Frankreich

Der 1990 Château Léoville Poyferré erweist sich als wahres Juwel in der Welt der Bordeaux-Weine. Mit seiner opulenten Textur und der Fülle an Aromen - von dunklen Beeren, Schokolade und Haselnuss bis hin zu Tabak und Eukalyptus - präsentiert er sich als exquisiter Speisenbegleiter. Die Bewertungen bestätigen seine hohe Qualität und sein beeindruckendes Reifepotential. Erreicht hat dieser Wein seinen Zenit, an dem sich reife, süße und würzige Fruchtaromen mit eleganter Struktur und samtigen Tanninen verbinden. Eine hervorragende Tiefe, Konzentration und ein langer Nachhall machen ihn zum Star eines jeden Weinabends, ganz ohne Dekantierung. Experten loben besonders seine reife Fruchtausdruck und die gelungene Integration der Eichennoten. Sein Charme und seine Komplexität werden noch weitere zwei Jahrzehnte begeistern. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger Bordeaux-Weine.

WEINWISSER: "Mittelintensives Gelb. Offenes, nach Vanille riechendes Gelbfruchtbouquet, gebunden. Im Gaumen homogen, etwas zu weich durch die eher tiefe Säure, charmant, wirkt aber etwas gemacht."

Der 2019 Chateau La Mondotte ist ein Meisterwerk, das hauptsächlich aus Merlot mit einem Anteil an Cabernet Franc besteht. Seine dunkle opulenz und die komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen und Heidelbeeren, verschmelzen mit Nuancen von Lakritz, dunkler Schokolade, Tabakblatt und zarten floralen Noten. Am Gaumen offenbart er eine beeindruckende Konzentration mit saftigen Kirschen, dunklen Beeren und einer Spur von Edelholz, begleitet von seidigen Tanninen. Die Struktur ist ungemein finessenreich, mit einem salzigen Touch, der ihm eine fast pomerolhafte Eleganz verleiht. Trotz seiner Kraft und Intensität, zeigt sich der Wein bereits sehr verführerisch, mit einem lang haftenden, delikaten Charakter voller Charme und Klasse. Dennoch deutet sein tiefgründiger, langanhaltender Abgang auf ein beachtliches Reifepotential hin, das es ermöglicht, dieses Juwel über mehrere Jahrzehnte zu lagern und seine Entwicklung zu genießen.

Der 2019 Chateau Canon La Gaffeliere kombiniert Eleganz mit Kraft und Komplexität. Eine perfekte Balance zwischen reifer Frucht, wie dunkler Kirsche, und feinen Gewürznoten, akzentuiert durch Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Experten loben seine harmonische Struktur, geprägt von saftiger Fruchtsüße und reifen Tanninen, die ihm ein enormes Lagerpotenzial verleihen. Das Bouquet verzaubert mit Veilchen, Sandelholz und Schattenmorellenkonfitüre, während am Gaumen Geschmacksnoten von schwarzen Beeren, dunkler Mineralik und eine feine Nougatnuance hervortreten. Seine Klasse und sein Pedigree zeigt er bereits beim ersten Schluck und verbindet Frische mit einer cremigen Textur. Die außergewöhnliche Qualität und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem herausragenden Vertreter aus Saint-Émilion, der jetzt und noch viele Jahre Freude bereiten wird.

Der Chateau Haut Brion 2012 ist ein Blend aus 65,5% Merlot, 32,5% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc, der sich durch ein dunkles Rubingranat, violette Reflexe und ein vielschichtiges Bouquet auszeichnet. Charakteristisch sind die feinen Herzkirschen, ein Hauch von Nougat und angenehme Kräuterwürze. Die komplexe, reife rotbeerige Frucht unterstreicht seine Eleganz. Beim Genuss überzeugt er durch seinen finessenreichen, strukturierten und salzigen Charakter mit langanhaltenden Tanninen, die ihn noch über Jahre hinweg reifen lassen. Sein Potenzial ist beachtlich, geduldige Genießer werden belohnt. Eine perfekte Vinifikationsleistung macht ihn zu einem Meisterwerk seiner Klasse.

Der 2015 Le Petit Mouton ist eine beeindruckende Kreation, geprägt von *Cabernet Sauvignon*, *Merlot* und *Cabernet Franc*. Dieser zweite Wein des Mouton Rothschild offenbart eine komplexe Aromenpalette, unter anderem von reifen, dunklen Beeren, floralen Noten und ausgewogenen Gewürzanklängen. Am Gaumen beeindruckt er mit einer lebhaften, frischen Struktur, begleitet von feinen Tanninen und einem salinen Nachhall. Experten loben seinen opulenten, vollen Körper und die integrative Harmonie von Frucht, Tannin und holzigen Akzenten. Mit Anklängen von Bleistiftmine, Zigarrenkiste und süßen Früchten im Finish, zeigt sich der Wein von seiner besten Seite und signalisiert ein hohes Reifepotenzial. Er wird als ausgesprochen trinkreif beschrieben, mit dem Potenzial, sich über die kommenden Jahre noch weiter zu entfalten.

Der Chateau Pavie 2003, eine Mischung aus Merlot, ist ein kontrovers diskutierter Wein, der als frisch und lebendig beschrieben wird - eine Seltenheit für das Jahr 2003. Vollmundig, straff und poliert, besticht er mit schöner Intensität und Lebhaftigkeit. Geschmacklich bieten sich Noten von Brombeeren und süßem Tabak, ergänzt durch die Feinheiten von nasser Erde. Trotz hitziger Debatten um seine Qualität in jungen Jahren, hat sich der Wein zu einem ernstzunehmenden Kandidaten für einen der herausragendsten Weine seines Jahrgangs entwickelt, mit einem bemerkenswert tiefen Granatfarbton, beeindruckend mit Nuancen von gerösteten Kräutern, gegrilltem Fleisch und schwarzen Johannisbeeren. Trotz seiner opulenten Reife, ist er weder überreif noch überladen, sondern präsentiert sich vielmehr üppig, mit Anklängen von Rauch, Espresso und Lakritz. Dieser Wein verspricht, für mindestens ein weiteres Jahrzehnt Genuss zu bieten.

Die Historie von Weingut Rauzan Segla in Margaux Das Weingut hieß früher Rausan Segla. Die Geschichte und die Wurzeln dieses Prestigeweinguts in hohem Besitz gehen aber deutlich weiter zurück. Der frühere Besitzer Pierre des Mesures de Rausan war seit 1661 sogar parallel Pächter von Chateau Margaux und Chateau Latour. In diese Zeit datiert auch der phänomenale Weinkeller unter dem Weingut. Ein Keller, den man gesehen haben muss. Unser guter Freund John Kolasa war derjenige, der das in den 60er Jahren qualitativ strauchelnde Weingut in den 80er und 90er Jahren nach und nach wieder auf Spur brachte. Umfangreiche Neupflanzungen, neueste Kellertechnik und viele weitere Details wurden unter Johns Regie umgesetzt. Auf Chateau Rauzan Segla konnte er die Lorbeeren seines Schaffens ernten. Nicolas Audebert, der Direktor hinter Chateau Rauzan Segla Im Jahr 2014 wurde Nicolas Audebert vom argentinischen Weingut Cheval des Andes nach Bordeaux geholt und schlug das aktuelle Erfolgskapitel von Rauzan Segla auf. Seitdem vinifiziert er nicht nur die besten Weine der Appellation Bordeaux, sondern mit die besten Weine des gesamten Bordelais. Der Direktor ist extrem zielorientiert, Kompromisse gibt es für ihn keine. Nicolas Audebert und wir treffen uns ab und an, um der Kulinarik/Verkostungen zu frönen. So funktioniert die Bordeaux Subskription für den Rotwein Chateau Rauzan Segla „Ein Traum von einem Wein“, „absoluter no-brainer“, „kaufen in allen Formaten“. Das sind nur einige unserer Aussagen über den Wein von Rauzan Segla, die wir im Zuge der Bordeaux Subskription der vergangenen Jahre getätigt haben. Wie funktioniert die Subskription? Sie haben die Möglichkeit über unsere Subskriptions Homepage die begehrtesten Weine aus Bordeaux zu kaufen. Das Besondere: Die Weine liegen noch im Fass auf den Chateaus und werden erst nach zwei Jahren ausgeliefert. Sie kaufen also das Anrecht auf eine bestimmte Anzahl an Flaschen im Format Ihrer Wahl, in der Original Kiste, zu einem Preis, den es nie wieder geben wird. Das Anrecht wird dann gegen den Wein eingetauscht.

Der Chateau Leoville Las Cases 1988 offenbart eine außergewöhnliche Tiefe mit einer Palette, die von reifen Cabernet Sauvignon, über Merlot und Cabernet Franc, bis hin zu einem Hauch von Petit Verdot reicht. Experten loben seine jugendliche Struktur, die reichen Gewürznoten von Nelken und Zimt, und einen charaktervollen Abgang mit Anklängen an Menthol. Seine Komplexität entfaltet sich in Aromen von Waldbeeren, Tabak und Leder. Trotz des schwierigen Jahrgangs hat sich dieser Wein hervorragend entwickelt, zeigt sich jetzt von seiner besten Seite und verspricht noch einige Jahre des Genusses. Ein klassischer, konzentrierter Wein, der die Balance zwischen Frucht und Terroir meisterlich hält.

Der Chateau Leoville Las Cases 1989 beeindruckt mit seiner Jugendlichkeit und Energie. Geprägt durch Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Bleistiftspänen, umhüllt von einer dezenten Patina aus der Eichenfassreifung. Dieser Wein präsentiert sich mittel- bis vollmundig, tief und straff, mit einer beeindruckenden Reinheit und Lebendigkeit. Trotz seines Alters zeigt er eine beispiellose Frische und Komplexität mit Noten von getrockneten Früchten, _Malagatrauben_, _Brombeeren_ und _Cassis_. Der Gaumen ist fleischig mit festen Tanninen, die eine würzige, aromatische Explosion einrahmen und ein druckvolles Finale mit Charme und Tiefe bieten. Eine großartige Balance und ein lang anhaltender, komplexer Geschmack runden dieses beeindruckende Trinkerlebnis ab. Ein Wein, der bereits beeindruckend ist, aber noch viel Potenzial für die Zukunft bietet, zeigt sich von seiner besten Seite, wenn er zu besonderen Anlässen genossen wird. Eine wirklich herausragende Ergänzung für jede Sammlung.

Der 2018 Château Pavie Macquin, ein exquisiter Tropfen aus Saint-Émilion, zeigt sich in einer tiefdunklen Robe von Rubingranat. Aufgelockert durch violette Reflexe, entfaltet er ein facettenreiches Aromenspektrum, das von reifen Waldbeeren, Herzkirschen und frischen Orangenzesten, bis hin zu einer sanften Note von Vanille und Nougat reicht. Geschmacklich zeigt er sich saftig und hochelegant, ergänzt durch seidige Tannine und eine frische, mineralische Struktur. Die geschickte Assemblage aus 78% Merlot, 20% Cabernet Franc und einem Hauch Cabernet Sauvignon verleiht ihm Eleganz und eine feine Süße im lang anhaltenden Abgang. Ein Weingenuss mit hervorragendem Alterungspotenzial, der schon heute zu begeistern weiß.

17 JANCIS ROBINSON: Mid crimson with lots of sweetness. Very gentle and a definite 2000. Good vintage definition from Beychevelle! Easy and only very slightly inky. Long and rich. 92 WINE ENTHUSIAST: If any wine could be described as beautiful, then Beychevelle is beautiful. Its flavors of liquorice and blackcurrant are smooth and opulent, well proportioned. The texture is rich, ripe and generous. 91 WINE SPECTATOR: Lovely warmed plum and black currant confiture flavors are starting to settle into a secondary phase as sweet tobacco, lightly singed alder and a perfumy incense note weave around. Nice focused, fine-grained finish. Textbook.—2000 Bordeaux blind retrospective (December 2015). Drink now through 2020. 21,667 cases made. 90 THE WINEADVOCATE: A deep garnet core with brick rim. The nose has good intensity with blackberry, wild hedgerow, cedar and a touch of damp earth. Good delineation and focus. The palate is full-bodied with good acidity and depth, fine tannins, still quite traditional in style with a degree of austerity and glycerine that really complements this great Beychevelle that has a nice prickle on the finish. Excellent. Drink now-2020. Tasted May 2008. Drink: 2008 - 2020 - Neal Martin. 90 THE WINE CELLAR INSIDER: The nose offers tobacco, blackberry, cassis, wet earth, cedar chest and cassis. On the palate, the wine is firm, fresh and traditional. This is well made and developing nicely, but there is a lack of excitement in the wine that would make me want to open another bottle. Tasters that prefer less ripe, lean, traditional or classic Bordeaux wine, will like this a lot more than I did.

Der 2019 Château Lafleur verkörpert mit seiner opaken purpurnen Farbe und explosiver Nase eine außergewöhnliche Komposition. Eine Mischung aus *Merlot* und *Bouchet* (Cabernet Franc), offenbart dieser Wein Aromen von frischen Beeren, Pflaumen und Gewürzen, sowie tiefgehende Noten von Graphit, Zedernholz, Tabakblättern und exotischen Blumen. Die Bewertenden betonen seine erstaunliche Struktur und den dynamischen Charakter im Mund, gepaart mit einer samtenen Textur und endloser Länge. Die Balance zwischen der reichen Fruchtintensität und den feinkörnigen Tanninen sorgt für eine unvergessliche Geschmackstiefe. Mit einem Reifepotential, das mehrere Jahrzehnte umspannt, verspricht dieser bemerkenswerte Tropfen erst nach einer angemessenen Lagerung sein volles Potenzial zu entfalten. Eine Investition in Geduld, die mit einem außerordentlichen Trinkerlebnis belohnt wird.

Der Chateau Ausone 2017, hergestellt aus einer außergewöhnlichen Mischung von Cabernet Franc und Merlot, offenbart einen wahren Charakter der Eleganz und Komplexität. Die Experten loben seine präzise und skulpturale Struktur, die sich erst nach einigen Jahren im Keller voll entfaltet. Die Duftnoten von wilden Blumen, Minze, Blutorange und zerstoßenen Steinen zeichnen ihn aus, während am Gaumen die dunkle Beerenfrucht dominiert, begleitet von feinen, reifen Tanninen und einem mineralisch-salinen Abgang. Sein hochgelobtes Profil umfasst zarte Rauch- und Gewürznuancen, die von einer reichen Fruchtfülle und einer sensationellen Purity umgeben sind. Die perfekt gereiften, seidigen Tannine und die kühne Frische tragen zu einem langen, mineralischen Finale bei. Ein bewegendes und schon jetzt beeindruckend harmonisches Trinkerlebnis, das seine volle Schönheit erst noch enthüllen wird.

Der Chateau Bellevue Mondotte 2016 offenbart in seiner Pracht eine beeindruckende Kombination aus Kraft und Struktur, bereichert durch Noten von Crème de Cassis, Himbeermarmelade und einem Hauch von Lavendel und Graphit. Das fast reine *Merlot*-Gebräu wird durch Spuren von *Cabernet Franc* und *Cabernet Sauvignon* ergänzt, was ihm eine seltene Vollmundigkeit und einen langanhaltenden Abgang verleiht. Dunkelbeerige Früchte und zarte dunkle Schokoladennoten dominieren, untermauert von einer lebendigen Frische und kompakten Tanninen. Ein Hauch von Mineralität und einer Vielzahl edler Gewürze unterstreichen die Komplexität dieses Ausnahmejahrgangs. Mit seiner dichten Textur und kraftvollen Präsenz am Gaumen ist Geduld angebracht, da sich sein wahres Potenzial erst mit der Zeit voll entfaltet. Ein vinophiles Monument, das in jeder Sammlung einen Ehrenplatz verdient.

Der Chateau L'Eglise Clinet 2018 ist ein Ausdruck reinsten Weinhandwerks und einer der herausragenden Weine des rechten Ufers. Mit einer Assemblage aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, zeichnet er sich durch eine dunkelgranatrote Farbe und eine Vielfalt an Aromen aus. Verführerische Noten von schwarzer Frucht, Trüffel, dunkler Schokolade, frischen Beeren und feinen Gewürzen durchziehen diesen üppigen und opulenten Wein. Seine exquisite Komplexität und seidige Textur sind das Ergebnis kunstvoller Vinifikation und Reifung in teilweise neuen Barriques. Die Profilierung mit feingliedrigen, reifen Tanninen und einem mineralischen Abgang unterstreicht sein vielversprechendes Entwicklungspotenzial. Obwohl bereits jetzt beeindruckend, wird sich seine Finesse mit weiterer Flaschenreife noch vertiefen. Eine echte Bereicherung für jede Sammlung, idealerweise zu genießen über die kommenden Jahrzehnte.

WINE SPECTATOR: "Aromas of dark chocolate, vanilla and light coffee, with fruity undertones. Full-bodied, soft and silky, with a medium finish. Lots of pretty fruit.--'95/'96 Bordeaux retrospective. Drink now."

Der Chateau Giscours 2003 besticht durch sein tiefes, dichtes Purpur und ein Bouquet, das von würzigen Noten, Red-Currant, Johannisbeeren, ein Hauch von Tabak, Eisenkraut und minzigen Spuren geprägt ist. Trotz seiner Konzentration bleibt er sehr elegant, mit einem parfümierten Gaumen, der an Maulbeeren und Damassineplfaumen erinnert. Experten erkennen gar eine burgundische Musigny-Affinität. Die harmonische Assemblage aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot entfaltet sich in einem mittelkräftigen Körper, reich an Seidigkeit und Geschmeidigkeit mit schwarzen Himbeeren und Gewürzen. Schon heute ein Genuss, besitzt der Wein ein Reifepotential, das ihm ermöglicht, sich noch weiter zu entfalten. Aromen von Schwarzer Johannisbeere, schwarzen Oliven und Lakritz, ergänzt durch samtige Tannine und einem fruchtigen Abgang, runden das Profil dieses herausragenden Weins ab.

Der 2018 Château Palmer präsentiert sich als ein wahrhaft außergewöhnlicher Wein, der bereits jetzt Legendenstatus erlangt. Mit seiner intensiven Konzentration und einer tiefdunklen Farbe fesselt er vom ersten Moment an. Der Wein offenbart ein komplexes Bouquet aus schwarzen Waldbeeren, Cassis, Lakritze und Andeutungen von Zedernholz, begleitet von einer edlen Schokoladennote im Abgang. Am Gaumen überzeugt er mit einer opulenten Textur und Ebenen von reifem Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, die in einem lang anhaltenden Finale münden. Trotz des allgemein schwierigen Jahres 2018 spiegelt dieser Wein auf beeindruckende Weise die Kraft und die Eleganz seines Terroirs wider und verspricht, zu einem Klassiker zu reifen. Mit einem Reifepotenzial, das Jahrzehnte umfasst, ist der 2018 Château Palmer eine unwiderstehliche Investition für jeden ernsthaften Weinliebhaber.

Der 2019 Château Belair-Monange ist ein herausragendes Beispiel für die Eleganz und Komplexität, die ein Spitzenwein bieten kann. Hergestellt aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, überzeugt dieser Wein durch eine beeindruckende Tiefe und Reichhaltigkeit, gepaart mit einer faszinierenden Eleganz. Die Aromenpalette reicht von roten und schwarzen Früchten über blumige Noten bis hin zu Nuancen von Tabak und Mineralität. Sein geschmeidiger Körper und die seidigen Tannine vervollständigen das Genusserlebnis. Dieser Wein zeigt bereits in seiner Jugend eine verführerische Delikatesse und verspricht ein enormes Reifepotenzial. Viele Experten loben die kristalline Fruchtp Reinheit, die faszinierende Balance und die subtile Ausdruckskraft, die ihn in der Welt der Weine so besonders macht. Die Kombination aus Fülle, Eleganz und langanhaltendem Abgang macht den Château Belair-Monange zu einem unvergesslichen Erlebnis. Trinkbar über die nächsten Jahrzehnte, bietet er eine wundervolle Gelegenheit, die Evolution eines wahrhaft großen Weines zu verfolgen.

Der 2018 Château Les Carmes Haut-Brion ist ein Meisterwerk, das mit Aromen von dunklen roten Früchten, Mokka und neuerem Leder, ergänzt durch Noten von getrockneten Blumen und Kräutern, betört. Die ungewöhnliche Führungsrolle der Cabernet Franc verleiht ihm eine intensive aromatische Energie und eine besondere Fülle ohne Gewicht. Zusätzlich ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot, bietet dieser Wein eine strukturierte Komplexität und Eleganz mit einem finessenreichen Finish. Sein Alterungspotenzial verspricht eine spannende Entwicklung über die nächsten Jahrzehnte, wobei die ganzheitliche Vergärung mit ganzen Trauben und der Ausbau in neuer Eiche und Amphoren ihm eine einzigartige Textur verleihen. Die ausbalancierte Struktur und die lebendige Fruchtigkeit unterstreichen sein außergewöhnliches Lagerpotenzial.

Der Clos des Lambrays Grand Cru 2013 zeichnet sich durch eine komplexe Aromenpalette aus, die von schwarzen Früchten über wilde Kräuter und Gewürze bis hin zu getrockneten Blumen reicht. Die Bewertungen loben seine Eleganz und Struktur, die auf einem reichen Tanningerüst und einer vibrierenden Lebhaftigkeit basieren. Obwohl er jetzt schon zugänglich ist, verspricht der Wein, sich durch seine noble Struktur und feine Detaillierung langsam zu entwickeln. Die Expertise erkennt eine Spitzenleistung in der Balance und im geschmeidigen Mundgefühl, neben einer bemerkenswerten mineralischen und fokussierten Ausprägung im Finish. Obwohl weniger fruchtintensiv als erwartet, wird sein unverwechselbarer Charakter und die exquisite Handwerkskunst von Kennern geschätzt. Es wird empfohlen, dem Clos des Lambrays Grand Cru 2013 etwas Zeit zur Reife zu geben, um sein volles Potenzial zu entfalten. Seine Struktur und Tiefe machen ihn zu einem Kandidaten für eine langsame, aber beeindruckende Entwicklung. Für Liebhaber klassischer Burgunder, bietet dieser Wein eine exquisite Verkostungserfahrung voller Persönlichkeit und Eleganz.

Der Chateau Larrivet Haut Brion rouge 2000 besticht durch sein tiefes Rubin-/Purpurrot und entfaltet ein reiches, komplexes Aroma. Die Nase wird verwöhnt mit Noten von Zeder, schwarzer Kirschenlikör, geschmolzene Lakritze, verbrannte Erde, Tabak und neuer Eiche. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig, fest und tanninhaltig, mit einer mittleren bis vollen Körperlichkeit und bewundernswerter Fruchtsüße. Er ist nun bereits zugänglich, bietet aber auch ein rundes, weiches Erlebnis mit Akzenten von Rauch, Tabak, Erde und Pflaumen, abgerundet durch eine schöne Portion Kirschen, Tabak, Erde und Espresso. Seine elegante Balance zwischen gefälligen Tanninen und der Trockenheit des Extrakts deutet auf ein großartiges Reifepotenzial hin. Ein Hauch von sehr reifen Früchten, Tabak und Zeder rundet das Erlebnis ab, mit großen, kautenweichen Tanninen, die einen lang anhaltenden und üppigen Nachklang versprechen.

Chateau Petit Village, ein Nachbar der Prestigegüter Certan de May und Vieux Chateau Certan ist bereits durch viele Hände gegangen. Mit dem Jahr 2020 kehrte hier jedoch etwas mehr Ruhe ein, mittlerweile nämlich gehört das Weingut zu Chateau Beauregard. Um 1850 war die Familie de Seguin von Clos Fourtet stolzer Inhaber, in der Folge die Familie Ginestet, damals Besitzer von Chateau Cos d´Estournel,

Der Chateau Angelus 1994 offenbart eine beeindruckende Mischung aus Cabernet Franc und Merlot, was ihm eine einzigartige Tiefe und Vielfalt an Aromen verleiht. Beschrieben als besonders konzentriert und mit kräftigen Tanninen ausgestattet, bleibt er dennoch frisch und präzise definiert. Seine Aromapalette reicht von schwarzen Kirschen über Kakaopulver bis hin zu karamellisierten Noten, ergänzt durch eine faszinierende, würzige Nuance. Dieser Wein ist ein Symbol der Exzellenz von Bordeaux, der seit 1988 durchgängig hochwertige Weine produziert. Er zeigt sich vollmundig mit einer bemerkenswerten Balance und einer intensiven Fruchtigkeit, die von rauchigen Fleischnoten und Gewürzen unterstützt wird. Die Reifezeit verspricht noch eine Steigerung seines bereits hervorragenden Charakters.

Der Chateau Laville Haut Brion 1998 offenbart eine komplexe Palette von Aromen und Geschmäckern. Experten loben seine dichte, introvertierte Art mit einem tangy Hauch, der ihm eine spannende Tiefe verleiht. Er schmeckt nach einer reichen Mischung aus Vanille, süßen, reifen, gelben und orangen Zitrusfrüchten, Blumen, Kräutern, und einem Hauch Honig. Dazu kommen Noten von Rauch, Kerzenwachs, Passionsfrucht, Geißblatt und weißen Pfirsichen. Diese Assemblage bietet ein volles Körpergefühl, eine ölige Textur sowie einer frischen und erfrischenden Säure, die ihm Lebendigkeit und Kontur verleiht. Dieser Jahrgang gilt als majestätisch und vielschichtig, der sein wahres Potenzial über Jahrzehnte hinweg entfalten kann und sich bereits jetzt ausgezeichnet trinken lässt.

Der Chateau Laville Haut Brion besticht durch seine helle Farbgebung und ein komplexes Aroma, das von Vanille, Zitrusnoten über weisse Grapefruit bis hin zu Bergamotte reicht. Die Basis dieses herausragenden Weins bildet eine ausgefeilte Mischung aus 83% Sémillon und 17% Sauvignon Blanc. Bemerkenswert ist seine vibrierende Frische am Gaumen, die durch Zitronen- und Walderdbeeraromen unterstrichen wird. Ein mineralischer Nachhall und eine dezente Cremigkeit runden das Geschmacksprofil ab. Trotz seiner aktuellen Zugänglichkeit suggerieren Experten eine längere Reifezeit, um die volle Entfaltung seiner Aromen zu erleben. Seine Balance zwischen Süße und Frische, gepaart mit einer lebendigen, nervigen Struktur, verleiht ihm eine außergewöhnliche Eleganz und macht ihn zu einem Wein, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet.

Der Chateau Clinet 1989 ist ein wahrer Triumph aus Pomerol, der durch seine beispiellose Eleganz und Kraft beeindruckt. Mit seinen Aromen von Kirsch, Cassis, und getrockneten Blumen bietet dieser Wein ein komplexes und vielschichtiges Bouquet. Die Textur ist sagenhaft, mit einer Balance und Harmonie, die ihm eine außergewöhnliche Bewertung von Experten einbringen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr saftig, mit einer kraftvollen Textur, Nuancen von dunkler Schokolade, und einer beindruckenden Länge im Abgang. Der 1989 Clinet ist ein Paradebeispiel für die Finesse und das Alterungspotential moderner Bordeaux-Weine. Seine intensive Farbe und die delikaten Aromen von kandierten Orangen und feinen Kräutern verleihen ihm einen unverwechselbaren Charakter, der durch eine ausgezeichnete Struktur und Tiefe unterstützt wird. Obwohl einige der Bewertungen darauf hinweisen, dass er seinen Höhepunkt eventuell erreicht hat, bleibt der Wein ein spektakuläres Beispiel für das, was mit perfekter Lagerung und Aufmerksamkeit zum Detail erreicht werden kann. Ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.

Erleben Sie den Chateau Latour 2010, ein Meisterwerk, das mit perfekten Wertungen die Welt beeindruckt. Eine blend aus 90,5% Cabernet Sauvignon, 9,5% Merlot und 0,5% Petit Verdot, dieses luxuriöse Getränk offenbart eine intensive Aromenvielfalt von dunklen Beeren, Schokolade und Johannisbeeren, begleitet von einem Touch Holz. Mit jedem Schluck entfaltet es reiche, samtige Tannine und eine tiefe, konzentrierte Fruchtigkeit, die von komplexen Noten wie Lakritze, Trüffel und Espresso unterstrichen wird. Ein monumentales Erlebnis, das bereits in seiner Jugend beeindruckt, verspricht der Chateau Latour 2010 ein außergewöhnliches Reifepotenzial und dürfte sich zu einer noch eindrucksvolleren Erfahrung entwickeln. Es steht außer Frage, dass dies ein Wein ist, dessen Entwicklung im Keller es wert ist, gefolgt zu werden.

Der Chateau La Mission Haut Brion Blanc 2014 ist ein herausragendes Beispiel für die Eleganz und Raffinesse, die *Sémillon* und *Sauvignon Blanc* erreichen können, mit einer überzeugenden Bewertung von Kritikern weltweit. Diese sorgfältige Mischung besteht aus 84% *Sémillon* und 16% *Sauvignon Blanc*, wodurch ein eleganter, vollmundiger Weißwein entsteht, der Noten von Zitronen, grünen Kräutern und Meeresmineralien kunstvoll kombiniert. Verstärkt durch eine reiche Textur und eine lebendige Säure, bietet dieser Wein ein komplexes Geschmacksprofil, das von Aromen wie Ananas, grüner Papaya und feinen Nuancen von Holzrauch und Minze getragen wird. Das Akzentuieren mit einem leichten Hauch von Honig und Gewürzen im Abgang verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe und macht ihn zu einem Kandidaten mit einem beeindruckenden Reifepotenzial. Die exquisite Balance und die agile Struktur dieses Weines bestätigen seine Kapazität, sich im Laufe der Jahre zu entwickeln und zu verfeinern. Eine perfekte Auswahl für Kenner, die einen reichhaltigen und gleichzeitig erfrischenden Weißwein suchen.

Der Chateau L´Eglise Clinet 2014 präsentiert sich mit einer klassischen Mischung aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc. Experten loben seinen vollen, reifen Körper und die strukturierte Textur, die von einem feinen Tanningefüge untermauert wird. Die aromatische Vielfalt spannt sich von wilden Erdbeeren, Cranberries über Zitronenschale bis hin zu floralen Noten. Bodenständige Elemente wie Trüffel und rauchige Nuancen verleihen zusätzliche Tiefe. Besonders hervorgehoben wird die Reinheit der Frucht, die den Wein unglaublich einladend macht. Der Abgang überzeugt durch seine kraftvolle Länge und feine Texturen, was einen subtilen Hinweis auf sein bemerkenswertes Reifepotenzial gibt. Obwohl bereits zugänglich, versprechen Kritiker, dass er nach einigen Jahren der Flaschenreife noch weiter aufblühen wird.

Entdecken Sie den begeisternden Chateau L´If 2017, ein meisterhaftes Zusammenspiel aus 91% Merlot und 9% Cabernet Franc. Mit seiner tiefdunklen Farbe und einem Bouquet, das von schwarzen Kirschen über süße Brombeerfrucht bis hin zu Nuancen von Mandarinenzesten reicht, bietet dieser Wein eine geschmackliche Explosion und Komplexität. Saftig am Gaumen, offenbart er eine perfekt abgestimmte Struktur mit straffen Tanninen und einem mineralischen Nachklang. Die Experten loben seine außergewöhnliche Balance und das lange, präzise Finish, das von einer faszinierenden Tiefe und Finesse gekrönt wird. Ideal zum Trinken nach ein paar Jahren der Reifung, verspricht dieser Wein eine geschmackliche Entwicklung, die sowohl versierte Weinkenner als auch jene, die etwas Besonderes suchen, beeindrucken wird.

THE WINE ADVOCATE: "Laville's 1992 was the most backward, dry white Graves I tasted. It possesses a medium straw color, a tight but promising nose of sweet waxy fruit, long, rich, full-bodied flavors, adequate acidity, an opulent, chewy richness, and tremendous length. Although not as monumental as the 1989, this is a top class Laville-Haut-Brion that should drink well for 20-30 years. Note: No 1991 was produced under the Laville-Haut-Brion label"

Der 2016 Château Le Gay ist ein exquisiter Wein, der sich durch seine Reichhaltigkeit und Eleganz auszeichnet. Geprägt von opulenten Aromen von schwarzen Früchten, Trüffel, Erde und Zeder, entwickelt er am Gaumen eine vollmundige Textur mit reichen und geschichteten Tanninen, die in ein außergewöhnlich langes Finale übergehen. Ein Hauch von Exotik macht ihn unverwechselbar. Hergestellt aus einer Mischung von 90% altem Reben Merlot und 10% Cabernet Franc, zeichnet sich der Wein durch seine konzentrierte Komplexität und Frische aus, begleitet von Noten von Espresso und Trüffel. Mit einer Struktur, die sowohl Kraft als auch Definition bietet, vermag es der Le Gay, sich üppig zu entfalten und gleichzeitig seinen nuancierten Charakter zu bewahren. Eine gewisse Lagerung wird empfohlen, um sein volles Potenzial zu entfalten, das Versprechen auf ein bemerkenswertes Entwicklungspotential in den kommenden Jahren bietet.

Der 2016 Le Pin - Ex Chateau, ausschließlich aus Merlot erzeugt, offenbart ein beeindruckendes Profil. Mit Bewertungen, die an der Spitze der Skala stehen, hat dieser Wein begeisterte Kritiken für seine Eleganz, Finesse und Raffinesse erhalten. Er zeichnet sich durch Noten von brambly roten Früchten, Rosenblättern und zerstoßenem Stein aus, die eine unglaubliche Reinheit und Komplexität in der Nase bieten. Der Gaumen wird mit einer Seidigkeit und einem polierten Charakter belohnt, der reife schwarze Beeren, Lakritze und Veilchen umfasst, unterlegt mit einer strukturierten Tanninbasis. Sein Gleichgewicht und seine Intensität runden diesen großartigen Pomerol ab und machen ihn zu einem der begehrtesten Weine seiner Generation. Mit einem langen, dekadenten Abgang und einem Potenzial für jahrzehntelange Reifung ist dieser Wein ein herausragendes Beispiel für die Pracht, die Merlot auf dem Höhepunkt seines Ausdrucks zu bieten hat.

Der Chateau La Mondotte 2017 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche aromatische Intensität und Nuancenreichtum aus. Die Kombination aus *Merlot* und *Cabernet Franc* offenbart Aromen von Salbei, Minze, Lakritz, Pflaume, Schokolade und Gewürzen, ergänzt durch mineralische Untertöne. Er bietet eine exquisite Mischung aus Frische und Kraft, wobei die präzisen Tannine ihm Struktur und Schönheit verleihen. Dunkel getönt mit violetten Akzenten, zeigt sich der Wein vollmundig und konzentriert, mit Anklängen von Brombeerlikör, Blumen, Lakritz, Rauch und Kaffee. Der Ausdruck der Frucht ist lebendig und intensiv, unterstützt durch eine wunderbar weiche Textur und viel Frische. Dieser Wein verspricht, mit der Zeit an Finesse und Komplexität zu gewinnen und offenbart sein volles Potenzial nach einigen Jahren der Reifung.

Der Chateau Lafaurie Peyraguey 2013 ist ein herausragender Sauternes, der mit seiner hellen strohgoldenen Farbe und Noten von Zitronentarte, Orangenblüten, kandiertem Ingwer sowie einem Hauch von getrockneten Kaki und gefallenen Blättern erfreut. Verführerisch süß und unctuous am Gaumen bietet dieser Wein eine harmonische Frische, die ihn unterstützt, und endet in einem langen, opulenten Finish. Die Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle liefern eine phänomenale Struktur und Intensität. Dieser Wein kann bereits jetzt genossen oder für eine stilvolle Reifung zurückgelegt werden. Seine Komplexität und Raffinesse werden durch eine präzise Balance aus lebendiger Säure und süßer Fülle, perfekt unterstrichen durch würzige und blumige Nuancen, noch verstärkt. Ein Meisterwerk, das sowohl jetzt als auch in der Zukunft begeistert.

Unglaubliche 6 Grand Crus Lagen befinden sich im Familienbesitz der Domaine Coquard Loison Fleurot. 1,29 ha in Echezaux, 1,17 ha Clos de la Roche, 0,64 ha Clo de Vougeot, 0,32 ha Charmes Chambertin, 0,18 ha Grands Echezaux, 0,17 ha Clos St. Denis. Und selbst deren Vosne Romanee 1er Cru beinhaltet noch deklassifizierten Echezeaux, nicht zu schweigen von den Village-Lagen, die meist die besten Parze

Der Chateau Pape Clement 2016 zeigt sich mit einer beeindruckenden Konzentration von perfekt gereiften schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einer zarten Vanille-Eichenholznote und extrem feinen Tanninen, die sich nahezu perfekt in den verführerischen und zarten Gaumen integrieren. *Merlot*, *Cabernet Sauvignon*, *Petit Verdot* und *Cabernet Franc* vereinen sich zu einem fülligen, konzentrierten Wein, vollgepackt mit Schichten dunkler roter Früchte. Er präsentiert sich üppig mit reifen, süßen und kraftvollen Aromen, samtiger Struktur und einem energetischen Finale. Die elegante Zurückhaltung dank eines niedrigeren Alkoholgehalts und einer zurückhaltenderen Nutzung von neuem Eichenholz verdient Anerkennung. Mit seinem sicheren Reifepotenzial lädt er dazu ein, seine Entwicklung über die Jahre zu verfolgen. Ein ausgewogenes Meisterwerk, das sowohl in seiner Kraft als auch in seiner Eleganz besticht. Ideal für Sammler, die einen Wein suchen, der mit der Zeit noch an Komplexität gewinnen wird.

Der Chateau Pavie Macquin 2017 ist eine exquisite Wahl für Kenner, die eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz suchen. Ein Saint-Émilion von bemerkenswerter Ausdauer, der aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc zusammengesetzt und in 70% neuen französischen Eichenfässern gereift ist, offenbart dieser Wein bereits eine tiefdunkle Färbung mit violetten Reflexen. Er vereint gekonnt Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, und einem Hauch von Mandarinen, umhüllt von zarten floralen Noten und einer deutlichen Mineralität. Die exzellenten, sehr feinkörnigen Tannine und die lebhafte Frische versprechen eine außerordentliche Entwicklung über die kommenden Jahre. Geduld wird belohnt mit einer zunehmenden Integration und Verfeinerung der Aromen, die sich zu einem langen, vielschichtigen Abgang entfalten. Ein Wein mit großem Trinkgenuss und einem Potenzial, das zu entdecken sich lohnt.

Die Historie von Weingut Rauzan Segla in Margaux Das Weingut hieß früher Rausan Segla. Die Geschichte und die Wurzeln dieses Prestigeweinguts in hohem Besitz gehen aber deutlich weiter zurück. Der frühere Besitzer Pierre des Mesures de Rausan war seit 1661 sogar parallel Pächter von Chateau Margaux und Chateau Latour. In diese Zeit datiert auch der phänomenale Weinkeller unter dem Weingut. Ein Keller, den man gesehen haben muss. Unser guter Freund John Kolasa war derjenige, der das in den 60er Jahren qualitativ strauchelnde Weingut in den 80er und 90er Jahren nach und nach wieder auf Spur brachte. Umfangreiche Neupflanzungen, neueste Kellertechnik und viele weitere Details wurden unter Johns Regie umgesetzt. Auf Chateau Rauzan Segla konnte er die Lorbeeren seines Schaffens ernten. Nicolas Audebert, der Direktor hinter Chateau Rauzan Segla Im Jahr 2014 wurde Nicolas Audebert vom argentinischen Weingut Cheval des Andes nach Bordeaux geholt und schlug das aktuelle Erfolgskapitel von Rauzan Segla auf. Seitdem vinifiziert er nicht nur die besten Weine der Appellation Bordeaux, sondern mit die besten Weine des gesamten Bordelais. Der Direktor ist extrem zielorientiert, Kompromisse gibt es für ihn keine. Nicolas Audebert und wir treffen uns ab und an, um der Kulinarik/Verkostungen zu frönen. So funktioniert die Bordeaux Subskription für den Rotwein Chateau Rauzan Segla „Ein Traum von einem Wein“, „absoluter no-brainer“, „kaufen in allen Formaten“. Das sind nur einige unserer Aussagen über den Wein von Rauzan Segla, die wir im Zuge der Bordeaux Subskription der vergangenen Jahre getätigt haben. Wie funktioniert die Subskription? Sie haben die Möglichkeit über unsere Subskriptions Homepage die begehrtesten Weine aus Bordeaux zu kaufen. Das Besondere: Die Weine liegen noch im Fass auf den Chateaus und werden erst nach zwei Jahren ausgeliefert. Sie kaufen also das Anrecht auf eine bestimmte Anzahl an Flaschen im Format Ihrer Wahl, in der Original Kiste, zu einem Preis, den es nie wieder geben wird. Das Anrecht wird dann gegen den Wein eingetauscht.

Der Chateau Smith Haut Lafitte 2009 wird als ein Meisterwerk betrachtet, das durch seine Intensität ohne Schwere und durch eine eindrucksvolle Geschmacksfülle ohne Überladung besticht. Mit einem opaken Blau/Rot und einem komplexen Bouquet aus Akazienblüten, Lakritz, Holzkohle, Blaubeeren, schwarzen Himbeeren, Bleistiftspänen und Weihrauch zieht dieser Wein Kenner in seinen Bann. Sowohl die Süße der Beeren und Feigen, als auch die rauchigen und würzigen Noten verbinden sich zu einer tiefgreifenden Erfahrung, die durch samtige Tannine und eine harmonische Säurestruktur ergänzt wird. Als ein Wein mit einem enormen Reifepotential, wird seine Klasse und Eleganz über Jahre hinweg zunehmen. hervorragendes Potenzial

WINE SPECTATOR: "Big and tannic red. Dark-ruby in color. Mint, chocolate and berry aromas. Full-bodied and very tannic, with a mouthpuckering, velvety texture. Still needs time. Best Cos-Labory ever made.--1989 Bordeaux horizontal. Best after 2005."

Der Chapelle d'Ausone 2015 präsentiert sich als fabelhafter Zweitwein, der durch seine Eleganz und Raffinesse besticht. Mit einer harmonischen Zusammensetzung von 45% Merlot, 45% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon, offenbart dieser Wein Aromen von Lavendel, Minze, Veilchen, Rauch, Lakritze und Blaubeere. Die reife und Süße des Jahrgangs ist spürbar, dennoch bewahrt der Wein eine beeindruckende Fokus. Feine, seidige Tannine umschmeicheln den einladenden Abgang und zeugen von der hohen Qualität dieses Weins. Nicht zuletzt sind es die opulenten Noten von schwarzen Himbeeren, Lakritze und exotischen Blumen, die ihn als ernstzunehmenden Wein kennzeichnen, der von einer kurzen Lagerung profitiert und das Potenzial besitzt, über zwei Jahrzehnte hinaus zu reifen.

WEINWISSER: "Dunkles, leuchtendes Rubin-Granat. In der Nase verrücktes Beerenbouquet, süsse Edelhölzer, Caramel, noch sanft staubig von der Barrique, dahinter herrliche Pflaumentöne. Im Gaumen süsses, sattes Extrakt, Nuancen von gehackten Feigen, Dörrpflaumen, Vanilleschoten, Erdbeermark im feinen Extrakt, im Finale wieder sehr rotbeerig, feine Caramel- und Malznote, feminin und erst noch erstaunlich druckvoll."

WEINWISSER: "Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Wunderbares, feinfruchtiges, reifes Beerenbouquet, Maulbeerentouch, Waldhimbeeren, rote, reife Kirschen, rahmige oder zumindest milchige Fülle zeigend. Delikater, tänzerischer Gaumen, homogener Fluss, die Gerbstoffe stützen, sind aber nicht dominant und die Säure ist bereits im Extrakt integriert. Eine wunderbare Delikatesse. Erstmals ist ein Beauséjour-Duffau auch gross, ohne dass er gleich ein bombiges Jahr als Vorlage hat."

Der Chateau Clinet 1990 ist ein herausragender Wein, der von Anfang bis Ende begeistert. Mit Noten von Trüffel, dunkler Schokolade, schwarzer Kirsche, asiatischen Gewürzen und einem Hauch von Feige, verspricht die Nase bereits Großes. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, opulent, verführerisch und mit einer samtigen Textur. Es ist die immense Fruchtfülle und die Ausgewogenheit, die diesen Wein charakterisieren. Die Aromen von süßen Heidelbeeren, Lakritz, Rauch, Akazienblüten und Kampfer komplettieren das komplexe Profil dieses dichten blau/granat/purpurnen Weins. Trotz seiner Reife, verfügt er über seidige Tannine und eine herrliche Reinheit. Er ist jetzt bereits ein Genuss, verspricht aber aufgrund seiner Struktur und Balance, für das nächste Jahrzehnt ein beeindruckendes Trinkerlebnis zu bleiben. Dies macht ihn nicht nur zu einem Meisterwerk seiner Zeit, sondern auch zu einem Wein mit einem bemerkenswerten Lagerpotenzial. Ein wahrhaft außergewöhnlicher Bordeaux, der in jeder gehobenen Sammlung seinen Platz finden wird.

Der 2017 Chateau Clinet ist eine exquisite Cuvée aus 92% Merlot und 8% Cabernet Sauvignon. Dieser herausragende Wein präsentiert sich in einem dichten Rubinviolett und verführt mit einem berauschenden Bouquet aus blau- und dunkelbeerigen Noten, unterstrichen von feinen floralen und lakritzigen Akzenten. Am Gaumen überzeugt er mit einer cremigen Dichte, eleganter Struktur und fein poliertem Tannin. Trotz seiner schlanken Erscheinung offenbart er eine sinnliche Tiefe und die charakteristische Noblesse von Pomerol. Mit hervorragenden Bewertungen versehen, wird diesem Wein ein langes Lagerungspotenzial bescheinigt, doch bereits in naher Zukunft wir er sein volles Ausdruckspotenzial entfalten. Das Zusammenspiel aus fruchtiger Frische, salzigen Nachklängen und einer linearen Präzision im Abgang macht den Chateau Clinet zu einem exzellenten Vertreter seines Jahrgangs. Ein Wein, der die Geduld seiner Genießer mit einer bemerkenswerten Aromenvielfalt belohnen wird, die von reifen Zwetschken und dunklen Kirschen bis hin zu subtilen Gewürznoten reicht. Seine elegante Komplexität und die filigrane Struktur sprechen für die hohe Kunst des Weinbaus in Pomerol.

Der Chateau Ducru Beaucaillou 2015 besticht durch seine Ausgewogenheit und Tiefe, mit einer fast unschlagbar feinen Textur. Die Assemblage aus 95% Cabernet Sauvignon und 5% Merlot, ausgelegt in 100% neuer Eiche, zeigt sich in einem dichten Purpur-Granat. Er verkörpert ein opulentes, komplexes Profil mit Noten von dunklen Beeren, Edelholzwürze, Schokolade und frischen floralen Akzenten. Unterschwellige Aromen wie Zigarrenkiste, feuchte Erde und Zedernholz komplimentieren diese Eleganz. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Fülle, begleitet von samtig-weichen Tanninen und einer faszinierenden Länge im Abgang. Noch etwas verschlossen, verspricht er ein enormes Reifepotenzial und wird seine volle Pracht nach einigen Jahren der Lagerung entfalten. Ein Wein, der sowohl die Opulenz des Jahrgangs als auch den charakteristischen Stil von Saint-Julien eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.

Der 2018 Château Clos Fourtet zeichnet sich durch eine elegante und raffinierte Komposition aus. Dieser Wein aus dem Herzen von Saint-Émilion besticht durch seine seidige Textur und ein aromatisch ausdrucksstarkes Bouquet. Noten von blau-lila Früchten, Lavendel, Gewürzen, Menthol und Salbei entfalten sich auf wundersame Weise im Glas. Der Wein beweist eine beeindruckende Spannung und Definiertheit, die ihn in einem Jahrgang voll natürlicher Reichhaltigkeit besonders hervorstechen lässt. Mit seinem blend aus *90% Merlot,* *7% Cabernet Sauvignon* und *3% Cabernet Franc*offenbart der Château Clos Fourtet eine Palette von intensiv konzentrierten Beerenfrüchten, begleitet von frischer, lebendiger Säure und präsentiert sich mit einer straffen Struktur seidiger Tannine. Sein langes Finale betont Reinheit und Frische. Mit seinem bemerkenswerten Alterungspotenzial verspricht dieser Wein, über Jahrzehnte hinweg zu glänzen.

Der 2015 Chateau L'Eglise Clinet glänzt als herausragender Vertreter von Pomerol. Mit seiner Komposition aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, gereift in 70% neuer Eiche, verspricht dieser Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Bouquet offenbart eine reiche Aromenpalette von schwarzer Kirsche, Pflaume, Lakritz und Tabak, bereichert durch Nuancen von Lavendel, Rauch und Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er durch Kraft und Saftigkeit, unterstützt durch gut eingebundene Tannine. Die kontrastreiche Struktur und elegante Süße im Nachklang unterstreichen das große Reifepotenzial dieses Weins. Experten loben seine Harmonie und Komplexität, die ihn zu einem wahren Vergnügen machen. Reif für lange Jahrzehnte im Keller, zeigt er bereits den Anspruch, in eine höhere Liga aufzusteigen.

Der Chateau La Tour Haut Brion 1982 präsentiert sich in einem gesättigten Rot-Rubin und entfaltet langsam hochausdrucksvolle Aromen von gekochter Pflaume, Leder, Tabak, Teerstraße und Erde. Am Gaumen wirkt er seidig und üppig, mit beeindruckender Fettigkeit und Textur. Ein Hauch von Menthol sorgt dafür, dass der Wein trotz seiner Fülle eine frische Note erhält. Mit festen, reifen Tanninen endet er stark und griffig. Ein exzellentes Beispiel für den klassischen Claret-Stil, bietet er viel Tabak, Zeder, Rauch und Zigarrenkistennoten. Mit kraftvollem Körper und strengen, charakterstarken Tanninen, spricht dieser Wein sicherlich diejenigen an, die denken, dass die besten Weine in Bordeaux vor 1961 gemacht wurden. Die Komposition bietet eine harmonische Verbindung aus schwarzen Olivenaromen und einem Hauch von Seetang, die sich mit der schwarzen Frucht vereinen. Im Laufe der Zeit zeigen sich florale Noten und ein Hauch von Lorbeerblatt. Die Frische im Antritt und ein festes, kieseliges, tabakgeprägtes Finale, das sanft den Mund umhüllt, zeichnet diesen herausragenden Graves aus. Ein Wein, der seine beeindruckende Charakteristik beibehält und langanhaltend nachklingt.

Chateau Lascombes ist eines der größten Weingüter in der Region Médoc. Lascombes verfügt über 112 Hektar Weinberge in der Appellation Margaux und sechs in der Appellation Haut-Médoc. Seit 2011 gehört Chateau Lascombes den "Versicherungsvereinen auf Gegenseitigkeit", kurz MACSF. Bei der Übernahme änderten die neuen Eigentümer allerdings nicht viel, denn unter der Leitung von Dominique Befve und der

Der Le Pin - Ex Chateau 2017 ist eine Demonstration der Vollendung, die aus 100% Merlot kreiert wurde. Dieser Wein verkörpert die Essenz von Pomerol mit seiner tiefen, purpurroten Farbe und seinem komplexen, vielschichtigen Bouquet. Getragen von Aromen wie schwarzen Beeren, reifen Kirschen und feinen Gewürznuancen wie Nelken oder sogar Schokolade, offenbart sich bereits im Duft sein Versprechen auf Eleganz und Kraft. Am Gaumen überzeugt er mit seiner üppigen, samtigen Textur, gepaart mit seidigen, tragenden Tanninen und einer außergewöhnlichen Länge. Die zusätzliche Würzung von Edelholz, kombiniert mit der Frische von Orangenzesten, fügt eine schöne Komplexität hinzu. Der Einsatz von neuem Eichenholz unterstützt die Struktur, ohne zu dominieren, und lässt den reinen Ausdruck der Frucht glänzen. Mit seinem sicheren Reifepotenzial wird er über Jahre hinweg zu begeistern wissen, ein klares Zeugnis für seine Qualität und Haltbarkeit.

Der 1983 Chateau Palmer repräsentiert einen der außergewöhnlichen Jahrgänge von Chateau Palmer, gekennzeichnet durch seine Komplexität und Finesse. Bemerkenswerte Aromen von geräuchertem Fleisch und dunklen Früchten, kombiniert mit einem Hauch von Tabak, entfalten sich in einer seidigen, fast butterartigen Textur. Die perfekte Balance von konzentrierter Schönheit und lebendiger Säure, abgerundet durch runde, fette Tannine, zeichnet diesen Wein aus. Seine Eleganz wird durch die reiche, lebhafte aromatische Palette – von blumigen bis zu erdigen roten Früchten und würzigen Noten, einschließlich eines Hauchs von Minze – weiter erhöht. Trotz seiner vollen Reife verspricht die anhaltende Säure ein weiteres Lagerpotenzial. Dieser Wein, ein *Symposium der Sinne*, ist unwiderstehlich, Sippe für Sippe.

Der 2017 Chateau Peby Faugeres, ein Meisterwerk aus 100% Merlot, besticht durch seine dunkle Erscheinung und vielschichtigen Aromen. Mit Bewertungen, die in den hohen 90er Bereich reichen, ist dieser Wein eine Feier der Eleganz und Kraft. Die Kritiker loben seine reife Fruchtigkeit, die sich in Noten von Pflaumen, Brombeeren und Kirschen offenbart, gefolgt von einer delikaten Edelholzwürze. Seine Struktur zeigt sich lebendig und frisch, mit feinen Tanninen und einem mineralisch-salzigen Abgang, der durch einen zitronigen Touch abgerundet wird. Er ist jetzt schon nahezu bereit zum Genuss und verspricht, sich in den nächsten Jahren prächtig zu entwickeln. Ein echtes Highlight für Liebhaber des Saint-Emilion, die eine Vorliebe für gut strukturierte, kraftvolle Weine haben, die dennoch eine beeindruckende Finesse nicht missen lassen.

Der Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2000, ein brillanter Stern am Bordeaux-Himmel, offenbart seine Eleganz und Kraft in einem Zusammenspiel aus reifen, saftigen Beeren und einem Hauch erdiger Komplexität. Seine Assemblage, hervorgehoben durch *Petit Verdot*, *Cabernet Sauvignon* und *Merlot*, liefert eine dichte, fast muskulöse Struktur, die von einer überraschenden Frische durchzogen wird. Exotische Gewürznoten und eine zarte Menthol-Frische vermählen sich mit tiefen schwarzen Kirschen und dunklen Pflaumen, umrandet von einer feinen Tanninstruktur. Dieser Pauillac zeigt jetzt schon eine beeindruckende Trinkreife, verspricht aber durch sein gut abgestimmtes Säuregerüst und die vielschichtige Frucht, auch zukünftig sein volles Potenzial zu entfalten. Perfektioniert wird das Erlebnis durch subtile Tabaknoten, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Mit seinem lang anhaltenden, fruchtgetragenen Finale ist dieser Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2000 eine Hommage an die Größe und Eleganz von Pauillac, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.

Der Chateau Rauzan Segla 2017 vereint Eleganz und Finesse in einem ausgeglichenen Bouquet aus süßen roten Kirschen, Pflaumen, Tabak, Zedernholz und Lakritz. Dieser Wein strahlt eine unwiderstehliche Anziehungskraft aus, geprägt von Zimt, Safran, schwarzen Trüffeln und einer sexy Note aus getoasteter Eiche. Die gekonnte Balance zwischen Struktur und Geschmack wird durch Aromen von reifen Blaubeeren, roten Pflaumen und getrockneten Blumen unterstrichen. Die Cuvée aus 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot und 2% Petit Verdot bietet am Gaumen eine seidige Textur mit lang anhaltendem Abgang. Seine Feinheit und die geschliffenen Tannine machen diesen Wein zu einem wahren Margaux-Klassiker. Vorgesehen für eine längere Reifung, verspricht er, seine volle Pracht erst in einigen Jahren zu entfalten und wird auch dann sein verführerisches Versprechen halten.

Der Chateau Saint Pierre zeichnet sich durch ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen aus. Sein Duft offenbart deutliche Röstaromen mit einem Hauch von Karamell, ergänzt durch die attraktive dunkle Beerenfrucht, insbesondere Brombeeren und Cassis. Am Gaumen präsentiert er sich komplex und saftig, mit reifer Kirschenfrucht, straffen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch angenehme Nougat- und Zwetschkennoten im Abgang, welche eine gute Länge zeigen. Ein Wein, der mit seiner Intensität und feinen Cabernet-Würze überzeugt. Sein Bouquet ist genial, geprägt von dunklen Edelhölzern, Tabak, Lakritze, schwarzen Pfefferkörnern und reichlich Cassis. Die Aromen sind intensiv, begleitet von einer blaubeerigen Frucht und einem festen Gaumen, der eine ausgeglichene Adstringenz besitzt. Empfohlen für Liebhaber komplexer, tiefgründiger Weine, vereint er Eleganz und Kraft in einem Glas. Ein hervorragender Begleiter für besondere Anlässe oder als beeindruckendes Geschenk.

Der Chateau Rauzan Gassies 2018 zeichnet sich durch sein kraftvolles und würziges Wesen aus. Mit Noten von Kies, Tabak, Zeder und gegrillten Kräutern, vereint dieser Margaux Eleganz mit einer ausdrucksstarken Persönlichkeit. Die Aromen reichen von schwarzen Johannisbeeren über Kirsche bis hin zu chinesischen Gewürzen, ergänzt um subtile Anklänge an schwarzen Tee, rote Rosen und Menthol. Am Gaumen zeigen sich saftige Kirschen, begleitet von feinen, dezent süßen Tanninen, die einen wohlstrukturierten und ausgewogenen Genuss ermöglichen. Dieser Wein ist ein Beweis für die gesteigerte Qualität des Gutes und nimmt seinen verdienten Platz als Klassifizierter Gewächs voll ein, mit einer reifen Textur und einer klaren Linie von Schwarzfrucht-Aromen. Der ideale Zeitpunkt für den Genuss dieses komplexen und seidigen Margaux beginnt ein paar Jahre nach seiner Veröffentlichung und verspricht ein langes Potential der Entfaltung.

92 THE WINEADVOCATE: "The 1996 Duhart-Milon-Rothschild is aging in wonderful fashion, to wit, a straight down the fairway Pauilliac. Now at 20 years of age, it has developed a fresh and very brine-scented bouquet with plenty of undergrowth and bell pepper aromas. You could almost imagine a bit of Loire Cabernet Franc in here! The palate is medium-bodied with a gentle grip on the entry, impressive body and backbone, likewise more than enough freshness on the structured finish laced with white pepper and bell pepper. Very classic in style, this is a Duhart for traditionalists, but I for one appreciate its style. It is drinking perfectly now but will continue to offer pleasure for another 20 years." Drink -2036

Der 2018 Domaine de Chevalier besticht als einer der herausragendsten Weine seines Jahrgangs durch seine unvergleichliche Präzision und königliche Eleganz. Die Komposition aus 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Petit Verdot entfaltet Aromen von getrockneten Kräutern, Rosenblättern, Minze, Blutorange, Granatapfel und lebhaften mineralischen Noten. Seine reiche Schichtung und Transluzenz machen ihn zu einem wahren Blickfang. Dieser Wein vereint Macht, Balance und Eleganz mit einer Fülle an Komplexität, angefangen bei schwarzer Brombeere und herbstlichen Früchten bis hin zu Schokolade und zerkleinerten Steinen. Ein Wein von endloser Finesse und Länge, der mit seinem subtilen, komplexen Gaumen und der samtigen Textur seiner Tannine begeistert. Mit einem sicheren Reifepotenzial ist der 2018 Domaine de Chevalier ein Prunkstück für jede Sammlung, das mit der Zeit noch an Wert gewinnen wird.

Der 2015 Vieux Château Certan vereint Kraft, Eleganz und eine phänomenale Tiefe. Die Aromen sind intensiv, mit Noten von dunklen Beeren, *Merlot*, *Cabernet Franc* und *Cabernet Sauvignon* bilden eine harmonische Mischung. Die außergewöhnliche Komplexität und die fein gereiften Tannine versprechen ein hervorragendes Alterungspotenzial. Mit seiner samtigen Textur und dem lang anhaltenden Abgang verkörpert dieser Pomerol Weinbaukunst auf höchstem Niveau. Eine außergewöhnliche Ergänzung für jede Sammlung, die zeigt, was mit Geduld und Sorgfalt erreicht werden kann.

Der Chateau Ausone 1996 zeichnet sich durch seine Exotik und Komplexität aus. Mit Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis und einer mineralischen Note entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das durch Rauch, Nelke und Minze ergänzt wird. Die Struktur ist geprägt von ausdrucksstarken Tanninen und einer klaren Säure, die dem Wein eine hervorragende Klarheit verleiht. Trotz seiner Intensität offenbart der Wein eine klassische Zurückhaltung , für die die rechte Uferseite des Bordeaux bekannt ist. Der Ausklang ist langanhaltend und subtil. Mit seiner Tiefe und der noch zu entfaltenden Komplexität, verspricht dieser Wein auch in Zukunft größtes Vergnügen. Experten betonen die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs, der trotz eines nicht optimalen Jahrgangs auf der rechten Uferseite ein sehr respektables Niveau erreicht. Seine jugendliche Farbe, die mintige und florale Duftnote ähnlich einem Margaux, sowie die Merlot-Dominanz, die dem Wein eine weiche Textur verleiht, während *Cabernet Franc* blaubeerige und cassisähnliche Noten in den Abgang einbringt, machen den Chateau Ausone 1996 zu einem Stepping Stone der beeindruckenden Erfolge des Weinguts im 21. Jahrhundert.

Der Chateau Lascombes 2006 ist ein prächtiger Wein, der mit einer Assemblage aus 50% *Merlot*, 45% *Cabernet Sauvignon*, und 5% *Petit Verdot* brilliert. Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt mit einem komplexen Bouquet aus süßen Waldbeeren, Lakritze, Burleytabak, ergänzt durch Shiitakepilze und Zigarrenkistennoten. Am Gaumen fleischig, unterstützt durch ein reifes Tanningerüst und fein sandigen Extrakt, mündet er in ein aromatisches Finale mit Noten von frisch gegerbtem Leder, Tabakblatt und getrockneten Hagebutten. Schon jetzt zugänglich, verspricht er dank seiner reifen Tannine und der reichhaltigen Konzentration ein gutes Reifepotential, obwohl er bereits eine wunderbare Balance zeigt. Seine Textur ist voll und seidig, der Nachgeschmack reich an dunkler Schokolade, Beeren und einem Hauch von leichter Vanille. Ein Wein, der die Balance zwischen schneller Entfaltung und langer Lagerfähigkeit perfekt hält.

THE WINE ADVOCATE: "With a gorgeous nose of super-concentrated black cherry/kirsch liqueur, this wine offers notes of licorice, crushed rock and flowers followed by a full-bodied, powerful, rich finish with a boatload of tannin. This is a long-distance runner and a sensational effort in the vintage. Drink it over the next 25-30 years."

Der 2017 Chateau Canon La Gaffeliere ist eine wahre Offenbarung für Liebhaber komplexer, eleganter Weine. Mit einem anziehenden Bouquet, das Noten von schwarzen Beeren, Lakritze, und einer feinen Mineralität vereint, entführt dieser Bordeaux die Sinne. Hergestellt aus einer erlesenen Mischung von 60% Merlot, 30% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon, zeigt er sich im Glas tiefdunkel und vielschichtig. Ein reicher, jedoch frischer Charakter mit gut eingebundenen Tanninen und einem nachhallenden Abgang unterstreicht sein hervorragendes Reifepotenzial. Dieser Wein verspricht, über die Jahre noch an Komplexität zu gewinnen und wird Kenner lange begeistern. Genießer können sich auf eine lebendige Fruchtigkeit und würzige Noten, ergänzt durch eine elegante Frische, freuen. Ein wahrhaft ausgezeichneter Begleiter zu besonderen Anlässen und festlichen Mahlzeiten. Mit seinen ausbalancierten Aromen und seiner strukturierten Eleganz stellt der 2017 Chateau Canon La Gaffeliere einen herausragenden Vertreter der Saint-Emilion Weine dar.

Der Chateau Clerc Milon Rothschild 2012 präsentiert sich als kühner und üppiger Tropfen, der die Sinne mit Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen, Tabak und Graphit verführt. Die Weinexperten sind sich einig, dass seine dunkle, lebhafte Farbe und die Reinheit sowie Ausdruckskraft der Frucht beeindrucken. Geschmackliche Nuancen von dunklen Beeren, feiner Schokolade, reifen Herzkirschen und einem Hauch kandierter Orangenzesten runden das Profil ab. Noten von Blaubeere, Schokolade und Steinen, unterlegt mit Blumenaromen, zeugen von seiner Konzentration. Trotz seiner Cremigkeit und Tiefe verbirgt der Wein ein kräftiges Gerüst aus Tanninen, was ihm hervorragendes Reifepotenzial verleiht. Experten empfehlen, ihm einige Jahre im Keller zu gönnen, um seine Komplexität vollends zu entfalten. Seine elegante Struktur, gepaart mit angenehmen Tanninen und einer süßen Extraktaromatik im Abgang, bestätigen seinen Status als facettenreicher Speisenbegleiter. Aus der renommierten Mouton Rothschild Familie stammend, beweist der Chateau Clerc Milon 2012 erneut sein außergewöhnliches Niveau. Die Kritiker loben die ausgewogene Mischung aus blumigen, kassis- und erdig-thymianartigen Noten sowie die reife Schwarzkirsche, die in einem weichen, zugänglichen Stil daherkommt. Aufgrund seiner üppigen Fruchtnoten, gepaart mit subtilem Eichenholz und floralem Lakritzcharakter, zeigt er eine reine, mittlere bis volle Körperlichkeit. Der Wein bietet ein langes, erhabenes Finale, das in diesem Jahrgang als Meisterleistung gilt. Ein Bekenntnis zur Qualität, das seine Trinkreife in den nächsten Jahren erreichen und über zwei Jahrzehnte hinweg beibehalten wird.

Der Chateau Cos d´Estournel 2002 ist ein beeindruckend vielschichtiger Wein, der bereits in jungen Jahren mit einem tiefen, aromatischen Duft von Himbeere, Espresso und exotischem Holzrauch verführt. Geschmacklich begeistert er durch seine reife, süße und reine Aromenpalette, darunter Johannisbeere, dunkle Schokolade und Graphit, wobei die perfekt integrierte Säure für einen umfassenden Genuss sorgt. Experten loben seine Weichheit und die runden Strukturen, die durch sanfte Tannine und erfrischende Zitrusnoten auf dem Finish ergänzt werden. Ein Hauch von Petit Verdot rundet die Komposition ab. Dieser Wein zeigt jetzt schon Schmelz und wird seine Fülle und Komplexität in den nächsten Jahren noch weiter entfalten, ohne allerdings ein Kandidat für sehr lange Lagerzeiten zu sein. Die Verkostungsnotizen deuten darauf hin, dass er sich ideal für Genießer eignet, die einen reifen, aber dennoch lebendigen und strukturreichen Bordeaux suchen.

Der Vieux Chateau Certan 1982 präsentiert sich in einem tiefen Karminrot mit einer reichen, leicht wilden Aromatik. Er besticht durch seine Lebendigkeit und ausgewogene Eleganz, die ihn sogar feingliedriger als den Cheval Blanc erscheinen lässt. Seine Tannine sind fein, wenn auch ein wenig pelzig, und betten das Geschmacksprofil schön ein. Von einer bestimmten Strenge und der Festigkeit des Medoc geprägt, überrascht dieser Wein oft in Blindverkostungen. Die Farbe ist ein gesundes tiefes Rubinrot, während die Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Gewürzkiste, Zeder und Mineralien aufweist, die mehr nach Medoc als Pomerol duften. Am Gaumen zeigen sich feste Tannine, unterstützt durch eine gute Säure und außergewöhnliche Reinheit. Trotz seines jugendlichen Charakters signalisiert dieser Wein bereits ein vielversprechendes Reifepotential. Als harmonischer und lieblicher Rotwein offenbart er schöne Kirschen-, Blumen- und Beernoten. Vollmundig mit samtigen Tanninen, münden die Aromen in lange, fokussierte Beeren- und Milchschokoladenflavors. Der Wein bietet Trinkgenuss von jetzt an und verspricht weiterhin ein gutes Entwicklungspotential.

Der Chateau Haut Brion blanc 2005 besticht durch seine helle, strohgelbe Farbe und die faszinierende Kombination aus mineralischen Noten und Aromen wie Grapefruit, Vanille und zartem Honig. Kraftvoll und dabei harmonisch zeigt sich der Wein mit einer dynamischen Frische und einem Nachklang, der Zitrus- und Mineralaromen mit sich führt. Die bemerkenswerte Konzentration und der reiche Körper paaren sich mit Noten von grünem Apfel, Zitronenschale, und Pfirsichtarte, was ihm eine unglaubliche Tiefe und Vielfalt verleiht. Trotz seiner Jugend spricht vieles dafür, dass er ein hervorragendes Reifepotenzial besitzt, das ihn über Jahrzehnte hinweg begleiten wird.

Der Chateau Lafite Rothschild 2012, geprägt von 91% Cabernet Sauvignon und Nuancen von Merlot, erstrahlt in einem tiefen Rubinrot und bietet ein elegantes Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und süßem Tabak. Dieser Wein besticht durch seine ausgeprägte Struktur und ein feines Tanninrückgrat, das ein langes Alterungspotenzial verspricht. Am Gaumen offenbart er eine mittlere Körperfülle, gepaart mit perfekt integrierten Eichennoten und einer beeindruckenden Frische. Die Aromen reifer schwarzer Früchte werden von einer samtigen Textur begleitet und münden in einem langen, duftenden Abgang. Obwohl der Lafite Rothschild 2012 heute bereits zugänglich ist und großen Trinkgenuss bietet, liegt sein wahres Potenzial in der Zukunft, wenn sich seine Komplexität und Finesse voll entfalten werden.

Sehr schöne Schokonote mit exotischer Süße. Ein etwas in Vergessenheit geratener Wein, der bereits viel Freude macht. Potential für weitere 15 Jahre.

THE WINE ADVOCATE: "Once again this estate revealed its excellent quality/price ratio. As one taster so appropriately stated after learning the identity of both the 1989 and 1990 Sociando-Mallets, "I'd rather have the '89 or '90 Sociando-Mallet than the '89 Margaux or '90 Mouton in my cellar." Both wines showed surprisingly well, performing at second or third-growth levels. The 1989 reveals a youthful, unevolved purple color, followed by a sweet nose of black fruits, minerals, and vanillin. The wine is extremely young (much more so than most 1989s), with medium to full body, good tannin, and not nearly as much of the vintage's soft, evolved personality in evidence. Dense, rich, and concentrated, this wine needs another 4-5 years of cellaring; it should keep for 20+ years."

Der 2018 Château Canon La Gaffelière beeindruckt mit einer Komposition aus 50% Merlot, 35% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon. Dieser Saint-Émilion glänzt mit Eleganz und brillanter Mineralität. Sein dichtes Purpur offenbart ein komplexes Bouquet aus Kirschen, schwarzen Beeren, Leder und Tabak, abgerundet durch eine feine Würzigkeit und florale Noten. Am Gaumen präsentiert er sich mittel- bis vollmundig, mit einer nahtlosen Textur und reifen Tanninen, die in einen langen, mineralisch durchzogenen Abgang übergehen. Bereits in der Jugend zugänglich, verspricht er ein sicheres Reifepotenzial. Experten loben die Balance zwischen hedonistischem Vergnügen und intellektuellem Anspruch, was ihn zu einem strahlenden Vertreter von Saint-Émilion macht. Für eine optimale Entfaltung wird eine Dekantierzeit oder einige Jahre der Flaschenreife empfohlen.

Der 2015 Château Péby Faugeres, ein reiner *Merlot*, zeigt sich als opulentes Meisterstück. Verkostungsnotizen loben seine extravagante, schillernde Natur und die Reichhaltigkeit von schwarzen Kirschen, Pflaumen, neuem Leder, Mokka und süßem Tabak, die seine gewaltigen Tannine umhüllen. Die Experten sind sich einig über das phänomenale Reifepotenzial dieses Weins, der mit einem modernen Charakter brilliert, aber dennoch Zeit benötigt, um seine volle Pracht zu entfalten. Neben Noten von dunklen Pflaumen, Johannisbeeren und raffinierten Gewürzen wird ein komplexes Bouquet aus Cassis, Graphit, und geröstetem Eichenholz gekonnt eingefangen. Dieser vollmundige, geschmeidige und intensive Wein vereint Kraft und Eleganz. Sein Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine üppige Fruchtigkeit, begleitet von Licorice und Schokolade, bis hin zu exotischen Gewürzen und einer beeindruckenden Länge im Finale aus. Kritiker beschreiben ihn als äußerst präzise und loben seine satte Textur sowie das anhaltende Vergnügen am Gaumen, welches ihm eine herausragende Bewertung sichert.

Der Chateau Lafite Rothschild 1998 zeigt sich in einem saturierten, leuchtenden Rubinrot. Mit einer edlen Aromenvielfalt von schwarzer Johannisbeere, Zedernholz, Bleistift, Lakritze und nussiger Eiche verführt er die Sinne. Am Gaumen entfaltet er sich intensiv und durchdringend, bleibt dabei jedoch elegant und raffiniert. Trotz seiner beeindruckenden Konzentration und dem saftigen Charakter präsentiert er sich zugänglich mit subtiler Süße und unerwarteter Vitalität. Mit festen, doch reifen Tanninen und einem anhaltenden Nachhall verspricht er ein langes Reifepotential. Bewertungen loben seine Quintessenz an Lafite-Eleganz und vorbildliche Balance, die ihn insbesondere zu einem exzellenten Speisenbegleiter machen. Die Kombination aus 81% Cabernet Sauvignon und 19% Merlot verleiht ihm außerdem Nuancen von Piemontkirschen, Edelholz, Zwetschken, Karamell und kandierten Orangen. Ein Wein mit Charakter, der seine volle Pracht noch entfalten wird.

Bereits der niedrige Alkohol von weniger als 13,5% indiziert die Stilistik, sehr mineralisch, rotbeerig, mit perfekter, feiner Säurestruktur. Nach zwei Stunden Dekantierzeit am Gaumen geschliffen und präzise, mit roten und schwarzen Früchten, Komplexität und Klasse verleihenden Terroirnoten, Mineralik und Balance. Erst am Anfang stehend, bereits jetzt aber aufzeigend, was in diesem Wein steckt. Schöner, straffer Abgang mit langem, rotbeerigem Nachhall.

Der 2018 Château Nénin verschmilzt elegant die Kraft von Merlot und die Raffinesse von Cabernet Franc zu einem beeindruckenden Erlebnis. Mit einem tiefdunklen Rubingranat in der Farbe und einem komplexen Bouquet, das von dunklen Beeren und feinen Gewürznuancen geprägt ist, bietet dieser Pomerol eine volle, reiche und strukturierte Gaumenfreude. Purpurne Früchte vermählen sich mit Lavendel, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz, während reife schwarze Kirschen und Herznougat das sinnliche Aroma bereichern. Die Kritiken heben seine strenge Tanninstruktur und die frische Säure hervor, die einen würzigen Nachhall und eine beeindruckende Länge versprechen. Ein Wein mit großem Reifepotenzial, der zugleich eine frische Lebendigkeit und energiegeladene Konzentration offenbart. Empfohlen wird eine Lagerung von mehreren Jahren, um seine vollkommene Schönheit vollends zu entfalten.

Der Mythos Lafleur! Auf gerade mal viereinhalb Hektar Rebfläche entsteht auf Chateau Lafleur einer der berühmtesten und besten Weine der Welt. Gerade mal 1000 Kisten Erstwein und 500 Kisten Zweitwein verlassen Chateau Lafleur jährlich. Entsprechend schwer ist Lafleur zu bekommen. Aber bei uns im Keller lagern einige, darauf können Sie sich verlassen. Inhaber von Chateau Lafleur sind Sylvie und Jac

Der Chateau Cos d´Estournel 1990 zeichnet sich durch sein mittleres Rubingranat und den Orangerand aus. Mit Aromen von feinem dunklem Beerenkonfit, Kräuterwürze, Edelholz, Orangenzesten und einem Hauch von Tabak, Asche, Zigarrenkiste, Kirsche und 5-Gewürze-Pulver vereint er Eleganz mit Kraft. Am Gaumen überzeugt er mit angenehmer Extraktsüße, präsenten Tanninen, mineralischen Noten sowie einem Finish von Edelschokolade. Dieser vollmundige Wein zeigt sich optimal gereift, wobei seine Tannine vollständig integriert sind und eine weiche Textur bieten. Seine Finesse und die saubere, frische Dichte machen ihn zu einem wahrhaft unwiderstehlichen Tropfen, der besonders jetzt hervorragend genossen werden kann. Sein Reifepotenzial lässt darauf schließen, dass er noch einige Jahre hervorragend trinkbar sein wird, wobei er bereits eine beeindruckende Komplexität und Balance erreicht hat.

Der Chateau Leoville Barton 2002 verführt mit einem komplexen Spektrum an Aromen. Das Bouquet präsentiert sich samten und frisch, mit Noten von Cassis, Johannisbeercreme, Tabak, und Hagebuten. Der Gaumen erfährt eine seidene Eleganz mit feinem Tannin und langem Abgang. Experten empfehlen, sich noch etwas zu gedulden, da seine Struktur und Dichte eine beachtliche Reifezeit erfordern. Ein ausdrucksstarker Wein, der sich durch seine süße, duftige Aromatik und das Potenzial zum Klassiker auszeichnet. Notable for its remarkable depth, the Chateau Leoville Barton 2002 unveils layers of charcoal, fresh mushrooms, smoke, earth, leather, and cedar. It's a firm, tannic wine with an austere structure, promising to evolve gracefully. Those patient enough to wait will be rewarded with a wine of profound character and complexity.

Der Chateau Ausone zeichnet sich durch seine exzellente rubinrote Farbe aus. Aromen von dunklen Beeren, Lakritze und Mineralien dominieren die Nase. Geschmacklich zeigt er sich straff und fest mit einer mineralischen Note und einem Hauch von Schuhpolitur. Die reiche Frucht wird von festen, zahnreinigenden Tanninen und einer hervorragenden Länge abgerundet. Dieser dunkelpurpurfarbene Wein offenbart ein komplexes, mehrdimensionales Bouquet mit Aromen von schwarzen Himbeeren, Brombeeren, Mineralien und floralen Noten. Am Gaumen ist er mittelschwer, mit süßer, reifer Frucht, festen Tanninen und guter Säure. Er besitzt einen langen, wohl ausgestatteten, mäßig tanninhaltigen Abgang. Mit würziger, terroirgeprägter Nase, Zedernholz, getrockneten Kräutern wie Rosmarin und Liebstöckel, sowie Graphit und erdig, ist er fast Pauillac-artig. Am Gaumen bietet er eine würzige Tiefe, feine Nuancen und viel Charakter und Finesse. Er besticht durch pure Fruchtaromen an der Nase und seidige Tannine, ergänzt durch ein lang anhaltendes, poliertes Finish.

Der Chateau Bellevue Mondotte 2010 ist eine exquisite Komposition aus *90% Merlot* und einer sorgfältigen Auswahl an *Cabernet Franc* sowie *Cabernet Sauvignon*. Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat und glänzt mit intensiven Noten von schwarzer Himbeere, Heidelbeere und rauchiger Eiche. Am Gaumen offenbart er eine unvergleichliche Tiefe mit Aromen von wilden dunklen Beeren, Espresso und dunkler Schokolade, unterstützt durch feinkörnige Tannine. Seine lebendige Säure und die polierten Tannine unterstreichen elegant das reife schwarze Fruchtkonfit. Mit seinem guten Entwicklungspotenzial verspricht dieser kraftvolle und trotzdem elegante Wein eine lange Lagerfähigkeit. Mühelos verbindet er Kraft mit Eleganz und zieht mit Aromen von Kaffee, Lakritze, Rauch und schwarzer beeriger Likörnote die Sinne in seinen Bann. Insgesamt ein beeindruckend intensiver und balancierter Tropfen, der sich im Laufe der Jahre zu einem noch komplexeren Genuss entwickelt.

Der 2018 Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande, hergestellt aus 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot, ist eine imponierende Erscheinung. Er präsentiert sich in tiefer Granatpurpurfarbe und entfaltet ein komplexes Bouquet aus reifen Brombeeren, kandierten Orangenzesten und mineralischen Nuancen, ergänzt durch Spuren von Graphit, neuem Leder und Edelholz. Ein opulentes, samtig-texturiertes Trinkerlebnis bietet dieser Wein: Vollmundig mit dichter Fruchtfülle, gestützt durch feste, seidige Tannine und eine frische Säure, mündend in ein lang anhaltendes Finale. Noch jugendlich und zurückhaltend, verspricht er eine außerordentliche Reifezeit. Empfohlen wird die Lagerung für einige Jahre, um sein volles Entwicklungspotenzial zu entfalten.

Der 2019 Domaine de Chevalier offenbart sich als eine meisterhafte Verkörperung von Eleganz und Finesse aus dem Herzen von Pessac-Léognan. Dieses Prachtstück kombiniert 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, und einen Hauch von Petit Verdot, um ein vielschichtiges Bouquet von schwarzen Früchten, Trüffel, Tabak und einer subtilen mineralischen Note zu offenbaren. Mit seiner makellosen Balance, den seidig-weichen Tanninen und der lebendigen Säure, verspricht dieser edle Tropfen ein langfristiges Lagerpotenzial. Es wird empfohlen, ihm einige Jahre zu geben, um seine volle Pracht zu entfalten, wobei sein Höhepunkt weit in der Zukunft liegt. Eine Investition in Geduld, die sich für Kenner auszahlt und den 2019 Domaine de Chevalier zu einem Juwel in jeder Sammlung macht.

Der Chateau Cantenac Brown 2015 offenbart eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Ein harmonisches Spiel aus dunklen Kirschen, Pflaumen, Mokka und Espresso, zusammen mit Anklängen von Lakritz und Leder, zeichnet diesen vollmundigen Margaux aus. Eine Fülle an reifen, dunklen Früchten, darunter Blaubeeren und Brombeeren, wird durch Noten von Vanille und frischen Veilchen ergänzt. Die Struktur ist wohlbalanciert, mit saftigen, runden Tanninen und einer erfrischenden Säure. Verfeinert durch eine dezente Holzwürze und den edlen Charakter der Cabernet Sauvignon und Merlot-Trauben, ist dieser Wein ein eleganter Speisenbegleiter mit bemerkenswertem Reifepotential. Das samtige Tanningerüst und die lang anhaltende Frische im Abgang versprechen eine glanzvolle Zukunft. Ein herausragender Vertreter des Jahrgangs 2015, der zu den besten Jahrgängen von Cantenac-Brown zählt.

Der Chateau Clos Dubreuil 2000, eine meisterhafte Assemblage aus Merlot (95%) und Cabernet Franc (5%), brilliert mit einem reichhaltigen Bouquet aus Schokoladenfudge, Trüffeln, Kirschen und Minze. Der Einsatz von 100% neuem, französischen Eichenholz bringt Aromen von süßer, schwarzer Kirsche, Lakritz und dunkler Schokolade hervor, gekrönt von einer reifen, weichen und plüschigen Textur. Die opulente Textur und seidige Tannine unterstreichen das dichte Purpur bis zum Rand und entfalten eine Geschmacksvielfalt von Maulbeere, Crème de Cassis, Kirsch, Espresso und rauchig-röstiger Eiche. Satte, leuchtende Purpur-Rubin-Farbe, gepaart mit einem pfeffrigen, schön gewürzten Bouquet mit Tabak, Lorbeer und einem Mix aus roten und blauen Beeren, ergänzen die Komplexität dieses Weins. Im Mund süß, rund und harmonisch, begeistert dieser Wein mit wahnsinniger Intensität in der Süße, Pflaumentönen und einem Hauch von Mokka im langen Finale. Eine erhabene Struktur mit feinkörnigen Tanninen rundet das Genusserlebnis ab. Ideal zum jetzigen Genuss mit Potenzial für weitere Jahre.

Der Chateauneuf du Pape Hommage a J. Perrin 2017 offenbart einen außergewöhnlichen Charakter und eine beeindruckende Komplexität. Er ist stark geprägt von Mourvèdre, mit kleineren Anteilen an Grenache, Syrah und Counoise. Ausgebaut in großen Foudres, präsentiert er sich in einem gesättigten Purpurton und entfaltet ein opulentes Bouquet von Cassis, Schwarzen Beeren, gemahlenem Pfeffer, Trüffel und feinem Charcuterie. Am Gaumen erwartet Sie ein vollmundiger Reichtum, ein opulenter Mittelteil, aufbauende Tannine und ein sensationeller Abgang. Spekuliert wird über ein Reifepotential, das Generationen überdauern könnte, mit einem optimalen Genussfenster weit über die kommenden Jahrzehnte. Eine Kreation, die in ihrer Intensität und Plüschigkeit der Tannine eine außerordentliche Erfahrung verspricht.

Der Chateau Rauzan Segla 1986 präsentiert sich als ein klassischer, traditioneller Bordeaux mit einem Aroma, das an schwarze Beeren, Amarenakirschen, Lakritze, sowie einer feinen Note von Iris und Veilchen erinnert. Am Gaumen offenbart er eine Struktur, die an einen Pauillac erinnert, mit einem festen Griff und einem langen, nachhallenden Abgang, der neben reifen Zwetschgen, auch Anklänge von schwarzen Kirschen und Lakritze bietet. Zu seiner Komplexität tragen zarte Töne von Bitterschokolade und eine Spur Trockenheit im Abgang bei. Dieser Wein ist ein hervorragender Speisenbegleiter und verspricht, sowohl jetzt als auch in den kommenden Jahren ein Genuss zu sein.

Der 2016 Château L'Eglise Clinet ist ein Juwel aus Pomerol, das eine Mischung aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc enthüllt. Dieser Wein verführt mit einem komplexen Bouquet aus schwarzen Kirschen, Brombeeren, Waldbeeren und einer Vielzahl von Gewürzen, umrahmt von seidigen Tanninen und einer außergewöhnlichen Länge. Die Experten bescheinigen ihm ein beträchtliches Reifepotenzial und loben seine Mischung aus Kraft und Eleganz. Wenngleich jetzt schon zugänglich, verspricht eine geduldige Lagerung eine noch tiefere Entfaltung seiner Qualitäten. Er verkörpert die opulente Fülle Pomerols, gepaart mit einer erfrischenden Frische und Balance, die ihn zu einem herausragenden Beispiel der Region machen.

Der Chateau L´Eglise Clinet 2017 zeigt sich als ein Meisterwerk aus Pomerol, das mit seiner dunklen, sinnlichen und reichhaltigen Gestalt beeindruckt. Das Bouquet verzaubert mit Noten von getrockneten Blumen, Mokka, Schokolade, Gewürzen und schwarzer Marmelade. Am Gaumen präsentiert er sich trotz seiner Intensität und Struktur überraschend leichtfüßig. Die verwendeten Rebsorten, Merlot und Cabernet Franc, verschmelzen zu einem kraftvollen, doch eleganten Ganzen, das eine lebhafte Frucht und straffe, abgerundete Tannine offenbart. Obwohl bereits in der Jugend beeindruckend, verspricht dieser Wein ein erhebliches Reifepotenzial. Seine Komplexität und Tiefe, unterstrichen durch eine noble Adstringenz im Abgang, lassen darauf schließen, dass er über die Jahre nur noch an Faszination gewinnen wird. Liebhaber sollten daher Geduld walten lassen, um das volle Spektrum seiner Entwicklung zu erleben.

18+ JANCIS ROBINSON: "More glamorous than Haut Brion. Intense, aromatic, concentrated. Very appealing with lots of layers. Glamorous wine. Chewy finish, but very exotic nose. Lovely wine, though very dry tannins at the end. Elegant structure. Very Merlot." 96 THE WINEADVOCATE: "Perhaps one of the more overlooked vintages in recent years, the Château La Mission Haut-Brion 2001 is one of the finest wines of the vintage. Here, one is immediately taken aback by the precision exuded by the nose: small dark cherries and orange blossom still there, perhaps the mineralité more heightened than ever. The palate displays exquisite balance with nigh on perfect acidity, demonstrating more tension, if not the dimension of the 1990 tasted alongside. This is a serious La Mission for long-term aging. Tasted June 2014." 94 THE WINE CELLAR INSIDER: "2001 La Mission Haut Brion opens up with smoke, Cuban cigars, blackberries, hot stones, earth and tar aromas. Supple textures, round tannins and a refined character lead to a rich, silky wine that ends with a long, elegant, deep, smoky dark berry and creme de cassis filled finish. From an assemblage of 62% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon and 3% Cabernet Franc, this Pessac Leognan is just starting to open up and offer its delicious charms." 91-93 ANTONIO GALLONI: "Full ruby-red. Roasted black raspberry, minerals and licorice; at once cool and ripe. Smooth, dense, seamless and sweet, with strong underlying stony minerality and harmonious acidity giving shape to the flavors. A very consistent wine of noteworthy verve. Finishes very long, with the ripe tannins coating the front teeth. This is showing solid structure for a La Mission with 62% merlot."

Der Chateau La Mission Haut Brion Blanc 2015, eine meisterhafte Komposition aus 67% Sémillon und 33% Sauvignon Blanc, bezaubert mit seiner Vielfalt und Komplexität. Dieser Wein glänzt in hellem Gelbgrün mit Silberreflexen und vereint Aromen von Grapefruitzesten, Blutorangen und Stachelbeerkonfit mit einem Hauch von Wiesenkräutern und einer mineralischen Note. Im Geschmack offenbart er eine kraftvolle Präsenz mit saftigen Noten tropischer Früchte und feiner Holzwürze, abgerundet durch eine mineralisch-salzige Note und einem frischen, zitronigen Abgang. Seine südliche Stilistik und die harmonische Einbindung der Holznoten zeichnen ihn aus. Trotz seiner bereits spürbaren Entwicklung verspricht er ein enormes Reifepotential und steht in seiner Klasse einzigartig da. Mit seiner cremigen Textur, gepaart mit brillanter Mineralität und Frische, sowie der puren Eleganz von Zitrus- und tropischen Früchten, unterstreicht dieser Wein seine Ausnahmestellung. Sein langes, intensives Finish mit Noten von Zitronenschale, Orange und einem Hintergrund von Honig begeistert. Ein unvergesslicher Genuss, der sich sowohl für den sofortigen Verzehr eignet als auch das Potential hat, sich über das nächste Jahrzehnt hinaus zu entwickeln und zu entfalten.

Der Chateau La Mondotte 2016 verkörpert mit seinem komplexen Spektrum an Aromen und seiner beeindruckenden Struktur das außergewöhnliche handwerkliche Geschick der Winzer. Mit einer Mischung aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, zeigt dieser Saint-Émilion Kreationen von dunklem Rubingranat, ergänzt durch ein Bouquet von Schwarzkirschen, Blaubeeren und Trüffeln sowie eine unverkennbare mineralisch-salzige Note. Seine Vollmundigkeit, gepaart mit seidiger Sanftheit und reifen, jedoch kräftigen Tanninen, offenbart einen Wein, der noch Jahrzehnte lang reifen wird. Sein Reifepotential verspricht eine zunehmende Komplexität, welche bereits jetzt durch seine Aromenintensität und Struktur erkennbar ist. Dieser La Mondotte ist ein wahrhaft legendärer Tropfen mit purer Finesse.

Der Chateau Lafite Rothschild offenbart eine elegante und mittelkräftige Erscheinung, durchzogen von einem hellen Farbton und Früchten wie rote Johannisbeeren. Sein Charme besteht jedoch vor allem in der komplexen und interessanten Nase, geprägt von Tabak, Zeder, Steinen, Waldboden und einer erdigen Note. Der Gaumen zeigt sich hell, sanft und verfeinert, dabei bereits voll entwickelt und nicht für eine weitere Reifung vorgesehen. Komplexe Aromen wie Heu, Torf und nasses Tabakblatt öffnen das Bouquet, gefolgt von Nuancen schwarzer Schokolade und frischen Himbeerspuren. Besonders die Magnumflasche entfaltet mit Luftzufuhr einen excellenten Charakter, was den Wein außergewöhnlich gut für kulinarische Genüsse macht. Seine Struktur zeigt sich am Gaumen mit Fleischigkeit und Nachhaltigkeit, gestützt durch jugendliche, feste Tannine, welche ihm Potenzial für eine ausgeprägte Komplexitätsentwicklung versprechen. Fruchtige Tiefe und feste Struktur enthüllen Aromen von Pflaume und Kirsche.

Entdecken Sie den majestätischen 1990 Château Margaux, ein Meisterwerk, das mit seiner vollmundigen, reichen und opulenten Textur überzeugt. Seine Eleganz und Konzentration offenbaren sich in Noten von Veilchen, Tabakblättern, feuchter Erde, *Johannisbeeren*, *Brombeeren*, Waldlaub und einem Hauch von Gewürz. Ein magischer Duft von *schwarzen Kirschen*, *Cassis*, kandierten Veilchen, begleitet von einem Hauch von Karamell, zeichnen dieses Prachtstück aus. Der Wein ist faszinierend strukturiert, mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer Extraktsüße, die ihn zu einem Erlebnis von unvergleichlicher Finesse und einem enormen Potenzial machen. Die samtigen, vielschichtigen Aromen verweilen langanhaltend und versprechen, Sie noch lange nach dem letzten Schluck zu begleiten. Dieser *Château Margaux* bietet ein dramatisches, doch hervorragend ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das als besonders fleischige Interpretation von Margaux gilt und noch Jahrzehnte der Reife vor sich hat.

Der 1990 Château Angélus ist eine außergewöhnliche Komposition aus 50% Cabernet Franc und 50% Merlot. Dieser Saint-Émilion präsentiert sich in einem intensiven purpur-violetten Glanz. Seine opulente, vollmundige Struktur kombiniert kraftvolles Aroma mit einer vielschichtigen Aromenvielfalt. Er verströmt Noten von Zimt, Himbeere, Pflaume und Kirsche, untermalt von fein polierten Tanninen und endet in einem langen, fruchtigen Finish. Das Bouquet erinnert an eine blumige Palette mit Anklängen von Rosen, Lilien und Trüffeln sowie dunklem Kakao, Lakritz und Pflaumen. Ein tiefer, vielschichtiger Geschmack mit Anspielungen auf Feigenbrot, Waldboden und erdige Trüffelnuancen verleiht ihm eine unvergleichliche Eleganz. Mit seiner bemerkenswerten Länge und Tiefe bietet er ein unvergessliches Trinkerlebnis. Durch sein beträchtliches Reifepotenzial sollte der Wein noch weitere zwei Jahrzehnte genossen werden können. Ein Wein, der jetzt seine Spitze erreicht hat und mit einer burgundischen Feinheit sowie einer Chambertin-artigen Süße beeindruckt. Trotz seiner Reife wirkt der 1990 Château Angélus überraschend frisch und wird noch lange in Erinnerung bleiben.

Chateau Margaux – das vielleicht beeindruckendste Weingut von ganz Bordeaux Chateau Margaux aus der gleichnamigen Appellation Margaux liegt am linken Ufer von Bordeaux und ist mit seiner zweihundertjährigen Geschichte vielleicht das beeindruckendste Weingut von Bordeaux und wahrscheinlich ganz Frankreich. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden, dafür sind die Böden umso bemerkenswerter. Sie bestehen aus 4 bis 11 Meter tiefen Schichten aus mittlerem bis feinem Kies. Die historischen Gebäude des Chateaus sind in dieser Art selten in Frankreich zu sehen und wurden im 19. Jahrhundert, genauer im Jahr 1815 erbaut. Die Weinberge sind zum Teil leicht zur Gironde geneigt. Chateau Margaux ist im Besitz der Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Besitzerin Corinne Mentzelopoulos beauftragte den bekannten Architekten Lord Norman Forster mit dem Bau eines neuen Weinkellers, Vinothek sowie eines Forschungs- und Entwicklungszentrums. 2015 wurden schließlich die neuen Gebäude eröffnet. Es war die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Anbaufläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Die Rebsorten stellen einen Anteil von 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc dar. Außerdem ist kleiner Teil mit Sauvignon Blanc Reben bepflanzt. Chateau Margaux macht also nicht nur Rotwein. Die Weine von Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr. Die Fermentation der Weine findet sowohl beim Erst- als auch beim Zweitwein in Eichenfässern statt. Chateau Margaux – der primus inter pares der Premier Grand Crus? Ursprünglich hieß Chateau Margaux "La Mothe de Margaux". Dieser Name rührt noch aus den Lebzeiten des früheren Besitzers, der Herzog von Aquitanien oder wohl besser bekannt als "Richard Löwenherz" her. Pierre de Lestonnac war einer der späteren Besitzer und forcierte im 16. Jahrhundert die Ausweitung des Weinbaus. Der Grundstock der heutigen Weinkultur des Medoc war also gelegt. Im 20. Jahrhundert Der Ruf von Chateau Margaux war nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Zwar machte die Weinbereitung im 18. Jahrhundert große Fortschritte, es wurden z.B. erstmals ausschließlich blaue Trauben für den Rotwein verwendet, aber beonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Zwar führte die damalige Eigentümer Familie Ginestet wichtige Arbeiten zur Umstrukturierung der Weinberge durch, doch erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux unter André Mentzelopoulos ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war auch vor allem der sympathische Paul Pontellier, Manager, Önologe und Nachfolger von Émile Peynaud (1912-2004), der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Nach dem Tod von André Mentzelopoulos im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne die Leitung von Margaux. Hommage an Chateau Margaux Manager Paul Pontellier Wussten Sie, dass einmalig für den Erstwein des Jahrgangs 2015 eine außergewöhnliche Flasche entworfen wurde? Anstelle des Etiketts wurde diese mit einem aufwändigen Goldsiebdruck überzogen. Die Flasche ist auch eine Hommage an Paul Pontellier, da der Jahrgang 2015 der letzte unter seiner Führung war. Sein Name ist mit auf die Flasche gedruckt.

Der Chateau Trotanoy 2017 ist ein Paradebeispiel der Exzellenz von Pomerol, dessen fesselnde Komplexität und Tiefe ihn zu einem Highlight macht. Mit einer Zusammensetzung von 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, offenbart dieser Wein sowohl in der Nase als auch am Gaumen eine faszinierende Palette an Aromen. Von dunklen Beerenfrüchten, über frische Trüffel, bis hin zu subtilen Noten von Eichenholz und Mineralik. Sein Profil ist sowohl kraftvoll als auch elegant, mit einer straffen Struktur, die ein beeindruckendes Reifepotenzial verspricht. Experten betonen seine makellose Balance und seine seidige Textur, die ihn auszeichnen. Trotanoy 2017 wird empfohlen, einige Jahre zu reifen, um sein volles Potenzial zu entfalten, und verspricht, Jahrzehnte zu überdauern. Ein wahrer Triumph seiner Art, der die Herzen von Pomerol-Liebhabern höher schlagen lässt.