Weinjournale
Weinvorhersage vom 10. Mai 2024
Eine faszinierende Geschichte eines Bourgogne blanc
Die Gemeinde Viviers im nördlichen Burgund, etwa eine Stunde Fahrzeit von Beaune entfernt gelegen, beherbergt nicht einmal 100 Einwohner, umgangssprachlich würde man von einem Kaff sprechen, lt. Wiki
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Weinvorhersage vom 7. Mai 2024
Ein mega Sommerwein
Soeben eingetroffen ist der super Sommer-Rosé 2023 BIELER PERE ET FILS ROSÉ Sabine AIX EN PROVENCE zu lediglich 14,90 Euro. Im Jahr 1992 gründet PHILIPPE BIELER in der Provence das kleine Gut Cha
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Weinvorhersage vom 26. April 2024
Zweitwein eines 1000 € Kultweins zu 10% des Erstweins!
Wir trafen dieser Tage hier in Bordeaux PETER SISSECK auf seinem St. Emilion Weingut Chateau Rocheyron zur Verkostung des Jahrganges 2023 und hatten parallel dazu die Gelegenheit, seinen bereits am V
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Weinvorhersage vom 23. April 2024
480 Kisten Produktion - Ein Traum von einem weißen Burgunder - 29,90 Euro
Es gibt sie – weiße Burgunder aus kleinen Lagen, in Mini-Auflagen perfekt vinifiziert, und all das zu wirklich lächerlichen 29,90 Euro. Leider aber, wie so oft, sehr limitiert, weltweit gibt es gerad
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Weinvorhersage vom 19. April 2024
Grandioser Zweitwein eines mehrfach 100 Punkte Weins: Preis -80%
Wir hatten gerade die Gelegenheit, den absolut grandiosen 2023 Chateau Canon nebst dem Zweitwein 2023 Croix Canon zu verkosten. Und wenn der Direktor NICOLAS AUDEBERT zum anschließenden Mittagessen e
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Weinvorhersage vom 16. April 2024
It is simply magnificent in every way
Wenn sich jemand Jahr für Jahr der 100 Punkte der namhaftesten Bewerter nicht mehr erwehren kann, dann ist das ABREU Vineyards in Kalifornien. Insofern freuen wir uns Ihnen aus dem grandiosen Jahrgan
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Weinvorhersage vom 12. April 2024
100 + 100 + 100 und noch viel mehr
Wir hören mehr und mehr Stimmen, dass CHATEAU MONTROSE mit dem Jahrgang 2023 einen Referenzwein im Keller hat. Eine weltweit bekannte Persönlichkeit meinte in einem Telefonat zu uns: "2023 Chateau Mo
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Weinvorhersage vom 10. April 2024
NEIPPERGS "Smooth Operator"
Ein alljährliches Rotwein-Highlight in MICHAEL KÄFERS Zelt auf dem Münchner Oktoberfest ist SEIGNEURS D´AIGUILHE von STEPHAN GRAF VON NEIPPERG. UNGER WEINE ist seit vielen Jahren Exklusiv-Importeur d
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Weinvorhersage vom 5. April 2024
Wein-Ikone zum Sensationspreis
PENFOLDS GRANGE, niemand in Deutschland kennt diesen Wein so gut wie UNGER WEINE, es sei denn Sie waren im Jahr 1999, vor 25 Jahren, einer der wenigen auserlesenen Teilnehmer unserer legendären PENFO
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Weinvorhersage vom 3. April 2024
Ein Traum von einem Weißwein 540 Kisten Produktion
Sommer 2019, wir sind auf JONATA in kalifornischen Santa Ynez Valley nördlich Santa Barbara. MATT DEES, der Winemaker und ARMAND DE MAIGRET, der Manager, geben uns die Ehre auf dieser prominenten Scr
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Weinvorhersage vom 28. März 2024
Limitierter Vorverkauf aus einem grandiosen Jahrgang
Wenn man in die alten Gewölbekeller aus dem 11. Jahrhundert hinabsteigt, ist man bereits zutiefst beeindruckt, Keller mit gotischen Gewölben, einer Kathedrale gleich, Architektur und Historie vom Fei
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Weinvorhersage vom 25. März 2024
Ostern steht vor der Tür
Ostern steht vor der Tür und zu diesem Anlass muss Grand Cru ins Glas, und zwar COUTIER CHAMPAGNE BRUT ROSE GRAND CRU zu lediglich 39,90 Euro, zu dem DR. WILLIAM KELLEY, Chief Editor für PARKERS WINE
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Weinvorhersage vom 21. März 2024
Die Weine eines Genies
Gerade noch rechtzeitig zu Ostern, traf die bereits sehnlichst erwartete Mini-Lieferung der Weißweine des Genies IVAN MASSONAT, respektive seiner DOMAINE BELARGUS, ein. Wir waren im vergangenen Jahr
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Weinvorhersage vom 19. März 2024
2017 Trailside Vineyard - Heitz -
2017 zählt in Kalifornien zu den ganz großen Jahrgängen. 2017 HEITZ CABERNET SAUVIGNON TRAILSIDE VINEYARD bestätigt diese Aussage auf beeindruckende wie elegante Art und Weise zugleich. Wir konnten e
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Weinvorhersage vom 19. März 2024
Einer der Jahrgangs-Besten
Vor wenigen Minuten kam 2017 CHATEAU LATOUR auf den Markt. Kurz und knapp: 2017 CHATEAU LATOUR ist ein grandioser Wein und ein absoluter Ausnahme Pauillac. Über CHATEAU LATOUR viel Worte zu verlieren
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Weinvorhersage vom 15. März 2024
Chef-O-Ton: "Gehts noch...? Das ist ja der absolute Hammerwein..."
In Vorbereitung des Weihnachtstastings 2024 erinnern wir uns noch mit großer Freude und tiefer Verbeugung an einen Flight im Jahr 2016. Wir stellten damals 1916 Chateau Malartic Lagraviere gegen 2016
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Weinvorhersage vom 12. März 2024
Nur 25 Kisten für ganz Deutschland verfügbar
MARC AUBERT, ein Name, der mit für die größten CHARDONNAYS weltweit steht, und dies seit Jahrzehnten. Wir kennen Mark Aubert seit mehr als 25 Jahren und durften ihn auf allen Stationen seines Werdega
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Weinvorhersage vom 7. März 2024
Rare Oenotheque Abfüllung
Wenn Champagner Freaks das Wort OENOTHEQUE zu Ohren kommt, kommt Freude auf. Spätestens beim Preis der großen Luxubrands jedoch vergeht diese meist, zahlt man oftmals hohe dreistellige oder sogar vie
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Weinvorhersage vom 5. März 2024
40 Jahre eines Weins mit Welt-Reputation
Vor 40 Jahren, exakt im Jahr 1983, entstand die Idee für eine seinerzeit revolutionäre und bis heute einzigartige Lagen-Cuvée eines deutschen Rieslings namens GEHEIMRAT J. 1984 kam der erste Jahrgang
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Weinvorhersage vom 1. März 2024
Ein beeindruckender Zweitwein
CHATEAU LEOVILLE BARTON, was für ein Name, welcher Wohlklang. Dieser Name in Kombination mit dem Jahrgang 2015 ist ein Qualitäts-Statement sondergleichen. Mit 19 Weinwisser Punkten und weiteren Bewer
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Weinvorhersage vom 23. Februar 2024
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD, bei diesem Namen läuft jedem eingefleischten Weinfreak ein wohliger Schauer über den Rücken, es geht aber noch mehr. Was nämlich viele nicht wissen, CHATEAU MOUTON ROTHSCHI
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Weinvorhersage vom 20. Februar 2024
1er Grand Cru Classe gereift
Seit Jahren eines der angesagtesten Weingüter, ist das als 1er Grand Cru Classe klassifizierte CHATEAU CANON in St. Emilion. Seit nämlich NICOLAS AUDEBERT hier die Zügel in der Hand hat, gibt es nahe
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Weinvorhersage vom 15. Februar 2024
2020 Bordeaux -93 Punkte - 14,90 Euro - Magnum 32,50 Euro
Fasching ist vorbei, Grund genug, sich wieder den ernsthaften Dingen des Lebens zuzuwenden. Wie wäre es mit einem Bordeaux aus dem Jahrhundert-Jahrgang 2020, mit bis zu 93 Punkten top bewertet, und d
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Weinvorhersage vom 8. Februar 2024
Burgund Weisswein der Referenzklasse zu 29,90 Euro
Als wir vor Jahren das erste Mal auf DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE im südlichen Burgund waren, waren wir bereits überglücklich das Weingut überhaupt gefunden zu haben, nachdem wir dann diverse Weine
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Weinvorhersage vom 6. Februar 2024
Was passt zu Trüffel?
Ende März endet die Saison der schwarzen Wintertrüffel in Europa. Und da in Washington State ebenso schwarzer Trüffel hervorragende Wachstumsbedingungen vorfindet, man nennt ihn dort „Oregon black tr
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Weinvorhersage vom 25. Januar 2024
Das Resultat von 24 Jahren Handwerkskunst
18.01.2024: Wir sind in Reims in der Champagne bei, für dortige Verhältnisse, ungewöhnlich viel Schnee und genießen ein Abendessen mit dem Team des Kult-Champagnerhauses MAISON KRUG – siehe unbedingt
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Weinvorhersage vom 23. Januar 2024
Prestige Grand Cru - nahezu halber Preis des Nachfolgejahrganges
8,7 ha umfasst der prestigeträchtige Grand Cru CLOS DE LAMBRAYS in Morey-Saint-Denis. Seit dem Jahr 2014 gehört diese Kultschmiede edelster Pinot Noir zum Portfolio von LVMH, die keine Kosten und Müh
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Weinvorhersage vom 19. Januar 2024
Grandios gereifter Bordeaux - 59,00 Euro
Der Jahrgang 2014 ist mittlerweile 10 Jahre alt, zumindest auf dem Papier. Und die Weine dieses Jahrganges trinken sich bereits fantastisch, insbesondere der hoch bewertete und mit 59,00 Euro extrem
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Weinvorhersage vom 16. Januar 2024
100+100=SE
Am 29.11.2023 hatten wir ein Dinner im Napa Valley, wie selten zuvor – siehe Instagram! Wenn einfach alles passt, die Menschen, die grandiosen Weine, das Essen, all das zudem eingerahmt in ein einzig
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Weinvorhersage vom 12. Januar 2024
Drittwein eines 100 Punkte Premier Cru
2018 Chateau Latour hat nicht nur volle 100 Parker Punkte, sondern darüber hinaus vier weitere 100 Punkte Bewertungen. 2018 zählt somit zu den ganz großen Jahrgängen dieses Pauillac Premier Cru! Nach
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Weinvorhersage vom 21. Dezember 2023
Eine Sensation und Dankeschön zum Jahresende
Wir haben zum Jahreswechsel neben unseren besten Wünschen, ein absolutes Highlight für Sie, das weltweit einmalig ist. Sie erinnern sich an die Bordeaux Subskription? 2022 CHATEAU TROPLONG MONDOT er
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Weinvorhersage vom 19. Dezember 2023
Grand Cru Champagner zum Fest
Warum sollten Sie sich zu Weihnachten und Neujahr mit etwas Geringerem als einem GRAND CRU CHAMPAGNER zufriedengeben? Die in Millionen-Kisten Auflagen produzierten Champagner der großen Hersteller st
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Weinvorhersage vom 15. Dezember 2023
Uralte Reben- Miniproduktion-Jahrgang 2020
Wir haben noch eine Idee für eines Ihrer Weihnachtsdinner: 2020 DOMAINE DUGAT- PY MONTHELIE TRES VIEILLES VIGNES. Die Gemeinde MONTHELIE liegt unweit von Beaune und beherbergt uralte Weinberge. LOIC
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Weinvorhersage vom 13. Dezember 2023
Special Selection aus einem Traum-Jahrgang
2021, ein grandioser Jahrgang in Kalifornien. Deshalb, wenn auch noch jung, müssen wir Ihnen den soeben eingetroffenen und umgehend verkosteten 2021 JOEL GOTT CABERNET SAUVIGNON 815 – Special Selecti
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Weinvorhersage vom 11. Dezember 2023
218 Kisten produziert
Dieser Tage traf der letzte US-Container des Jahres ein, Temperatur-kontrolliert natürlich. Ein Wein darin, den wir sehnlichst und mit großer Vorfreude erwartet hatten – 2020 FLOR DE JONATA. Das Wein
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Weinvorhersage vom 10. Dezember 2023
Riesling Vertikale Weingut Krone
Weingut Krone Riesling Alte Reben Das Weingut Krone vinifiziert einen einzigen Riesling. Die Alte Reben Rieslinge kommen erst gar nicht in den öffentlichen Verkauf oder in die Preisliste! Sie werd
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Weinvorhersage vom 8. Dezember 2023
PARKER: "...Das sind die Weine eines Genies..."
Wir waren vor Kurzem auf einer Burgund-Reise auf DOMAINE DE LA BONGRAN, einem Weingut, das man gesehen – siehe aktuelles Instagram-Video UNGER WEINE – haben muss, um nachvollziehen zu können, warum w
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Weinvorhersage vom 4. Dezember 2023
Mehr als 20 Jahre gereifte Rarität
Wir sind gerade im Napa Valley bevor es nach Hause zum UNGER WEINE WEIHNACHTSTASTING am 09.12. geht. Und was macht man im Napa Valley, man trinkt HEITZ und davon am liebsten MARTHA´s VINEYARD mit etw
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Weinvorhersage vom 1. Dezember 2023
Unglaubliche Weinberge in einem Naturschutzgebiet
In 30 Jahren Weinbusiness haben wir so einiges sehen und erleben dürfen. Wir hatten unzählige Gelegenheiten, Weine zu trinken, von denen viele träumen, trafen auf unseren Reisen Persönlichkeiten und
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Weinvorhersage vom 28. November 2023
Eine Bewertungs-Sensation 34,50 Euro
Gerade eben erhielt 2021 PSI von PETER SISSECK sage und schreibe 96 Punkte auf VINOUS, der Page von ANTONIO GALLONI und das neben den bereits hohen Bewertungen von PARKERs WINEADVOCATE mit 93-95 Punk
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Weinvorhersage vom 21. November 2023
WINE OF THE YEAR 2023 WINE SPECTATOR No. 1
Alljährlich kürt das weltgrößte Weinmagazin WINE SPECTATOR die 100 besten Weine des Jahres, praktisch der Golden Globe Award der Weinwelt. Unmittelbar nach Bekanntgabe sind die Top 10 vom Markt versc
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Weinvorhersage vom 15. November 2023
Ultimativ exklusive und individuelle Einzelstücke
Seit Jahren führen wir die hoch-exklusiven Messer der Edelmanufaktur MESSER-WERK in Aschau. Extrem limitiert, Lieferung nur nach langen Wartezeiten, da individuell als Einzelstücke angefertigt. Wenn
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Weinvorhersage vom 14. November 2023
Ein Nachschlag dieses 15 Jahre lang geheim gehaltenen Projekts
Wir bekamen tatsächlich nochmals einen kleinen Nachschlag eines bereits seit langem ausverkauften „Geheimprojektes“, übrigens ein extrem hochwertiges WEIHNACHTSGESCHENK, da in einer 3er Holzkiste ver
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Weinvorhersage vom 10. November 2023
Das Aufregendste was man in Flaschen packen kann
Mittlerweile ein Muss-Besuch auf unserer alljährlichen Prowein-Visite ist der Stand von ERWIN SABATHI aus der Steiermark. Nachdem uns nämlich im vergangenen Jahr die 2019er Range der drei Chardonnays
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Weinvorhersage vom 7. November 2023
Weihnachtsgeschenk - 18 Gabriel - 93 Suckling - Einzelholzkiste - 39,90 Euro inkl. Versand
Gerade eben traf der Nachschub unserer hochwertigen UNGER WEINE-Einzelholzkisten ein, und da es keine 7 Wochen mehr bis Weihnachten sind, wie wäre es mit einer Flasche 2014 CHATEAU LILIAN LADOUYS, be
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Weinvorhersage vom 30. Oktober 2023
20 Kisten aus berühmter Lage
Anderen zuvorzukommen oder Dinge im kleinen Kreis zu kommunizieren ist meist dann ausnehmend zielführend, wenn man beabsichtigt Raritäten zu erwerben. Im Weinbereich zuschlagen bevor andere, insbeson
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Weinvorhersage vom 27. Oktober 2023
1 Hektar Rebfläche - Mini-Produktion - 29,90 Euro
Wenn Sie erfahren möchten, was man aus 1ha Rebfläche, bestockt mit 60 Jahre alten Pinot Noir Rebstöcken, im Jahrgang 2020 an sensationeller Qualität herausholen konnte und dies für lediglich 29,90 Eu
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Weinvorhersage vom 25. Oktober 2023
An Sexyness nicht zu überbieten
Der Name WERTHEIMER beinhaltet nicht ohne Grund das Substantiv “Wert”. Die Familie schafft mit ihren Besitztümern CHANEL, DOMAINE DE L´ILE, CHATEAU CANON, CHATEAU BERLIQUET und CHATEAU RAUZAN SÉGLA w
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Weinvorhersage vom 22. Oktober 2023
Unger Weine - Schatzkammer (+++ Colgin Wine Cellars +++)
Bereits mit dem distinguiert aristokratischen Etikett erzeugt bei "Kali-Freaks" erste Anomalien des Herzschlags. Kein Wunder bei Colgin, das ist Kult, Performance und Unerhältliches zugleich. Die Wa
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Weinvorhersage vom 17. Oktober 2023
200 Kisten Produktion - Traum-Jahrgang 2020
Wollen Sie wissen, wie wir zu unseren Mailing-Ideen kommen? Manchmal gehen wir einfach nur durch unsere Keller und erfreuen uns am Anblick dessen, was dort so alles lagert. Sie können sich sicherlich
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Weinvorhersage vom 12. Oktober 2023
Ein sensationelles Weihnachtsgeschenk - 35,00 Euro
Weihnachten naht und somit auch das Thema Weihnachtsgeschenke, ob privat oder geschäftlich. Die Zauberformel lautet 35 Euro. Und hierfür haben wir den ultimativen Paket-Deal für Sie geschnürt, besteh
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Weinvorhersage vom 9. Oktober 2023
Chateau Lafleur Dependance
Eines unserer alljährlichen Bordeaux-Highlights anlässlich der Verkostung des neuen Primeur-Jahrganges ist der Besuch auf Chateau Lafleur. Die gesamte Palette der dort vorgestellten Weine beeindruckt
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Weinvorhersage vom 6. Oktober 2023
OHK - Flatrate THE WINEADVOCATE: „A fleshy, dramatic rendition of this Moulis benchmark, the 2019 Poujeaux..."
Das CHATEAU POUJEAUX garantiert jährlich herausragenden Weingenuss. Bereits im 16. Jahrhundert war das Weingut im Besitz von Gaston De L´Isle, dem damaligen Eigentümer von Chateau Latour. Man wusste
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Weinvorhersage vom 4. Oktober 2023
100 Original-PARKER Punkte: "...The finest ever made..."
Wir haben ein Angebot für Sie, das Ihnen weltweit kein Händler offerieren kann, lediglich das Chateau direkt, dann aber zu deutlich höheren Preisen. 2009 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE, damals noch von
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Weinvorhersage vom 28. September 2023
800 Kisten Edelstoff zu 32,50 Euro
Wir erhielten gerade dieser Tage mit großer Freude ein kleines „supplement“ von FABIEN COCHE, einige Kisten des 2021 BURGOGNE COTE D´OR CHARDONNAY von dem alljährlich lediglich 850 Kisten produziert
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Weinvorhersage vom 26. September 2023
Ozapft is...
Das Münchner Oktoberfest ist bei Traumwetter in vollem Gange und für einen gestandenen Lederhosenträger ist die Wies`n nahezu ein Muss-Besuch, am liebsten im KÄFER-Zelt, das eines der wenigen ist, da
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Weinvorhersage vom 22. September 2023
Kult-Weißwein: "... firing on all cylinders..."
WINE SPECTATOR im Juni 2021 - California Chardonnay: „… Aubert was firing on all cylinders in 2019, with five classic-scorers among nine releases, all of them in his voluptuous and mouthfilling style
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Weinvorhersage vom 20. September 2023
Jetzt wird es einmal richtig groß...
SILVIO DENZ, wer ihn nicht von seiner Edel-Kristallmanufaktur LALIQUE kennt, der weiß definitiv um sein hochkarätiges Luxus-Portfolio an Weingütern, unter anderem dem traumhaft schön gelegenen Grand
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Weinvorhersage vom 14. September 2023
CHATEAU CHEVAL BLANC geht fremd...
Als PIERRE LURTON, charismatischer, wie langjähriger Manager von CHATEAU CHEVAL BLANC, Mitte der 90er Jahre in Argentiniens Mendoza den legendären Las Compuertas Weinberg entdeckt, ist ihm umgehend k
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Weinvorhersage vom 12. September 2023
Erstmalig 100 Punkte!
Im Jahr 1995 tun sich ROBERT MONDAVI und EDUARDO CHADWICK zusammen und heben im Chilenischen Aconcagua Valley den Wein SENA aus der Taufe, die gemeinsame Idee einen Weltklassewein mit mehr Finesse, F
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