVAs in Napa: Rutherford, Oakville, Howell Mountain und St Helena. Sein Duft ist faszinierend, ebenso wie sein Geschmack, der eine Balance zwischen saftig, kraftvoll, kräuterig und blumig findet, ohne die Hitze des Jahrgangs 2017 zu zeigen. Voll von roten und blauen Beeren, ergänzt durch Gewürzorange, Earl Grey, rote Pflaumen, Potpourri, pikante Pflaumen und Schokolade, bietet dieser Wein eine spannende Nase und eine agile, elegante Textur am Gaumen. Er vereint intensives schwarzkirsch- und Cassisaroma mit einer Spur von trockenen Kräutern und zeigt sich vollmundig, dennoch schlank, mit einem langen, sanft staubigen Abgang. Ein Cabernet Sauvignon, der Eleganz, kraftvolle Fruchtaromen und eine seidige Struktur miteinander vereint. Mit Noten von Backpflaume, Rooibos-Tee, Sandelholz und gewürzten Kirschen, abgerundet durch leichte blutige und herzhafte Fäden, zeigt dieser Wein einen charaktervollen und doch ausgewogenen Charakter. Sein Reifepotenzial und die limitierte Produktion von 2,960 Kisten machen ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter aus Napa.

Schönes Ziegelrot. In der Nase dunkle Früchte, Kirsche, Zedernholz, Schokolade und diese Heitz-typische Minze. Am Gaumen charmant und elegant zugleich mit Schwarzbeere, Cassis, dunkler Schokolade und dezentem Zedernholz. Mittlerer Körper mit kompakter Struktur, präzisem Fokus und ungemein schönem Gaumenfluss. Lagentypische Terroirnoten, die durch eine perfekte Säure- und Tanninstruktur ergänzt werden und dem Wein schöne Komplexität und Zug verleihen. Im Finale wiederum schöne Frucht- und Tabaknoten. Erst am Anfang eines langen Lebens zeigt dieser 2017er Trailside bereits jetzt sein Potential, ein top Trailside.

In der Nase: Helle, grüngelbe Farbe. Sehr feine und elegante, frische, an Meursault erinnernde Nase mit dezentem Exotikflavour. Am Gaumen: Banane, reife süße Passionsfrucht, Honigpflaume, die sich auch am Gaumen frisch, präsent und saftig zeigen. Sauvignon-gleiche Säure einerseits, burgundische Chardonnay-Fülle andererseits. Schöne Cremigkeit mit weiteren Noten wie Renekloden und gepufften Amaranth. KATHARINE DE SANTE kann man nur recht geben, dieser Wein hat Terroir, Mineralik, Charakter und eine Eigenständigkeit, die beeindruckt. Langer Abgang mit leichter, frische verleihender Bitternote, dezentem Weißwein-Tannin und angenehmer Säure. Ein toller und beeindruckender Weißwein, der unglaublichen Charakter zeigt und enormen Trinkspaß vermittelt. Blind serviert, unmöglich Kalifornien zuzuordnen.

Der Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 repräsentiert eine exquisite Auswahl, die aus den legendären Weinbergen am Fuße der Mayacamas in Western Oakville, nahe dem berühmten To Kalon, stammt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine harmonische und reichhaltige Textur aus, die trotz ihrer Üppigkeit und Dekadenz erstaunlich leicht wirkt. Die Aromenpalette umfasst dunkle Beeren, würzige braune Gewürze, helle Pflaumennoten, dunkle Schokoladenraspeln und Minze, ergänzt durch weitere Komplexitäten wie Eisenstein und Charcuterie. Mittlerer bis voller Körper mit reichen schwarzen Kirschen und gewürzten Pflaumenfrüchten, verwoben mit süßen, erdigen Hummusnoten, Tabak und Leder. Der Abschluss wird durch wilde Kräuterakzente, weiche, fast pudrige Tannine und eine lebendige Säurestruktur akzentuiert. Besonders ist der Hauch von Eukalyptus, der durch die Eukalyptusbäume entlang des östlichen Rands vermittelt wird, und dem Wein einige dieser minzigen Noten verleiht. Ein aristokratischer Wein mit sanften Eukalyptus- und Vanilleschattierungen, die sich mit kühneren Noten von Cassis und schwarzen Kirschen verbinden. Mittlerer bis voller Körper und fest strukturiert, präsentiert er eine gestraffte Form am Gaumen und ein langanhaltendes, seidig-texturiertes Finish. Eine elegante, lebhafte Textur, die auf nervöser Säure und durch Tannine unterstrichenen roten Kirschen, Himbeeren, rauchigem Tee und Anklängen von Salbei und Zeder beruht.

THE WINE ADVOCATE: "The 2016 Cabernet Sauvignon Martha's Vineyard barely hints at eucalyptus on the nose, with much more emphasis given to black cherries and cassis. This is full-bodied and rich, nicely balancing richness and texture against linear shape and focus and picking up hints of blueberries and spice on the long, mouthwatering finish. With 112 barrels having been bottled, there's a fair bit of this wine to go around, if one can afford it."

Der Opus One 2017 ist eine herausragende Erscheinung seines Jahrgangs, eine perfekte Vereinigung aus Kraft und Eleganz. Ein Mosaik aus spätsommerlichen Kirschen, Himbeere und Heidelbeeren, vermischt mit floralem Charme und einem Hauch von Zitrus, macht diesen Wein einzigartig. Mit 81% Cabernet Sauvignon, 8,5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 4,5% Merlot und 1% Malbec, bietet er eine cremige Textur und reiche Tannine, die ihm eine außerordentliche Balance und einen langen, graziösen Abgang verleihen. Diese Komposition schafft einen mittelkräftigen, saftigen Wein, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch ein großes Reifepotential besitzt.

Der 2018 Opus One präsentiert sich als meisterhafte Komposition aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, und Cabernet Franc. Ein dunkel funkelndes Rubinrot verlockt mit Noten reifer schwarzer Beeren, Creme de Cassis und subtilen Gewürzen, zugleich unterlegt mit einer Frische von Minze und Blumen. Am Gaumen entfaltet sich eine Symphonie aus schwarzen Brombeeren, Cassis und süssen Pflaumen, ergänzt durch edle Nuancen von Schokolade, Kaffee und einer Spur Vanille. Die präzise Struktur, elegante, seidige Tannine und eine verspielte Säurebalance sorgen für eine unwiderstehliche Textur und ein langes, mineralisches Finish. Dieser edle Tropfen enthüllt nicht nur eine Fülle von Komplexität und Nuancen, sondern verspricht auch eine erstaunliche Entwicklung über die kommenden Jahre. Ein Wein, der bereits heute bezaubert, jedoch sein volles Potenzial erst in der Zukunft offenbaren wird.

Der Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon hebt sich mit seinem einzigartigen aromatischen Profil, einschließlich einer charakteristischen Eukalyptusnote, die in jedem Jahrgang präsent ist, von anderen Cabernets ab. Die Aromenpalette reicht von getrockneten Kirschblüten und frischem Salbei bis zu trockener Erde und Kakaopulver. Nach einer dreijährigen Reifung in französischer Eiche und weiteren zwei Jahren Flaschenalterung zeigt sich der Wein mit einer cremigen, neuen Eiche, die man bei modernen Cabernets selten findet. Der Gaumen erfährt eine saftige, reine, dunkle und zugleich tiefe Explosion, die in einem langen Abgang mit einer multidimensionalen Schichtung von schwarzen Früchten, frischen Kräutern und verkohlter Erde gipfelt. Die Experten sind sich einig, dass es kaum einen definierteren Cabernet Sauvignon auf der Welt gibt, unabhängig vom Preis. Mit einem Reifepotenzial, das noch Jahrzehnte umfasst, zeigt dieser Wein bereits eine beeindruckende Struktur und Kraft mit knackigen Tanninen, einer leichten Vanille- und Johannisbeerunterton. Er ist vollmundig, saftig und würzig, dabei intensiv und dennoch poliert, mit einer Spannung und Energie, die seine hervorragende Länge und Helligkeit unterstreichen.

Leichtes Goldgelb im Glas. In der Nase geniale Sauvignon Blanc Frische mit saftigen, grünen Fruchtnoten, Grapefruit, Mandarine, weißem Pfirsich und Limette, wie ein Mischung aus einem großem weißen Bordeaux und einem Lagen-Sancerre. Am Gaumen frische, saftige Sauvignon Blanc Aromatik. Fein und mineralisch gezeichnet mit Limette, Zitrus, süßer Grapefruit und Minze. Perfekter Körper und Gaumenfluß. Dabei kraftvoll und filigran zugleich und derart frisch und schmatzig, dass man umgehend nach dem nächsten Schluck verlangt. Schöne Bitternote im Finale, die im Zusammenspiel mit der „terre blanche“ Mineralität enorme Komplexität verleiht. Diesen 2021 FLOR an einem Sommerabend auf der Terrasse, WOW!

Der Cabernet Sauvignon Thorevilos 2016 zeichnet sich durch seine verführerischen und sofort zugänglichen Aromen aus. Ausgewählte Noten von Rose, Minze, Salbei und getrockneten Blumen öffnen sich in diesem herausragenden Wein. Seine Tiefe und Struktur werden von Noten der Schwarzen Johannisbeere, schwarze Oliven und Erde getragen, während seine opulente Textur und die integrierten Tannine ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss machen. Trotz seiner Kraft und Eleganz lässt sich der Wein bereits heute genießen, hat jedoch das Potential, sich über die Jahre hinweg weiter zu entwickeln und zu verfeinern. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl an Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot-Trauben, verkörpert dieser Wein das Beste, was das Napa Valley zu bieten hat. Eine Produktion von nur 317 Fällen unterstreicht seine Exklusivität und Sammelwürdigkeit. Seine außergewöhnliche Komplexität und sein langes, samtiges Finale laden dazu ein, ihn über viele Jahre hinweg zu lagern und seine Evolution zu erleben.

Der Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2016 ist eine beeindruckende Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, und weiteren Rebsorten, die ihm eine seltene Balance und Anmut verleihen. Er strahlt eine faszinierende Vielfalt aus, mit Noten von Rose, Minze, Gewürzen und roten Kirschen, abgerundet durch Anklänge von Blutorange und Kies. Dieser Wein überzeugt durch seine Reichhaltigkeit, kombiniert mit einer eleganten Finesse, die ihm ein außerordentliches Trinkerlebnis beschert. Spezialisten loben seine präzise Struktur, die Helligkeit und die ultra-feinen Tannine, die eine beeindruckende Geschmeidigkeit und Schönheit offenbaren. Vollmundig, doch mit einer erstaunlichen Frische und Länge, vereint der Wein Aromen von dunklen Beeren, Walnüssen und dunkler Schokolade. Die Reinheit und das Gleichgewicht dieses Weines sind beeindruckend, wobei er sich nach einigen Jahren der Reife weiterhin hervorragend entwickeln wird. Ideal für eine langfristige Lagerung, verspricht er, seine volle Pracht über Jahrzehnte hinweg zu entfalten.

Der Cabernet Sauvignon Las Posadas 2016 ist ein spektakuläres Beispiel für die opulente Kraft des Howell Mountain. Mit einer Zusammensetzung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, und Merlot, bietet dieser Wein eine faszinierende Geschmacksvielfalt. Ein Bukett aus Blaubeeren, schwarzen Kirschen und diversen Gewürznoten wie Minze, Lavendel und Nelken wird von Nuancen wie Graphit und zerstoßenen Steinen abgerundet. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer dichten Struktur und langem, vibrierendem Abgang, unterstützt durch elegante Tannine und eine intensive Frucht. Noten von dunklen Früchten, Harz und Zedernholz, zusammen mit einer erdigen Tiefe, machen ihn unvergesslich. Der Wein ist nun bereit, genossen zu werden und verspricht ein lang anhaltendes Reifepotential.

Der 2016 Cappella Proprietary Red, hergestellt aus einem faszinierenden Blend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, präsentiert sich als Ausdruck von Eleganz und Finesse. Mit Noten von roten Kirschen und Pflaumen, begleitet von hellen floralen und Gewürznoten, offenbart dieser Wein eine seidige Textur, die zu seiner reinen Raffinesse spricht. Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, karamellisiertem Fleisch, Gewürzbox und schokoladigen Kräutern, zusammen mit Anklängen von frischen Kräutern, von Lavendel bis Zitronengras, verleihen ihm eine tiefgreifende Komplexität und Länge. Obwohl er jetzt schon Freude bereitet, besitzt der Wein das Potenzial, über die nächsten Jahrzehnte hinweg zu reifen, wobei er sich zunehmend mit einer beeindruckenden Balance aus Kraft und Tiefe, sowie einer verführerischen Eleganz auszeichnet.

„In der Nase frisch, angesichts der kalten Temperatur, da gerade aus dem Kühlschrank, sehr dezent und fein, analog eines großen, weißen Burgunders. Am Gaumen Mango, Apfel, Zitrone, dezente und feine Kokosnote mit Zitrone und leichter, Zug verleihender Salz- und Bitternote im Finale. Langer Nachklang mit feinem Tannin, ein beeindruckender Chardonnay mit allem, was man sich von einem Reserve Chardonnay wünscht. Perfekte Säure, die richtige Dosis Barrique, die Komplexität des Zusammenspiels exotischer Früchte… Hammer!“

Die Familie Araujo ist eine der vielen Eigentümer der wohl berühmtesten Lage des Napa Valley: Eisele Vineyard. Im Jahr 1886 wurde die Lage Eisele im Norden des Napa Valley erstmalig mit Reben bepflanzt, jedoch waren dies damals noch Zinfandel und Riesling Reben. Erst 1964 wurde hier erstmalig Cabernet Sauvignon gepflanzt. 1969 schließlich erwarben Barbara und Milt Eisele die Lage und gaben ihr der

JAMES SUCKLING: "Glorious aromas, like walking into a flower shop, from roses to lilacs. Lots of dark fruit too. Then goes to slate and dark mushroom. Full body, super refined tannins and refresh and ultra-clean finish. A thoroughly balanced and refined wine. 80% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc, 6% petit verdot, and 4% malbec. So delicious to drink now.."