Bordeaux

Der Chateau Le Pin Beausoleil 2019 zeigt sich als Paradebeispiel für Eleganz und Klassik. Mit seiner mittelschweren, verfeinerten Struktur bietet er eine harmonische Mischung aus Blumenakzenten und seidigen Tanninen. Im Bouquet entfaltet sich eine Komposition aus zerstoßenen roten Beeren, Minze, Blutorange und Zimt, die ihn zu einem exquisiten und zugleich dezenten Bordeaux Supérieur machen. Sein Geschmacksprofil wird durch einen Ausdruck von Schwarzfrucht, Grillfleisch, Walnüssen, Sandelholz, Kiefernzapfen und getrockneten Gewürzen ergänzt. Dieser Wein ist ein Musterbeispiel für Raffinesse mit einem Körper aus 80% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, was ihm eine polierte, parfümierte und cremige Textur verleiht. Sein Reifepotenzial empfiehlt einen Genuss ab jetzt mit gutem Lagerpotential, was ihn zu einem hervorragenden Kandidaten für jede Sammlung macht.

Im Jahr 2015 besucht JACQUES THIENPONT, Inhaber von Chateau Le Pin, erstmalig CHATEAU L´HETRE. 10 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet, stehen auf diesem am Abriss des Kalksteinplateaus gelegenen Kleinods, das in unmittelbarer Nähe zu Chateau d´Aiguilhe in der Appellation Cotes de Castillon liegt. Im Jahr 2017 schließlich erwirbt die Familie ein benachbartes Weingut mit einem beeindruckenden Chatea

Sehen Sie sich das Etikett von Chateau D`Armailhac an. Das Original dieser Figur, ein kleiner Bacchus aus dem 18. Jahrhundert mit einer Flasche Wein in der linken Hand und Trauben in der rechten Hand, steht im traumhaften Museum von Mouton Rothschild, das absolut einen Besuch wert ist. Die 69 Hektar Weinberge von d´Armailhac liegen in der Nachbarschaft des berühmten Chateau Mouton Rothschild. 1933

Ferriere macht bereits seit einigen Jahren durch sehr schöne Weine auf sich aufmerksam. Chateau Ferriere ist im gleichen Besitz wie Château Citran, Château Chasse Spleen und Château Haut Bages Liberal. Madame Claire Villars obliegt die Oberaufsicht. Die Weinberge von Ferriere sind zu 51% mit Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc bestockt. Mit gerade mal 24 Hektar is

Die Geburtsstunde von Chateau Larcis Ducasse liegt in der Zeit der Römer. Die moderne Geschichte von Larcis Ducasse beginnt im Jahr 1893, damals kaufte Henri Raba Chateau Larcis Ducasse. Nach seinem Tod 1925 übernahmen seine Frau und sein Sohn André die Leitung. Doch André fiel im Zweiten Weltkrieg und so erbte 1941 Rabas Nichte Hélène Gratiot Alphandery Chateau Larcis Ducasse. Sie führte es bis 1

Entdecken Sie den Chateau Clos de L´Oratoire 2016, einen Ausdruck wahrer Handwerkskunst. Mit einer Zusammensetzung von 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, ist dieser ausgewogene Saint-Emilion ein Inbegriff der Eleganz. Es ist ein Wein, der gleichzeitig intensive Schattenmorellen, Brombeergelee, und eine zarte Note von Lakritze und Veilchen in die Nase zaubert. Am Gaumen überrascht er mit einer faszinierenden Struktur, präsentiert durch reife, frische, süße, seidige dunkle rote Beeren und Pflaumen, begleitet von einer subtilen Mineralität und feingeschliffenen Tanninen. Ein Hauch von Luxus durchströmt die Aromen mit Anklängen von weißer Trüffel und feuchter Erde. Die Kritiker loben seine Geschmeidigkeit und tiefgründige Textur, die an eine perfekt geformte Welle erinnert. Mit einem Potenzial, das Jahrzehnte umfasst, aber bereits in wenigen Jahren sein volles Aroma entfaltet, zeigt sich der Chateau Clos de L´Oratoire 2016 als eine grandiose Wahl für Kenner. Sein eleganter Charakter und seine außergewöhnliche Balance versprechen ein unvergessliches Erlebnis für jene, die ihn jetzt genießen oder in ihrer Sammlung reifen lassen.

Chateau Peyreau befindet sich im Herzen von Saint-Emilion, berühmt für seine einzigartigen Böden. Es liegt auf der nordöstlichen Anhöhe, in direkter Nachbarschaft von Clos de l´Oratoire. Der Weinberg profitiert von Kalk- und Tonböden, die den Weinen eine unvergleichliche Komplexität verleihen. Auf diesem spät reifenden Terroir ist Merlot die dominierende Rebsorte. Das Weingut unterscheidet sich in

In der Nase Zitrone, grüner Apfel und weiße Blumen. Am Gaumen sehr saftig, mit Noten von reifer Zitrone, Stachelbeere, Mandarine und schöner Mineralik und Komplexität verleihenden Terroirnoten. Perfekte Säure, die diesem Wein guten Zug und Frische verleiht, alles ganz dezent untermalt von einer feinen Holznote. Ein toller Sauvignon Blanc, der gut gekühlt jetzt so richtig Spaß macht, bevor man zum gegrillten T-Bone die roten NEIPPERGs aus dem Keller holt. Ganz egal übrigens, ob solo oder als Aperitiv in der Abendsonne, mit diesem NEIPPERG sind Sie bestens angezogen.

In der Nase Noten dunkler Früchte, getrockneter Zwetschgen und Zedernholz. Am Gaumen Cassis, reife Blaubeere, Kakao, getrockneter Tabak und Zedernholz. Sehr gute Tanninstruktur, die ganz fein im Hintergrund spielt und im Einklang mit der Säure Format verleiht. Schöne Textur und Viskosität mit einem perfekten Abgang. Das ist ein richtig schöner Wein zu gegrilltem Hackfleisch. Unkompliziert, trotzdem aber mit Druck und Format.

Auf Chasse Spleen (Zweitweine L´Ermitage de Chasse Spleen und L´Oratoire de Chasse Spleen) wird bereits seit dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Seit 1976 jedoch ist das Frauensache. Damals übernahm Bernadette Villars, die Tochter des Besitzers Jacques Merlaut, Chasse Spleen. 1992 gab sie es an ihre Tochter Claire weiter. Inzwischen führt Chateau Chasse Spleen ihre jüngere Schwester Céline. Unter d

Dunkle Farbe, in der Nase schwarze Beeren, Tabak, feine Gewürze, alles sehr tief und komplex. Am Gaumen dann ein derart sexy Wein, dass es einem die Sprache verschlägt. Weich, saftig, schmatzig, mit Brombeeren, dunklen Kirschen, schwarzer Schokolade, Pflaumen und einer Tanninqualität, die einfach nur beeindruckt. Super Viskosität, Mineralik, einfach alles, was man von einem grandiosen Bordeaux erwartet. Das ist Zweitwein-Referenzklasse und unsere Kiste ist bereits zur Seite gepackt.

Der 2020 Château Batailley ist ein Musterbeispiel für die Eleganz und die Kraft der Pauillac-Weine. Mit einem opulenten Duft nach *schwarzen Johannisbeeren*, *schwarzen Kirschen* und einem Hauch von *Minze* und *Lakritz*, beeindruckt dieser Wein bereits olfaktorisch. Am Gaumen präsentiert er sich sofort ausgewogen, mit einer seidigen Textur und feinen, samtigen Tanninen, die den kühlen Kern aus Früchten gekonnt umschmeicheln. Die ausgeprägte Struktur und der lange, angenehme Nachklang unterstreichen die Qualität und das Reifepotenzial des Weins. Die Mischung aus *70% Cabernet Sauvignon*, *26% Merlot*, *2% Petit Verdot* und *2% Cabernet Franc* spiegelt die klassische Pauillac-Typizität wider und verspricht mit angemessener Lagerung eine glanzvolle Entwicklung über die nächsten zwei Jahrzehnte.

Der Château Branaire-Ducru 2020 besticht durch seine komplexe Aromenvielfalt. Experten feiern diesen Wein für seine ausgeprägte Struktur und sein langes Reifepotenzial. Ein Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Noten von Tabak, Eisen und leichter Kreide, offenbart sich neben Anklängen von Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit reifen, süßen und leicht gesalzenen Fruchtnoten sowie feinkörnigen Tanninen, die ihm eine cremige Textur verleihen. Trotz seiner Jugend zeigt der Wein bereits seine Eleganz und das Potenzial, sich über die kommenden Jahre zu einer noch faszinierenderen Komposition zu entwickeln. Dieser Wein repräsentiert einen klassischen Ausdruck von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, die in perfekter Harmonie ein unvergessliches Trinkerlebnis garantieren.

Der Chateau Boyd Cantenac 2020 vereint Eleganz mit Komplexität in einem dunklen Rubingranat. Noten von Toffee, Röstaromen, etwas Karamell und Lakritze öffnen das Bukett, ergänzt durch reife Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er mit saftigen Kirschen, frischer Säure und seidigen Tanninen. Der süße Abgang ist von rotbeerigen Nuancen geprägt, mit einem Hauch von Holzwürze im Finish. Sein Charme und die Länge versprechen ein gutes Reifepotenzial. Experten empfehlen, diesen prächtigen Tropfen noch etwas ruhen zu lassen, um seine vollständige Entfaltung zu genießen. Seine Farbe ist ein tiefes Granat-Lila, das mit Aromen von Cassis und saftigen schwarzen Beeren, unterbrochen von Zedernholz, Holzkohle und wilder Salbei, verführt. Mittelkräftig am Gaumen, wird sein muskulöses Fruchtprofil von feinkörnigen Tanninen umrahmt, was zu einem langen und erfrischenden Abgang führt. Ein bemerkenswerter Vertreter seiner Herkunft, der sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren einen Place of Honor in jedem Keller verdient.

Der 2020 Château Cantenac Brown ist ein bemerkenswerter Wein aus Margaux, der Intensität und Eleganz geschickt verbindet. Mit Aromen von reifen Schwarzen Johannisbeeren, gerösteter Eiche, reifem Tabak und getrockneten Blumen, bietet dieser dichte Wein einen vielschichtigen, ausgewogenen Genuss mit einer straffen Tanninstruktur und einem beindruckenden Finish. Die geschmeidigen Tannine und die dezenten Eichennoten verleihen ihm eine charmante Komplexität. Diese perfekte Mischung aus Kraft und Finesse, mit einem Hauch von Klassizismus, macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für anspruchsvolle Gerichte. Der Wein überzeugt mit seiner strahlenden Energie, mineralischen Akzenten und purer Frucht. Seine charakteristische Tiefe und Konzentration, gepaart mit Frische und Vitalität, sind das Ergebnis eines herausragenden Jahrgangs. Trinkreif ab etwa einem Jahrzehnt Lagerung, verspricht dieser Château Cantenac Brown ein langfristiges Reifepotenzial.

Der 2020 Château D'Armailhac ist eine beeindruckende Komposition aus 59% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc und dem Rest Petit Verdot. Sein intensives Bukett offenbart eine Vielfalt von Aromen: dunkle Johannisbeeren, potpourri, Graphit und eine frische Salznote. Mit kräftigen, dabei aber gut integrierten Tanninen und einer strahlenden Frucht, verkörpert dieser Wein den klassischen Charakter von Pauillac. Lob erhalten die dichte, samtige Textur und die nuancierten Noten von Minze, Tabakblatt, Zedernholz und pfeffrigen Gewürzen. Es ist ein Wein, der schon früh Freude bereitet, mit seinem Reifepotential aber auch eine glänzende Zukunft verspricht. Experten empfehlen eine Genussreife ab 2026, mit einem Potential, das Jahrzehnte überdauert.

Der 2020 Château Grand-Puy Ducasse, ein herausragender Wein aus Pauillac, zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus. Verführerische Aromen dunkler Kirschen, Mokka, Lakritze und zerkleinerte Rosenblätter vereinen sich mit einem mittelschweren Körper, der von wunderbarer Energie und Klasse getragen wird. Die Geschmackspalette ist komplex, mit Noten von Milchschokolade und schwarzfruchtigen Nuancen, begleitet von einer straffen Struktur und griffigen Tanninen. Das Bukett ist facettenreich, mit einem Hauch von Cassis, frischen Orangenzesten und einer feinen Edelholzwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und süß, mit einer pfeffrigen Würze und reifen Kirschen. Dieser massige und charaktervolle Wein verspricht ein gutes Reifepotenzial und wird mit der Zeit nur noch besser. Ein Top-Jahrgang für den Grand Puy Ducasse, der mit seiner Fülle, Balance und einem fruchtgefüllten Finish beeindruckt. Cabernet Sauvignon und Merlot sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Der Domaine de l'Eglise Pomerol steht für einen Wein von bemerkenswerter Qualität und Eleganz. Seine Aromenpalette umfasst Kaffee, Kakao, dunkle Schokolade, Tabak, Zimt, Karamell und Vanille - eine exotische und aromatische Mischung aus Gewürzen und reifer dunkler Frucht. Die Textur der Tannine ähnelt zerdrücktem Samt, was dem Wein eine kraftvolle Dichte und einen strukturierten Rahmen verleiht. Das Bouquet verzaubert mit Herzkirsche, Lakritze, Brasil-Tabak, hinterlegt mit Schokopastillen und einer Arabicanote. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer seidigen Textur, begleitet von feinkörnigem Extrakt und einer stützenden Rasse, die seinen durchtrainierten Körper perfekt ergänzt. Im Finale vereinen sich Noten von schwarzen Beeren, dunklem Graphit und kerniger Adstringenz zu einem ausdrucksstarken Abschluss. *Merlot*und *Cabernet Franc* bringen diesen herausragenden Bordeaux zusammen, der als einer der besten Werte seiner Appellation gilt. Das Potenzial dieses Weines ist bemerkenswert, mit einem Reifefenster, das Raum für Entwicklung bietet, wodurch sich seine komplexe Struktur und sein Aroma im Laufe der Jahre entfalten können. Eine Entdeckung für Liebhaber intensiver, konzentrierter und gleichzeitig frischer Weine, repräsentiert dieser Domaine de l'Eglise Pomerol die Spitze dessen, was Pomerol zu bieten hat.

Der Chateau Guiraud 2020 zeichnet sich durch eine feine Kombination aus 65% Sémillon und 35% Sauvignon Blanc aus und besticht mit seiner Biodynamik. Die Bewertungen loben seine zarte und elegante Struktur, hervorgehoben durch Aromen von Jasmin, Zitronenkonfit, grüner Birne und Minze. Es wird eine frische, mittelgewichtige und nuancierte Natur beschrieben. Geschmacklich offenbart er eine reichhaltige Palette, darunter Aprikose, Mandarinenzeste und ein Hauch von Banane. Der Wein präsentiert sich bereits gut entwickelt mit sicherem Entwicklungspotenzial. Das Bouquet fügt hinzu mit einschmeichelnden Noten wie Zitronentörtchen, Mango, frischem Ingwer und etwas Brioche. Am Gaumen zaubert er eine dekadent reiche Erfahrung, perfekt ausbalanciert durch eine lebhafte Struktur. Die finale Note ist sowohl mineralisch als auch erdverbunden mit einem Hauch von Wildpilzen und weißem Trüffel. Ein Meisterwerk, das jetzt genossen oder für mehr Komplexität gelagert werden kann.

Der Chateau Ferriere 2020 verkörpert eine außergewöhnliche Kombination aus Kraft und Eleganz. Sein Bouquet verführt mit dunklen Früchten, Lavendel und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit festen, wenn auch fordernden Tanninen. Erwähnenswert ist seine beeindruckende Struktur, die auf ein beträchtliches Alterungspotenzial hinweist. Mit einem Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, vereint dieser biodynamisch zertifizierte Wein Tiefe und Komplexität mit einer frischen, lang anhaltenden Finish. Der Ausdruck des Terroirs von Margaux wird durch eine reiche Fruchtigkeit und elegante Tanninstruktur wunderbar hervorgehoben. Ein Wein, der Geduld verlangt, aber mit der Zeit nur gewinnen wird.