Weinjournale

Bereits seit Jahren ist CHATEAU LAROQUE einer der Überflieger, zudem der aktuell beste Preis/Leistungswein in ganz Bordeaux, mit lediglich 29,90 Euro für 2021 CHATEAU LAROQUE kann man das mit Fug und

Wir waren vor kurzem im Napa Valley und konnten bereits erste Herbststimmungen einfangen, eine Jahreszeit, die dieses Tal, insbesondere an den Abenden, in ein besonderes Sonnenlicht kleidet.   Zum Ab

2020 Chateau Latour hat 99 Punkte in Parkers Wine Advocate, 98 Punkte im Decanter Magazin, -99 im Wine Enthusiast, ist aber leider noch nicht auf dem Markt. Erwarten Sie aber bitte Preise von deutlich

Wir sind aktuell gerade in Bordeaux, um als erster Marktteilnehmer frühe Eindrücke vom qualitativ vielversprechenden, quantitativ aber sehr kleinen, Jahrgang 2025 zu gewinnen. Mehr hierzu demnächst au

Dom Pérignon steht nicht nur für Champagner, sondern ist seit langem eine Inspirationsquelle für Künstler und Visionäre, die das Haus mit seiner einzigartigen Vision und faszinierenden Aura in den Ban

ROBERT PARKER persönlich adelte am 23.12.2011 den überragenden 2009 CHATEAU LEOVILLE POYFERRE mit 100 Punkten, ein grandioser St. Julien aus einem Jahrhundertjahrgang, der sich aktuell so unglaublich

Seit mehr als 400 Jahren führt die Familie GAUTHERIN ihren 17 Hektar Betrieb in der 2.500 Seelen Gemeinde Chablis. ADRIEN GAUTHERIN ist der Chef in nunmehr 14. Generation, deren ganzer Stolz zahlreich

Wir waren gerade mit JOEL GOTT von der gleichnamigen Winery im Napa Valley bei MICHAEL KÄFER in seinem legendären Oktoberfestzelt zu Gast und hatten viel Spaß in kleiner Runde – siehe Instagram. Ein T

kaum ein Weingut am rechten Ufer des Bordelais besitzt eine vergleichbare Aura wie CHATEAU FIGEAC. Nur wenige Schritte von der Stadt Saint-Emilion entfernt gelegen, reicht seine Geschichte bis in die

Wenn man in die alten Gewölbekeller aus dem 11. Jahrhundert hinabsteigt, ist man zutiefst beeindruckt. Keller mit gotischen Gewölben, einer Kathedrale gleich, Architektur und Historie vom Feinsten. Wi

Endlich ist es wieder soweit – die streng limitierte „Sondercollection Kiste“ ist da! Nach den sensationellen Erfolgen der Editionen 2018, 2019 und 2020 dürfen wir Ihnen nun voller Freude die exklusiv

Die historische DOMAINE BOUCHARD, mitten im kleinen Städtchen Beaune gelegen, wurde im Jahr 2022 von Chateau Latour mit deren Artemis-Gruppe übernommen, zu der ebenso Eisele in Kalifornien, Clos de Ta

Ja, Sie haben richtig gelesen, 1.710 Flaschen wurden von diesem Wein produziert. Wir sprechen von einem der rarsten, zugleich spannendsten Weißweine weltweit, aus einem Monopol, einer Lage also, die e

Wir haben einen höchst interessanten Bordeaux zu einem Mega-Preis für Sie: Den Grand Cru Classe 2021 CHATEAU LAROQUE zu sagenhaften 29,90 Euro, weniger als 360 Euro für die 12er-Original-Holzkiste sow

Landmark 2019 Escolle Road Pinot Noir – Kalifornien at its best! Kalifornien und Pinot Noir – eine Verbindung, die seit Jahren für Furore sorgt. Heute möchten wir Ihnen einen Geheimtipp vorstellen, de

Das Schöne an unserer Branche ist, dass man über die vielen Jahre durch gemeinsamen Genuss Gleichgesinnte trifft, die zu Partnern, Weggefährten und Freunden werden, viele davon Seiteneinsteiger, wie d

Wir haben eine sensationelle Neuerung für Sie: Ab sofort erhalten Sie Ihre Weine bei UNGER WEINE auch bei hohen Außentemperaturen in perfektem Zustand geliefert. Unzählige Testversendungen und Kartona

Ja, Sie haben richtig gelesen, CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD unter der Leitung von SASKIA ROTHSCHILD hat sich den Top-Chablis Produzenten DOMAINE WILLIAM FEVRE einverleibt. Die qualitative Zukunft dieses

Genauer gesagt sind es 416 Kisten, die DOMAINE TUPINIER BAUTISTA von ihrem Premier Cru Weißwein 2023 MERCUREY EN SAZENAY 1er CRU BLANC produzieren konnte. Der Preis jedoch für einen Premier Cru mit 44

Als wir unlängst im Napa Valley weilten, hatten wir die Gelegenheit, den extrem raren 2004 und 2017 Eisele Sauvignon Blanc zum Lunch zu trinken, unglaublich wie perfekt sich dieser Sauvignon Blanc ent

MAISON KRUG - was für ein prestigeträchtiger Name in der Weinwelt. 1843 gegründet, entstanden in diesem Hause unzählige legendäre Champagner, die weltweit allerhöchste Anerkennung genießen. Ob KRUG GR

Die Gemeinde Viviers im nördlichen Burgund, etwa eine Stunde Fahrzeit von Beaune entfernt gelegen, beherbergt keine 100 Einwohner, einer dieser Einwohner jedoch ist JEREMY ARNAUD, und er ist jemand, d

Champagner VILMART! Wir sind unglaublich glücklich, Ihnen die aktuelle OENOTHEQUE, leider in stark limitierter Verfügbarkeit, anbieten zu können. CHAMPAGNER GRAND CELLIER OENOTHEQUE T14 1er CRU. Die

BENOIT MOREAU, ein Name, wie ein Donnerhall, steht diese Domaine doch für die absolute Spitze, die aktuell in Chassagne Montrachet produziert wird. Und unlängst traf endlich der Kühltransport bei Unge

Vor nahezu 10 Jahren verstarb der legendäre „Weißwein-Professor“ Denis Dubourdieu, der an der Universität Bordeaux einen eigenen Lehrstuhl innehatte und Generationen durch sein Wissen prägte.   Seine

Eine unglaublich faszinierende Geschichte, die Sie unbedingt lesen müssen, erlebt und notiert von PETER SISSECK, der bereits mit seinem Pingus Weingeschichte geschrieben hat und nun ein neues Kapitel

Ist SASSICAIA der bekannteste Name der italienischen Weinwelt? Aber klar und zwar ohne Wenn und Aber – Ausrufezeichen.   UNGER WEINE hat in seiner Firmengeschichte bereits 2 komplette Vertikalen, jewe

GUIDALBERTO, der kleine Bruder des grandiosen Sassicaia erlangte über die Jahre seit dem Erstlingsjahrgang 2000 eine enorme Reputation, ist er nunmehr nicht mehr nur der kleine Bruder des berühmten Sa

Wir freuen uns sehr, den neuen Rosé 2024 vom Weingut Wagner Stempel anbieten zu können. Wunderbar animierend und wie immer ein echtes Highlight für den Sommer, welcher endlich Fahrt aufnimmt! Der Jahr

wir waren am 17.04. auf CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE um den Jahrgang 2024 vor Ort in Weiß und Rot nebst der Zweitweine zu verkosten. Wir sprachen FABIENNE TEITGEN, den technischen Direktor auf den Zweit

Sie erinnern sich, im Jahr 2022 generierten wir gemeinsam mit JOEL GOTT über den Sonder-Verkauf seines Sauvignon Blanc und unser beiderseitigem Aufrunden eine sagenhafte Spendensumme von 25.000 Euro,

Das brandneue Chiemsee Ressort CHIEMGAUHOF LAKESIDE RETREAT feierte gerade eine fulminante Eröffnungsfeier. Unser befreundetes Unternehmerehepaar USCHI SCHELLE-MÜLLER und DIETER MÜLLER lud ein, UNGER

Wer behauptet bitte, dass zur Pizza nur italienische Weine passen? Wir hatten am Wochenende 48 Stunden kalt gereifte Sauerteig Pizza in unserem EffeUno Pizzaofen bei 480°C gebacken, dazu gab es 2023

12 Flaschen Bordeaux aus dem Traumjahr 2020, bewertet mit 94 Punkten von ANTONIO GALLONI, geliefert in der 12er-Original-Holzkiste, zudem frei Haus innerhalb Deutschlands und all das zu einer 249,00 E

Was ist ein “must-go-to place” im Napa Valley? GOTT´S ROADSIDE, die Burger, Sandwich und Taco Referenz und Institution schlechthin. Wir entschieden uns für einen Mahi Mahi Taco, eine Namensgebung aus

Das Weingut BANFI zählt zu den renommiertesten Weingütern Italiens. Es liegt malerisch südlich von Montalcino in der Toskana und vereint auf beeindruckende Weise Tradition, Forschung und Nachhaltigkei

MAYACAMAS ist ein unglaubliches Weingut, weitab moderner Trends, dafür ein Weingut mit Historie und Charisma. Die hoch über dem Talboden gelegenen Mayacamas Chardonnay-Anpflanzungen - man kann die San

Die DOMAINE VIOLOT-GUILLEMARD, im Dörfchen Pommard versteckt hinter einer unscheinbaren Mauer gelegen, umfasst lediglich 6 Hektar. 1880 gegründet, ist das Gut nunmehr seit 6 Generationen in Familienha

Wir freuen uns, Ihnen den Jahrgang 2022 des ORNELLAIA, aus dem gleichnamigen Weingut TENUTA DELL'ORNELLAIA, das in der wunderschönen Region Bolgheri in der Toskana gelegen ist, anbieten zu können. Das

JEREMY ARNAUD, ein Name, der mehr und mehr Kultstatus erlangt! Beherbergt in Viviers im nördlichen Burgund, etwa eine Stunde Fahrzeit von Beaune entfernt, wohnen hier nicht einmal 100 Einwohner. DR. W

Am Markt bereits lange ausverkauft ist der 100 Punkte Weißwein 2020 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC, ein absolut grandioser Pessac, der zudem das schwarze Sonderetikett zum 30-jährigen Jubiläum der I

wenn ein Wein unisono derart hohe Bewertungen erfährt wie 2016 COLGIN IX ESTATE PROPRIETARY RED, ist das nicht nur Zahlen gewordener Ausweis eines grandiosen Terroirs, sondern vielmehr ein unnachahmli

Wir sind bereits seit einigen Tagen bei traumhaftem Wetter in Bordeaux, um den Jahrgang 2024 umfangreich zu verkosten – näheres auf unserem Instagram-Account. Gerade trafen wir Jane Anson, die vor kur

Die Albariños der Bodega GRANBAZÁN, welche vor mehr als 35 Jahren in Galicien im Rahmen eines ehrgeizigen Weinbauprojekts gegründet wurde, sind einzigartig und beeindrucken zutiefst! Die Bodega GRANBA

Ostern naht und somit auch das Thema Ostergeschenke, ob privat oder geschäftlich. Was halten Sie von ein paar Flaschen 2022 BOGLE CHARDONNAY RESERVE – CLARKSBURG zu lediglich 28,90 Euro?   2022 BOGLE

Als DR. WILLIAM KELLEY, Chefredakteur von PARKERs WINE ADVOCATE am 11. August 2022 1975 CHATEAU l´EVANGILE mit sagenhaften 96 Punkten bewertete, war es bereits naheliegend, Ihnen einige Flaschen aus u

Sie mögen Sashimi, Maki, Nigiri und all die unglaublich schmackhaften Varianten der japanischen Sushi-Küche? Wir lieben diese Klassiker, aber auch modernere Varianten wie Spicy California Rolls oder V

Was halten Sie von folgendem Vorschlag: ein Top-Pinot Noir - Vieilles Vignes aus dem Traum-Jahrgang 2022, mit einer Gesamtproduktion von lediglich 375 Kisten, bereits jetzt perfekt trinkbar zu 32,50 E

23. Januar 2025 bei UNGER WEINE. Wir haben keinen Geringeren als THOMAS ROBERT, Vineyard Manager von CHATEAU D´YQUEM zu Besuch. Mit im Gepäck die drei hoch bewerteten Jahrgänge 2005, 2015 und 2022, di

Vor wenigen Minuten kam 2016 CHATEAU LATOUR auf den Markt. Ein überragender Jahrgang für CHATEAU LATOUR, mit Bewertungen bis zum Abwinken, alleine acht 100-Punkte-Bewertungen, 20 Punkte im VINUM Magaz

Das Unger Weine Verkostungsteam präsentiert die erste absolute Frühlings/Sommerempfehlung im Jahre 2025! Ein garantierter Preis-Leistungs-Knaller…! Aber sehen Sie selbst! Das Weingut Studier befindet

Erhält ein Bordeaux die begehrten 100 Punkte, fällt unser Fokus grundsätzlich immer auch auf den Zweitwein. So geschehen mit 2016 LA PARDE DE HAUT BAILLY, der Zweitwein des mit 100 Punkten bewerteten

Nach leider viel zu wenig Jahren unserer begeisterten und sehr erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem Künstler ALAIN HASARD und seiner DOMAINE LES CHAMPS DE L´ABBAYE teilte ALAIN uns anlässlich unseres

Geht es um reinsortige Cabernet Franc Spitzenweine, ist die in Saumur-Champigny an der Loire beheimatete DOMAINE CLOS ROUGEARD die absolute Nummer Eins und Referenz, weltweit! Das 1664 gegründete, 15

DOMAINE FABIEN COCHE ist eine der Adressen weltweit, geht es um grandiose MEURSAULTS. Nun assoziiert jeder mit Meursault ausschließlich Weißweine, was großteils auch korrekt ist. Dass hier jedoch eben

2019 DOMAINE DE CHEVALIER, oder eher doch „DOMAINE DE CHEVROLET“, denn dieser Wein feuert derart vehement auf allen Zylindern, dass einem die Spucke wegbleibt. Alleine acht Bewertungen mit 97 Punkten,

Den Namen DOMINIQUE BON haben Sie bis dato sicherlich noch nie gehört, wir bis zum 10.12.2024 auch nicht. DOMINIQUE arbeitet bescheiden und unscheinbar als Weinmacher bei einem der großen Namen des Bu

Vor kurzem traf einer unserer zahlreichen Kühl-Container aus den USA ein, mit an Bord 2022 JOEL GOTT CABERNET SAUVIGNON SPECIAL SELECTION. Ein saftiger, schmatziger und kerniger Cabernet, wie er im Bu

Ganz egal, welche Wein-Gazette man studiert, welchem der führenden Wein-Journalisten man folgt, die Loire und dort insbesondere die Rebsorte Chenin Blanc ist in aller Munde, zusätzlich getrieben vom w

Viviers im nördlichen Burgund, im Chablis, beherbergt nicht einmal 100 Einwohner, einer dieser Einwohner jedoch ist JEREMY ARNAUD, und der ist gerade dabei, Viviers auf den Radarschirm der internation