Weine

Chateau Pontet Canet 2016 verführt mit einem tiefdunklen Rubinrot und einem vielschichtigen Bouquet, das markante Aromen von reifen Herzkirschen und süßen Pflaumen offenbart, ergänzt durch feine Kräuterwürze und einen Hauch von Nougat. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant, mit fein eingewobener Extraktsüße und harmonisch eingebundenen Tanninen. Der Abgang lockt mit einer süßen Fruchtigkeit, die von einer lebendigen Frische begleitet wird. Dieser Wein präsentiert sich kraftvoll und komplex, mit einer beeindruckenden Balance und einer Länge, die lange nachklingt.

THE WINE CELLAR INSIDER: "Fully mature, medium-bodied, soft, silky and elegant with a nose packed with tobacco leaf, flowers and red fruits, the refined finish wraps everything up nicely with its earthy, red currants and cigar wrapper endnotes. No decanting is needed, just pop and pour."

Chateau Ducru Beaucaillou 1982 besticht durch seine intensive, dunkle Farbe und den verführerischen Duft nach reifen dunklen Beeren, begleitet von zarten Noten von Dörrobst, süßem Tabak und edlen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige, elegante Struktur mit fein ausgearbeiteten Tanninen und einem harmonischen Spiel aus Schokolade und ätherischen Nuancen. Der Abgang ist geprägt von feinen Röstnoten und einer beeindruckenden Aromenfülle, die an rote Beeren, Kirschen und eine dezente Kräuterwürze erinnert. Ein Bordeaux-Erlebnis von erhabener Raffinesse und Tiefe.

Chateau Les Carmes Haut Brion 2012 besticht durch seine opulente Tiefe und Fülle. Bereits in der Nase entfalten sich reizvolle Aromen von schwarzen Kirschen, durchsetzt mit einer würzigen Rauchnote und einem Hauch Tabak. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Struktur aus seidigen Tanninen und erfrischender Säure, getragen von einer prächtigen Fruchtintensität verlockender Brom- und Himbeeren. Perfekt ausbalanciert, bietet dieser Wein ein glattes, elegantes Mundgefühl und mündet in ein lang anhaltendes, genüssliches Finale. Ein Erlebnis der Spitzenklasse!

Chateau Canon La Gaffeliere 1995 beeindruckt mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem facettenreichen Bouquet, das an dunkle Beeren, Rauch, Leder und einen Hauch von Kaffee erinnert. Ein vollmundiger Tropfen mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche, ergänzt durch Noten von Zedernholz und Schokolade. Die samtige Textur und die feinen Tannine verleihen dem Wein eine besondere Eleganz, während die lebendige Säure das vielschichtige Geschmacksprofil harmonisch ausbalanciert. Ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und langer anhaltender Note.

DECANTER: "Beautiful aromatics on the nose, richly scented, bright blackcurrant fruits and floral touches - so expressive. Round and voluptuous in the mouth, flavours and texture coat the tongue and cheeks but in the most satisfying way. Gorgeous texture - velvety and expansive with chalky wet stone elements giving a cleanliness to the tongue. Ripe and extremely chewy but it has incredible aromatics on the palate, the soft florality and delicate saltines that is so appealing with a touch of wood spice on the finish. Opulent and vivacious. Drinking Window 2025 - 2040"

Chateau Latour 1999 bietet ein unvergleichliches Erlebnis mit einem klassischen Bouquet aus dunklen Beeren, Zedernholz und Tabak. Die Aromen von reifen Pflaumen und Cassis entfalten sich, begleitet von feinen Gewürznoten, die den Duft unterstreichen. Am Gaumen offenbart er eine bemerkenswerte Balance mit samtigen Tanninen und einer zarten Süße, die für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Ein langer, eleganter Abgang vervollständigt das Erlebnis dieses erlesenen Tropfens, der mit seiner Finesse und Komplexität beeindruckt und sofortigen Genuss verspricht.

Chateau Leoville Barton – es lohnt sich! Auch in Jahrgängen, die eher als Pomerol- oder St.-Emilion-Jahrgänge zählen, werden auf Chateau Leoville Barton in Bordeaux überragende Weine hergestellt, die mit jedem einzelnen Schluck die Reputation des ganzen Bordelais rechtfertigen. Ein Chateau, das es faustdick hinter dem Etikett hat. Es lohnt sich also! Rotwein, den man bedenkenlos kaufen kann Ab 1982 können Sie jeden Jahrgang von Chateau Leoville Barton unbedenklich kaufen, das wird Ihnen jeder Weinhändler bestätigen. Leoville Barton ist generell und in jedem Jahrgang eine absolut sichere Bank. Mittlerweile sind die alten Grand Cru Weine gesuchte Raritäten. Die Reben gedeihen auf mineralhaltigem Terroir mit Kies- und Lehmböden, die die beste Voraussetzung für großartige Weine bieten. Bemerkenswert ist, dass dieser Saint Julien trotz des mit mehr als 70% recht hohen Cabernet Sauvignon Anteils immer sehr weich ist, dabei aber auch beeindruckende Noten von dunkler Schokolade zeigt. Der Rest der Cuvée besteht übrigens zu 20% aus der Rebsorte Merlot und 8% Cabernet Franc. Der Besitzer Anthony Barton – Gentleman und Grandseigneur Lassen Sie mich noch etwas über Anthony Barton, den leider im Januar 2022 verstorbenen Besitzer von Chateau Leoville Barton und einer der profiliertesten Saint Julien-Botschafter, erzählen. Er war ein Sir alter englischer Schule, ausgestattet mit einem subkutanen Humor allerfeinster Ausprägung, ein Familienvater, Opa und Unternehmer, wie er sympathischer, freundschaftlicher und weitblickender nicht sein konnte. Ich achtete ihn sehr! Anthony übernahm das Chateau in Bordeaux erst 1983 von seinem Onkel, Ronald Barton. Seitdem führte er die Tradition des von Hugh Barton im Jahr 1826 gekauften Gutes mit seinen 47 Hektar Rebflächen fort. Ein Mann, der Kultstatus erlangte. Seine Tochter Lilian Barton Sartorius leitet mittlerweile mit ihrem Mann Michel Sartorius zusammen das Familienunternehmen. Beteiligt sind auch ihre beiden Kinder Mélanie und Damien. Bordeaux Subskription für Chateau Leoville Barton Sie können die Grand Cru Weine von Leoville Barton auch bei uns in der Bordeaux Subskription erwerben. Was bedeutet Subskription? Sie kaufen die aktuellen Jahrgänge noch während sie in den Fässern auf dem Chateau lagern zu einem Preis, den es so nie wieder geben wird. Wenn die Weine dann abgefüllt sind, werden diese an Sie ausgeliefert oder Sie können sie auch bei uns in UNGER WEINE - DER KELLER einlagern. Mehr Informationen finden Sie auf unserer Website für die Bordeaux Subskription. Dort können Sie Subskription mit wenigen Klicks einfach und schnell ordern. Green Spot Chateau Leoville Barton Was viele nicht wissen, in den Barriques von Chateau Leoville Barton reifen nicht nur hochwertige Grand Cru Weine, sondern auch ein Whiskey mit dem Namen Green Spot. Der wird gemeinsam mit dem Yellow Spot Whiskey von der alteingesessenen Middleton Distillery für den Whiskyhändler Mitchell & Sons aus Dublin hergestellt. Pro Jahr werden davon nur einige tausend Flaschen produziert. Wir empfehlen Ihnen, dem Chateau einen Besuch abzustatten, wenn Sie einmal in der Nähe sind. Ab September 2022 wird es nach Renovierungsarbeiten für Besucher wieder geöffnet sein.

Chateau Canon 2018 Dieser Wein besticht durch ein komplexes Aroma und einen fabelhaften Ausdruck der Region Saint-Émilion. Bereits das Bouquet verführt mit Noten von reifen Schattenmorellen, Lakritze und dunklen Schokotrüffeln, ergänzt durch feine florale Nuancen. Der Gaumen genießt eine seidige Textur und eine perfekte Balance von Frucht und wohl abgestimmten Tanninen. Im Abgang entfaltet sich ein facettenreiches Finale von schwarzen Johannisbeeren und edlem Tabak, das mit jeder Berührung der Sinne eine neue Geschichte erzählt. Ein erlesener Genussmoment der Extraklasse.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 1995 fasziniert mit seinem tiefen rot-rubinfarbenen Schimmer und entfaltet eine raffinierte Aromenpalette, die Noten von Tabakblatt, schwarzer Johannisbeere und einer zarten Holznote vereint. Der Wein zeigt sich vollmundig und konzentriert, wobei die seidigen Tannine für einen geschmeidigen Gaumeneindruck sorgen. Nuancen von Leder, Wild und Schokolade fügen eine komplexe Dimension hinzu. Der langanhaltende Abgang wird von einer feinen Fruchtsüße begleitet, die die edlen Komponenten dieses exquisiten Weins harmonisch abrundet. Ein wahrlich verführerisches Erlebnis.

Jean-Michel Cazes, der Denker hinter dem Etikett Gegründet wurde Chateau Lynch Bages wahrscheinlich im Jahr 1749, als Elisabeth Drouillard, die Frau des irischstämmigen Thomas-Michel Lynch, das Anwesen „Bourdieu de Batges“, das spätere Lynch Bages, von ihrem Vater erbte. Das Chateau kam in den 30er Jahren in den Familienbesitz der Cazes, die seitdem Besitzer geblieben sind. Der große Denker hinter dem Etikett war Jean-Michel Cazes, der zu den wichtigsten Weinpersönlichkeiten der Welt gehört und ein weit verzweigtes Familienimperium aufgebaut hat. Ein Mann mit enormer Dynamik, Vision, Energie und Charme. Er hat die Geschicke des modernen Bordeaux bestimmt, war verantwortlich für wegweisende Entwicklungen im Weintourismus und in der Weinausbildung und revolutionierte die Weingastronomie im Bordelais. Jean-Michel verstarb am 28.06.2023 mit 88 Jahren. Jean-Michelles Sohn, Jean-Charlez Cazes oder JC (djäi-si), wie er von Freunden genannt wird, ist im Übrigen ein begeisterter Automobilsammler und zudem viermaliger Teilnehmer unseres Mercedes-AMG Winter Schweden Events. Er hat mit seinen Weinen eine Meisterleistung hingelegt. Auch er ist ein Qualitäts und Genussmensch par excellance. Lynch Bages führt die Klassifikation in Bordeaux ad absurdum Lynch Bages ist eines der Chateaux, das die Klassifizierung von 1855 wunderbar ad absurdum führt. Chateau Lynch Bages ist nach wie vor ein fünftes Gewächs, obwohl die Qualität auf dem Niveau vieler zweiter Gewächse liegt. Für uns Weinfreunde ist das von Vorteil. Denn die Preisgestaltung gestattet Lynch Bages kein Gleichziehen mit den zweiten Gewächsen. Ein weiterer Vorteil ist die Größe: die Rebfläche von Lynch Bages ist rund 100 Hektar groß, was mit sich bringt, dass der Wein in der Regel besser verfügbar ist. Anders sieht es bei der winzigen Menge Weißwein Blanc de Lynch Bages aus, die Chateau Lynch Bages ebenfalls produziert. Sollten Sie an so etwas einmal drankommen (z.B. über uns), müssen Sie sich eine Flasche zulegen, es lohnt sich. So werden die Weine von Lynch Bages hergestellt Die Haupt Rebsorte der Cuvée des Rotweins von Lynch Bages ist, wie soll es im Medoc auch anders sein, Cabernet Sauvignon, die fast drei Viertel ausmacht. Der Rest sind Merlot, etwas Cabernet Franc und ein kleiner Anteil Petit Verdot. 2015 war das Chateau das erste in Bordeaux, das ein neues System für das Qualitätsmanagement nutzte: es überwacht die Entwicklung des Weins im Tank oder Fass, misst ständig Alkohol- und Zuckergehalt, Farbe und Temperatur. Chateau Lynch Bages – es lohnt sich! Das Weingut bringt enorm konstante Leistungen hervor. In Jahrgängen wie 1991 und 1992 zählt es zu den Besten, in großen Jahrgängen ist der Betrieb immer ganz vorne dabei. Dabei muss ein Lynch Bages immer einige Jahre reifen, bevor er zu Hochform aufläuft. In ihrer Jugend sind die Weine oft etwas unzugänglich, dafür ist das Alterungspotential enorm. Hinzu kommt die Tatsache, dass Chateau Lynch Bages eine der stärksten Marken in ganz Bordeaux ist und nur ein Drittel bis ein Viertel eines Premier Crus kostet. Das Projekt Blanc de Lynch Bages und der Zweitwein Echo de Lynch Bages 1990 wurde das Projekt Blanc de Lynch Bages ins Leben gerufen. Mit dem Jahrgang 2006 wurden die Erträge und Produktionsmengen nochmals deutlich reduziert, da die Selektion innerhalb der einzelnen Parzellen erheblich strenger durchgeführt wird. 59% Sauvignon Blanc, 21% Semillon und 20% Muscadelle bilden die Cuvee des Jahrgangs 2018, die in 50% neuen Barriques zum Weißwein-Traum reifte. Die Lese erfolgt selbstredend per Hand, zudem sehr aufwändig mit selektiver, Satelliten-gestützter Analyse (Oenoview) Plot für Plot und Abhängigkeit vom Reifegrad gelesen. Auch mit dem Zweitwein Echo de Lynch Bages strebt das Weingut der Appellation Pauillac höchstmögliche Reife der Trauben an, um ihm einen bemerkenswerten Körper und Fülle zu verleihen. Er wird mit der gleichen Sorgfalt und den gleichen Anforderungen vinifiziert, wie sein älterer Bruder.

Chateau Leoville Poyferre 1990 begeistert mit einem intensiven und kraftvollen Auftritt. Die tiefe rubinrote Farbe zieht in den Bann und lässt einen sofort die faszinierende Aromavielfalt spüren. Düfte von reifen Zwetschgen, Kirschen und dunklen Beeren vereinen sich harmonisch mit feinen Nuancen von Schokolade und edlen Holztönen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein samtig und elegant, die Tannine zart und gut eingebunden. Ein langer, extraktsüßer Nachhall rundet das Erlebnis ab, während subtile, würzige Noten und feiner Nougat verbleiben und den Genuss noch lange nachklingen lassen.

JAMES SUCKLING: "A little maderized with raised volatile acidity, but some tobacco and berry underneath. Turns fruity and even jammy."

Chateau La Mondotte 2019 präsentiert sich in einem tiefen Purpurrot und offenbart in seiner Aromatik ein komplexes Zusammenspiel von Schwarzkirschen, saftigen Beeren und einem Hauch von Lakritze. Florale Noten und exotische Gewürze wie Sternanis umhüllen die reife Frucht, während zarte Holznuancen für eine verführerische Eleganz sorgen. Am Gaumen entfaltet sich dieser kraftvolle Wein mit samtigen Tanninen, die seinen strukturierten Körper geschmeidig umspielen. Der Abgang beeindruckt mit einer opulenten Intensität, die noch lange nachhallt. Gönnen Sie sich diesen exquisiten Tropfen, der Charme und Klasse aufs Schönste vereint.

Le Petit Mouton 2015 verführt mit einem intensiven Bukett von dunklen Beeren, begleitet von einem Hauch Sandelholz und getrockneten Blüten. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges, saftiges Erlebnis, unterstrichen von erlesenen Tanninen und einer lebendigen, erfrischenden Säure. Der geschmeidige, runde Körper ist geprägt von Aromen von Kirschen, Pflaumen und einem zarten Hauch von Schokolade und Walnuss. Ein eleganter Abgang von Tabaknoten und edlem Zedernholz vollendet dieses beeindruckende Geschmackserlebnis, das den Genießer noch lange begleitet.

WINE SPECTATOR: "Fabulous aromas of vanilla, toasted oak and fruit, ultrafine tannins and a long, caressing finish. All in finesse. From a winery on the fast track to the top. Drink or hold."

Chateau Cheval Blanc 1995 präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit einem hauchzarten Granatrand. Beim ersten Riechen entfachen sich fesselnde Düfte von Pflaumen, Kirschen und dunkler Schokolade, die von einer subtilen Rauchnote und einem Hauch von Kaffee ergänzt werden. Im Mund entfaltet sich der Wein in seiner vollen Pracht: Die seidigen Tannine verschmelzen harmonisch mit den komplexen, reichhaltigen Aromen und sorgen für ein lang anhaltendes, geschmeidiges Finale. Ein fesselnder Wein, der sowohl Kenner als auch neugierige Genießer begeistert.

Chateau Lafleur 2019 verführt die Sinne mit einem tiefgründigen, komplexen Erlebnis. Anfangs erkennt man frische Beeren, Pflaumen und feine Gewürznoten, die im Glas weiter an Intensität gewinnen. Mit einer beeindruckenden Struktur zeigt sich eine Harmonie aus reifen, dichten Früchten und eleganten Tanninen, die sich wie Kaschmir anfühlen. Floralnoten von Veilchen und Rosenblättern, kombiniert mit einem Hauch von Edelholz und süßem Tabak, entfalten sich zu einem überwältigenden, langen Finale. Diese exquisite Kreation manifestiert die Größe, die in der Tiefe des Bodens wurzelt.

Chateau Ausone 2017 begeistert durch seine intensive, tiefdunkle Farbe und ein komplexes Bouquet, das feine Aromen von reifen Brombeeren, saftigen Herzkirschen und einem Hauch von Orangenzesten beinhaltet. Der elegante Wein verführt am Gaumen mit einer ausgewogenen Balance aus reifen dunklen Beeren, subtil eingebundener Holzwürze und feinen, seidigen Tanninen. Eine lebendige Frische und anhaltende Würze zeichnen den Abgang aus. Der Chateau Ausone 2017 ist ein Wein von bemerkenswerter Finesse und Eleganz.

Chateau Bellevue Mondotte 2016 entfaltet eine unwiderstehliche Fülle und Konzentration, die durch eine beeindruckende Struktur untermalt wird. Ein facettenreiches Bouquet aus Crème de Cassis, Himbeerkonfitüre, zarten Lavendelnuancen und einem Hauch von Menthol verleiht diesem Wein seine faszinierende Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und frisch, unterstützt von samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die in einem würzigen Finale endet. Dunkle Beeren und eine Prise dunkler Schokolade runden das Geschmackserlebnis ab und machen diesen Wein unverkennbar.

Chateau Gruaud Larose 2000 Dieser beeindruckende Wein zeigt eine dunkle rubinrote Farbe und entfaltet ein Bouquet von gerösteten Schwarzkirschen, Leder und gegrillten Nüssen. Am Gaumen präsentiert er sich üppig und süß mit einer fast ölig anmutenden Textur. Der vollmundige Geschmack wird von prägnanten Noten von schwarzer Johannisbeere, Kaffee und einer feinen Schokoladenote begleitet. Die ausdrucksstarken, süßen Tannine verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Länge und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck. Schon jetzt bietet er Genuss auf hohem Niveau und begeistert mit seiner beeindruckenden Präsenz.

Chateau L´Eglise Clinet 2018 Ein verführerisches Meisterwerk aus tiefem Purpur, das die Sinne sofort mit einem opulenten Duft von Trüffel, Veilchen und dunkler Schokolade einnimmt. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, die reife Kirschen, üppige Pflaumen und feine Kräuternoten harmonisch vereint. Ein Hauch von gerösteten Nüssen verleiht dem Wein einen eleganten, lang anhaltenden Abgang. Das Zusammenspiel von fein gegliederten Tanninen und einer fulminanten Frische macht diesen Wein zu einem Erlebnis, das im Gedächtnis bleibt. Ein echter Genuss für Liebhaber erlesener Tropfen.

WINE SPECTATOR: "Aromas of dark chocolate, vanilla and light coffee, with fruity undertones. Full-bodied, soft and silky, with a medium finish. Lots of pretty fruit.--'95/'96 Bordeaux retrospective. Drink now."

2013 Léoville-Poyferré 18 RENÈ GABRIEL'S BX TOTAL: "Samtenes, würziges, kräftiges Bouquet, schwarze Beeren, Tabak, Lakritze, Brombeeren, Rauch, Röstaromen, schwarzer Pfeffer. Kräftiger, klassischer Gaumen mit guter Frucht, viel, fein trockenem Tannin, kräftiger, würziger Aromatik, maskuliner Struktur, langer, kräftiger Abgang mit guten Rückaromen. 18/20 2021 - 2036." 94 WINE ENTHUSIAST: "In an opulent style, this wine is full of ripe fruits and generous tannins. Juicy acidity gives it a fresh lift typical of the year, although this wine has a depth of flavor that promises well for its development. Drink from 2022." 92 JAMES SUCKLING: "A sleek and racy 2013 with mineral, blackberry and currant aromas. Subtle and perfumed. Medium body, silky tannins and a clean finish. Drink or hold." 92 THE WINE CELLAR INSIDER: "The Cuvelier family managed to produce quite a nice wine in this very difficult vintage. The tannins have a soft, ripe quality to their texture, and so does the fresh, black cherry and dark plum fruits. Give this 2-4 years and should be even better." 91 THE WINEADVOCATE: "The 2013 Léoville-Poyferré has a lovely nose with simple blackcurrant and wild strawberry fruit, maintaining Didier Cuvelier's more opulent style while retaining delineation and focus. The palate is medium-bodied with gently grippy tannin, good acidity and structure, not complex but with a very impressive blackberry and cassis finish that lingers in the mouth. Chapeau Monsieur Cuvelier - one of the best Saint Juliens this vintage." 90-92 ANTONIO GALLONI: "Plums, blueberries, cassis, violets and sweet spices meld together nicely in the 2013 Léoville-Poyferré. Many of the signatures are in place in the 2013, they are just present in miniature. The fleshy, textured finish offers plenty of near and medium-term appeal. In a second tasting, the 2013 showed plenty of depth but also imposing tannins. It will be interesting to see how things develop in elevage here. The blend is 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc." 90 WINESPECTATOR: "Shows good energy, with a vibrant, brambly spine that drives the plum cake, steeped currant and licorice flavors along. A solid bolt of singed apple wood pins down the finish. Best from 2017 through 2023. 12,894 cases made."

Chateau Palmer 2018 ist ein wahrhaft bemerkenswerter Wein, der durch seine beeindruckende Tiefe und seidige Textur besticht. In einem tiefen, nahezu undurchsichtigen Purpur präsentiert er intensive Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und Cassis, untermalt von duftigen Veilchen und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen entfaltet sich eine köstliche Komplexität mit Noten von dunkler Schokolade, Lakritze und einer subtilen floralen Note. Die üppigen, reifen Tannine bieten eine Struktur, die dieses Meisterwerk aus Margaux zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht, das lange nachklingt.

Chateau Belair-Monange 2019 begeistert mit einem erlesenen Bouquet aus herzkirschenroten und schwarzen Früchten, fein verwoben mit floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, untermalt von eleganten Tanninen, die sich perfekt in die intensive Fruchtaromatik eingliedern. Ein Wein von beeindruckender Komplexität und Balance, der mit seiner feinen Säurestruktur und seinen verführerischen Kirsch- und Beerenaromen in langer Nachhall besticht. Die ausgeprägte Finesse dieses Weins umhüllt die Sinne charmant und unwiderstehlich.

Chateau Clinet 2010 Der Chateau Clinet 2010 verführt mit einem beeindruckenden Aromenspektrum, das Noten von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Himbeeren vereint. Subtile Anklänge von Espresso und Frühlingsblüten ergänzen das Bouquet um eine feine, blumige Note. Am Gaumen entfaltet sich der vollmundige Genuss mit süßen Tanninen und einer reifen Fruchtausprägung, die von Kaffee-, Sandelholz- und Pralinenaromen begleitet wird. Die raffiniert verwobenen Aromen von Kakao und Lakritz verleihen dem langanhaltenden Finale einen harmonischen Ausklang.

Chateau Mouton Rothschild 2006 Dieser Wein besticht durch ein tiefes Rubinrot, das in der Nase feine Nuancen von Cassis und rauchigem Holz entfaltet. Am Gaumen präsentiert er sich opulent und gleichzeitig elegant, mit einer bemerkenswert samtigen Textur. Üppige Aromen reifer dunkler Beeren und ein Hauch von Kakao verschmelzen harmonisch mit wohlbalancierten, edlen Tanninen. Ein Hauch von Frische und dezentem Pfeffer vollendet das komplexe Geschmacksbild. Der Chateau Mouton Rothschild 2006 bietet somit ein intensiv sinnliches Erlebnis, das lange nachklingt.

Chateau Les Carmes Haut Brion 2018 präsentiert sich als ein beeindruckendes Meisterwerk mit einem tiefen Rubin-Lila im Glas. Die Nase umhüllt ein kraftvolles Bouquet aus frischen Blumen, dunklen Früchten und feinen Tabaknoten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Kombination aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und einem Hauch von Minze. Die komplexen, sanften Tannine und die subtile Würze verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe. Ein faszinierender Tropfen, der sowohl durch seine Intensität als auch durch seine Finesse begeistert.

Geht es um die Architektur von Chateau Pichon Longueville Baron und Chateau Pichon Comtesse de Lalande, liegt der Pichon Longueville Baron vorne. Jeder Vorbeifahrende ist beeindruckt von der Architektur von Pichon Baron. Doch wer von den Nachbarn macht den besseren Wein? Eine hochinteressante Frage, die immer wieder neu beantwortet wird. Denn schon seit Jahren liefern sich Pichon Longueville Baron

Chateau Petit Village, ein Nachbar der Prestigegüter Certan de May und Vieux Chateau Certan ist bereits durch viele Hände gegangen. Mit dem Jahr 2020 kehrte hier jedoch etwas mehr Ruhe ein, mittlerweile nämlich gehört das Weingut zu Chateau Beauregard. Um 1850 war die Familie de Seguin von Clos Fourtet stolzer Inhaber, in der Folge die Familie Ginestet, damals Besitzer von Chateau Cos d´Estournel,

THE WINE ADVOCATE: "A superb second wine, 39% of the production made it into the 2000 La Dame de Montrose. Revealing abundant Merlot characteristics, it offers wonderful sweetness, plenty of fat, juicy, chocolatey, black cherry and currant flavors, and a hedonistic personality. It will drink well for 8-10 years. Don't miss it!"

Chateau Cos d´Estournel 1982 verzaubert mit einer fesselnden Aromavielfalt, die von gerösteten Kastanien und Anis bis zu einem Hauch von roten Beeren reicht. Die feinen Noten von Tabak, Minze und blumigen Akzenten verleihen dem Wein seine Raffinesse. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll, begleitet von seidigen Tanninen und einem sanft gewürzten Abgang, der lange nachklingt. Mit der harmonischen Verschmelzung von Frucht und Würze bietet dieser Wein ein elegantes Geschmackserlebnis, das jeden Genießer nachhaltig beeindruckt.

Melbury 2012 Dieser exquisite Wein präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe und einem samtigen Charakter. Die Aromen entfalten sich in einer faszinierenden Mischung aus saftigen Pflaumen und subtilen Terrakotta-Noten, ergänzt durch feine Anklänge von Gewürzen und Holzkohle. Am Gaumen überrascht der Wein mit einer bemerkenswerten Frische und Balance, die in einem elektrisierenden, lang anhaltenden Abgang mündet. Die intensive und zugleich elegante Struktur des Weins macht jede Verkostung zu einem fesselnden Erlebnis.

Chateau Laville Haut Brion 2011 bietet Ihnen ein faszinierendes Erlebnis mit seiner hellgelben Farbe und seinem feinen Duft nach Zitrusfrüchten, reifer Birne und einem Hauch von tropischem Obst. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel von frischer Grapefruit, saftiger Zitrone und einem Hauch von Ananas, das durch eine lebhafte Säure wunderbare Frische verleiht. Der Wein präsentiert sich mit einer cremigen Textur, dezenter Würze und sanftem Abgang, der mit einer Spur von süßen und zarten Honignoten elegant ausklingt. Ein ausgewogenes Meisterwerk, das durch seine Vielseitigkeit besticht.

Chateau Clinet 1989 verführt mit einem intensiven Bouquet aus reifen Pflaumen, feinen Kräuternuancen und zarten floralen Noten. Der tiefgründige, samtige Körper entfaltet am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von dunkler Schokolade und schwarzen Beeren, begleitet von leichter Lakritze und dezenten Röstaromen. Die beeindruckende Länge und der extraktsüße Nachhall lassen eine vielschichtige Komplexität erkennen, die mit jedem Atemzug an Ausdruckskraft gewinnt und den Genießer auf eine kulinarische Reise mitnimmt.

Pichon Longueville Baron 2009 René Gabriel's BX Total: "Samtenes, dichtes, komplexes, cremiges, süsses, fein üppiges Bouquet, Cassiscreme, schwarze Schokolade, Feuerstein, Rauch, Korinthen, Dörrfrüchte, fein Caramel, Lakritze. Konzentrierter, fein opulenter, süsser Gaumen mit kräftiger Frucht, viel feinem Tannin, cremiger Struktur, vielfältiger, dunkler Aromatik, sehr langer, üppiger, süsser Abgang. 19/20 trinken - 2045" Jancis Robinson: "Very dark purple still. Massive but beautifully constructed. Lovely ripeness. Structured. Real class. But is it retreating into its shell? Just a little lighter than the Pontet-Canet. 'Twas funny to hear 'A-X-A' spelt out for once." The Wine Advocate: "Revealing incredible quality and performing better than it did from barrel, the 2009 appears to be the greatest Pichon Longueville Baron since the 1990 and 1989. An amazing opaque blue/purple color is followed by scents of spring flowers, graphite, smoky charcoal, incense, blackberries, blueberries and hints of coffee and chocolate. Incredibly intense, pure and flawlessly constructed with extravagant layers of fruit and richness, this offering has developed beautifully under the management of Christian Seeley. It is a voluptuous, opulent Pichon Longueville Baron that may eclipse anything they have made in the past. This brilliant wine should be at its peak between 2018 and 2045." The Wine Cellar Insider: "Young as you'd expect, but it's impossible not to love the layers of sweet, ripe, lush fruits, silky, opulent tannins and long, mouth filling finish." Antonio Galloni: "Saturated deep ruby-red. Pungent, brooding, very ripe aromas and flavors of cassis, blueberry, licorice, bitter chocolate, espresso and minerals, along with hints of spices and underbrush. Large-scaled, rich and deep, with superb chewy ripeness and terrific mineral lift. At once plush and powerful, boasting the texture of a first growth, with a near-perfect sugar/acid balance. The palate-staining finish features substantial ripe, chewy tannins and rising length. This should evolve gracefully in bottle for two or three decades." Wine Spectator: "This delivers a massive core of black Mission fig, black currant paste and roasted fig fruit, backed by alder wood, bay leaf, singed cedar and maduro tobacco. The finish lets a racy iron note take over. Long and authoritative, with gorgeous acidity giving the balance for long-term cellaring. Best from 2013 through 2030. 13,000 cases made." James Suckling: "Currants and crushed blackberries, with hints of flowers on the nose. Full body, yet refined and beautiful with polished tannins and a long finish. So balanced. Excellent second wine from Pichon Baron. Try after 2018."

Quella 2012 bietet ein faszinierendes Erlebnis für jeden Weinliebhaber. Dieser kalifornische Tropfen begeistert mit einem tiefen, satten Purpur im Glas und verführt mit einem intensiven Bukett von dunklen Kirschen, weiß floralen Noten und einer subtilen Rauchigkeit. Am Gaumen entfalten sich weitere Schichten von schwarzem und blauem Obst, umhüllt von weichen, seidigen Konturen, begleitet von Anklängen von Lakritz, Vanille und dunkler Schokolade. Die Textur ist dicht und kraftvoll, dennoch von einer herausragenden Eleganz gekennzeichnet, die lange nachklingt.

Chateau Gruaud Larose 1986 Tauchen Sie ein in die Eleganz dieses beeindruckenden Weins, der mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Veilchen und floralen Noten verführt. Am Gaumen entfaltet er eine raffinierte Kombination von dichten schwarzen Kirschen und fein abgestimmten Kräutern, eingebettet in eine kräftige Struktur mit samtigen Tanninen. Die Aromen von Tabak, feuchten Waldböden und ein Hauch von Zedernholz verleihen diesem Wein ein edles Profil, während seine Frische und sein langes, griffiges Finale harmonisch ausklingen. Ein wahrer Genuss!

Chateau Ducru Beaucaillou 2016 beeindruckt mit einem tiefdunklen Purpur und entfaltet ein intensives Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren und violetten Blüten, harmonisch untermalt von edlen Holzaromen und einem Hauch Zimt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, dicht und seidenweich, getragen von perfekt gereiften Tanninen und einer verführerischen Note dunkler Schokolade. Die komplexe Struktur wird von einer eleganten Fruchtsüße begleitet, die in einem langen, samtigen Abgang gipfelt. Ein wahrhaft majestätischer Bordeaux, der Kraft und Finesse in idealer Balance vereint.

Château Latour 2010 präsentiert sich mit einem prächtigen Bouquet aus floralen Noten von Rosen, Veilchen und Flieder, die von dunklen Beeren wie Blaubeeren und Brombeeren abgelöst werden. Der Wein beeindruckt mit seiner satten, vollmundigen Struktur, wo sich samtige Tannine mit intensiven Aromen von Schokolade, Beeren und Johannisbeeren vereinen. Seine reichhaltige Textur ist von subtilen Gewürzanklängen begleitet, während sich der elegante, langanhaltende Abgang mit verbrämten Noten von Johannisbeermark, Pflaumen und schwarzfruchtigen Akzenten in stilvollem Einklang befindet. Ein Meisterwerk, das pure Eleganz und Kraft vereint.

Chateau La Mission Haut Brion Blanc 2014 verführt mit einer Vielfalt an Aromen, die von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette bis hin zu exotischen Noten von Ananas und grüner Papaya reicht. Sanfte Noten von Jasmin und Osterlilie komplettieren das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Wein cremig und dichter, von einer lebendigen Frische durchzogen. Eine dezente, würzige Holznote sowie Anklänge von Minze und getrocknetem Obst runden das Geschmacksprofil elegant ab. Seine ausgewogene Säure und der langanhaltende Abgang machen ihn zu einem herausragenden Genusserlebnis.

Chateau L'Eglise Clinet 2014 präsentiert sich als beeindruckender Pomerol mit einer faszinierenden Tiefe und Finesse. Die Aromen von reifen Waldbeeren, feiner Zedernholz-Note und edlen Gewürzen entfalten einen eleganten und einladenden Duft. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig, geprägt von einem feinen Tanningerüst und einer eleganten Textur. Der lange Abgang offenbart eine ausgewogene Struktur und besticht durch anhaltende Frische und sanfte Fruchtnoten. Ein wunderbar harmonischer Wein, der sowohl Liebhaber als auch Kenner zu begeistern weiß.

Chateau L'If 2017 verzaubert mit einer hinreißenden dunkelrubinroten Farbe und verführerischen Aromen von reifen Schwarzen Kirschen und Herzkirschen, begleitet von zarten Anklängen an Veilchen und Mandarinenzesten. Auf der Zunge entfaltet sich eine herrliche Tiefe mit saftigen Brombeer- und Boysenbeerennoten, ergänzt durch feine Nuancen von Vanille und Schokolade. Die straffen, seidigen Tannine und die lebendige Frische machen diesen Wein zu einem samtigen Erlebnis. Ein langer, eleganter Abgang mit einer Fülle von Aromen und einem Hauch von Nougat rundet das Gesamtbild ab.

THE WINE ADVOCATE: "Laville's 1992 was the most backward, dry white Graves I tasted. It possesses a medium straw color, a tight but promising nose of sweet waxy fruit, long, rich, full-bodied flavors, adequate acidity, an opulent, chewy richness, and tremendous length. Although not as monumental as the 1989, this is a top class Laville-Haut-Brion that should drink well for 20-30 years. Note: No 1991 was produced under the Laville-Haut-Brion label"

Chateau Le Gay 2016 präsentiert sich als facettenreicher Tropfen von beeindruckender Eleganz und Komplexität. Die tiefgründigen Aromen von reifen Brombeeren und Schwarzkirschen werden durch Nuancen von Trüffel, Espresso und edlen Gewürzen ergänzt. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, begleitet von lebhaftem Tannin und einer kräftigen Struktur, die den Wein besonders ausbalanciert erscheinen lässt. Das Finish ist langanhaltend und verführerisch, geprägt von feinen Noten von dunkler Schokolade und wilden Fruchtaromen, die für ein unvergessliches Genusserlebnis sorgen.

Le Pin - Ex Chateau 2016 verzaubert mit einer eindrucksvollen Aromenvielfalt, bei der sich Noten von Brombeeren, Lakritze und violetten Blüten harmonisch vereinen. Die samtigen, fein strukturierten Tannine begleiten den vollmundigen Körper und schaffen eine faszinierend intensive Textur. Der Wein beeindruckt durch seine Komplexität und Eleganz, mit verführerischen Nuancen von Haselnüssen und dunklen Früchten. Ein meisterhaftes Gleichgewicht, das sowohl Kraft als auch Finesse bietet und ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht.

Chateau Lafaurie Peyraguey 2013 ist ein bemerkenswerter Sauternes, der mit seiner leuchtenden Farbe und einem ausdrucksstarken Bouquet von frischen Mangos, Quitten und Pfirsichen begeistert. Im Mund zeigt er eine beeindruckende Süßkonzentration, die von lebendiger Säure perfekt ausbalanciert wird. Noten von Zitrusfrüchten und wilden Honig entfalten sich harmonisch und führen zu einem langanhaltenden, opulenten Finish. Seine reiche Textur wird durch elegante Gewürznuancen und florale Anklänge ergänzt, was ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss macht. Ob zu fruchtigen Desserts oder als Solist – dieser Wein verführt mit luxuriöser Intensität.

Chateau Palmer 2013 entfaltet eine bezaubernde Harmonie aus dunklen Kirschen, Pflaumen und feinsten Gewürzen, die den Gaumen schmeicheln. Ein Hauch von Veilchen und floralen Noten verleiht dem Duft eine besondere Tiefe, während Anklänge von edlem Holz und Nougat die Sinnesreise abrunden. Die lebendigen Tannine und die frischen Kirscharomen sorgen für eine rassige Struktur, die von einem eleganten, fast zitrusartigen Nachhall begleitet wird. Mit seiner fülligen Textur und den seidigen Nuancen überzeugt dieser Wein durch seine enorme Balance und vielschichtige Finesse.

WEINWISSER: "Sattes Purpur, fein aufhellender, rubinroter Rand. Traumhaftes Kirschenbouquet, zarte Kaffeenote, dezente, ausgewogene Süsse mit parfümiertem Akzent. Im Gaumen fleischig, viel Stoff, guter Rückhalt, noch sanft kernige Tannine im Rückhalt, auch hier burgundischer Charakter."

IX Estate Proprietary Red 2012 präsentiert sich als kraftvoller Roter mit beeindruckender Struktur und vielschichtiger Aromatik. Seine samtigen, saftigen Tannine schaffen die perfekte Balance zu einem intensiven Fruchtkern aus Cassis und zerquetschten Beeren. Verführerische Nuancen von schwarzen Trüffeln, Tabak und Rauch ergänzen das dichte Geschmacksprofil, während florale Noten und Lakritze eine zusätzliche Dimension hinzufügen. Die Fülle und Eleganz dieses Weines machen ihn zu einem wahren Genuss für Liebhaber, die das Besondere suchen.

Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2008 beeindruckt mit einer tief rubinroten Farbe und entfaltet verführerische Aromen von schwarzen Himbeeren, Veilchen und einem Hauch Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich saftig und energiereich, mit intensivem Geschmack nach dunklen Beeren, floralen Nuancen und Lakritze. Vollmundig und samtig in der Textur, verbindet der Wein Noten von getrockneten Veilchen, dunkler Schokolade und Gewürzen zu einer komplexen Komposition. Der lange Abgang ermöglicht ein harmonisches Erlebnis, das von reifen Tanninen begleitet wird und in einem eleganten Finale mit Anklängen von Pflaume und Kräutern ausklingt.

Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon

Dominus 2014 entfaltet eine beeindruckende Tiefe und Kraft, begleitet von einer Fülle intensiver Aromen. Reife Schwarzkirschen und Pflaumen treffen auf Nuancen von Rauch, Menthol und Lakritz, während sanfte Schokoladentöne und getrocknete Kräuter den komplexen Geschmack abrunden. Am Gaumen präsentiert er sich mit äußerst feinen Tanninen, die dem eleganten und vielschichtigen Wein eine harmonische Struktur verleihen. Frische, dunkle Fruchtnoten und subtile Gewürze zaubern ein langes, einprägsames Finale. Ein wahrer Genuss für Weinliebhaber!

Chateau Smith Haut Lafitte 2009 präsentiert sich als ein außergewöhnlicher Bordeaux, der mit seiner verführerischen Aromavielfalt beeindruckt. In der Nase entfalten sich reife Noten von Blaubeeren, dunklen Kirschen und zarten floralen Akzenten, begleitet von Anklängen an Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Textur. Nuancen von würzigen Gewürzen und fruchtiger Süße entwickeln sich harmonisch zu einem langen, eleganten Abgang. Ein wahrhaft komplexer Wein voller Anmut und Charakter.

WINE SPECTATOR: "Big and tannic red. Dark-ruby in color. Mint, chocolate and berry aromas. Full-bodied and very tannic, with a mouthpuckering, velvety texture. Still needs time. Best Cos-Labory ever made.--1989 Bordeaux horizontal. Best after 2005."

Cabernet Sauvignon Thorevilos 2012 Der Cabernet Sauvignon Thorevilos 2012 präsentiert sich als beeindruckend kraftvoller und vollmundiger Wein, der sowohl mit seiner Intensität als auch mit einer bemerkenswerten Geschmacksfülle überzeugt. Bereits zu Beginn offenbart er florale Aromen, die nahtlos in die Saftigkeit von schwarzen Beeren und einer subtilen Würze übergehen, untermalt durch Noten von Tabak und geröstetem Eichenholz. Seine strukturierte Tanninstruktur verleiht ihm eine muskulöse Tiefe und sorgt für einen vibrierenden, sinnlichen Abgang, der lange anhält und schlichtweg unvergesslich ist.

Cappella Proprietary Red 2013 Dieser exklusive Tropfen begeistert mit beeindruckender Dichte und unvergleichlicher Lebhaftigkeit. Im Geschmack dominieren schwarze Kirsche und Pflaume, harmonisch ergänzt von Nuancen aus dunkler Schokolade, neuem Leder und feiner Lakritze. Süßliche Anklänge von Espresso, aufgefrischt durch weiße Schokolade und exotische Gewürze, verleihen dem Wein eine opulente Vollmundigkeit. Anspruchsvoll strukturierte, samtige Tannine führen in ein langanhaltendes Finale, das frische Brombeeren und florale Nuancen bewahrt. Ein wahres Meisterwerk, das den Gaumen nachhaltig beeindruckt.

Chapelle d'Ausone 2015 Der Chapelle d'Ausone 2015 vereint Eleganz und Opulenz mit einem reichen Aromenspektrum. In der Nase verführt er mit betörenden Düften von Lavendel, Rosen und exotischen Blüten. Am Gaumen entfaltet er eine cremige Textur, geprägt von reifen Schwarzen Johannisbeeren und süßlichen Brombeeraromen. Die feinen, abgerundeten Tannine fügen sich harmonisch in die Struktur ein und verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Ein Hauch von würziger Lakritze und subtilen Schokoladennoten rundet das geschmackliche Erlebnis ab. Ein Wein von verführerischer Länge, der bereits jetzt Freude bereitet.

WEINWISSER: "Dunkles, leuchtendes Rubin-Granat. In der Nase verrücktes Beerenbouquet, süsse Edelhölzer, Caramel, noch sanft staubig von der Barrique, dahinter herrliche Pflaumentöne. Im Gaumen süsses, sattes Extrakt, Nuancen von gehackten Feigen, Dörrpflaumen, Vanilleschoten, Erdbeermark im feinen Extrakt, im Finale wieder sehr rotbeerig, feine Caramel- und Malznote, feminin und erst noch erstaunlich druckvoll."

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2013 verzaubert mit einem tiefen Purpur, dessen sattes Zentrum von einem granatroten Schimmer umrahmt wird. Die Nase wird von einem feinfruchtigen Beerenbouquet mit Maulbeerentönen, Waldhimbeeren und reifen Kirschen umfangen, das von subtilen, herbalen Anklängen begleitet wird. Am Gaumen offenbart sich eine delikate Fülle, die von mittlerem Körper und zarten Tanninen angenehm gestützt wird. Mit seiner feinen Säurestruktur beeindruckt der Wein durch ein lebendiges und harmonisches Finale, das ein beschwingtes Genussvergnügen bietet.

Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 2013 entfaltet ein faszinierendes Spektrum aus tiefgründiger Kraft und opulenter Textur. Reich an Aromen von reifen dunklen Pflaumen, Brombeeren und schwarzer Kirsche, ergänzt durch elegante Noten von Leder, Tabak und feinem Edelholz. Ein Hauch von Vanille und Karamell verleiht dieser Kreation eine subtile Süße. Die perfekt integrierten Tannine und die feine Säurestruktur sorgen für ein seidiges Mundgefühl, das in einen vielschichtigen und beeindruckend langen Nachhall übergeht. Ein wahrhaft fesselndes Wein-Erlebnis.

Chateau Clinet 2017 ist ein betörender Pomerol, der mit einem dichten Rubinviolett im Glas leuchtet und durch ein komplexes Bouquet beeindruckt. Hier vereinen sich reife Pflaumen und dunkle Kirschen mit einem Hauch von Cassis und floralen Tönen. Am Gaumen präsentiert er sich mit cremiger Dichte und feinpolierten Tanninen, die eine elegante Rasse offenbaren. Die fruchtigen Noten werden durch Nuancen von Schokolade, Lakritze und Gewürzen ergänzt, während ein salziger Nachklang für einen eleganten Abgang sorgt. Ein Wein voller Tiefe und Noblesse.

Chateau Ducru Beaucaillou 2015 Der 2015er Chateau Ducru Beaucaillou präsentiert sich in einem satten Purpur mit einem Hauch von Granat. Schon das Bouquet verführt mit Aromen von dunkelroten Früchten, Zedernholz und floralen Noten von Veilchen und Rosen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und komplex, mit reichhaltigen Schichten aus Cassis, schwarzer Kirsche und einem Hauch von Schokolade. Die Textur ist seidig und die Tannine sind wunderbar integriert, was dem Wein eine faszinierende Tiefe und Länge verleiht. Ein wahrhaft eleganter Tropfen, der durch seine Harmonie und Opulenz besticht.

Chateau Clos Fourtet 2018 besticht durch seine tiefgründige Harmonie und Eleganz, die sich in einem intensiven Bukett aus reifen Blaubeeren und schwarzen Kirschen entfaltet, sanft umhüllt von floralen Anklängen und einer Prise würziger Frische. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer seidigen Textur und samtigen Tanninen, die durch feine Fruchtsüße und lebhafte Säure perfekt ausbalanciert werden. Noten von dunkler Schokolade und edlen Gewürzen treten im langen Finish hervor, unterstrichen von einem Hauch von Nougat. Ein bemerkenswerter, vielschichtiger Wein, der sowohl Komplexität als auch Finesse vereint.

Chateau L´Eglise Clinet 2015 verführt mit einem satten Purpurrot und einem Bouquet, das von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch süßer Gewürze geprägt ist. Das Geschmacksbild zeigt sich kraftvoll und opulent, während samtweiche Tannine und eine subtile Frische für ein harmonisches Mundgefühl sorgen. Die komplexe Aromatik ergänzt sich durch Noten von Tabak und Lakritz, die den Genuss perfekt abrunden. Dieser Wein beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Vielseitigkeit, sondern lädt auch zu einer intensiven Entdeckungsreise auf der Zunge ein.

Chateau Cos d´Estournel 2001 Ein verführerischer Wein von mittlerem bis vollem Körper, der durch seine elegante Struktur und bemerkenswerte Ausgewogenheit besticht. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Beeren, tabakartigen Noten, Trüffel und einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit Anklängen von Pflaumen, Minze und gerösteten Nüssen, ergänzt durch eine feine Würze von schwarzem Pfeffer. Die samtigen Tannine verleihen ihm Geschmeidigkeit und ein langer, frischer Abgang rundet das genussvolle Erlebnis ab. Ideal für besondere Momente.

Le Pin 2017 Der Le Pin 2017 besticht durch seine lebhafte und ausdrucksstarke Ausstrahlung. Mit einem Bouquet von schwarzen Beeren, frischen Orangenschalen, Nelken und einem Hauch von Tabak zeigt er sich facettenreich und würzig. Am Gaumen entfaltet sich eine reife Kirschenfrucht, harmonisch untermalt von fein abgestimmten Tanninen und einem zarten Hauch von Schokolade. Bestechend ist die seidige Textur und die bemerkenswerte Länge im Abgang, die von einem dezenten, polierten Finish begleitet wird. Ein Pomerol, der durch seine Eleganz und Tiefe beeindruckt und lange nachhallt.

Chateau Palmer 1983 Dieser herausragende Jahrgang von Chateau Palmer besticht durch seine faszinierende Komplexität und Finesse. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma von Rauch, dunklen Früchten und Tabak, begleitet von einer sanften, fast buttrigen Textur. Die üppigen Tannine sind wunderbar rund und der lange, bezaubernde Abgang beeindruckt nachhaltig. Am Gaumen zeigt sich eine harmonisch balancierte Kombination aus konzentrierten schwarzen Früchten, Gewürzen und subtilen maritimen Noten, die den eleganten Charakter dieses Weines unterstreichen. Ein wahrhaft beeindruckendes Trinkerlebnis.

Chateau Peby Faugeres 2017 Der Chateau Peby Faugeres 2017 präsentiert sich mit einer tiefen, dunkelvioletten Farbe und entfaltet in der Nase ein intensives Bouquet aus reifen dunklen Beeren, süßen Pflaumen und edlem Holz. Am Gaumen überzeugt dieser vollmundige Wein durch seine seidigen Tannine, die jede Nuance geschmacklich umfangen. Noten von schwarzen Kirschen und feinem Kaffeeduft begleiten die kräftige Struktur. Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von frischen roten Beeren und floralen Akzenten. Ein intensiver und gleichzeitig wunderbar harmonischer Wein.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2000 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt mit einem komplexen Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Minze und edlen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Intensität mit Aromen von Kirschen, Schokolade und feinen Kräuternoten. Die samtigen Tannine und die lebendige Säure sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Der Abgang ist langanhaltend, geprägt von einer subtilen Würze und eleganter Fruchtigkeit. Dieser klassische Pauillac ist ein Genuss für Liebhaber vollmundiger Weine und lädt zum Entdecken ein.

Chateau Saint Pierre 2019 Ein Wein von beeindruckender Tiefe und Eleganz: Der dunkle Rubingranat-Ton wird durch violette Reflexe ergänzt und verrät bereits optisch das raffinierte Aromenspiel. Die Nase verführt mit intensiven Röstaromen, einem Hauch von Karamell und einer verlockenden dunklen Beerenfrucht, die Noten von Brombeeren und Cassis durchziehen. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Kirschenfrucht, untermalt von straffen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Nuancen von Nougat und Zwetschgen runden das Geschmackserlebnis ab, während der Abgang durch seine bemerkenswerte Länge beeindruckt. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber.

THE WINE ADVOCATE: "I was really looking forward to the bottled version of the 2018 Pingus after a great showing of the cask sample last year. Part of the wine matured in 20,000-liter oak casks, so it's not all barrique. This is the first time they used the vats, and based on the results, Sisseck thinks in the future Pingus will be around 50% in oak vats. The Pingus vines were planted in 1929 in two different sectors of the village of La Horra, Barroso and San Cristobal and contain some 2% other varieties. The vineyards are certified organic and biodynamic and are manicured like few vineyards in Spain. The wine is subtle and harmonious, elegant and insinuating, with all the components in very good balance. This is precise and pure; Sisseck is thorough and meticulous, and the wine shows that precision. This follows the line of the 2016, showing very well even if it was bottled only one month before I tasted it. 9,300 bottles were filled in August 2020."

Chateau Rauzan Gassies 2018 begeistert mit einem intensiven, vielschichtigen Bukett voller Eleganz. Aromen von roten und schwarzen Beeren verbinden sich harmonisch mit Anklängen von Tabak, Zedernholz und gegrillten Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und kraftvoll, mit samtigen Tanninen, die dem Genuss einen langen Nachklang verleihen. Feine florale Noten und eine dezente Süße runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Wein seine ausgewogene Struktur und einen seidigen Charakter, der bereits früh seine Vorzüge entfaltet.

JANCIS ROBINSON: "Very, very deep crimson. Strong Cabernet Franc aromas and attractive dustiness on the nose. Dry finish. Even a hint of Graves about this wine – good freshness. Then the opulence of Merlot cut by the vigour of 1988."

Cabernet Sauvignon Reserve 1997 verführt mit einem intensiven Bouquet aus reifen Blaubeeren, dezenter Camphernote und verlockenden Lakritznuancen, ergänzt durch Anklänge von süßer Butter. Am Gaumen entfaltet sich eine konzentrierte Fruchtfülle mit tiefgründiger Aromenvielfalt, die in einem langen, kraftvollen Abgang mündet, getragen von reifen Tanninen. Der Wein offenbart seinen eleganten Charakter mit Noten von Zedernholz, Tabak, schwarzen Johannisbeeren sowie einem Hauch von Gewürzen. Eine perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer, die eine harmonische Balance schätzen.

Domaine de Chevalier 2018 verführt die Sinne mit seiner faszinierenden Tiefe und unvergleichlichen Eleganz. Schon beim ersten Duft entlockt er ein Potpourri aus floralen Nuancen von Veilchen und zarten Tabakaromen. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches Bouquet aus reifen Brombeeren, Kirschen und einem Hauch von Schokolade, harmonisch ergänzt durch feinkörnige, samtige Tannine. Die Komplexität beeindruckt ebenso wie der seidenweiche Abgang, der sich scheinbar endlos fortsetzt. Ein wahrhaft exquisiter Tropfen, der durch seine Finesse besticht und Kenner gleichermaßen begeistert.

Vieux Chateau Certan 2015 besticht durch seine reiche und opulente Ausstrahlung, die bereits beim ersten Glas spürbar wird. Die Aromen von schwarzen Beeren, Lakritz, Veilchen und zarten Gewürzen entfalten sich eindrucksvoll und verweben sich mit einem Hauch von Tabak und getrockneten Blüten. Der vollmundige Körper überrascht mit samtigen Tanninen und einer unglaublich tiefgründigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt. Der langanhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und macht diesen Wein zu einem Erlebnis von unvergleichlicher Eleganz und Komplexität.

Château Latour 1990 Dieses Weinbeschrieb deutet auf einen kräftigen und komplexen Wein hin. Das Bouquet zeigt mineralische und animalische Noten mit schwarzer Cassis, Korinthen, Leder, Pferdesattel, Rauch und Jod. Der Gaumen ist samtig und süß mit einer kraftvollen und rustikalen Aromatik. Die Struktur ist robust, mit gutem, trockenem Tannin und einem langen, würzigen Abgang. Der Wein wird als trinkfertig eingestuft und könnte auch noch bis 2025 genossen werden.

Pluribus 2012 präsentiert sich mit faszinierenden Aromen, die sofort begeistern. Kraftvoll und zugleich elegant, entfaltet er einen fesselnden Duft von Herbstblättern, schwarzem Tee und frischem Leder, der mit Noten von dunklen Früchten harmoniert. Am Gaumen offenbart dieser vollmundige Wein seine Struktur, die von einer beeindruckenden Tiefe und Dichte zeugt, ohne dabei an Reinheit zu verlieren. Seine komplexen Nuancen von Blaubeeren und schwarzen Himbeeren sorgen für ein beeindruckendes Geschmackserlebnis, das lange anhält. Ein Wein mit Charakter und eindrucksvoller Präsenz.

THE WINE ADVOCATE: "Extremely fragrant, supple, expansive, and elegant, this fully mature 1985 has a dark garnet color with plenty of pink and amber at the edge. Fleshy, medium-bodied, and smooth as silk, this wine has excellent balance, loads of fruit, and a low acid, lush finish. Anticipated maturity: Now-2005. Last tasted, 6/02."

Chateau Leoville Las Cases 1986 begeistert mit seiner intensiven, tief rubinroten Farbe und einem betörenden Bouquet aus schwarzen Beeren, wundervoll unterlegt von Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Gewürzen. Der Geschmack offenbart sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einer ausgeprägten Extraktsüße, perfekt eingebundenen Tanninen und einem beeindruckend langen Abgang. Die Struktur ist majestätisch und hinterlässt einen frischen, finessenreichen Eindruck, der in einem feinen Schokoladennachhall ausklingt. Dieser Wein bietet ein einmaliges Genuss-Erlebnis voller Tiefe und Raffinesse.

WEINWISSER: "Sattes Rubin mit lila Reflexen. Dichtes, rotbeeriges Bouquet, ein Hauch Veilchen. Im Gaumen sehr satt, feinstoffig, ausgeglichen, es fehlt im Moment etwas an Süsse."

THE WINE ADVOCATE: "With a gorgeous nose of super-concentrated black cherry/kirsch liqueur, this wine offers notes of licorice, crushed rock and flowers followed by a full-bodied, powerful, rich finish with a boatload of tannin. This is a long-distance runner and a sensational effort in the vintage. Drink it over the next 25-30 years."

Chateau Haut Brion blanc 2005 Dieser herausragende Weißwein präsentiert ein leuchtendes Gelb mit grünlichem Schimmer und entfaltet ein lebhaftes Bouquet aus Honig, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und reichhaltig, getragen von einer erfrischenden Säure, die harmonisch mit den Aromen von grünem Apfel, Zitronenschale und Vanille verschmilzt. Eine feine Balance aus lebendiger Frische und opulenter Frucht zeichnet diesen Wein aus. Das lang anhaltende Finale beeindruckt mit seiner Tiefe und Vielschichtigkeit. Ein Genuss für besondere Momente.

Chateau Lafite Rothschild 2012 beeindruckt mit einem betörenden Duft und einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Die tiefrote Farbe spricht für eine edle Struktur. Auf der Zunge entfaltet er seine ganze Pracht: sanft eingebundene Tannine und intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Zedernholz vermitteln Eleganz und Fülle. Der lange Nachhall bleibt subtil und raffiniert. Die kraftvolle Präsenz dieses Jahrgangs wird von einer Vielzahl von würzigen Nuancen begleitet, die dem Wein seine charakteristische Tiefe verleihen. Ein klassisches Meisterwerk.

Name des Weins: Unbekannt Rebsorten: Dornfelder, Merlot und Tempranillo Diese Mischung ergibt einen Wein von bemerkenswerter Struktur, mit einer sehr schönen Schokonote und einer exotischen Süße. Der Wein hat ein gutes Alterungspotential und kann durchaus noch 15 weitere Jahre Freude bereiten. Ein Wein, der es verdient, wieder in den Fokus der Aufmerksamkeit zu rücken.

Chateau Peby Faugeres 2015 entfaltet eine bemerkenswerte Intensität und aromatische Fülle. Seine tiefrote Farbe geht einher mit einem betörenden Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, saftigen Pflaumen und süßem Tabak, ergänzt durch feine Noten von Leder, Mocha und edlem Holz. Der Gaumen erfreut sich an einer reichhaltigen Textur, die von kräftigen, jedoch geschmeidigen Tanninen getragen wird. Die Aromen von schwarzen Beeren vereinen sich harmonisch mit einem Hauch von Lavendel und Schokolade, sodass der langanhaltende Abgang von unglaublicher Tiefe und Komplexität geprägt ist. Ein wahrhaft eindrucksvoller Genussmoment!

Chateau Lafite Rothschild 1998 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit einem einnehmenden und vielschichtigen Bukett, das an edle Holzwürze, süßliche Lakritze sowie an Piemontkirschen erinnert. Schon beim ersten Innehalten wirkt die Eleganz und Finesse dieses Weins imponierend. Die seidigen, dennoch kräftigen Tannine umschmeicheln den Gaumen und offenbaren Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Gewürzen, die in einem langen, anhaltenden Abgang münden. Ein Wein von großer Klasse, der sich durch seine ausgewogene Struktur und lebendige Frische auszeichnet.

Barolo Cascina Francia 2017 von Giacomo Conterno ist ein herausragender Wein, der die Eleganz und Finesse der Region Piemont widerspiegelt. Die niedrige Alkoholrate von weniger als 13,5% zeigt deutlich die Stilistik dieses Weines an, der sehr mineralisch und rotbeerig ist und eine perfekte, feine Säurestruktur aufweist. Nach etwa zwei Stunden Dekantierzeit entfaltet er am Gaumen eine geschliffene und präzise Textur mit Aromen von roten und schwarzen Früchten. Die Komplexität und der besondere Charakter werden durch die Terroirnoten, die Mineralik und die perfekte Balance gestützt. Obwohl er noch am Anfang seiner Reifephase steht, zeigt er bereits jetzt sein Potenzial. Der Abgang ist schön und straff mit einem langen, rotbeerigen Nachhall, der den Genuss perfekt abrundet.

Les Champs Libres 2019 verführt mit einem Bouquet aus Zitrusnoten, getrockneten Blüten und dezenter Holznote. Der cremige, aber keineswegs schwere Wein präsentiert Aromen von Zitronenkonfit, Mandeln, Pfirsich und Aprikose, die von einer lebendigen Frische begleitet werden. Knackige Säure verleiht ihm eine spritzige Struktur, während der Geschmack von grünem Apfel, Anis und exotischen Früchten lange auf der Zunge bleibt. Ein ausdrucksstarker Weißwein mit eleganter Tiefe und einem fulminanten Abgang, der Lust auf mehr macht.

Geht es um die Architektur von Chateau Pichon Longueville Baron und Chateau Pichon Comtesse de Lalande, liegt der Pichon Longueville Baron vorne. Jeder Vorbeifahrende ist beeindruckt von der Architektur von Pichon Baron. Doch wer von den Nachbarn macht den besseren Wein? Eine hochinteressante Frage, die immer wieder neu beantwortet wird. Denn schon seit Jahren liefern sich Pichon Longueville Baron

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2005 zeigt sich in einem tiefen Purpur mit einem Hauch von Granat am Rand. Der Wein entfaltet im Glas ein beeindruckendes Bouquet von Rosenöl, Lakritz und schokoladigen Kirschen, begleitet von einer intensiven cassisbetonten Fruchtnote sowie einem Hauch von Nelken und edlen Hölzern. Die seidigen Tannine und die feine Frische umrahmen die eleganten Schichten von schwarzen und roten Früchten. Sein Abgang ist langanhaltend und geschmackvoll, unterstrichen von subtiler Gewürznote. Ein raffinierter Tropfen, der Geduld belohnt und Genuss verspricht.

Quella 2008 verführt mit einem dunklen, geheimnisvollen Rubinrot und entfaltet ein Aromaspektrum von Cassis, Lakritz, floralen Noten und einem Hauch von Lavendel. Die samtig-eleganten Tannine verschmelzen mit einem vollmundigen Körper und bieten ein harmonisches Zusammenspiel von reifen dunklen Früchten, dezenten Holznoten und einem sanften Anklang von Sandelholz. Der mittellange Abgang verleiht dem Wein ein lebendiges, doch zugleich anmutiges Finish, das mit Nuancen von Mocha und Espresso abrundet. Ein Wein voll Intensität und Ausgewogenheit.

Chateau Ausone 2012 Dieser edle Wein präsentiert ein verführerisches Zusammenspiel aus dunklen Beeren, lakritzigen Anklängen und floralen Nuancen. Im Mund entfaltet sich ein mittelkräftiges Aroma mit reifen, süßen Fruchtnoten und einer feinen Würze von Zedernholz und getrockneten Kräutern wie Rosmarin. Die samtigen Tannine sorgen für eine elegante Struktur, die diesen Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis machen. Die abgerundete Säure und der langanhaltende, polierte Abgang hinterlassen einen bleibenden Eindruck voller Charakter und Finesse.

Chateau Bellevue Mondotte 2010 präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat, dessen opulente Aromen von Brombeerkonfit, reifen Zwetschken und einer zarten Schokoladennote betören. Der vollmundige Körper offenbart dunkle Früchte und einen Hauch von Espresso, die von feinen, aber präsenten Tanninen elegant umrahmt werden. Hier vereinen sich süßliche Komponenten mit einer erfrischenden Säure in perfekter Harmonie, während der langanhaltende Abgang von schwarzem Beerenkonfit geprägt ist. Ein kraftvoller Wein, der sowohl Tiefe als auch Finesse zeigt.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2018 begeistert mit einer tiefen, purpurfarbenen Robe und einem faszinierenden Bouquet von dunklen Beeren und edler Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll mit einer exquisiten Textur, die von samtigen Tanninen getragen wird. Aromatische Anklänge von Espresso, Tabak und zarten Blumen ergänzen die opulente Fruchtnuancen aus Johannisbeere und Brombeere. Eine bemerkenswerte Balance und ein langanhaltendes, elegantes Finish runden das vielschichtige Geschmackserlebnis dieses Pauillac-Weins perfekt ab.

Domaine de Chevalier 2019 ist ein bemerkenswert eleganter und facettenreicher Rotwein, der mit seinem verführerischen Bouquet aus reifen dunklen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, sowie floralen Akzenten und einem Hauch von Gewürzen beeindruckt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch, mit einer raffinierten Struktur aus seidigen Tanninen und feiner Eleganz. Die ausgezeichnete Balance zwischen belebender Säure und intensiver Fruchtigkeit sorgt für ein anhaltend geschmeidiges und komplexes Finale. Ein wahrlich prachtvoller Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Chateau Clos Dubreuil 2000 Ein verführerischer Tropfen, der mit seinem dichten Purpur-Rubin im Glas begeistert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Schokolade, Trüffel, und einem Hauch von Minze, begleitet von Noten nach Tabak und Lorbeer. Am Gaumen zeigt der Wein seine weiche, üppige Textur, während süße, schwarze Kirschen und dunkle Schokolade die Geschmacksnerven betören. Abgerundet wird das Erlebnis durch Anklänge von Espresso und samtigen Tanninen. Dieser Wein überzeugt durch seine harmonische Fülle und seine vielschichtigen Aromen im langen Abgang.

Chateau L'Eglise Clinet 2016 zeigt auf beeindruckende Weise die Eleganz und Kraft dieses bemerkenswerten Jahrgangs. Mit einem satten Purpurton entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren, und schwarzen Trüffeln, begleitet von Anklängen an Kaffee, Lakritze und Zedernholz. Am Gaumen begeistert er mit einer kräftigen, zugleich fein austarierten Struktur, seidigen Tanninen und einem Hauch von Vanille und floralen Noten. Der Wein ist vollmundig, samtig und enorm vielschichtig, und hinterlässt einen langen, eindrucksvollen Nachhall. Ein Pomerol, der wahrhaft begeistert.